Good Lifestyle

Ang taon na ito ay mas mababa kaysa sa mainam para sa mga partido ng kaarawan, paglalakbay, atpagpindot sa bar. may mga kasamahan pagkatapos ng trabaho. Gayunman, isang bagay sa taong ito ang hindi kapani-paniwala?Cookbooks..

Habang nanatili kami sa loob ng tagsibol na ito, marami sa atin ang nakaaabala sa aming mga koleksyon ng cookbook, pinalalabas ang lumang kutsilyo, at binubugbog ang rolling pin upang pumasa sa oras. At habang ang pandemic ay umuunlad, malamang na ikaw ay higit sa lahat ay nagluluto sa bahay, bilangMaraming mga estado ay may mga paghihigpit pa rin sa mga serbisyo ng kumain.

Kamakailan lamang, ang koponan ng editoryal sa Amazon ay naglabas ng kanilang mga nangungunang pinili para sa pinakamahusay na cookbooks ng taon sa ngayon, at ang kanilang tiyempo ay hindi maaaring maging mas perpekto habang patuloy kang nakakakuha ng mas malikhain sa kusina ngayong tag-init. Hindi banggitin, ang mga cookbook na napili ay na-publish sa pagitan ng Enero at Hunyo 2020, kaya maaari mong asahan ang lahat ng sariwang nilalaman dito.

Kung nais mong malaman kung paano gumawa ng Bubble Tea sa bahay o bapor ng isang dekadenteng keso-plato para sa iyo at sa iyong mga kaibigan, mayroong isang libro na maiangkop sa iyong mga layunin sa pagluluto dito. Ngayon, narito ang 20 pinakamahusay na bagong cookbook upang bumili sa Amazon ngayon.

Manatiling alam: Mag-sign up para sa aming newsletter upang makuha ang pinakabagong balita ng Coronavirus Foods na inihatid nang diretso sa iyong inbox.

Dominque Crenn's Chef-status ay hindi madali. Matapos matupad na ang France's Food-World ay imposibly lalaki-dominado, lumipat siya sa buong mundo sa San Francisco sa edad na 21. Kung maaari siyang maging isang sikat na chef (Michelin-Starred), lahat habang nagsasalita sa sexism, imigrasyon, kultura ng restaurant, At pagbabago ng klima, maaari mong malaman na ang souffle sa bahay!

Ang cookbook na ito ay nakakuha ng kaluluwa-hindi lamang ang mga pahina ay nagbubunyag ng kuwento ng may-akda, ngunit naglalaman din sila ng 120 mga recipe na hugis ng kasaysayan ng Palestine. Kumuha ng nawala sa kasaysayan ng Palestino habang natututo upang gumawa ng isang ibig sabihin ng pulled-tupa Schwarma sanwits.

Si Melissa Clark ay kilala para sa kanyang dekadenteng pagsulat ng pagkainAng New York Times.. Siya ay nahulog sa pag-ibig sa France atFrench cuisine. Bilang isang bata, at sa aklat na ito, ibinabahagi niya ang kanyang pagsamba sa pinaka masarap na paraan. Sa 150 mga recipe, si Clark ay gumagawa ng Pranses dining na matamo sa aming modernong, Amerikanong mundo.

Si Bill Buford ay nagdadala din ng mga mambabasa sa France sa kanyang nobelang non-fiction, "dumi." Ang kanyang diskarte, gayunpaman, ay isang maliit na naiiba. Sa lugar ng artfully crafted recipes, makakahanap ka ng masayang anekdotes tungkol sa pakikipagsapalaran ni Buford upang makabisado ang sining ng pagluluto ng Pranses habang naninirahan sa Lyon kasama ang kanyang asawa at tatlong taong gulang na kambal na mga anak.

