7 pagkain na baligtarin DNA pinsala

Salamat sa isang sangay ng biology na tinatawag na epigenetics, alam na namin ngayon na ang pagbabago sa aming DNA ay maaaring maging kasing dali ng pamimili para sa mga nasa lahat ng pook, healing food.


Ang pagkakaroon ng magandang genes ay hindi lamang umaasa sa kapalaran. Habang ikaw ay maaaring makaalis sa mga brown na mata at ang sandalan ng iyong ina, marami ang nagulat na malaman na hindi lahat ng DNA ay hindi maayos. Epigenetics-ang pag-aaral ng kung paano ang panlabas na mga kadahilanan ay nagbabago ng DNA sa pamamagitan ng paggawa ng mga gene sa at off-nagpapakita sa amin nang eksakto kung paano maaaring makaapekto ang aming mga diyeta sa aming mga genetic code.

"'Ano ang iyong kinakain, at hindi kumain, maaaring maka-impluwensya kung aling mga gene ang nakabukas at kailan,'" Kevin L. Schalinske, Ph.D., Propesor sa Department of Food Science at Human Nutrition sa Iowa State University ay nagsabi kay David Zinczenko In.Zero belly diet.. "'Ang pagkain ng mga maling pagkain, mga kakulangan sa diyeta, at mga pagpipilian sa pamumuhay tulad ng paninigarilyo, ay maaaring maging mga bagay.'"

Kaya sa halip na mapinsala ang iyong DNA sa pamamagitan ng puffing tobacco, sunbathing labis, o pag-iimbak ng mga pagkain na naproseso, maaari mong baguhin ang iyong mga gawi upang mapabuti ang iyong genetic makeup at, bilang isang resulta, ang labis na katabaan, at Alzheimer.

Oo, nabasa mo na tama: ang genetic hand na iyong ginawa sa kapanganakan ay hindi ang iyong kapalaran.

Kaya sa halip na nais mong won ang gene lottery, maaari mong simulan sa pamamagitan ng revamping iyong listahan ng grocery. Ang ilang mga pagkain, tulad ng mga naipon namin sa ibaba, ay napatunayang siyentipiko upang maiwasan at maayos ang pinsala sa DNA na dulot ng marami sa mga itoMasamang mga gawi na gumagawa ka ng taba. Kumuha ng isang silip sa mga pagkain na reverse DNA pinsala, itapon ang mga ito para sa hapunan, at sipa ang masamang gawi sa gilid ng bangketa-at ikaw ay sa iyong paraan sa malusog na genes, isang double helix sa isang pagkakataon.

1

Watercress.

Watercress
Shutterstock.

Watercress, isang maselan na malabay na berde na malamang na nakita mo sa supermarket ngunit masyadong nag-aatubili na itapon sa cart, ang aming tuktokSuperfood na mas mahusay kaysa sa Kale. Para sa magandang dahilan. Sa isang pag-aaral na inilathala sa.Ang American Journal of Clinical Nutrition., napagmasdan ng mga mananaliksik na ang mga kalahok ay nagpakita ng isang makabuluhang pagbawas sa basal at oxidative DNA pinsala, pati na rin ang isang nabawasan ang kanilang panganib ng kanser, pagkatapos ng suplemento ang kanilang mga diyeta na may lamang ¾ tasa ng raw watercress bawat araw. Higit pa, ang mga kapaki-pakinabang na pagbabago ay mas karaniwan sa mga kalahok na pinausukan.

2

Blueberries

Fresh blueberries plastic pint
Shutterstock.

Kung ikaw ay itapon ang mga ito sa isang mag-ilas na manliligaw at pop ang mga ito sa iyong bibig bilang isang meryenda, bigyan ang iyong sarili ng isang bilog na palakpakan dahil blueberries ay ilang mga malubhang masustansiya superstar. Bukod sa pagsabog ng taba ng tiyan, ang mga mapagpakumbabang berry na ito ay sapat na sapat upang i-undo ang pinsala sa DNA. Ayon sa isang pag-aaral sa.Pananaliksik sa Nutrisyon, isang 10.5-onsa bahagi ng antioxidant-rich blueberries makabuluhang nabawasan ang pinsala ng DNA lamang ng isang oras pagkatapos ng pagkonsumo.

