Ang mga lihim na supermarket ay hindi kailanman sasabihin sa iyo
I-save ang mga malaking dolyar at kumain ng mas mataas na kalidad na pagkain sa mga lihim na shopping ng tagaloob.
Ang grocery shopping ay dapat na isang simpleng gawain: gumawa ng isang listahan, bumili ng kung ano ang kailangan mo, pagkatapos ay umuwi. Ngunit ang mga araw na ito ay mas kumplikado kaysa sa na at higit pa kaysa sa mga mamimili ay nahaharap sa isang napakalaki bilang ng mga pagpipilian:organic., Lokal, di-GMO, generic, pribadong label-ang listahan ay napupunta at sa. Na may napakaraming mga pagpipilian, maaari itong maging mahirap na sabihin kungNakukuha mo ang pinakamahusay na deal at ang mga pinakasariwang produkto.
Iyon ang dahilan kung bakit narito kami upang makatulong. Nagsalita kami sa mga empleyado ng supermarket sa mga pangunahing merkado sa buong bansa upang makakuha ng ilang insiderMga Tip sa Grocery Shopping Iyon ay i-save ka ng pera at tiyakin na nakakakuha ka ng pinakasariwang, pinakamataas na kalidad ng pagkain sa pinakamahusay na presyo. Ang kaalaman ay kapangyarihan, at may ilang mga tip at trick up ang iyong manggas,grocery shopping ay isang simoy.
At para sa higit pa, tingnan ang mga ito15 Classic American dessert na nararapat sa isang pagbalik.
Ang maagang ibon ay nakakakuha ng worm.
Pagdating sa grocery shopping, ang adage holds-ang maagang ibon ay talagang nakakakuha ng, er, pinakasariwang ani. "Ang shopping mas maaga sa araw ay maaaring makatulong upang maiwasan ang abalang negosyo ng oras ng rush at payagan ang kakayahan / oras upang piliin ang pinakamahusay na mga produkto sa stand bago ang ibang tao beats mo ito," sabi niSprouts Farmers Market. Tagapagsalita Diego Romero.
Humukay malalim ... sa likod
Ang mga produkto ay dapat na pinaikot upang ang mga pinakasariwang item ay inilagay sa likod, nagpapaliwanag ng isang may-ari ng ilang mga tindahan sa isang kilalang supermarket chain. Ito ay totoo lalo na sa mga kaso ng pagpapakita ng rear-loading (karaniwang ginagamit para sa mga bagay tulad ng gatas at itlog). Kaya kung gusto mo ang mga pinakasariwang item, umabot sa likod.
Kaugnay: Narito ang iyong ultimate restaurant at supermarket survival guide!
…Ngunit hindi palagi
Gayunpaman, mayroong isang caveat: "Huwag ipagpalagay na ang pinakasariwang produkto ay laging nasa ilalim ng isang display," sabi ni Romero. "Ang ilang mga item ay nagbebenta kaya mabilis na nagpapakita ay madalas na topped off sa araw kapag walang oras o kailangan upang i-rotate ang produkto."
Ang organic ay hindi nangangahulugang fresher.
Makagawa Iyon ay may label na organic ay may mga benepisyo nito, ngunit ito ay hindi isang tagapagpahiwatig ng pagiging kaswa. "Ang organic ay hindi mas malinis o hindi gaanong sariwa kaysa sa maginoo, lahat ng ito kung paano ito hinahawakan at kung gaano katagal ito sa transit," sabi ng isang may-ari ng grocery store.
Tindahan ng lokal
Kahit na ang packing at refrigeration technology ay nangangahulugan na kahit na ang pagkain na ipinadala mula sa malayo habang ang New Zealand ay maaaring dumating sa mga tindahan ng Amerikano nang mabilis at mahusay na hugis, ang mga lokal na produkto ay kailangang maglakbay nang mas kaunti. Kaya mas mababa ang pagkakataon na sila ay nahuhulog sa paligid sa pagbibiyahe at isang mas mataas na posibilidad na sila ay sariwa.
Kumain ng pana-panahon
Maaaring mukhang Bougie na makipag-usap tungkol sa pagkain sa panahon, ngunit praktikal din ito. "Sa mga lumang araw, nagkaroon kami ng tatlong linggo na panahon sa mga strawberry ng California, at ngayon maaari kang bumili ng 52 linggo sa isang taon," sabi ng may-ari ng grocery store sa New York. Ang pagkakaiba, sabi niya, ay ang presyo. Ang Blueberries In-season ay maaaring nagkakahalaga ng $ 1.99 isang pinta, samantalang ang mga presyo ng off-season ay maaaring tumaas sa $ 4.99 para sa kalahating pinta.
