Mga sikat na restaurant na hindi mo maaaring kumain muli
Sa buong bansa, malaki at maliit ang mga restawran na nagdusa mula sa resulta ng Coronavirus shutdowns.
Ang industriya ng restaurant ay nagdusanapakalaking pagkalugi bilang resulta ng pandemic ng coronavirus.. At sadly, gaano man kahalang o minamahal, o kung gaano kalaki ang pangalan ng chef na naka-attach sa kanila, ang ilang mga restawran ay hindi muling binuksan pagkatapos ng mga order ng coronavirus stay-at-home. Narito ang isang pagtingin sa ilan sa mga pinaka-popular na restaurant sa buong Estados Unidos na na-shut down permanente bilang isang resulta ng pandemic. (Kaugnay:9 restaurant chain na sarado ang daan-daang mga lokasyon ngayong tag-initTama
At pagkatapos, siguraduhin naMag-sign up para sa aming newsletter. Upang makuha ang pinakabagong balita ng pagkain na diretso sa iyong inbox.
Momofuku Nishi, NYC.
Ang Momofuku Restaurant Group ni David Chang ay permanenteng sarado ang dalawa sa mga restawran nitosa Mayo dahil sa pandemic ng coronavirus. Nishi, na matatagpuan sa kapitbahayan ng Chelsea ng Manhattan, unang binuksan noong 2016 bilang isang Korean-Italian na kainan, ngunit sa lalong madaling panahon na sinubukan ng 2017 na i-streamline at binago ang menu nitoItalian.. Hindi walang mga hamon sa mga margin ng kita mula sa isang araw, binanggit ni Chang ang pagkamatay ng restaurant ay tiyak na pinabilis ng pandemic.Narito ang ilang mga sikat na chain ng restaurant na isinasara ang kanilang mga lokasyon.
Gotham bar at grill, NYC.
Ang long-standing fine-dining establishment sa Manhattan's Greenwich Village ay nagpahayag ng permanenteng pagsasara nang maaga noong Marso. Pagkatapos ng paghihiwalay ng mga paraan sa kanilang pang-matagalang award-winning na chef na si Alfred Portale, na nagtatag ng mga classics ng fine dining sa '80s at' 90s, ang restaurant ay nakipaglaban sa pag-revamp sa imahe nito at gumuhit sa isang mas bata. Ang pagsasara ay tila bahagyang dahil sa mga pinansiyal na pasanin na dinala ng pandemic. (Kaugnay:5 nakakagulat na paraan ang kaligtasan ng isang restaurant ay nakakaapekto sa iyong bayanTama
Ang Paris Cafe, NYC.
Isa pang minamahal na kabit sa pinong dining scene ng NYC, ang Paris cafe ay nasa paligid ng 147 taon hanggang sa ipahayag na ito ay pagsasara nitopermanenteng mga pinto sa Mayo. Matatagpuan sa makasaysayang lugar ng South Street Seaport ng Manhattan, ang minamahal na bar at restaurant ay nawala sa pamamagitan ng Hurricane Sandy ngunit pinamamahalaang pabalik at muling binuksan nang ilang buwan. Gayunpaman, tila ang Coronavirus ay maaaring isang hamon masyadong maraming, at ang may-ari Pete O'Connell inihayag sa Facebook, "sa pamamagitan ng walang kasalanan ng sinuman ngunit ang pagsiklab ng virus na ito, hindi namin magawang bumuo ng isang paraan pasulong na gumagawa ng ekonomiya kahulugan. "
Lucky strike, NYC.
Ipinahayag ng 31-taong-gulang na bar at restaurant ni Keith McNally ang permanenteng pagsasara dahil sa coronavirus restaurant shutdowns. Bagaman pinapapasok si McNally sa mga naunang panayam na ang sikat na Pranses na Bistro ay hindi kinakailangang gumawa ng pera sa kanya, pinananatiling bukas ito para sa tapat na kawani at mga customer. Ito ay isang paborito sa mga taong pinahahalagahan ang mga throwback vibes nito sa gitna ni Soho.
Momofuku CCDC, Washington, D.C.
Ang ikalawang lokasyon ng momofuku upang permanenteng isara ang mga pintuan nito ay ang Momofuku CCDC sa Washington D.C. Karamihan tulad ng Nishi ng New York, ang pagsasara ay bilang bahagi ng isang reshuffle sa grupo ng restaurant ni David Chang dahil sa pandemic. Nang una itong binuksan sa 2015, ang lokasyon ng D.C ay ang pinakamalaking restaurant ni Chang sa petsa at ang kanyang debut venture sa kanyang bayang kinalakhan, kung saan nagsilbi siya ramen at buns, ang mga pinggan na nagtutulak sa kanya na katanyagan.
Ang pinagmulan, Washington, D.C.
Ang modernong Asian restaurant sa pamamagitan ng sikat na Chef Wolfgang Puck ay isa pang D.C. hotspot na isinasara nang permanente. Pagkatapos ng 13 taon ng paglilingkod sa mga turista, lokal, pulitiko, at celebs, ang restaurant ay hindi lamang mapagtagumpayan ang pinansiyal na pagkasira ng pandemic ng Coronavirus.
Toast, Chicago.
