Good Lifestyle

Walang mushy.gluten-free noodles dito! Ang gluten-free macaroni at cheese recipe ay masisiyahan na ang pagnanasa mo para sa creamy dish na ito. Ang gluten-free macaroni at keso ay puno ng chard-na nagdudulot ng maraming magagandang nutrients sa ulam na ito-at nanguna sa isang masarap na breadcrumb ng sage.

Ang recipe na ito ay ibinigay ni Kristine Kidd, may-akda ngWeeknight gluten-free..

Gumagawa ng 4 servings.

Mga sangkap

Olive oil, 1 1/2 tablespoons.
Malaking sibuyas, 1/2, makinis na tinadtad
Chard, 1/2 malaking bungkos, stems trimmed, dahon tinadtad
Kosher Salt and Freshly Ground Pepper.
Mabigat na cream, 1/2 tasa (4 fl oz / 125 ml)
Gluten-free elbow o shell pasta, 8 oz (250 g), (gusto ko sinaunang ani)
Fresh Sage, 1 kutsara minced.
Gluten-free na tinapay, 1 slice, lupa sa crumbs sa isang processor ng pagkain (tungkol sa 1/2 tasa / 1 oz / 30 g crumbs)
May edad na gruyère keso, 1 tasa (tungkol sa 3 ans) grated
Parmesan cheese, 2 tablespoons freshly grated.

Paano gawin ito

1. Sa isang malaking nonstick skillet sa daluyan ng init, mainit-init 1 kutsara ng langis. Idagdag ang sibuyas at sauté hanggang simula upang lumambot, tungkol sa 4 na minuto. Idagdag ang chard at iwiwisik ng asin at paminta. Sauté hanggang sa ang chard ay malambot, tungkol sa 4 na minuto. Gumalaw sa cream at alisin mula sa init.
2. Samantala, magdala ng isang malaking palayok tatlong-ikaapat na puno ng inasnan na tubig sa isang pigsa. Idagdag ang pasta at pukawin na rin. Magluto hanggang sa pasta ay al dente, stirring madalas, tungkol sa 7 minuto.
3. Sa isang maliit na nonstick skillet sa daluyan ng init, mainit ang natitirang 1/2 kutsarang langis. Idagdag ang sambong at pukawin hanggang sa mabango, mga 30 segundo. Idagdag ang mga breadcrumbs at magluto hanggang browned at malutong, pagpapakilos madalas-tungkol sa 4 na minuto. Panahon upang tikman ang asin at paminta.
4. Reserve 1/2 tasa (4 fl oz / 125 ML) ng pasta cooking water. Patuyuin ang pasta. Idagdag ang pasta sa kawali sa chard. Magdagdag ng parehong mga uri ng keso at pukawin sa daluyan ng init hanggang sa ang mga keso matunaw at ang pasta ay pinahiran, paggawa ng malabnaw sa pasta pagluluto likido kung kinakailangan. Panahon upang tikman ang asin at isang mapagbigay na halaga ng paminta. Hatiin ang pasta sa 4 warmed plates. Budburan ang mga breadcrumbs at maglingkod kaagad.

Kaugnay:Ang iyong Ultimate Supermarket Survival Guide ay narito!