Good Lifestyle

Fries. ay palaging mapapahamak upang maging sa listahan ng "galawgaw". Kadalasang ipinares sa isang mataba cheeseburger o pritong isda, ang mga fries ay madaling ilagay sa kategorya ng pagiging masama sa katawan para sa iyo. Ngunit.Alam mo ba na ang mga fries ay maaaring maging isang mahusay na mapagkukunan ng nutrients? Pagdating sa kung ano ang mangyayari sa iyong katawan kapag kumain ka ng fries, ang lahat ay may kinalaman sa paraan na ang mga fries ay inihanda.

Ginawa namin ang isang malalim na dive sa French fries, tinitingnan ang mga panganib at ang mga benepisyo ng pagkain fries sa regular, at kung paano ang iyong mga paboritong maalat na meryenda ay maaaring makatulong sa iyo sa iyongpagbaba ng timbang pagsisikap. Hindi, talagang hindi namin kidding ang tungkol sa isang ito.

Kung ikaw ay nag-snagging ng isang bag ng fries na mabigat na pinirito sa langis, sila ay malamang na dripping sapuspos na taba. Ang pagkuha ng masyadong maraming saturated taba ay maaaring taasan ang iyong "masama"LDL cholesterol levels. at maaaring potensyal na humantong sa sakit sa puso at stroke.Ayon sa Cleveland Clinic., dapat limitahan ng isang tao ang kanilang taba ng taba sa hindi hihigit sa 10% ng kanilang kabuuang calories. Kung naghahanap ka upang mabawasan ang iyong panganib ng sakit sa puso, ang inirekumendang numero ay talagang 7%. Kaya kung nagtatrabaho ka sa isang 1,700 calorie diet, 10% ng iyon ay 170 calories na nagkakahalaga ng puspos na taba, na isang average ng 18-19 gramo sa isang araw. Ang mga fries ay madaling madagdagan ang halaga na iyon sa isang pag-upo, kaya siguraduhing maayos ang mga ito.

Alam mo ba ang French friesmabuti para sa iyo? Totoo iyon! Ang bilis ng kamay ay upang aktwal na panatilihin ang balat sa patatas kapag pinutol mo at paggawa ng iyong sariling french fries sa bahay. Ayon kayAmy Goodson., MS, RD, CSSD, LD,Ang balat ay isang malaking bahagi ng nutrients na ibinibigay ng patatas.

"Kapag nagsasalita kami ng French fries, halos lahat ng oras, ang balat ay inalis at sila ay emersed sa langis at pritong," sabi ni Goodson. "Ang ilan sa mga nutrients ay nasa balat, kaya inaalis ang balat ay nag-aalis ng ilan sa mga nutrients."

Ayon sa Goodson, ang isang medium-sized white potato ay nagbibigay ng 620 milligrams ng potasa, 45% ng iyong pang-araw-araw na halaga ng bitamina C, at 3 gramo ng protina. Dagdag dito, naglalaman lamang ito ng 110 calories at 26 gramo ngkumplikadong carbohydrates-Ang uri ng carbohydrates na gusto mo sa iyong diyeta. Ito rin ay isang mahusay na pinagkukunan ng bitamina B-6.

Habang ang french fries mula sa iyong lokal na burger joint ay sobrang kaakit-akit, malamang na mapuputol mo ang calories (at ang taba ng puspos) kapag nag-ihaw ka lamang ng iyong sariling mga fries sa bahay.

Upang gawin ang mga ito sa iyong sarili, inirerekomenda ng Goodson ang pagputol ng patatas sa mga piraso ng fry (na may balat!), Drizzle sa langis ng oliba, at inihaw sa oven. Maaari ka ring panahon na may mga herbs tulad ng rosemary at i-cut down sa pangkalahatang nilalaman ng asin sa pamamagitan lamang ng pagwiwisik ito sa iyong sarili.

Itinuturo ng Goodson na ito ay mahalagang "parehong konsepto, mas nutrients, at mas mababa ang taba-isang panalo para sa mga mahilig sa Fry!"

Kaya bakit hindi mo ibigayPinakamahusay na oven-inihurnong French Fries Recipe Isang subukan!

Alam mo ba na ang mga patatas ay talagang itinuturing na isa sa mga pinakamahusayMga suppressant ng gana? Totoo iyon! Ang Kagawaran ng Biochemistry sa University of Sydney ay naglabas ng isangCATIETY Index of Common Foods. Na nagsiwalat ng mga antas ng pagkain kumpara sa isang karaniwang puting tinapay. Ang mga patatas ay talagang itinuturing na may pinakamataas na pagkabusog-tatlong beses na higit sa puting tinapay!

Kaya kung inihaw mo ang iyong sariling mga fries sa bahay, hindi ka lamang nakakakuha ng isang mahusay na bilang ng mga nutrients sa iyong diyeta mula sa isang patatas, ngunit ito ay umalis sa iyo pakiramdam buong higit sa anumang iba pang mga pagkain!

Kahit nakamote ay itinuturing na "mas malusog" na patatas, ang mga katotohanan ay hindi aktwal na naka-back up sinabi claim. Sa paghahambing sa isang regular na puting patatas, ang isang matamis na patatas ay halos nagbibigay ng parehong nutrients. Sa katunayan,Ang isang puting patatas ay nagbibigay ng mas maraming nutrients kumpara sa matamis na patatas. Ayon sa Goodson, ang tanging pagkakaiba sa matamis na patatas ay ang beta carotene-isang bahagi ng bitamina A-na gumagawa ng matamis na patatas na orange.

Lahat sa lahat, French fries talagang hindi na masama, hangga't inihaw mo ang mga ito sa iyong sarili sa bahay-sa balat!

Para sa higit pang malusog na mga tip sa pagkain, siguraduhin naMag-sign up para sa aming newsletter..