Isang 7-layer na dip na wow iyong susunod na potluck
Grab ang tortilla chips at maghanda upang mapabilib sa iyong susunod na potluck: ang klasikong party appetizer ay nakakuha ng isang makeover.
Isang umuusbong na bituin sa American Potluck Scene Circa 1985, ang seven-story dip ay napatunayan na isang nakakagulat na nagtataguyod ng nakaaaliw na mga sangkap na hilaw sa kasunod na mga dekada. Karamihan sa mga bersyon ng 7-layer na naglubog ng isang package na mabuti sa ibabaw ng isa pa, na nagreresulta sa isang madulas na pang-industriya na nilagyan na lumalaki pagkatapos ng unang kagat. Ang bersyon na ito ay nagpapagaan ng mga bagay sa.Spicy Ground Turkey., sariwang pico de gallo, at buong black beans, kasama ang isang kutsarang puno ng creamyGriyego Yogurt. nakatayo para sa kulay-gatas. Maaari mong paglingkuran ito sa isang higanteng ulam, ngunit ang pagtatayo ng hiwalay na layered servings sa mga indibidwal na baso (para sa isang magarbong epekto, grab ang ilang martini o baso ng alak) ay gumagawa para sa isang dramatikong pagtatanghal at nagbibigay-daan para sa lahat ng double-dipping isa ay maaaring gusto (o triple dipping , hindi namin sasabihin).
Nutrisyon:280 calories, 13 g taba (2 g puspos), 480 mg sosa
Naglilingkod 6.
Kakailanganin mo.
10 mais tortillas, gupitin sa triangles
1 tbsp canola oil
Asin sa panlasa
1 tsp langis ng oliba
8 oz ground turkey.
1 tsp chili powder.
1/8 tsp cayenne.
Itim na paminta sa panlasa
1 maaari (15 ans) black beans, pinatuyo at hugasan
Juice ng 1 dayap.
1 tsp kumin
1/4 tasaguacamole. o tindahan-binili guac
1 maaari (4 oz) diced inihaw na berdeng chiles
1/2 tasa pico de gallo o tindahan-binili salsa
1/4 tasa 2% Griyego yogurt.
1/2 tasa hiwa o tinadtad na itim na olibo
Paano gawin ito
- Painitin ang hurno sa 425 ° F. Ihagis ang mga tortillas sa langis ng canola at kumalat sa isang baking sheet. (Maaaring kailangan mo ng dalawang sheet upang mapanatili ang mga chips mula sa magkasanib.)
- Maghurno para sa mga 10 minuto, hanggang sa ginintuang kayumanggi at crispy. Season na may asin sa sandaling lumabas sila sa oven.
- Habang ang tortillas maghurno, init ang langis ng oliba sa isang daluyan sauté pan sa daluyan ng init.
- Idagdag ang pabo at magluto para sa tungkol sa 5 minuto, hanggang sa luto sa pamamagitan ng, pampalasa sa chili pulbos, cayenne, at asin at paminta bilang ito cooks.
- Pagsamahin ang mga itim na beans na may dayap juice, kumin, at asin at itim na paminta sa panlasa.
- Sa isang malaking ramekin o salamin paghahatid ulam, bumuo ng lumangoy: Ikalat ang guacamole sa ibaba, tuktok sa itim na beans, pagkatapos ay ang pabo, chiles, pico de gallo, yogurt, at olibo.
- Paglilingkod sa mga chips ng tortilla.
Ang recipe na ito (at daan-daang higit pa!) Ay nagmula sa isa sa aming lutuin na ito, hindi iyan! mga libro. Para sa mas madaling mga ideya sa pagluluto, maaari mo rinBilhin ang aklatLabanan!