Good Lifestyle

Kung ikaw ay A.kape Purista, malalaman mo na ang pagdaragdag ng creamer, gatas, o mga sweeteners sa iyong tasa ay maaaring mabawasan mula sa tunay na aroma ng iyong kape. Ang bagong pananaliksik ay nagpapakita na may iba pang mga bahagyang hindi inaasahang mga kadahilanan na maaaring biglang gumawa ng iyong kape lasa mas mababa makapangyarihan (at kaya mas kaaya-aya). Wala silang kinalaman sa iyong panlasa-at lahat ng bagay na gagawin sa iyong pakiramdam ng pandinig.

Isang bagong pag-aaral na inilathala saKalidad at kagustuhan ng pagkain Sinuri ang mga paraan na nakakaapekto ang iba't ibang antas ng ingay sa iyong karanasan sa panlasa pagdating sa kape. Ang mga kalahok ay nakalantad sa dalawang magkakaibang volume ng ingay na kahawig ng ingay sa background ng isang abalang food court habang nahuhulog sa kape. Pagkatapos ay hiniling nilang i-rate ang mga katangian ng lasa ng kape, tulad ng acidity, kapaitan, tamis, at lasa at aroma intensity. (Kaugnay:Ang isang bitamina doktor ay humihimok sa lahat na kumuha ngayonTama

Natuklasan ng mga mananaliksik na ang mga tao ay mas sensitibo sa mga katangian ng lasa ng kape kapag nalantad sila sa louder noises. Sa partikular, biglang hinuhusgahan nila ang parehong kape na mas mababa ang mapait at may mas kaunting mga aroma kapag ang mga tunog ng isang paghiging ng food court ay nag-play louder sa kanilang mga headphone. Upang mag-boot, sila ay mas malamang na mag-order at gumastos ng pera sa kape kapag nakalantad sa louder noises kumpara sa mas tahimik na noises.

Sa kabilang banda, habang nakakaranas ng mas mababang antas ng ingay, iniulat nila ang higit na kasiyahan sa parehong kape-kahit na rating ito bilang tasting mas mahal. Ang isang posibleng paliwanag para sa hindi pangkaraniwang bagay na ito ay maaaring magsinungaling sa span ng pansin ng tao, ayon sa pag-aaral. Halimbawa, ang louder noises ay maaaring bawasan ang kakayahan ng isang tao na dumalo sa mga elemento na may kaugnayan sa lasa ng karanasan sa kape.

Habang ang tunog na ito ay tulad ng isang kagiliw-giliw na katunayan tungkol sa kung paano namin mararanasan ang pagkain, ang mga natuklasan ay maaaring magkaroon ng mas malaking implikasyon para sa pampublikong kalusugan sa mga lunsod o bayan. Halimbawa, ang mga antas ng ingay ay maaaring mag-moderate ng paggamit ng asukal sa isang tao, ang pag-aaral ay nagpapahiwatig. Ang mga mananaliksik ay nabanggit din na ito "ay maaaring magkaroon ng mga implikasyon para sa mga cafe, roasters, at iba pang mga stakeholder sa negosyo ng kape karanasan, na maaaring nais na isaalang-alang ang ingay bilang isang posibleng elemento upang kontrolin sa panahon ng karanasan ng customer."

At habang mayroon na tayong potensyal na paliwanag kung bakit nasiyahan tayo sa unang umaga na kape sa bahay kaya magkano, hithitin ang iyong minamahal na inumin sa umaga sa pang-araw-araw ay maaaring magkaroon ng ilang hindi kanais-nais na epekto. Para sa higit pa, tingnan ang mga itoPangit na epekto ng pag-inom ng kape araw-araw, ayon sa klinika ng mayo.

Huwag kalimutan naMag-sign up para sa aming newsletter. Upang makuha ang pinakabagong balita ng pagkain na diretso sa iyong inbox.