Good Lifestyle

Noong 1974, t.g.i. Biyernes ay nagbigay ng kapanganakan sa.patatas balat. Na timeworn kumbinasyon ng patatas, cheddar, at bacon ay ginawa nito rounds sa mga menu ng Amerika, infiltrating halos bawat bulsa ng bansang ito na may hypercaloric, frighteningly mataba facsimiles. Ngayon, ito ay naging isang klasikong para sa laro-araw na treats at masaya na oras magkamukha, at tulad ng maraming mga klasikongAmerican Food Paborito., ito ay puno ng mataas na calories. Dadalhin namin ang aming mas mababang bersyon ng calorie-totoo sa orihinal, ngunit may ilang mga masarap na twists-anumang araw.

Nutrisyon:310 calories, 11 g taba (5 g puspos), 490 mg sosa

Naglilingkod 4.

Kakailanganin mo.

4 maliit na russet patatas
Langis ng oliba
Asin at itim na paminta sa panlasa
1 tasa 2% gatas
2 tbsp butter.
1/2 tasa ay pinutol ang matalim na cheddar cheese, kasama ang higit pa para sa dekorasyon
4 scallions, tinadtad, plus higit pa para sa dekorasyon
1/2 tbsp minced chipotle pepper
1/4 tasa ng kulay-gatas
6 strips bacon, luto at crumbled
Pickled jalapeños, opsyonal.

Paano gawin ito

1. Painitin ang hurno sa 400 ° F.
2. Kuskusin ang mga patatas na may isang bit ng langis ng oliba at gaanong asin ang mga skin.
3. Maghurno para sa 35 hanggang 40 minuto, hanggang malambot.
4. Gupitin ang mga patatas sa kalahati, at kapag sapat na cool upang mahawakan, maingat na magsuot ng mainit na laman sa isang mangkok (mag-iwan ng manipis na layer ng patatas buo sa paligid ng balat upang makatulong na maiwasan ito mula sa pansiwang).
5. Idagdag ang gatas, mantikilya, keso, at mga scallion, at pukawin ang isang kahoy na kutsara hanggang makinis. Panahon na may asin at paminta.
6. Painitin ang broiler.
7. Maingat na mag-scoop ang mashed patatas sa halves ng patatas na guwang.
8. Nangungunang may kaunting dagdag na keso, at ilagay sa ilalim ng broiler hanggang sa ang mga top ay kayumanggi at malutong, 3 hanggang 5 minuto.
9. Paghaluin ang chipotle na may kulay-gatas, at maglagay ng isang dollop sa ibabaw ng bawat lutong patatas.
10. Tapusin ang bawat isa na may isang bit ng crumbled bacon at jalapeños.

Kumain ng tip na ito

Ang katotohanan ay sinabi, habang ang mga skin ng patatas ay isang malawak na pagpapabuti sa uri na inaalok ng Biyernes at ang kanilang ilk, maaari kang gumawa ng ilang mga pagpapabuti sa pamamagitan ng natitiklop na alinman sa mga dose-dosenang iba't ibang mga gulay at malusog na lasa karagdagan sa formula na nakabalangkas dito. Palitan lamang ang bacon, cheddar, at kulay-gatas na may mga sumusunod, at hayaan ang iyong pagluluto pagkamalikhain mabuhay.

• Steamed Broccoli at Parmesan.
• Sun-dried na mga kamatis, tinadtad na olibo, artichoke puso, at pesto
• Caramelized mga sibuyas at kambing keso
• Manok, asparagus, at inihaw na pulang peppers