Murang ay mabuti
Maaari mong isipin ang mga benta ay dinisenyo upang makakuha ng halos expired na mga produkto mula sa istante, ngunit sa katunayan, maaari lamang sabihin na mayroong isang abundance. "Kapag ang presyo ay ang cheapest na rin kapag ang kalidad ay ang pinakamataas," sabi ng may-ari ng grocery store ng ani.
Sales Trickle Down.
Ang mga benta ay hindi kinakailangang itakda sa antas ng lokal na grocery store, ngunit sa halip ay tumulo mula sa mga kumpanya at warehouses mismo. "Ang parehong mga produkto na sa pagbebenta para sa iyo ay sa pagbebenta para sa akin sa antas ng pakyawan," sabi ng isang may-ari ng grocery store.
Humingi ng mga sample
Kung kakaiba ka tungkol sa isang produkto o ang kalidad ng paggawa, ang ilang mga tindahan ay hahayaan kang kumuha ng isang nibble bago mo bilhin ito. "Ang aming mga eksperto sa berdeng hinlalaki ay masaya na hatiin ang isang sample ng anumang prutas o gulay, nag-aalok ng mga tip at mga recipe, at tulungan ang mga mamimili na makita kung ano ang kailangan nila," paliwanag ni Danna Robinson, Communication Manager para saHarris teeter..
Pumasok sa isang plano
Medyo pangkaraniwan na lumakad sa isang grocery store nang walang plano, bumili ng isang tonelada, pagkatapos ay umuwi at mapagtanto na hindi mo talaga may mga gawa para sa anumang mga cohesive na pagkain. Pagpunta sa A.Listahan ng bibilhin At hindi bababa sa ilang mga ideya kung ano ang lutuin sa linggong iyon-kung hindi isang planong pagkain-maaaring makatulong na panatilihing nakatuon ka sa pagbawas sa mga pagbili ng splurge.
Ngunit maging kakayahang umangkop
Kahit na ang isang plano ay susi, kailangan mo ring maging kakayahang umangkop. "Kung pumasok ka at palagi kang magkaroon ng isang set menu pagkatapos ay magiging overpaying ka," sabi ng isang may-ari ng grocery store. "Kung ikaw ay may kakayahang umangkop hindi mo kailangang magbayad ng buong presyo para sa anumang bagay." Nagmumungkahi siya ng pamimili sa mga benta at paggawa ng swap na friendly na badyet.
Suriin ang website
Para sa mga nais na magplano, ang website ng grocery store ay kadalasang nagtatampok ng lingguhang benta circular. Hanapin ang kung ano ang sa pagbebenta at plano sa paligid na.
Gamitin ang app.
Ayon kay Romero, kung hindi mo ginagamit ang mobile app ng Grocery Store (at karamihan ay may mga araw na ito), mayroong isang magandang pagkakataon na nawawala ka sa mga deal. "Ang Sprouts Mobile App ay isang mahusay na paraan para sa mga mamimili upang i-save, nag-aalok ng mga eksklusibong mga mobile na kupon at mga lokal na lingguhang mga ad. Sa app, nag-aalok din kami ng mga espesyal na promos tulad ng mga checkout hamon, kung saan mas maraming shop mo, mas marami kang i-save!"
Kaugnay: Ang madaling paraan upang gumawa ng malusog na pagkain ng kaginhawahan.
Ditch ang tatak ng katapatan
Ang pinakamalaking pagkakamali ng may-ari ng grocery store ay nakikita ng mga mamimili ay tapat sa mga partikular na tatak. Nakikita niya ang mga taong nagbabayad ng labis na labis para sa mga "pinagkakatiwalaang" tatak at nagsasabi na kahit na sila ay bahagyang mas mahusay (na kadalasan ay hindi sila!) Ang pagkakaiba sa presyo ay karaniwang hindi katumbas ng halaga. "Ang mga mamimili ay binulag ng advertising," sabi niya. Huwag bale-walain ang mga opsyon na generic o "pribadong label"-mayroong maraming mga misconceptions tungkol sa kalidad.
Gawin ang matematika
Huwag ipagpalagay na nakakakuha ka ng isang deal dahil lamang sa mayroon kang isang kupon. Kadalasan ang mga tao ay talagang nasasabik tungkol sa mga benta o mga kupon at pakiramdam na nakakakuha sila ng mas mahusay na pakikitungo kaysa sa mga ito talaga. Kaya nagbabayad ito upang gawin ang matematika at ihambing ang mga presyo.
