25 State Fair Foods mawawala namin ang pinaka sa taong ito
Ang mga deep-fried oreos ay ang pangwakas na fair food ng estado.
The.Coronavirus. Ang pandemic ay nag-iwan ng maraming sa amin nang walang ilan sa aming mga paboritong mga aktibidad sa tag-init, kabilang ang mga fairs ng estado na nangyayari bawat taon. Ang patas ay puno ng mga wacky food chombinations at deep-fried everything (hello, deep-fried butter). Kahit na ang karamihan sa mga fairs ng estado sa buong bansa ay nakansela, hindi ito nangangahulugan na hindi namin maalala ang tungkol saState Fair Foods. Gustung-gusto namin at mawawala ang pagkain sa taong ito.
At para sa higit pang mga nostalhik treat, huwag makaligtaanAng pinaka-iconic dessert sa buong U.S.
Corn Dogs.
Ang mga aso ng mais ay ang dapat magkaroon ng makatarungang pagkain ng estado. Ang klasikong snack ay tumatagal ng isang mainit na aso at batters ito, at pagkatapos ay ang buong bagay ay tumatagal ng isang lumangoy sa malalim na fryer. At huwag kalimutan na ang anumang bagay sa isang stick ay mas masaya upang kumain.
Ang isang pulutong ng mga tao tulad ng topping ang kanilang mga aso aso na may ketchup o mustasa, ngunit ang aming mga paboritong topping ay natunaw Nacho keso! Mayroong talagang walang tulad ng paglalakad sa paligid ng makatarungang may isang mais aso sa kamay naghihintay upang makakuha ng sa susunod na karnabal biyahe o pag-check out ng ilan sa mga hayop na showcased.
Koton kendi
Cotton Candy napupunta sa pamamagitan ng maraming mga pangalan, kabilang ang engkanto floss o kendi floss. Anuman ang tawag mo ito, ito ay lubos na masarap, at ito ay isang state fair staple. Ang matamis na paggamot ay nagsisimula bilang isang pulbos na ibinuhos sa isang tipaklong na magically makakakuha ng spun sa manipis na ribbons ng kendi. Habang puno na ang mangkok, ang cotton candy master ay nakakuha nito at inilalagay ito sa isang bag o sa isang papel na kono.
Cotton Candy ay dumating sa maraming mga kulay at lasa, at ang makatarungang ay karaniwang may lahat ng mga ito! Susunod na oras na pumunta ka sa fair, grab isang lasa na hindi mo pa nakuha bago at makita kung gusto mo ito. Maaari kang magulat sa kung paano magandang orange-flavored cotton candy talaga.
Kaugnay: Narito ang iyong ultimate restaurant at supermarket survival guide!
Soft caramels.
Ang pagkuha ng anumang uri ng kendi sa patas ay isang tunay na itinuturing, ngunit kapag ito ay bumaba dito, ang isa na outranks lahat ng mga ito ay malambot caramels. Ang mga maliit na nuggets ng kagalakan ay karaniwang ginawa sa isang uri ng tanso kettle at pagkatapos ay poured sa isang ibabaw upang i-cut sa maliit na mga parisukat o mga log at balot para sa iyo upang bumili. Popping ang malambot na caramels sa iyong bibig isa sa isang pagkakataon hanggang sa ang lahat ng nawala ay maaaring maging sanhi ng isang pangunahing sugar rush, ngunit ito ay talagang nagkakahalaga ito, lalo na sa State Fair.
Kaugnay: Mag-click dito para sa lahat ng aming pinakabagong coverage ng Coronavirus.
Funnel Cakes.
Mayroong isang natatanging amoy ng funnel cakes sa halos bawat state fair. Ang fried snack ay literal na isang manipis na pancake-tulad ng batter na dumadaloy sa pamamagitan ng isang aktwal na funnel sa mainit na langis. Ang mga cake ay karaniwang nabuo sa pamamagitan ng ilang uri ng singsing na amag, o kung ang tao na gumagawa ng iyong funnel cake ay piping sila para sa mga taon, maaari kang makakuha ng freehand funnel cake.