3

Toyo gatas

Soy milk
Shutterstock.

Kami ay debunking lahat ng mga alamat out doon na dub soy gatas bilang isa sa mgapinakamasamang alternatibo sa gatas Maaari kang bumili. Paano kaya? Isang pag-aaral saEuropean Journal of Nutrition. Natuklasan na ang bean-based na gatas na protektado laban sa pinsala ng DNA sa lymphocytes, ang mga puting selula ng dugo na natagpuan sa lymphatic system, sa mga lalaki pagkatapos ng apat na linggo ng pag-ubos ng isang litro ng toyo na gatas araw-araw. Upang magdagdag ng higit pa sa gatas na ito sa iyong diyeta, subukan splashing ito sa oatmeal, kape, smoothies, o lamang chug ito sa sarili nito.

4

Spinach + Tomato.


Kailangan ng isa pang dahilan sa Brown bag isang salad para sa tanghalian? Ayon sa isang pag-aaral saEuropean Journal of Nutrition., Pag-enriching ang iyong diyeta sa spinach at kamatis ay maaaring makatulong sa iyong DNA labanan ang oxidative pinsala. Hindi nakakagulat na ginawa ang aming listahan ng.Superfoods dapat mong kainin araw-arawLabanan!

5

Broccoli.

Roasted broccoli
Shutterstock.

Kung inihaw mo ang broccoli bilang isang hapunan, isawsaw ito sa hummus, o lamang kumain dito raw, ang mga mini puno ay may ilang mga sineseryoso restorative kapangyarihan. Sa katunayan, isang pag-aaral na inilathala sa.Mutagenesis. Natagpuan na ang mga kalahok na kumain ng mga 8.8 ounces ng steamed broccoli araw-araw para sa sampung araw ay nakaranas ng mas mataas na proteksyon laban sa pinsala sa DNA, lalo na sa mga nakalantad sa mga libreng radical, tulad ng sa paninigarilyo.

6

Fruit juice.

Pouring orange juice
Shutterstock.

Fruit juice, ang mga bottled bottled stuff na binibili mo sa Bodega, ay hindi nakikinabang sa iyong katawan. Ngunit kung ang juice mo ng ilang kalidad na ani sa bahay, maaari mo talagang pagalingin ang iyong genetic code. Ayon sa isang pag-aaral saJournal of Nutritional Biochemistry., ang mga kalahok na umiinom ng dalawang uri ng polyphenol-rich fruit juices ay nakaranas ng pagbawas sa pinsala ng DNA. Ang parehong mga juices ay naglalaman ng isang halo ng mansanas, mangga at orange juice, habang ang isang juice ay may aronia berries, blueberries, at boysenberries idinagdag at ang iba pang mga brew ay naglalaman ng berdeng tsaa, aprikot, at dayap pati na rin.

7

Green tea.

Green tea
Shutterstock.

Alam namin na ang green tea ay isang natural na fat-blaster at waistline cincher, ngunit ano pa ang may kakayahang ito? Isang pag-aaral na inilathala sa.Ang journal ng nutrisyonNatagpuan na ang paghagupit ng apat na tasa ng berdeng tsaa araw-araw ay epektibo sa pagpapababa ng pinsala sa DNA sa mabibigat na naninigarilyo. Kung plano mong matarik ang mga bagay sa reg (tulad ng dapat mong!), Subukan ang mga ito mga paraan upang matunaw ang taba sa tsaa ; # 8 ay napakatalino!


27 spine-tingling Internet-era urban legends.
27 spine-tingling Internet-era urban legends.
Kung mayroon kang Pfizer, maaari kang magkaroon ng maantala na epekto, sabi ng bagong pag-aaral
Kung mayroon kang Pfizer, maaari kang magkaroon ng maantala na epekto, sabi ng bagong pag-aaral
13 mga paraan na ikaw ay humihinga ng mali
13 mga paraan na ikaw ay humihinga ng mali