Tanungin ang mga eksperto
Huwag matakot na makipag-chat sa mga tao na nagtatrabaho sa iyong lokal na tindahan ng grocery. "Halimbawa, ang mga mamimili ay maaaring magtiwala sa aming mga in-store na butchers para sa mga tip sa pagluluto at pagpili ng produkto, paglalagay ng mga espesyal na order, seasoning ng seafood, custom cuts, at iba pa," sabi ni Diego Romero of Sprouts. Mula sa aisle na anis sa fishmonger, ang mga eksperto na ito ay maaaring mag-alok ng ilang mga tunay na tip sa tagaloob na tiyak sa tindahan na iyon at maaaring makatulong sa iyo na makita kung ano mismo ang iyong hinahanap.
Makipag-ugnay sa Butcher.
Kasama ang mga linya na iyon, kung ang iyong grocery store ay may isang magkakatay, gamitin ang mga ito! Hilingin sa kanila na putulin ang taba mula sa karne o itali ang iyong inihaw para sa iyo. Karaniwan, maaari ka ring pumili ng karne na naka-package na at dalhin ito sa kanila sa mga kahilingang ito. Siyempre, kung gusto mo ng sobrang makapal na steak, ang mga ito ay din ang mga tao na magtanong. At upang mabasa ang hindi maintindihang pag-uusap, kita n'yoAng iyong gabay sa pinakamahusay na pagbawas ng karne ng baka.
Ang mga malalaking tindahan ay nangangahulugan ng malaking paglilipat ng tungkulin
Ang isang benepisyo ng pamimili sa mas malaking mga merkado ay malamang na magkaroon sila ng isang mas mataas na paglilipat ng tungkulin, na nangangahulugang ang ani ay hindi pa nagagalit sa istante sa loob ng isang linggo o mas matagal pa. Sinabi ni Romero na ang mga sprouts, halimbawa, ay nakakakuha ng pang-araw-araw na sariwang pagpapadala mula sa bukid o packing house, at ang kawani na iyon ay "patuloy na nag-culling at umiikot na may sariwang ani sa buong araw."
Gamitin ang iyong mga pandama
Sa pagtatapos ng araw, gaano man kadama ang stock ay na-refresh, walang beats gamit ang iyong mga pandama upang suriin ang iyong ani. "Ang pinakamahusay na tagapagpahiwatig ng pagiging bago ay ang iyong mga mata," sabi ni Romero. "Kung mukhang sariwa at makulay, marahil ito ay. Ang amoy at pagpindot ay kritikal upang i-awdit ang pagkahinog ng isang cantaloupe o abukado o ang kabison ng isang mansanas o isang pipino."
Ang oras ng taon ay hindi mahalaga
Kahit na ang ilang mga item ay maaaring ibenta sa ilang mga oras ng taon (Pumpkin purée sa paligid ng Thanksgiving, halimbawa), isang may-ari ng grocery store ay nagsasabi na walang anumang partikular na oras ng taon kapag ang mga presyo ay mas mababa sa board. Kaya huwag mag-atubiling mag-stock sa mga paborito na dumating sa pagbebenta, ngunit hindi na kailangang maghintay hanggang sa isang partikular na holiday o oras ng taon.
Alam ang iyong tindahan
Kahit na maaari naming gumawa ng mga generalizations tungkol sa mga pinakamahusay na oras upang mamili at kung ano ang ani ay pinakasariwa, kaya magkano ang nag-iiba mula sa tindahan upang mag-imbak. "Magkano ang partikular na kapitbahayan," sabi ng may-ari ng grocery store. Nakita niya na ang mga lugar na may mas lumang populasyon ay may posibilidad na maging abala nang mas maaga, habang ang mga mas bata ay may posibilidad na mamaya. Ang pag-alam sa mga quirks at specifics ng iyong lokal na merkado ay tutulong sa iyo na makuha ang pinakamahusay na karanasan.
Mamili
Habang ito ay maginhawa upang mamili sa isang tindahan lamang para sa lahat ng iyong mga pangangailangan, nagbabayad ka ng isang presyo para sa kaginhawahan. Kaya kung talagang gusto mong makuha ang pinakamahusay na deal ay hindi matakot na mamili sa paligid. Kahit na hindi ka manatili sa isang dosenang circulars bawat linggo, maaari ka pa ring makakuha ng pakiramdam kung anong mga tindahan ang may posibilidad na magkaroon ng pinakamahusay na mga presyo (at kalidad) sa iba't ibang mga uri ng produkto.