Sa sandaling ang cake ng funnel ay ginintuang kayumanggi at masarap, maaari itong i-topped sa halos anumang bagay. Kabilang sa mga klasikong toppings ang pulbos na asukal o prutas, ngunit ang isang mas modernong pag-ikot sa makatarungang pagkain ay kinabibilangan ng pulled baboy o ice cream toppings.
Candied mansanas
Mayroong lahat ng mga uri ng mga candied mansanas na maaaring matagpuan sa makatarungang, mula sa maliwanag na pula, kendi-dipped mansanas sa karamelo at tsokolate na mga mansanas na sakop. Habang ang karamihan sa mga tao ay may posibilidad na kumain ng kanilang kendi apple mula sa stick, na maaaring makakuha ng talagang magulo. Para sa mas madaling pagkain, subukan ang pagtatanong sa vendor kung gagawin nila ang mansanas sa wedges para sa isang madaling meryenda upang kumain habang ikaw ay naglalakad sa paligid.
Pag-ibig ng mansanas? Subukan ang isa sa mga ito19 Healthy Apple Recipe..
Pinakuluang mani
Ang pinakuluang mani ay isang sangkap na hilaw sa timog. Kahit na makikita mo ang mga ito sa mga roadside nakatayo sa mga kalsada ng bansa, ang mga pinakamahusay na laging nagmumula sa makatarungang kung saan ang palayok ay palaging kumukulo at napapanahon sa paglipas ng mga taon at taon ng paggamit. Ang pinakuluang mani ay kadalasang dumating sa dalawang uri, plain at maanghang, ngunit hindi mo alam kung anong mga kumbinasyon ng lasa ang makikita mo sa makatarungang.
Kahit na ang mga fairs ng estado ay nakansela sa taong ito, ikaw ay nasa kapalaran kung gusto mo pinakuluang mani, dahil napakadaling gawin sa bahay!
Keso sa isang stick
Tulad ng mga aso ng mais, ang keso sa isang stick ay masaya na kumain dahil ito ay nasa isang stick, ginagawa itong isang madaling portable meryenda upang kumain habang tinutuklasan mo ang patas. Ang malalim na pritong paborito ay kung ano ang tunog tulad ng: isang brick ng keso na tulad mo ay makakakuha sa grocery store, inilagay sa isang stick, sakop sa isang corn batter, at pinirito sa ginintuang kayumanggi kasakdalan. Ang unang kagat ng keso sa isang stick ay palaging ang pinakamahusay dahil sa napakalaking (at majorly instagram-karapat-dapat) keso pull.
At kung mahilig ka sa keso, huwag palampasin ang mga ito18 Healthy Mac at Cheese Recipe..
Strawberry Shortcake.
Ang mga timog na estado ay talagang kilala sa ibabaw ng mga nangungunang dessert, at ang isa na laging tumataas sa okasyon sa State Fair ay mga shortcake ng strawberry. Ang dessert ay binuo sa mga layer, na nagsisimula sa base ng isang biskwit o shortbread, pagkatapos ay sariwang strawberry na na-macerated sa asukal, pagkatapos whipped cream, isang biskwit o shortbread tuktok, pagkatapos ay mas whipped cream. Makipag-usap tungkol sa isang indulgent dessert. Ang mga ito ay karaniwang napakalaki sa mga fairs ng estado na pinakamahusay na makakuha ng isa at ibahagi sa isang buddy. Kahit na pagkatapos ng pagbabahagi, malamang na magkakaroon ka pa ng ilang mga kagat ng tira.
Keso curds.
Ang wisconsin savory snack ay gumawa ng paraan sa buong bansa sa mga fairs ng estado. Ang mga curd ng keso ay may maraming iba't ibang mga pangalan sa mga fairs, kabilang ang mga kagat ng keso at maalab na keso. Hindi mahalaga kung ano ang tawag mo sa kanila, ang mga ito ay masarap. Kadalasan, makikita mo ang mga ito sa puti at dilaw na mga varieties ng cheddar at pinirito sa isang beer batter.
Ang ilang mga makatarungang lutuin ay may sariling espesyal na sarsa na pinaglilingkuran nila sa kanilang mga curd ng keso, ngunit maraming tao ang naglilingkod sa kanila ng ranch dressing. Hindi mahalaga kung anong sarsa ang gusto mo, walang paraan na makakain ka lamang ng isa sa mga gintong pinirito na nuggets-ang mga ito ay mabuti.
