Ang kagulat-gulat na epekto ng pagkain ng pagkain

Ang isang kamakailang pag-aaral ay nagpapahiwatig na ang pagkain ng mga pagkain na mataas sa puspos na taba ay maaaring makapigil sa nagbibigay-malay na kasanayan.


Sa panahon ng.kuwarentenas, maraming tao ang umaasaComfort Food. Upang makatulong na harapin ang stress at kawalan ng katiyakan ng Coronavirus. Gayunpaman, paano kung sinabi namin sa iyo ang mga pagkain na tumutulong sa console mo rin na mawala ang iyong kakayahang manatilikasalukuyan?

Isang bagong pag-aaral na inilathala sa.Ang American Journal of Clinical Nutrition. ng mga mananaliksik sa.Ang Ohio State University., nagpapahiwatig na ang pagkain ng isang pagkain na mataas sa saturated fat ay sapat na upang hadlangan ang mga antas ng konsentrasyon ng isa. Sa ibang salita, ang mga may pribilehiyo na magtrabaho mula sa bahay sa panahon ng pandemic at mayroon dinregular Ang indulged sa ginhawa pagkain ay maaaring napansin ang isang bahagyang paglilipat sa kanilang kakayahan upang manatiling nakatutok.

Ang pag-aaral na kasangkot 51 kababaihan, ang bawat isa ay inutusan na kumuha ng isang pagsubok na napagmasdan ang kanilang pansin sa umaga at pagkatapos ay muli, limang oras pagkatapos ng pag-ubos ng isang pagkain na mataas sa taba o pagkain na binubuo ng isang malusog, unsaturated taba (sa Ang kasong ito, langis ng mirasol). Ang grupo na kumain ng pagkain na mataas sa puspos na taba ay mas masahol sa pagsubok ng pansin kaysa sa grupo na kumain ng pagkain na niluto na may unsaturated fat.

Mahalaga na linawin na ang pagkain na niluto na may isang unsaturated taba ay mataas pa sa pangkalahatang pandiyeta taba-sa bawat pagkain clocking sa sa 930 calories at naglalaman ng 60 gramo ng kabuuang taba. Gayunpaman, ang grupo na kumain ng pagkain na niluto sa palm oil (saturated fat) ay "11 porsiyento na mas mababa ang nakakakita ng target na stimuli sa pagtatasa ng pansin."

Para sa mga kababaihan na may mas malubhang kaso ng leaky gut-isang sindrom na nagbibigay-daan sa bituka bakterya upang pumasok sa daluyan ng dugo-hindi mahalaga kung anong uri ng taba ang kanilang kinain. Ang mga babae na mayleakier. Ang lakas ng loob ay nakaranas ng mga oras ng pagtugon, na pumipigil sa kanilang kakayahang manatiling matulungin sa panahon ng 10-minuto na pagsubok.

Stephanie Urrutia Rehistradong Dietitian sa.Ang Ohio State University Comprehensive Cancer Center. at ang senior culinary educator para sa.Ang James Instructional Kitchen. Sinasabi na ang pagkain ng mga pagkain ay mataas sa asukal at puspos na taba, habang mababa din sa hibla, ay madalas na magpahamak sa gat sa pamamagitan ng pagdudulot ng pamamaga. Kapag ang gat ay nagiging inflamed, ang masikip junctions ng digestive tract magsimula sapaluwagin, nag-iiwan ng mga butas sa bituka.

"Ang mga gaps na ito ay maaaring pahintulutan ang bahagyang digested pagkain, toxins, at mga bug upang makakuha ng sa pamamagitan ng mga junctions at sa labas ng digestive tract na maaaring lumikha ng iba't ibang mga isyu," sabi niya.

Ang partikular na lason na hindered ang kakayahan ng mga kalahok na tumutok ay tinutukoy bilang endotoxemia. At kahit na ang pag-aaral ay hindi nakilala kung ano ang eksaktong nagaganap sa utak, ang mga resulta ay nagbubunyag ng isang potensyal na koneksyon sa pagitan ng puspos na taba at ang axis ng utak. Ang pag-aaral ay nagpapahiwatig na ang puspos na taba ay maaaring maging sanhi ng gat na maging inflamed na maaaring maging sanhi ng pamamaga sa loob ng utak. Ang ideya na hindi malayo, nakikita bilang mataba acids ay maaaring tumawid sa barrier ng dugo-utak.

Kaya sa susunod na kumain ka ng isang pagkain na nababagsak sa taba, lalo na ang taba ng puspos, pansinin kung hindi mo masusumpungan ang mas mahirap na pag-isiping mabuti. Ang mga natuklasan sa pag-aaral na ito ay magtaltalan na ginagawa nito.


6 na mga lugar na ibabalik ang mga mandato ng mask ngayon
6 na mga lugar na ibabalik ang mga mandato ng mask ngayon
Mga gawi ng hapunan na tumutulong sa iyo na mawalan ng timbang
Mga gawi ng hapunan na tumutulong sa iyo na mawalan ng timbang
Dapat-Watch: Stanley Tucci Paggawa ng Negroni.
Dapat-Watch: Stanley Tucci Paggawa ng Negroni.