Nangungunang 15 mga tip sa nutrisyon sa panahon ng kuwarentenas
Nagsalita kami sa ilang mga nakarehistrong dietitiano upang i-round up ang kanilang mga tip sa kung paano mo pakiramdam ang iyong ganap na pinakamahusay sa bahay.
Habang naglalagi sa bahay ay mabuti sa mga tuntunin ng pagbagalCoronavirus., maaari itong maging ganap na maging sanhi ng isang pilay sa ating kalusugan. Manatiling maingatkung magkano ang pagkain na kinakain natin atkung magkano ang paglipat namin sa aming katawan Mahalaga sa isang pagkakataon tulad nito, lalo na kung natututo ka kung paano magluto para sa iyong sarili sa unang pagkakataon. Ngunit habang ang mga bagay na ito ay mahalaga, maaari rin itong maging sanhi ng pagkabalisa. Ano ang ibig sabihin ng malusog na pagkain para sa iyong katawan? Ano ang ilan sa mga malusog na gawi na dapat mong pag-cultivate ngayon?
Upang sagutin ang aming mga tanong, bumaling kami sa ilang nakarehistrong dietitian para sa kanilang kaalaman kung paano kumain ng malusog. Hindi lamang samagbawas ng timbang (Kahit na palaging isang plus), ngunit din sapakiramdamang iyong pinakamahusay sa oras na ito. Mula sa malusog na mga tip sa pagkain sa mga trick kung paano itigil ang snacking sa lahat ng oras, narito kung ano ang sasabihin ng ilan sa mga eksperto.
Gumawa ng iskedyul para sa iyong sarili.
"Ang istraktura ay susi ngayon," sabi ni Rachel Paul, PhD, RD mula saPinakamahusay na katawan. "Magtakda ng mga oras upang gisingin, magsimulang magtrabaho, [beses para sa] pagkain at meryenda, ehersisyo, at pagpunta sa kama."
Pa rin ang prep para sa linggo.
"Maaari mo pa ring magamit ang prep kahit na hindi ka umaalis sa bahay," sabi ni Pablo. "Gupitin ang mga veggies, lutuin ang iyong mga protina at starches. Kahit na gusto mong aktwal na gawin ang iyong mga pagkain bago ka kumain, ang paggawa ng prep na ito ay magiging mas madali upang pumili ng isang malusog na opsyon. Gawin ito tuwing Linggo at Miyerkules upang panatilihing sariwa ang iyong pagkain. "
Gumamit ng isang formula para sa iyong mga pagkain.
"Subukan na bumuo ng iyong mga pagkain at meryenda sa paligid ng isang gulay, protina, at pinagmulan ng almirol," sabi niCasey Seiden. Ms, rd, cdn, dces. "Kung posible subukan na mag-order at bumili ng kumplikadong mga mapagkukunan ng carbohydrates, kaya isipin ang buong trigo o chickpea-based pasta, brown rice, beans, quinoa, farro, o oatmeal. Lahat ng uri ng gulay ay maaaring gumana-sariwa, naka-kahong, at frozen! Para sa Ang mga protina, nagyeyelong manok, turkey burgers, karne ng baka, at isda ay isang mahusay na paraan upang mapanatili ang mga sariwang pagbili, ngunit ang pagkakaroon ng mga itlog, keso, at de-latang isda ay maaaring maging mahusay na pinagkukunan. "
Makinig sa iyong mga signal ng gutom.
"Sa tingin ko isa pang bagay na marami sa atin ang nakikipagpunyagi ay kung gaano kadalas kumain, at ang aking pinakamahusay na payo ay ang paggamit ng oras na ito upang subukan upang ibagay sa iyong mga signal ng gutom," sabi ni Seiden. "Kung nakita mo ang iyong sarili na kumakain nang walang pag-iisip nang walang pakiramdam sa pisikal na gutom, subukang magkaroon ng iba pang mga aktibidad na may kaugnayan sa di-pagkain na maaari mong lumahok, tulad ng pagbabasa, journaling, pag-aayos ng bahay, o pagpipinta ng iyong mga kuko."
