Good Lifestyle

Mali, sinabi ko sa kanya. Hindi ka kung ano ang iyong kinakain-bagaman marami sa atin ang nagbigay pa rin ng mga paboritong pagkain, iniisip, "Kung kumain ako ng taba, makakakuha ako ng taba."

Well, narito ang iyong bagong mantra: kumain ng taba upang mawala ang taba.

Ito ay totoo: ang aming mga katawan ay nangangailangan ng pandiyeta taba-lalo na malusog na langis-upangmagbawas ng timbang at gumana ng maayos. Ang tamang uri ng taba at langis ay tumutulong sa pag-aalsa ng gutom, mapakinabangan ang iyong metabolismo, at bilis ng nutrients sa pamamagitan ng iyong katawan. Ngunit hindi lahat ng mga langis ay nilikha pantay: ang ilan ay lubos na masama (tulad ng trans fats sa margarines), habang ang ilang mga taba ay nakakalito lamang (kung ano ang hitsura ng canola, anyways? At ano ito tungkol sa isang dagdag na birhen?).

Upang iangat ang fog mula sa mga taba-at itakda ka sa landas upang mabilis na pagbaba ng timbang-Nilikha ko ang mahahalagang papuri sa countdown ng aking bagong libro, zero belly diet, ranggo ng mga langis sa pamamagitan ng kanilang pinakamahalagang kalidad: ang kanilang "taba profile." Ang mga langis na ito ay may pinakamataas na antas ng puso-malusog na omega-3 mataba acids, monounsaturated taba, at lauric acid (lahat ng mabuti para sa iyo), mas mababang antas ng omega-6 mataba acids at saturated taba (hindi mabuti para sa iyo), at zero trans fats (iwasan ang lahat ng mga gastos).

Tangkilikin ang direksyon sa sabog na taba agad-at para sa isang kumpletong at mabilis na plano sa pagbaba ng timbang, basahin ang espesyal na ulat na ito:14 Mga paraan upang mawala ang iyong tiyan sa 14 na araw.

Langis ng niyog

Bakit Mahusay: Kinuha mula sa karne ng mga sariwang coconuts, ang tropikal na langis na ito ay isang mahusay na mapagkukunan ng daluyan-kadena saturated taba, lauric acid, na convert sa enerhiya mas madali kaysa sa iba pang mga uri ng taba. Ang pagpili ng langis ng niyog sa iba pang mas malusog na taba, tulad ng mantika at margarin, ay nangangahulugan ng mas kaunting flubber ay angkop na naka-imbak sa iyong frame. (Pagpapalit ng iyong karaniwang langis ng pagluluto para sa kakaibang bersyon na ito ay isa sa aming 10 pang-araw-araw na gawi na sabogtiyan taba.)

Paano gamitin ito: Ang naka-istilong langis na ito ay maaaring gamitin para sa anumang bagay na maaari mong gamitin ang mantikilya para sa, mula sa Pagprito sa pagluluto sa hurno; Gamitin ito para sa mga cookies, cake, at pancake. Ito ay malusog, makikita mo ito sa ilan sa zero belly diet smoothies. Mahusay din ito sa toast at drizzled sa homemade inihurnong matamis na patatas "fries" na may isang bit ng bawang pulbos, asin at paminta. Ang langis ng niyog ay bumagsak kapag nakalantad sa sobrang mataas na temperatura, kaya hindi malalim ang paprito.

Peanut Oil.

Bakit Mahusay: Ang langis ng peanut ay puno ng isang monounsaturated taba na tinatawag na oleic acid (OEA) na maaaring makatulong na mabawasan ang gana at itaguyod ang pagbaba ng timbang. Dagdag pa, ang pananaliksik sa labas ng Unibersidad ng California, Irvine, ay natagpuan na ang partikular na uri ng taba ay nagpapalakas ng memorya. Huwag kalimutan ito sa susunod na magluto ka.

Paano gamitin ito: Dahil sa mataas na punto ng usok, ang langis ng peanut ay dapat na iyong go-to oil para sa Pagprito at maraming mga high-heat na gawain tulad ng wok-cooking at pan-searing.

Avocado Oil.

Bakit Mahusay: Ginawa mula sa pinindot na mga abokado, ang langis na ito ay mayaman sa malusog na monounsaturated fats na maaaring makatulong na mapabuti ang kolesterol at itakwil ang gutom. Naglalaman din ito ng mga bitamina B at E at namumulaklak na potasa-hindi sorpresa na ito ay isa sa mga ginustong paleo diet fats.

Paano gamitin ito: Tulad ng isang langis ng salad. Ang langis ay may banayad na lasa ng nutty at isang light avocado aroma. Gumagana ito nang maayos sa mga tinapay, isda at homemade pizzas. Ito rin ay pares ng watermelon, grapefruit at mga dalandan. Magdagdag ng ilan sa iyong prutas salad upang lumikha ng isang bagong twist sa isang klasikong ulam. At huwag palampasin ang espesyal na ulat ng tiyan na ito:8 dahilan kung bakit ang abukado ay ang perpektong pagkain sa pagbaba ng timbang.

