Versatile Hipon at Mango Summer Roll Recipe
Ang tunay na magic ng ulam na ito ay sa sandaling makuha mo ang hang ng ito, maaari mong madaling magpalit sa kahit anong gusto mo!
Hindi nalilito sa malalim na pinirito, mataba spring roll, angOrihinal na Summer Roll. ay isang pangunahing halimbawa kung paano ang ilang malusog, medyo pagbubutas sangkap ay maaaring maingat na pinilit sa isang bagay na mas malaki kaysa sa kabuuan ng kanilang mga bahagi. Ang kumbinasyon ng perpektong matangkad na protina;hipon, na may matamis na matamis na mangga, at ang ilang malutong piraso ng pulang paminta ay gagawin para sa malubhang pagkain! Adaptable at masarap, sa sandaling makabisado ka sa simpleng pamamaraan ng pambalot, huwag mag-atubiling magbiyol sa pagpuno at hanapin ang iyong paboritong kumbinasyon ng masarap.
Nutrisyon:633 calories, 3.5 g taba, (0 g puspos), 390 mg sosa
Naglilingkod 4.
Kakailanganin mo.
1 tbsp chunky.peanut butter
1 tbsp sugar.
1/2 tbsp sauce ng isda
1/2 tbsp rice wine vinegar, kasama ang higit pa para sa mga noodles
2 oz vermicelli o manipis na bigas noodles (capellini o angel hair pasta ay gumagana din)
8 sheet ng rice paper.
1/2 lb lutong medium hipon, bawat hiwa sa kalahati
1/2 red bell pepper, thinly sliced.
1 mangga, peeled, pitted, at cut sa manipis na piraso
4 scallion greens, gupitin sa manipis na piraso
1/4 tasa cilantro o mint dahon.
Paano gawin ito
- Pagsamahin ang peanut butter, asukal, isda sauce, at suka na may 1 kutsarang mainit na tubig. Gumalaw upang lubusan pagsamahin. Itabi ang peanut sauce.
- Magluto ng mga noodle ayon sa mga tagubilin sa pakete.
- Patuyuin at itapon ang ilang mga shakes ng suka upang panatilihin ang mga ito mula sa malagkit.
- Ibabad ang isang piraso ng papel na bigas sa isang mangkok ng mainit na tubig sa loob ng ilang segundo, hanggang sa malambot at malambot.
- Ilagay ang papel sa isang cutting board. Ang pag-iwan ng isang 1/2 "puwang sa bawat dulo ng wrapper, tuktok na may noodles, 3 o 4 hipon halves, kampanilya paminta, mangga, scallion, at ilang buong cilantro dahon.
- Tiklupin ang mga dulo ng rice paper patungo sa sentro, pagkatapos ay i-roll masikip tulad ng isang burrito. Ulitin ang natitirang 7 wrapper. Paglilingkod sa peanut sauce.
Kumain ng tip na ito
Paano Gumawa ng Rice Paper Rolls:
Ang papel ng kanin ay maselan, kaya gumagana sa isang piraso sa isang panahon at magbabad sa tubig lamang sapat na mahaba upang ito ay malambot at foldable. Pagkatapos ay sundin ang mga hakbang na ito:
Hakbang 1: Ayusin ang mga sangkap sa gitna ng wrapper
Hakbang 2: Maingat na tiklop ang mga dulo sa pagpuno
Hakbang 3: Malumanay na gumulong sa isang masikip, compact burrito
Gustung-gusto ang recipe na ito? Mag-subscribe sa aming.Kumain ito, hindi iyan! magazine Para sa higit pang mga pagluluto sa bahay at malusog na mga ideya sa pagkain.