Sumipsip sa green tea.
"Isaalang-alang ang paghagupit sa berdeng tsaa sa buong araw," sabi ng Crystal Cascio, RDN at Health Coach para saAnticancer Lifestyle Program.. "Ang green tea ay mayaman sa epigallocatechine gallate (EGCG) na natagpuan na may antiviral activity, at may mga anti-inflammatory properties upang mapanatiling malusog ang iyong immune system."
Kaugnay: Alamin kung paano gamitin ang lakas ng tsaa upang mawalan ng timbang.
Kumain ng iyong mga prutas at gulay.
"Alam kong narinig mo na ito nang maraming beses, hindi ko ma-stress ang sapat na ito sa panahon ng kuwarentenas," sabi ni Cascio. "Ang mga prutas at gulay ay naglalaman ng mga flavonoids-kapaki-pakinabang na mga compound na nakabatay sa planta-na makakatulong sa iyo ng mas mababang pamamaga. Ang pamamaga ay gumaganap ng isang papel sa marami, kung hindi lahat, ng mga sakit at mga sakit. Ang mga mayaman na mayaman, ang Sumusunod: mansanas, mga sibuyas, mga kamatis, mga dalandan, mani at buto, berries, berdeng leafy veggies, herbs tulad ng perehil, kintsay, atbp. "
Inirerekomenda ng Cascio na kumain ka ng 5 hanggang 7 servings ng mga gulay sa isang araw, at 2 hanggang 3 servings ng prutas. Sinabi niya ang mga bitamina C rich foods, lalo na, ay isang magandang lugar upang magsimula. "Ang mga prutas at gulay na mataas sa bitamina C ay kinabibilangan ng mga bunga ng sitrus, pulang kampanilya peppers, green bell pepper, strawberry, kamatis, brussels sprouts, broccoli, cantaloupe, cauliflower, spinach, at green peas," sabi ni Cascio.
Panatilihin ang sariwa o frozen na gulay sa kamay.
"Isa sa pinakamadaling bagay na dapat gawin upang mapalakas ang nutrisyon at pagbutihin ang kaligtasan sa katawan ng iyong katawan ay upang mapanatili ang sariwang o frozen na mga gulay sa kamay upang mag-steam at itapon sa anumang pagkain," sabihinAng nutrisyon twinsLyssie lakatos, rdn, cdn, cft at tammy lakatos shames, rdn, cdn, cft. "Kung wala sa mga ito ay magagamit, mababa ang sosa at walang sosa idinagdag canned veggies ay maaaring gumana masyadong (at bilang isang alternatibo, maaari mong banlawan asin off regular na de-latang gulay). Kung gumagawa ka o mag-order sa Italian, Mexican, Chinese, American , o anumang iba pang lutuin, walang mas madaling paraan upang umakyat ng hibla, antioxidants, phytonutrients at bitamina pagkatapos gawin ito. Paggamit ng mga staples ng kusina tulad ng mga itlog, pasta o bigas, maaari mong idagdag ang mga veggies sa omelets, burritos, pizza, pasta, soups , casseroles, stir-fries at higit pa. "
Ilagay ang iyong langis sa isang spray bottle.
"Maraming tao ang may langis ng oliba sa kanilang pantry at ibubuhos nila ang malusog na langis na ito sa kanilang mga pans para sa pagluluto at sa kanilang mga salad nang hindi iniisip ang tungkol dito," sabi ng nutrisyon twins. "Ang bawat kutsara ay nagdaragdag ng 120 calories, kaya madaling magdagdag ng hanggang 500 calories sa isang araw mula sa langis, na maaaring magresulta sa isang libra ng timbang sa bawat linggo. Ang spritzing ang langis sa pagkain ay maaaring maiwasan ang 5 pounds mula sa pag-iipon sa waistline ng isang tao sa loob ng isang buwan. Kung naghahanap ka upang mawalan ng ilang pounds, ang maliit na pagbabago na ito ay maaaring gumawa ng isang malaking pagkakaiba. "
Huwag mong palayain ang iyong ani.