Ang cookbook na ito ay para sa taong nagnanais na aliwin athost gatherings sa mga kaibigan. Ang epic cheese-plate pagtuturo libro ay magdadala sa iyongCharcuterie Board. sa susunod na antas. Mula sa lumikha ng keso sa pamamagitan ng mga numero ng numero at ang Instagram@Thatcheeseplate., ang aklat na ito ay gumagabay sa iyo sa mga cheesy creations para sa anumang pagtitipon ng laki. Pop isang lactaid pill (kung kailangan mo) at magtrabaho.

Joanna Gaines. ay ang tunay na negosyante, habang din ang isang homemaker-extraordinaire. Ang kanyang ikalawang cookbook (dami 2) ay nagpapakita ng parehong ng kanyang mga talento. Naghahain ang Gaines ng 145 bagong mga recipe sa magandang manu-manong ito, na maaari naming sabihin lamang ay aesthetically kasiya-siya sapat upang i-double bilang isang coffee-table libro.

Oo, ang mga napakarilag na pastry ay imposibleng muling likhain. At oo, maaari itong maging intimidating kahit na subukan. Ngunit sa Julie Jones giya ka sa pamamagitan ng kanyang hakbang-hakbang na proseso,pie. At ang mga tarts ng lahat ng uri ay maaaring makaramdam lamang.

Itinuring ang "Bean Bible" ni Bon Appetit, ang kagila-gilalas na cookbook na ito ay isang perpektong panimulang punto para sa pag-aaral kung paano magluto ng chickpeas, lentils, pulses, at beans. Si Joe Yonan, isang award-winning na manunulat ng pagkain, ay nagbibigay ng 125 mga recipe na nagsasama ng mga legumes sa anumang bagay mula sa mains hanggang meryenda at sopas at kahit dessert.

Karamihan sa kultura ng lutuing Russia ay nabura, at alam ng mundo ang bansa para sa isang pag-export:Vodka. Sa aklat na ito, isang pagsasanib ng kasaysayan at mga recipe ng Russia, ang Darra Goldstein ay naglalayong ayusin iyon. Nagbabahagi siya ng 100 mga recipe, naglalakad na mga mambabasa sa pamamagitan ng braised cod, seasonal veggie soups, at oo-infused vodka.

Mas marami kaming natutunanveganism, mas mahirap na tanggihan ang maraming benepisyo sa kalusugan na nagmumula sa pamumuhay. Sa kanyang malawak na cookbook, ang Gaz Oakley debunks ang gawa-gawa na pagpunta vegan ay masyadong mahirap. Naglalagay siya ng higit sa 70 mga recipe, nagmamarka sa mga ito na may madaling makahanap ng mga simbolo, at mga antas pabalik sa kahirapan upang kahit na ang pinaka-abalang tao ay may oras upang gawin ang mga ito.

Ang Dominique Ansel ay kilala sa mga likha na hindi madaling maghurno, mula sa frozen s'more sa cronut, ang croissant-donut hybrid kaya impormyful na siya trademarked ang pangalan. Sa bagong cookbook, gayunpaman, nag-aalok ang Master-Innovator ng mga bloke ng gusali para sa mga nagsisimula. Sa cookbook na ito, asahan mong matutunan kung paano gumawa ng mga tsokolate cake, custards, shortbreads, at iba pa. Walang sinasabi kung ano ang makikita mo, sa sandaling mayroon ka ng mga pangunahing kaalaman.

Kaugnay:Ang kagulat-gulat na sahog na dapat mong ilagay sa iyong cake

Ang "Korea" ay ang highly-anticipated debut cookbook mula sa Hooni Kim, na ang chef ng unang Michelin ay naka-star sa Korean restaurant,Danji. sa New York City. Nagsisimula siya sa pamamagitan ng pagpapakilala ng mga mambabasa sa Korean culinary Trinity: Doenjang, Ganjang, at Gochujang (fermented soybean paste, toyo, at fermented red chili paste), at pagkatapos ay tinuturuan kung paano gamitin ang mga ito bilang base para sa 90 flavorful recipes.