At para sa higit pang mga klasikong pagkain, huwag palampasin ang mga ito35 Southern dishes ang iyong mga lolo't lola na ginamit upang gawin.
Whoopie Pie.
Ang hilagang-silangan Estados Unidos ay kilala para sa kanilang sikat na whoopie pie dessert, at walang mas mahusay na lugar upang mahanap ang mga ito sa isang malaking iba't ibang mga lasa, laki, at paghahanda. Ang pangunahing whoopie pie ay dalawang tsokolate cake na "cookies" na may puting frosting-tulad ng pagpuno ng sandwiched sa pagitan ng dalawang piraso ng cake.
Ang ilang mga masayang lasa na maaari mong makita sa makatarungang isama ang kalabasa, maple bacon, o pulang pelus. Habang ang ilang mga fair food ng estado ay mahirap muling likhain sa bahay, ang mga ito ay medyo madali, at agad silang ipaalala sa iyo ng mga oras na naglalakad sa paligid ng patas sa mga kaibigan o pamilya.
Fried Corn.
Ang mais ay isang staple ng tag-init, at sa State Fair, maaari mong mahanap ang mais na inihanda sa iba't ibang paraan. Ang isa na nakakuha ng pansin ng maraming mga noses ng tao ay pritong mais. Ang matamis na mais sa cob ay may lahat ng mga husks at silks na nakuha pabalik, at pagkatapos ay ang buong bagay ay bumaba sa mainit na langis. Ang mga kernels ng mais ay nagiging browned sa paligid ng mga gilid at sobrang matamis. Kapag ang mais ay kinuha sa labas ng fryer, ito ay agad dunked sa mainit na tinunaw na mantikilya. Ang mga husks ng mais ay naging hawakan upang humawak sa mais habang naglalakad ka sa makatarungang pagkain nito. Ito ay isang bagay na hindi namin maaaring makakuha ng sapat na sa State Fair.
Poutine
Ang isang klasikong dish ng Canadian, ang poutine ay nakatagpo ng hangganan at nagpunta sa patas ng estado. Ang ulam ay binubuo ng mainit na french fries, keso curds, at gravy layered sa isang load fry mangkok na halos sinuman ay pag-ibig. Ang poutine ay maaaring magulo, salamat sa gravy, kaya gusto mong kunin ang ilang dagdag na napkin at isang tinidor para sa isang ito bago maghanap ng isang lugar upang umupo at tangkilikin ito.
Fry Bread Tacos.
Ang Fry Bread ay matatagpuan sa Southwest United States, ngunit nakakakuha ito ng katanyagan sa mga fairs ng estado sa buong bansa. Ang tinapay ay liwanag at crispy ngunit pa rin napakahusay, ginagawa itong perpektong bagay upang gumawa sa isang taco. Ang mga tacos na ito ay mapupuno ng anumang tradisyonal na taco toppings o gawin sa isang almusal taco na may mga itlog at bacon. Dahil ang mga tacos ay medyo malaki, gumawa sila para sa isang pagpuno ng pagkain habang naglalakad ka sa paligid at tinatangkilik ang patas ng estado.
Namumulaklak na sibuyas
Maaari mong malaman ang namumulaklak na sibuyas mula sa isang chain restaurant, ngunit ang mga karaniwang maputla kumpara sa mga maaari mong makuha sa State Fair. Una, ang napakalaking matamis na sibuyas ay inilalagay sa isang contraption na pinutol ito sa tamang hugis at naghihiwalay sa lahat ng mga layer sa mga petals. Pagkatapos ay ang cut sibuyas ay dipped sa isang manipis na humampas at pinirito hanggang ginintuang kayumanggi. Ang namumulaklak na sibuyas ay mukhang isang malaking namumulaklak na bulaklak kapag tapos na ito, at kadalasang nagsilbi sa ilang uri ng sarsa tulad ng ranch dressing o maanghang remoulade.
Deep-Fried Butter.