Ipinahayag ng may-ari na si Jeanne Roeser ang permanenteng pagsasara ng parehong mga lokasyon ng kanyang restaurant toast sa Chicago. Isang pangunahing tagapagtaguyod sa brunch scene mula noong 1996, ang pagtatatag ng diner ay nagsilbi ng sinubukan-at-tunay na almusal at mga classics sa tanghalian na may ilang mga twists. Ngunit sa simula ng mga pagbabago sa mga restaurant ng mga paraan ay tumatakbo sa panahon ng pandemic, sinabi ni Roeser na hindi niya maaaring gawin ang paghahatid at pickup-lamang na modelo na sapat na sustainable upang panatilihing bukas ang mga pinto. Tingnan ang aming listahan ng.Pinakamahusay na brunch spot sa bawat estado.
McCrady's, Charleston.
Ang fine-dining staple sa Charleston ay permanenteng isinasara ang mga pinto nito dahil sa pandemic. Ang Pangulo ng NDG Restaurant Group na nagmamay-ari ng McCrady ay nagsabi na ang "Tasting-Menu-Only Setup na may ilang mga upuan sa isang intimate setting" ay hindi na mabubuhay sa isang bagong post-corona na kapaligiran kapag ang mga paghihigpit sa pag-upo ay higit pang ibababa ang bilang ng mga diner. Ang sikat na Chef Sean Brock ay naglagay ng McCrady sa mapa gamit ang paggamit ng molekular gastronomy sa kusina, bago ang kanyang pag-alis mula sa restaurant group sa 2018.
Threadgill's, Austin.
Si Eddie Wilson, ang buhay na alamat ng restaurant at music scene ng Austin, ay nagpasya na permanenteng isara ang kanyang pantay na maalamat na pagtatatag ng Threadgill at magretiro ng maaga, dahil sa pandemic ng Coronavirus. Bahagi Cafe, bahagi ng bahagi ng musika na nakatulong sa paglunsad ng mga karera ng mga musikero tulad ng Janis Joplin, ang Threadgill ay napalampas para sa panggabing buhay nito at sa timog na pagkain ng kaginhawahan. Kunin ang aming listahan ng.35 Southern dishes ang iyong mga lolo't lola na ginamit upang gawin.
Ang merkado sa larimer sq., Denver.
Ang merkado ay unang binuksan noong 1978 bilang isang grocery store at sa kalaunan ay sinabi na ang unang espresso bar sa pagitan ng L.A. at New York City. Ang Bakery-market-coffee shop combo sa Denver ay hindi nagsasara lamang dahil sa pandemic ng Coronavirus, ngunit ang mga pagsasara ay sigurado na hindi nakatulong sa mga bagay.
Clyde Common, Portland.
Ang restaurant na matatagpuan sa loob ng Ace Hotel ng Portland ay hindi muling magbubukas ng post-pandemic. Ipinahayag ng may-ari na si Nate Tilden na ang restaurant ay nagpaplano na panatilihin ang bahagi ng bar ng kanilang operasyon (na kilala sa kanilang mga makabagong cocktail at mga sikat na bartender sa mundo), ngunit permanenteng mai-shut down ang dine-in restaurant. Narito ang ilang mga paraanSinusubukan ng mga restawran na dalhin ang mga customer.
Locanda, San Francisco.
Hailed ng mga kritiko at diners magkamukha, ang upscale na dapat bisitahin ang restaurant sa San Francisco ay hindi muling pagbubukas ng post-pandemic. Ito ay kilala sa paghahatid ng Roman-style pasta at iba pang mga naka-istilong tumatagal sa mga classics ng Italyano. Gayunpaman, sinabi ng may-ari na si Craig Stoll kamakailan ang restaurant ay hindi kailanman tunay na kapaki-pakinabang. "Iningatan namin ito hangga't ginawa namin dahil mahal namin ito. Gustung-gusto namin ang mga tao. Gustung-gusto namin ang lugar. Ang komunidad na lumalabas sa isang restaurant ay napupunta sa kabila ng restaurant mismo,"Sinabi niya sa SF Chronicle..
Souplantation, San Diego.
Ang minamahal na kadena ng buffet-style ay isasara ang lahat ng 97 na mga lokasyon nang permanente. Ang komunal na paglilingkod-ang iyong sarili ay may kaunting pagkakataon na mabuhay ng pandemic kung saan ang mga operasyon ng buffet-type ay nasisiraan ng loob dahil sa pagkalat ng Coronavirus. (Kaugnay:27 minamahal na restawran na tahimik na naglalahoTama
Ritz Barbecue, Allentown.
Ang makasaysayang Ritz barbecue sa Allentown, Pennsylvania shuttered nito pinto para sa mabuti pagkatapos ng halos 40 taon. Nakaligtas ang restaurant ng sunog noong 1998 ngunit hindi ito nakapagtapos ng bagyo na dinala ng pandemic. "Kami ay depended sa buong dining room at ang linya out ang pinto upang bayaran ang mga bill," co-may-ari Grace Stinner sinabiCNN..Bilang ng Hunyo., Ang minamahal na restaurant na naghawak ng mga partido ng 1950 sa mga paradahan nito ay wala na.
Cafe Texan, Huntsville.
Pagkatapos ng 83 taon, ang cafe Texan ay nagsara ng operasyon para sa kabutihan. "Ito ay isang tunay na trahedya na kinailangan naming isara ito," sinabi ng may-ari na si John StricklandAng huntsville item. "Kapag isinara ko dahil sa Covid-19, hindi ko sinadya upang isara ito nang permanente." Sinasabi ng lokal na pahayagan na ang Texan Cafe ay ang pinakamahabang cafe ng Texas upang manatili sa parehong lokasyon at minamahal ng parehong mga lokal at sa mga dumadaan sa bayan.