Para sa mga kusina-novices tulad ng sa akin, ang paniwala na maaari mong puksain ang iyong sariling Boba tea sa bahay ay pagbabago ng buhay at Andrew Chau at bin Chen, na parehong kredito sa pagdadala Boba sa Amerika sa 2011, gawing madali. Gumastos ng $ 20 sa kanilang aklat at maaari mong i-save ang $ 6 na lingguhang gastusin sa paghahatid ng BOBA.

"Kung paano uminom ng alak" ang mga pangako na magdadala sa iyo mula sa wine-novice to amateur-sommelier level. Uncork isang bote at ibuhos sa pamamagitan ng mga pahina, pag-aaral ng lahat mula sa kumplikadong terminolohiya sa masasarap na pairings at kahit na kung paano mag-navigate sa isang listahan ng alak.

Kaugnay:12 nakakagulat na mga benepisyo sa kalusugan ng red wine.

Hindi mo magagawang ilagay ang cookbook tuned memoir down. Channy singer chronicles ang buhay ng kanyang ina, icon ng pagkain at aktibista ng tubig ng Alice, habang nagbabahagi din ng madaling-sundin, masarap na mga recipe. Panatilihin ang isang timer sa malapit-madaling mawalan ng track kung ano ang iyong pagluluto, nawala sa prose ng mang-aawit.

Hindi mo maaaring pag-usapan ang mga pundasyon ng lutuing Amerikano nang hindi nakikilala ang katotohanan na hugis ng mga imigrante ito sa pamamagitan ng pagpapasok ng bansa sa napakaraming pagkain, pampalasa, at mga recipe. Ang isang pulutong ng kultura na ito ay matatagpuan sa Queens Night Market sa New York at, habang hindi nakikita ang libu-libong bisita sa panahon ng pandemic sa taong ito, maaari mong ginagaya ang mga eclectic smells at magkakaibang lasa sa iyong sariling kusina.

Ang Baja California ay isang lokasyon, ngunit ang aklat na ito ay ginagawang higit pa sa na. Sa 60 mga recipe na inspirasyon ng lokal na landscape, "ang Baja California Cookbook" ay gumagawa ng Baja isang lifestyle. Mamahinga at tamasahin ang beachy, masarap na espiritu ng Baja lahat ng tag-init ang haba.

Kung hindi ka namuhunan sa An.Instant pot. Gayunpaman, ngayon ay ang oras na gawin ito. Habang gumugugol kami ng mas maraming oras sa bahay, bakit hindi italaga ang ilan sa oras na iyon sa iyong mabagal na cooker? Gagabayan ka ng aklat na ito sa lahat ng mga recipe, parehong mabilis atMabagal. Gayundin, siguraduhin na tingnan,31 pinakamahusay na malusog na instant pot recipe para sa pagbaba ng timbang.

Bago ang "Wild Foods" ay naging isang luxury item na nagsilbi sa mga restawran, sila ay kabuhayan lamang na pinananatili sa amin ang lahat ng buhay. Sa kapana-panabik na bagong aklat ng pagkain-journalism ng Gina Rae La Cerva, siya ay tumatagal sa amin sa isang paglalakbay pabalik sa pamamagitan ng orihinal na relasyon ng tao sa pagkain, paggalugad kung paano ang kolonyalismo at pagkalipol ay binago ang pagkain magpakailanman.

At, sa wakas, itaas ang iyong bagong koleksyon ng cookbook na may 100 bagoMga recipe ng cocktail. Mas mahalaga ang karagdagang makuha namin sa pandemic, ang aklat na ito ay isang dapat-may para sa (maliit) summer soirees sa lahat ng dako. Nagtatampok ng malalim na pagtingin sa kung paano nakakaimpluwensya ang kultura ng Latin American na ang mga pinakamahusay na cocktail ng America, ang "espiritu ng Latin America" ​​ay magbabago sa iyong kusina sa iyong paboritong bar ng Brooklyn.

Para sa higit pa, tingnan5 Mga kamangha-manghang cookbook na isinulat ng mga itim na may-akda.