Ang kakaiba at wacky fair staple na ito ay naging isang instant na dapat makuha sa mga fairs ng estado para sa manipis na bagong bagay ng meryenda. Ang buong stick ng mantikilya ay inilalagay sa isang stick, dipped sa beer o corn batter, pagkatapos ay inilagay sa fryer hanggang ang batter ay lumiliko ang perpektong ginintuang kayumanggi. Ang mantikilya ay natutunaw habang nasa fryer, na ginagawang mas katulad ang resulta ng isang buttered pancake sa halip na isang gloppy buttery mess. Minsan, maaari ka ring makahanap ng malalim na pritong mantikilya bilang maliit na bola ng mantikilya para sa isang bagay na mas madaling ibahagi.
Kaugnay: Alamin kung paano gamitin ang kapangyarihan ng tsaa upang mawalan ng timbang.
Fried Oreos.
Ang Fried Oreo Cookie ay isang State Fair Classic! Ang mga iconic cookies ay dunked sa isang manipis na humampas, pagkatapos ay pinirito sa mainit na langis. Bagaman maaaring mukhang tulad ng mga cookies ay maaaring sop up ng maraming langis, sila ay karaniwang hindi. Ang mga cookies ay karaniwang nagsilbi sa may pulbos na asukal at whipped cream. Kahit na ang mga cookies ay pumasok sa fryer bilang malulutong na maliit na sandwich, lumabas sila sa isang mas texture na tulad ng cake, at ang frosting ay nagsisimula sa pagtunaw sa cookie, na gumagawa para sa isang ganap na bagong treat.
Fried Pickles.
Ang mga pritong atsara sa State Fair ay hindi tulad ng mga pritong pickle chips na nakukuha mo sa isang restaurant. Karaniwan, ang makatarungang pritong atsara ay ang mga sibat o kahit na isang buong dill pickle, battered, at fried! Para sa isang talagang kawili-wiling patas na itinuturing, hanapin ang isang pritong pickle na na-guhit pagkatapos ay nagkaroon ng isang mainit na aso na ipinasok sa butas, na tinatawag na isang pickle aso. Alinmang paraan ka pumunta, ang ulam kamay sa ibabaw ay sigurado na maging masarap. Itaas ang buong bagay sa mustasa o ranch dressing upang bigyan ito ng higit pang lasa.
Caramel Corn.
Mayroong talagang walang tulad ng mainit na caramel corn mula sa State Fair. Ang sariwang popcorn ay pop sa harap mo sa isang higanteng palayok at hinalo sa isang sagwan. Kapag ang lahat ng bagay ay binubuhos, ang molten caramel ay ibinuhos sa itaas at hinalo. Ang malagkit, maalat, at malutong meryenda ay perpekto upang maglakad sa paligid habang naghahanap para sa iyong susunod na lugar upang makuha ang kagat upang kumain. Gumagawa kahit na gumagawa ng karamelo para sa isang kamangha-manghang take-home snack mula sa patas upang kumain sa susunod na araw.
Elephant Ears.
Ang mga tainga ng elepante at mga cake ng funnel ay madalas na matatagpuan sa parehong mga spot sa State Fair, ngunit ang mga ito ay ganap na iba't ibang mga treat. Sa katunayan, ang mga tainga ng elepante ay mas katulad ng tinapay kaysa sa mga cake ng funnel. Ang mga tainga ng elepante ay nagsisimula bilang isang piraso ng flat kuwarta na itinapon sa fryer. Kapag ang kuwarta ay browned at bahagyang namumula, ito ay itinapon sa kanela asukal at nagsilbing mainit na mainit na piping. Ang nakakatuwang pagkain na ito ay maaari ring maging topped sa ice cream o honey para sa isang masaya magsulid sa isang klasikong itinuturing.
Frito pie
Maaari mong malaman ang meryenda na ito bilang firefly pie, nachos sa isang bag, o paglalakad tacos, ngunit anuman ang pangalan mo tawag mo ito, ito ay lubos na masarap. Ang isang bag ng frito corn chips ay binuksan bukas, pagkatapos ay nangunguna sa chili, sibuyas, at keso at kinakain mula sa bag na may isang tinidor. Ang Frito Pie ay ang perpektong walking snack habang tinatamasa mo ang mga rides at nagpapakita sa makatarungang. Ang makatarungang meryenda na ito ay napakadaling gumawa, nagdadala ng isang bit ng makatarungang estado sa iyong tahanan.
