7 pagkain na hindi mo dapat microwave

Huwag zap na!


Maaaring narinig mo ang kasumpa-sumpanutrisyon myth. Tungkol sa microwaves-na sila ay zap gulay ng kanilang mahahalagang nutrients fighting disease. Well, habang ito ay maaaring hindi totoo-microwaves talagang mapanatili ang higit pa sa kanilang mga bitamina at mineral kaysa sa iba pang mga paraan ng pagluluto,Ayon sa FDA.-May ilang mga pagkain na hindi mo dapat microwave.

Kaya bago ka pumunta upang magluto o magpainit ng isang bagay sa iyong microwave,Tandaan ang mga sumusunod na item na maaaring sumabog, manigarilyo, o gumawa ng ilang iba pang mga bagay na nakatutuwang-sumisindak kapag nuked.

1

Buong itlog

Mahirap kumukulo ng ilangitlog Sa advance ay maaaring magbigay sa iyo ng sapat na nutrient-naka-pack na meryenda upang magtagal sa iyo ng buong linggo. Itapon mo sila sa isang toast, kumain sila ng plain tulad ng isang mansanas, o iwiwisik sila ng asin-ngunit anuman ang iyong ginagawa,Huwag Microwave ang mga ito buo dahil maliwanag na hard-pinakuluang itlog ay kilala na sumabog kapag microwaved. Oo, sumabog. At mayroong isang iba ng kahulugan. Karaniwang nangyayari ang pagsabogpagkatapos Ang itlog ay microwaved, na nangangahulugan na maaari itong mangyari kapag ito ay sa iyong plato o kahit na sa iyong bibig kapag kinuha mo ang unang kagat. Ito ay nangyayari sa parehong mga itlog sa kanilang shell o peeled dahil ang presyon mula sa steam na binuo sa loob ng itlog ay nagiging isang tila inosenteng meryenda sa isang ticking timebomb. Subukan ang pagputol ng mga itlog sa ikaapat upang maiwasan ang mapanganib na epekto.

2

Naproseso na karne

Shutterstock.

Kami ay nagbabala sa iyo tungkol sanaproseso na karne bago dahil sa maraming mga kemikal at preservatives naglalaman sila. Well, ito ay lumiliko out sila makakuha ng mas masahol pa kapag ikaw microwave ang mga ito. Kung paano ka nagluluto, nag-iimbak, at ang pag-reheat na naproseso na karne ay maaaring mag-ambag sa produksyon ng mga produkto ng kolesterol na oksihenasyon, na maaaring maging mas mapanganib sa mga arterial cell kaysa sa purong kolesterol at mas direktang konektado sa sakit sa puso. Natuklasan ng isang pag-aaral na ang karne ng microwaving ay nagresulta sa mas mataas na produksyon ng mga pulis sa mga sausages, bacon, at karne ng tanghalian, kumpara sa iba pang mga pamamaraan sa pagluluto.

Kaugnay:Mag-sign up para sa aming newsletter upang makakuha ng mga pang-araw-araw na recipe at balita sa pagkain sa iyong inbox!

3

Hot Peppers.

Shutterstock.

Makipag-usap tungkol sa mainit na peppers packing ng isang maapoy na suntok! Ang microwaving isa sa mga maanghang veggies ay hindi lamang magreresulta sa isang paninigarilyo veggie, ngunit din posibleng itakda ang mga ito aflame. At ang capsaicin-ang kemikal na gumagawa ng mainit na peppers hot-ay inilabas sa proseso ng nuking. Kaya kapag binuksan mo ang iyong microwave, ang Capsaicin ay inilabas sa hangin, na nagiging sanhi ng iyong mga mata upang sumakit ang iyong lalamunan. Sino ang nakakaalam ng isang maliit na pagkilos ng microwaving ay maaaring maging isang bitag ng booby?

4

Red Pasta Sauce

Shutterstock.