Ihambing ang mga mansanas sa mga mansanas
Upang masuri kung nakakakuha ka ng isang mahusay na pakikitungo, tingnan ang presyo sa bawat onsa, sa halip na ang kabuuang gastos. Isang pack ng pamilya ng.Chicken breasts., halimbawa, ay magdudulot sa iyo ng higit pa ngunit madalas ay isang mas mahusay na deal bawat pound (at maaari mong i-freeze kung ano ang hindi mo ginagamit kaagad!). Ngunit ang mga bagay tulad ng isang tri-pack ng peppers ay maaaring mukhang tulad ng isang mahusay na pakikitungo hanggang sa mahuli ka ng isang silip sa presyo sa pamamagitan ng timbang (maluwag ay karaniwang mas mura sa kasong ito).
Kumuha ng tseke ng ulan
Bummed na ang isang item sa pagbebenta ay lilitaw na wala sa stock? Humingi ng tseke ng ulan! Ang karamihan sa mga supermarket ay magbibigay sa iyo ng isang kupon na maaari mong gamitin sa ibang araw kapag ang item ay bumalik sa stock.
Hilingin ang iyong mga faves
Hindi nakakakita ng isang bagay na gusto mo? Magtanong lamang! "Kung ang aming mga mamimili ay hindi mahanap kung ano ang gusto nila sa kanilang Harris Teeter, hinihikayat namin silang humingi ng isang miyembro ng pamamahala. Ang aming mga koponan ay gagana upang makita kung maaari naming maglagay ng isang espesyal na order," sabi ni Robinson.
Gawin mo ang iyong Takdang aralin
Ang isa sa mga pinakamahusay na bagay na maaari mong gawin ay maging isang matalinong mamimili. Alamin ang pagkakaiba sa pagitanmga tatak sa pagkain Tulad ng lahat-ng-natural at organic upang tiyakin kung nagbabayad ka ng isang premium para sa mga dahilan na gusto mo.
Hugasan
Kalimutan ang mga pestisidyo-alam mo ba kung gaano karaming mga kamay ang hinawakan ang peras na iyon? Ang mga tao ay walang mga kundisyon tungkol sa paghawak ng pagkain sa mga tindahan ng grocery at ibabalik ito sa mga istante, kaya ang iyong sarili ay isang pabor at bigyan ang lahat ng iyong ani aMagandang Banlawan bago paghuhukay.
Huwag mamili gutom
Ito ay hindi nagsasabi, ngunit huwag mag-shop gutom. O hangry. Hindi kailanman mamimili hangry. Ang mga pagkakamali ay gagawin. Gugugol ang pera. Kaya magkaroon ng meryenda bago magtakda ng paa sa grocery store. Ang iyong wallet (at sangkatauhan) ay magpapasalamat sa iyo.
Gumawa ng cash king.
Isang 2010 na pag-aaral na inilathala sa.Journal of Consumer Research. Sinusubaybayan ang grocery-shopping gawi ng 1,000 na sambahayan sa loob ng anim na buwan at natagpuan na ang mga mamimili na nagbabayad ng salapi ay bumili ng mas kaunting mga naprosesong pagkain at mas nakapagpapalusog na mga bagay kaysa sa mga nagpasyang gumamit ng credit. Ang mga gumagamit ng credit ay hindi lamang bumili ng mas maraming junk, ngunit ginugol din nila ang isang average na 59 hanggang 78% higit pa sa kanilang mga bill ng grocery. Ang paliwanag: Ang mga credit at debit card ay mas abstract na mga paraan ng pagbabayad, kaya hindi mo ginagamit ang mga ito nang maingat habang ginagawa mo ang cash.
At kung ikaw ay kakaiba,Ito ang pinakamahusay na araw ng linggo sa grocery shop.
Meryenda bago gumastos
Ito ay isang walang-brainer na ang isang walang laman na tiyan ay humahantong sa mas mataas na pagkain cravings, ngunit ang gutom ay maaaring makaapekto sa iyong mga kasanayan sa paggawa ng desisyon nang mas pangkalahatan. Sa isang 2010 na pag-aaral, natuklasan ng mga mananaliksik sa University College London na ang mga gutom na kalahok ay gumawa ng mga desisyon sa pagsusugal sa pagsusugal kaysa sa mga na-satiated, na humahantong sa mga investigator upang magtaltalan na ang mga hormones ang iyong katawan ay naglalabas kapag nagugutom ka sa iyong kakayahang mag-isip nang makatwiran. Planuhin ang iyong mga biyahe sa merkado upang mahulog pagkatapos kumain, o patibayin ang iyong sarili sa pamamagitan ng pagkain ng isang maliit na bahagi ng fiber-rich mani bago mamili, o pumunta para sa isa sa mga ito50 pinakamahusay na meryenda sa AmerikaLabanan!
Para sa higit pa, tingnan ang mga ito108 pinaka-popular na soda na niraranggo sa pamamagitan ng kung paano nakakalason sila.