Kaugnay: Ang 7-day smoothie diet ay tutulong sa iyo na malaglag ang mga huling ilang pounds.
Deep-Fried Candy Bars.
Tulad ng mga bagay ay hindi maaaring makakuha ng higit pang mapagbigay sa listahan na ito, sa dumating malalim-pritong mga bar ng kendi. Ang mga State Fair Staples ay ibinebenta sa buong bansa. Anuman ang uri ng kendi bar na pinili mong makuha, mula sa mga snickers sa payday o kahit na peanut butter cups ni Reese, lahat sila ay nagsisimula sa parehong paraan. Ang vendor ay naglalagay ng bawat piraso ng kendi sa isang stick, sumasaklaw ito sa isang manipis na batter, at pagkatapos ay plunges ito sa malalim na fryer hanggang ang batter ay kayumanggi at ang kendi bar ay halos binubo. Ang kendi bar ay karaniwang ginagamit sa pulbos na asukal at tsokolate syrup para sa higit pa sa isang sugar rush.
Italian sausage, sibuyas, at peppers
Ang mga sausages ng lahat ng uri ay matatagpuan sa State Fair, ngunit ang klasikong Italian sausage na may mga sibuyas at peppers ay isang paborito ng tagahanga. Karaniwan, ang sausage ay browned sa isang griddle o grill, pagkatapos ay nanguna sa caramelized mga sibuyas at peppers sa isang tinapay. Ito ay palaging ang perpektong bagay upang makakuha ng isang late-night snack sa fair, o kahit na bilang hapunan sa makatarungang pagkatapos ng isang hapon ng pagsakay sa karnabal rides at pag-check out ang iba't ibang mga booths ng mga hayop.
Curly chips.
Isipin kung ang isang kulot fry at isang potato chip ay mashed magkasama. Iyan ay eksakto kung ano ang isang kulot na chip. Ang mga manipis at sobrang crispy chips ay ginawa mula sa isang espesyal na pamutol na gumagawa ng mga ribbon ng patatas na pagkatapos ay pinirito sa crispy perfection. Kapag nakita mo ang mga ito sa patas ng estado, maaari silang lumapit, o maaari silang dumating na puno ng mga toppings tulad ng keso, bacon, kulay-gatas, at chives. Alinmang paraan, ang iyong order ng kulot chips ay sigurado na maging isang masarap na meryenda.
Deep-Fried Burgers.
Lamang kapag sa tingin mo ang mga bagay ay hindi maaaring makakuha ng crazier sa State Fair, may nagpasya na sila ay magbebenta ng malalim na pritong burgers. Ang patty para sa malalim na pinirito burger ay itinapon sa isang humampas at pagkatapos ay ipinadala diretso sa fryer sa kayumanggi at lutuin ang karne. Pagkatapos, ang fried disk ay ilagay sa isang burger tinapay na may lahat ng mga tipikal na toppings tulad ng litsugas, sibuyas, mga kamatis, at ketchup. Kahit na ito ay isang bagay na marahil ay hindi ipinapayo ng doktor ang pagkain, ang makatarungang ay kung saan ang lahat ng mga panuntunan sa pagkain ay lumabas sa bintana.
Chocolate-covered bacon.
Ang Bacon ay isa sa mga pinakamahusay na pagkain, at napupunta ito sa halos lahat ng bagay. Sa State Fair, ang paghahanap ng mga bagay na may bacon ay hindi na mahirap, ngunit isang item ay isang maliit na mas mataas sa listahan ng prayoridad upang mahanap ang: tsokolate-sakop bacon. Crispy bacon ay skewered at dipped sa gatas tsokolate pagkatapos ay itabi upang matatag bago nagbebenta. Ang matamis at maalat na combo na ito ay nagkakahalaga ng paglalakbay sa patas upang makuha ang isang bagay na ito. Ang ilang mga tao ay gumawa ng mas higit pa sa itaas sa pamamagitan ng pagdaragdag ng bacon bits sa tuktok ng tsokolate para sa isang bacon extravaganza!
At kapag nagluluto ka sa bahay, huwag makaligtaan ang mga ito52 buhay-pagbabago ng kusina hacks na gagawing masiyahan ka sa pagluluto muli.