Namin ang lahat doon. Gusto mong magpainit ng masarap na gabitira pasta Para sa isang mabilis at madaling tanghalian, kaya ilagay mo ang isang mangkok ng tomato sauce sa microwave upang makakuha ng ito handa para sa isang malaking mangkok ng pasta at nuke ito para sa isang ilang minuto. At pagkatapos ay naririnig mo ang isang pop-pop-pop at ang iyong microwave ay sakop sa splatters ng pulang sarsa. Nangyayari ito dahil ang makapal na pagkakapare-pareho ng sarsa ng kamatis ay ginagawang mahirap para sa mga particle na lumipat sa paligid madali, kaya ang steam presyon ay nagtatayo sa ilalim ng ibabaw hanggang sa sa wakas ay lumabas upang palabasin ang singaw, na nagpapadala ng sarsa na lumilipad. Iminumungkahi namin ang pag-init ng sarsa sa kalan, kung saan maaari mong patuloy na pukawin ang sarsa habang ito ay kumakain upang palabasin ang singaw at presyon.

5

Grapes

Shutterstock.

Kahit na ang mga ubas ay binubuo ng karamihan sa tubig, maaari silang talagang mag-apoy kapag sila ay microwaved. Ang mga video ng mga ubas na nagpapalabas ng puting-mainit, maapoy na plasma (oo, plasma) ay nagpunta sa internet. At kahit na ang mga tao sa likod ng camera ay madalassinusubukan Upang gawin ito mangyari, iminumungkahi pa rin namin na manatiling malayo sa pag-nuking sa kanila upang maging ligtas.

Habang ang mga ubas ay sumabog sa apoy kapag microwaved, ang kanilang mas wrinkly pinsan-pasas-reportedly ay madalas na manigarilyo kapag sila ay nuked. Bagaman hindi namin lubos na ma-verify ang claim na ito, pinaghihinalaan namin na may kinalaman ito sa mataas na halaga ng asukal na naglalaman ng mga ubas. Pagkatapos matunaw ang asukal, mabilis itong nagsimulang lumikha ng usok.

6

Frozen na karne

Shutterstock.

Gamit ang microwave sa paglabasfrozen na karne Maaaring mabilis at madali, ngunit hindi pantay na pamamahagi ng init ay maaaring maging sanhi ng ilang mga lugar sa overcook habang ang iba ay mananatiling frozen. Ipinakita ng mga pag-aaral na maaari itong pahintulutan ang mga bakterya na lumago sa mga lugar na natitira sa malamig, ginagawa itong mga potensyal na mapagkukunan ng mga sakit na nakukuha sa pagkain. Iminumungkahi namin ang malagkit sa paraan ng pag-defrost ng iyong frozen na karne sa refrigerator sa magdamag-ganap na nagkakahalaga ng dagdag na oras.

7

Gatas ng ina

Shutterstock.

Ang ilang mga bagong moms freeze kanilanggatas ng inaat lalamunan ito kapag kinakailangan. Ang karaniwang at maginhawang taktika na ito ay maaaring makatipid ng oras at karaniwang lubos na ligtas-maliban kung ginagamit nila ang microwave upang maligo ang gatas. Habang ito ay mas mabilis kaysa sa paghihintay sa paligid para sa gatas upang thaw natural, ang isang microwave ay may gawi na init ng gatas ng sanggol hindi pantay, na nagreresulta sa (madalas undetected) "hot spot" na maaaring palamigin ang bibig at lalamunan ng sanggol. Ang FDA ay nagpapahiwatig ng pagpainit ng gatas ng dibdib o formula sa mainit na gripo ng tubig o sa kalan sa isang kawali, palaging pag-alog ng bote, at pagsubok ang formula sa likod ng iyong kamay.


Categories: Malusog na pagkain
Tags:
Ang 50 lungsod sa Amerika kung saan nakatira ang mga tao sa pinakamahabang
Ang 50 lungsod sa Amerika kung saan nakatira ang mga tao sa pinakamahabang
Ang 9 pinakamahusay na propesyon para sa romantikong kababaihan
Ang 9 pinakamahusay na propesyon para sa romantikong kababaihan
Isang pangunahing epekto ng pagkain ng mga peach, sabihin ang agham
Isang pangunahing epekto ng pagkain ng mga peach, sabihin ang agham