Good Lifestyle

Ang pinakamamahalNacho., sa lahat ng malulupit na kaluwalhatian nito, ay nanalo sa mga puso ng mga kababaihan, mga bata, at serbesa-swilling, face-painting sports fans magkamukha. Masyadong masama ang average na plato ng restaurant nachos pack ng higit sa 1,500 calories. Ang recipe na ito ay gumagamit ng isang maanghang cheese sauce (na talagang nagse-save ng calories), isang malusog na halaga ng salsa, at maraming mga fixings upang maghatid ng isang high-lasa, mababang-calorie plato ng kabutihan.

Nutrisyon:360 calories, 14 g taba (6 g puspos), 610 mg sosa

Naglilingkod 4.

Kakailanganin mo.

8 oz palda o flank steak.
1 tsp chili powder.
Asin at itim na paminta sa panlasa
1 tbsp butter.
1 tbsp harina
3/4 tasa mababang sosa manok stock
11/2 tasa ay pinutol ang pinababang-taba na keso
1/2 tasa Bottled Salsa Verde.
4 oz tortilla chips
1/2 (14-16oz) ay maaaring pinto beans
1 jalapeño pepper, thinly sliced.
1 pulang sibuyas, diced.
2 roma mga kamatis, diced.
Tinadtad na sariwang cilantro o scallion (opsyonal)

Paano gawin ito

1. Painitin ang isang grill, grill pan, oCast-iron skillet..
2. Season ang steak na may chili pulbos, asin, at paminta at grill para sa 3 hanggang 4 minuto bawat panig, hanggang sa medium-bihirang. Hayaan ang steak pahinga.
3. Painitin ang hurno sa 400 ° F.
4. Heat ang mantikilya sa isang medium saucepan sa daluyan ng init.
5. Gumalaw sa harina at magluto ng isang minuto, pagkatapos ay dahan-dahan kumislap sa stock.
6. Kumulo para sa ilang minuto, pagkatapos ay pukawin sa keso at salsa at magpatuloy pagpapakilos hanggang sa ang keso ay ganap na natunaw.
7. I-chop ang steak sa maliliit na piraso.
8. Ayusin ang mga chips sa isang solong layer sa isang malaking cookie sheet o baking pan.
9. Nangunguna sa pantay sa beans at steak, pagkatapos ay ambon sa tatlong-kapat ng sarsa ng keso.
10. Itaas sa Jalapeño at sibuyas.
11. Maghurno para sa mga 15 minuto, hanggang sa ganap na natunaw ang keso.
12. Tuktok sa natitirang cheese sauce, mga kamatis, at cilantro kung gumagamit.

Kumain ng tip na ito

Hindi mo ba kinamumuhian kung paano dumating ang iyong mga nachos ganap na sakop sa madulas na mga add-on, upang mahanap lamang ang mga toppings lahat ngunit mawala habang nagtatrabaho ka sa pamamagitan ng mga layer? Ang lihim sa isang mahusay na Nacho ay balanse. Maglagay ng masyadong maraming at ang maliit na maliit na tilad ay lumalaki nang husto at overburdened. Magdagdag ng masyadong maliit at hindi talaga sila nachos, sila ba? Upang matumbok ang matamis na lugar, kumalat ang isang layer ng chips (mas malaki, mas mahusay) sa isang baking sheet. Magsimula sa mga beans, na sinusundan ng keso, karne, at gulay. I-save ang lahat ng malamig na toppings (guac, salsa, atbp.) Para sa pagkatapos ng nachos lumabas mula sa oven.