Good Lifestyle

Bukod sa seksyon ng Produce, ang cracker aisle ay marahil ang pinaka-napakalaki na lugar ng grocery store. Napakaramicracker varieties., marami sa nakalilito-at madalas, nakaliligaw-claims. "Ang mga pagpipilian tulad ng 'lahat-ng-natural,' 'nabawasan ang taba,' at 'Smart Snack' ay gumuhit sa iyo, na humahantong sa iyo upang maniwala na ikaw ay gumagawa ng isang malusog na pagpipilian," sabi niAllison Gregg, Rd, LD / N.. Ang katotohanan? "Maraming crackers ang puno ng calories, taba, at sodium."

At sosa ay lalo na may problema. "Karamihan sa mga Amerikano ay kumakain ng tungkol sa 150% ng asin na dapat nilang maging," sabi ni Melanie Betz, MS, Rd, CSG, CSR saAng kidney dietitian. "Masyadong maraming asin ay maaaring maging sanhi ng mataas na presyon ng dugo, sakit sa puso, stroke, at sakit sa bato."

Inirerekomenda ni Betz at Gregg ang low-sodium (mas mababa sa 140 milligrams per serving), buong crackers na batay sa trigo, pati na rin ang mga may kaunting sangkap.

Sa lahat ng ito sa isip, basahin sa upang makita kung aling mga crackers baka gusto mong muling isaalang-alang ang paglalagay sa iyong pantry.

At higit pa, huwag palampasin ang mga ito15 Classic American dessert na nararapat sa isang pagbalik.

Ang trigo thins, sa kabila ng kanilang pangalan, ay hindi ang pinakamainam na pagpipiliang cracker sa mga istante ng grocery store. Mayroon silang napakalaki 200 milligrams ng asin bawat serving. Sa halip, maraming nutrisyonista ang nagrekomenda ng trigo thins hint ng asin. Ang mga ito ay tulad ng orihinal na trigo thins, ngunit may isang bahagi ng sosa nilalaman.

Kaugnay: Mag-sign up para sa aming newsletter upang makakuha ng mga pang-araw-araw na recipe at balita sa pagkain sa iyong inbox!

Hindi mahalaga kung gaano karaming mga clack crackers ang iyong ubusin, palagi kang maiiwan na kulang pa-at hindi lamang dahil hindi sila masarap na masarap. Wala silang anumang hibla o protina, na nangangahulugang hindi ka nila pupunuin.

Ritz orihinal na crackers ay naka-pack na may pino butil at asin.

Ang pagpuno ng keso ay isang naprosesong item, nagpapaliwanag kay Gregg. "Ang mga crackers na ito ay karaniwang mataas sa calories, taba, at sodium. Ang isang 'snack pack' ay may timbang na 200 calories, 12 gramo ng taba, at 350 milligrams ng sodium."

Ngunit ang parehong pumunta para sa crackers na may peanut butter pagpuno? "Para sa pinaka-bahagi, oo," sabi ni Gregg. "Ang mga crack na may peanut butter fill ay may mataas na calorie at taba na nilalaman. Gayunpaman, ang mga cracker na may keso pagpuno ay karaniwang may mas mataas na puspos na taba ng nilalaman kumpara sa peanut butter fill."

Kaugnay: Ang madaling paraan upang gumawa ng malusog na pagkain ng kaginhawahan.

"Ang manok sa isang biskit, sa partikular, ay may 230 milligrams ng sodium bawat 12 crackers," sabi ni Betz. "Ito, kasama ang zero fiber at walong gramo ng taba, ay medyo medyo para lamang sa crackers."

Sinabi ni Gregg na ang isang mas naaangkop na pangalan para sa mga crackers ay maaaring mini cookies. "Ang kanilang mababang hibla at mataas na nilalaman ng asukal ay mag-iiwan sa iyo ng gutom kahit na pagkatapos kumain ng isang buong paghahatid." Ang regular na crackers ng hayop ay ang pagpipiliang "malusog" sa pagitan ng dalawa, bagaman ang mga ito ay mahalagang walang laman na calories, sabi ni Gregg, na tumuturo sa kanilang kakulangan ng buong butil.

Bilang masarap na mga ito, ang Cheez-IT crackers ay naka-pack na may sodium-320 milligrams bawat serving, upang maging tumpak. At ang mataas na nilalaman ng sosa ay napupunta para sa lahat ng varieties ng Cheez-IT crackers, sa kasamaang palad.

Ang Cheddar Bunnies ni Annie ay hindi mas mahusay, na may 250 milligrams ng asin bawat serving. Kahit na ang buong-wheat Cheddar Bunnies ni Annie ay may 250 milligrams ng sosa. At ang nilalaman ng sosa ay higit pa sa doubles sa kanyang sea asin cracker na may mga nakatagong veggies. Gupitin ang laki ng iyong serving sa kalahati upang ubusin ang mas kaunting asin (at pangkalahatang calories).

Graham crackers ay karaniwang okay, ngunit "mag-ingat sa dagdag na asukal," sabi ni Betz. Mayroong walong gramo ng asukal sa bawat dalawang buong sheet.

Alam mo ba na ang mga salt ay mas mababa sa asin kaysa sa maraming iba pang mga crackers, sa kabila ng kanilang pangalan? Ang isyu ay hindi sila buong butil at hindi bawasan o suportahan ang iyong kagutuman sa kanilang sarili. Magdagdag ng kaunting peanut butter o hummus para sa isang mas mahusay na bilugan na meryenda.