Good Lifestyle

Habang masaya itoInihaw na Turkey para sa Thanksgiving. Taon-pagkatapos ng taon, ang pagkakaroon ng 20-something pound turkey para sa isang maliit na pulutong ay maaaring hindi kapani-paniwalang napakalaki. Hindi banggitin ang lahat ng hindi maiiwasanbasura ng pagkainLabanan! Sa halip, bakit hindi magpalitan ang inihaw at tangkilikin ang inihurnong recipe ng mga pakpak ng pabo?

Ang mga pakpak ng manok ay marahil isang mas popular na pakpak upang makuha sa tindahan, ngunit ikaw ay shocked sa kung paano mura (at madali) ito ay upang mahanap ang mga pakpak ng pabo sa iyong lokal na supermarket. Ang mga pakpak ng pabo ay mas malaki kaysa sa mga pakpak ng manok, kadalasang sumasaklaw sa paligid ng 4 ounces bawat pakpak. Ginagawa nito ang mga pakpak ng Turkey na madaling protina upang magtapon ng anumang linggo dahil ang isang pakpak ay perpektolaki ng bahagiLabanan!

Namin ang lahat ng malaman na ang mga pakpak ay pinakamahusay na kapag crispy, kaya namin magkasama ang pinakamahusay na crispy inihurnong turkey wings recipe. Hindi lamang iyon, ngunit maaari mong makuha ang mga ito crispy sa pamamagitan ng pagluluto sila mismo sa oven!

Ang lansihin para sa crispier wings turkey.

Ito ay maaaring tunog kakaiba, ngunit tiwala sa akin sa isang ito. Kung gusto mo kahit na crispier wings pabo, ilagay ang mga ito sa isang cooling rack sa isang malalim na baking sheet. Oo, talaga!

Ang paghihiwalay ng karne mula sa pakikipag-ugnay sa baking sheet ay makakatulong upang gawin ang mga pakpak kahit crispier kaysa sa pagluluto sa mga ito sa isang casserole dish. Sa halip na nakaupo sa mga dripping ng pabo, ang mga dripping mula sa mga pakpak ay mahuhuli sa loob ng malalim na baking sheet. Gagawin nito ang mga pakpak ng crispy sa paligid!

Gayunpaman, ako ay isang tagahanga ng pagluluto ng mga pakpak ng pabo sa isang ulam ng kaserol, at pinapayagan ang mga dripping na lumikha ng masarap, makatas na mga pakpak ng pabo. Subukan ang parehong paraan ng pagluluto sa kanila at makita kung alin ang gusto mo pa!

I-save ang mga dripping para sa isang madaling recipe ng Turkey Gravy

Sa sandaling tapos ka na sa paggawa ng mga lutong pakpak ng pabo, i-save ang mga dripping mula sa mga pakpak ng pabo upang gawing isang homemey na gravy ang iyong sarili. Upang gumawa ng isang simpleng gravy, lamang whisk magkasama ng ilang mantikilya at harina sa isang maliit na kasirola, pagkatapos ay dahan-dahan idagdag ang mga dripping at ilang stock ng manok.

Narito ang aking proseso para sa paggawa ng pinakamahusay na lutong turkey wings recipe.

Gumagawa ng 2 servings.

Mga sangkap

2 pabo pakpak
Langis ng oliba
Salt & Pepper.

Paano gawin ito

Bago ilagay ang mga pakpak ng pabo sa isang baking dish, patuyuin ang mga ito sa isang tuwalya ng papel. Ito ay makakatulong sa balat makakuha ng maganda at crispy kapag baking ang mga pakpak sa oven.

Ilagay ang mga pakpak ng pabo sa isang malalim na ulam ng casserole o baking sheet. Kakailanganin mo ang mga gilid upang mahuli ang dagdag na mga dripping, na oo, maaari kang gumawa ng isang Turkey wing gravy na may! Brush sa ilang langis ng oliba papunta sa mga pakpak, at panahon ng mga ito na may asin at paminta.

Takpan ang mga pakpak na may aluminyo palara, at maghurno ang mga ito sa isang preheated 350-degree oven.

Matapos ang unang 60 minuto ng pagluluto sa hurno, alisin ang mga pakpak ng pabo mula sa oven. Alisin ang aluminyo palara. Ang pagluluto nang walang foil (at sa isang mas mataas na temperatura) ay gagawin ang mga pakpak na maganda at malutong sa labas.

Lumiko ang temperatura ng oven hanggang 425 degrees. Maghurno ang mga pakpak na natuklasan para sa isa pang 30 minuto, o hanggang sa ang panloob na temperatura ng mga pakpak ay umabot sa 165 degrees. Gusto kong sukatin ang paggamitang thermometer ng karne na ito.

Kapag ang mga pakpak ng pabo ay tapos na pagluluto, i-save ang mga dripping upang gumawa ng gravy na gravy. Paglilingkod sa mga inihurnong mga pakpak ng pabo na may tradisyonaldinurog na patatas at ilang mga inihaw na gulay, tulad nitoParmesan roasted broccoli..

Baked Turkey Wings Full Recipe.

1. Painitin ang oven sa 350 degrees.
2. Pat ang mga pakpak ng pabo na tuyo sa isang tuwalya ng papel.
3. Ilagay ang mga pakpak sa isang casserole dish, o isa pang malalim na ulam upang mahuli ang mga dripping ng pabo.
4. Brush ang mga pakpak na may langis ng oliba, at panahon ng mga pakpak na may asin at paminta.
5. Takpan ang casserole dish na may aluminum foil.
6. Maghurno sa oven sa loob ng 60 minuto.
7. Alisin ang foil at i-up ang temperatura sa 425 degrees.
8. Maghurno para sa isa pang 30 minuto, o hanggang sa ang panloob na temperatura ng pakpak ay 165 degrees.

Kaugnay: Madali, malusog,350-calorie recipe ng mga ideya Maaari kang gumawa sa bahay.