May sariwang ani na umaabot sa huling binti nito? Jeni Hollifield, RDN AT.HealthyGroceryGirl.com. Inirerekomenda ang pagkahagis nito sa isang bagay na iyong niluluto. "Idagdag ang iyong ani na malapit nang palayawin sa mga fries, soups o inihaw sa oven para sa isang mabilis na bahagi!
Trabaho ang layo mula sa iyong kusina.
Habang ito ay nakatutukso upang gumana malapit sa iyong meryenda sa buong araw, subukan upang maiwasan ito sa pamamagitan ng pag-set up ng isang lugar upang gumana sa labas ng iyong kusina. "Upang maiwasan ang snacking sa buong araw, panatilihin sa isang regular na iskedyul ng pagkain at siguraduhin na magtrabaho sa isang silid ang layo mula sa kusina," sabi ni Hollifield.
Idagdag sa ilang mga pagkain ng zinc-rich.
"Zinc ay isang micronutrient na mahalaga para sa immune health kabilang ang pagkakaroon ng antiviral properties," sabi ni Cascio. "Isaalang-alang ang pagkain ng zinc rich foods kabilang ang beans, plain yogurt, almonds, mga buto ng kalabasa, cashews, buong butil tulad ng oatmeal, peas, at isda. Ang zinc ay matatagpuan din sa iba pang mga hayop na nakabatay sa mga karne Sa iyong sink mula sa mga mapagkukunan ng halaman, dahil bibigyan ka nila ng iba pang mga kapaki-pakinabang na compound para sa immune health na natagpuan sa mga halaman tulad ng flavonoids. Maaari mo ring gamitin ang mga zinc lozenges na maaaring magbigay ng proteksiyon na mga epekto para sa upper respiratory tract. "
Uminom ng sabaw ng buto.
"Ang sabaw ng buto ay nagiging napakapopular ngunit naging sa paligid para sa libu-libong taon," sabi ni Jan Wellmann, isang Integrative Nutrition Health Coach (INSC) na may sertipikasyon mula sa Institute for Integrative Nutrition. Siya rin ang co-founder at CEO ngWavelife Technologies USA.. "Ito ay puno ng collagen, na sumusuporta sa panunaw at nagbibigay sa aming immune system ng tulong. Ang gelatin sa buto sabaw ay nag-aayos ng aming bituka lining at binabawasan ang pamamaga."
Kumain ng fermented food.
"Fermented foods augment antibodies upang makatulong na protektahan at labanan ang mga sakit, kaya nagbibigay ng tulong sa aming immune system," sabi ni Wellmann. "Ang umiiral na flora ay gumaganap bilang tagapagtanggol sa maliliit na bituka at gumagawa din ng mga antioxidant na linisin ang ating mga katawan at nagpapabuti ng panunaw." Iminumungkahi ni Wellmann ang pag-ubos ng fermented food and drinks like.Kombucha,sauerkraut., atTempeh..
Idagdag sa ilang malusog na taba sa iyong diyeta.
"Tumutok sa malusog na taba tulad ng mga abokado, mani, langis ng oliba, langis ng niyog, ghee, isda, damo, pastulan-itinaas karne, at sariwang buong pagkain hangga't maaari sa panahon ng sarili," sabi ni Wellmann. "Huwag kalimutan nahydrate mabigat sa tubig. "
Isama ang buong butil sa iyong mga pagkain.
"Ang mga dry goods tulad ng oatmeal, lentils at buong grain pasta at cereal ay maaaring maging mahusay na mapagkukunan ng hibla, bakal, at magnesiyo, at ilang mga siryal din pinatibay sa bitamina D," sabi niSusan Bowerman., MS, RD, at SR. Direktor para sa buong mundo na edukasyon at pagsasanay sa nutrisyon sa Herbalife nutrisyon. "Ang pinakamahalagang katangian ay upang matiyak na ikaw ay bumibili ng" buong butil "upang maayos ang buong benepisyo, kaya maingat na basahin ang mga label."