Macadamia nut oil.

Bakit Mahusay: Kailangan mong manghuli sa mga tindahan ng specialty para dito, ngunit ang naka-bold at buttery langis na ito ay maaaring ang pinakamainam na makikita mo: walumpu't apat na porsiyento ng taba sa macadamia nuts ay monounsaturated, at mayroon itong napakataas na porsyento ng omega-3s fatty acids. Ito rin ay pinagmumulan ng phytosterols, isang compound na nakuha sa planta na nauugnay sa nabawasan na panganib sa kanser.

Paano gamitin ito: Dahil sa daluyan nito hanggang sa mataas na usok ng usok, ang macadamia nut oil ay pinakaangkop para sa pagluluto ng hurno, pukawin ang frying at oven cooking. Para sa isang mabilis na meryenda, itapon ang mga hiwa ng matamis na patatas na may langis ng nut at maghurno sa oven sa 350 degrees sa loob ng 20 minuto o hanggang crispy.

Langis ng oliba

Bakit Mahusay: Ang sobrang birhen na langis ng oliba ay maaaring dagdagan ang antas ng dugo ng serotonin, isang hormon na nauugnay sa pagkabusog. Dagdag pa, ang langis ng oliba ay puno din ng polyphenols, antioxidants na tumutulong sa labanan ang maraming sakit tulad ng kanser, osteoporosis at pagkasira ng utak.

Paano gamitin ito: Ang mahal na extra-virgin, na may matatag na lasa nito, ay dapat i-save sa mga damit na salad, mga gulay at luto na pagkain. Para sa mga layunin ng pagluluto, sapat ang regular o light olive oil.

Walnut Oil.

Bakit Mahusay:Kamakailan lamang ang paggawa ng splash sa mga menu ng restaurant at mga istante ng grocery store, ang langis na ito ay may masaganang nutty, inihaw na lasa. Natuklasan ng isang maliit na pag-aaral ng estado ng Pennsylvania na ang isang diyeta na mayaman sa mga walnuts at walnut oil ay maaaring makatulong sa katawan na mas mahusay na tumugon at maaari ring makatulong na mapanatili ang diastolic antas ng presyon ng dugo pababa. Ang langis ng walnut ay mayaman din sa polyunsaturated mataba acids na maaaring dagdagan ang diyeta-sapilitan calorie burn at resting metabolic rate (ang calories ginagamit namin upang panatilihin ang aming puso pumping at katawan tumatakbo). At ang mga walnuts ay may higit pang mga omega-3 mataba acids kaysa sa anumang iba pang kulay ng nuwes.

Paano gamitin ito: Paghaluin sa sherry vinegar, langis ng oliba, kumin at isang pakurot ng asin at paminta upang gumawa ng salad dressing. Ang langis na ito ay hindi maganda sa ilalim ng init, kaya hindi ito dapat gamitin para sa mainit na pagluluto sa ibabaw o mataas na temperatura ng pagluluto sa hurno.

Canola Oil.

Bakit Mahusay: Ang Canola, na nagmula sa mga buto ng isang halaman sa broccoli pamilya, ay papunta sa tuktok ng aming listahan sa kanyang malapit-perpektong 2.5: 1 ratio ng Omega-6 sa Omega-3 taba. Ayon sa pagsusuri ng pag-aaral na inilathala noong nakaraang taon sa.Pang-eksperimentong biology at gamot, ang mga taong nakakamit ng isang pandiyeta ratio na katulad nito ay nakipaglaban sa kanser, arthritis at hika nang mas epektibo. Ito ay mayaman din sa alpha-linolenic acid (ALA), isang mahalagang omega-3 mataba acid na maaaring maglaro ng isang papel sa pagpapanatili ng timbang, ayon sa isang kamakailang pag-aaral.

Paano gamitin ito: Ito ang pinakamahusay na pagpipilian para sa araw-araw na sitwasyon sa pagluluto. Ang langis ng canola ay maaaring makatiis ng medyo mataas na antas ng init, at ang lasa nito ay medyo neutral, kaya hindi ito mangibabaw ng isang ulam.

Flaxseed oil.

Bakit Mahusay: Kilala rin bilang Linseed Oil-Oo, ang mga bagay na ginamit mo sa Art Class-Ang taba na ito ay naglalaman ng ALA, isang mahalagang omega-3 na mataba acid na maaaring makatulong sa pagpapanatili ng timbang at maaaring mabawasan ang mga panganib sa sakit sa puso sa pamamagitan ng pagtataguyod ng daluyan ng daluyan ng dugo at pagbawas ng pamamaga. Ang langis na ito ay maaari ding gamitin nang topically upang labanan ang carpal tunnel syndrome, ayon sa 2014 Iranian clinical trial.

Paano gamitin ito: Ang langis ng flaxseed ay hindi nagtataglay ng mabuti kapag nakalantad sa init. Drizzle ito sa tuktok ng salads o gamitin ito sa halip ng langis ng oliba o mayo kapag whipping up pestos, tuna salad at sauces.