Paano makalkula ang net carbs para sa pagbaba ng timbang

Ang pagkalkula ng mga net carbs ay maaaring tumindig sa katanyagan dahil sa mababang-carb diet, ngunit ang pamamaraan ay maaaring magturo sa amin ng lahat ng aralin tungkol sa kalidad ng pagkain.


Karagdagang pag-uulat ni Kelsey Hampton, MS, RDN, LD, CSSD

Sa mas maraming mga taon, maaari mong sinimulan upang mapansin ang terminong "net carbs" sa bold, maliwanag na graphics sa harap ng mga pakete ng pagkain.

Ang pagbibilang ng net carbs ay isang konsepto na nasa paligid para sa isang mahabang panahon. Sa katunayan, ang isa sa mga unang paggamit ng pagkalkula ng mga net carbs ay para sa mga nagsasagawa ng insulin upang pamahalaan ang kanilang diyabetis.

Kaya, bakit kamakailan lamang ay maraming mga tagagawa ng pagkain advertising net carbs, at bakit ang iyong mga kaibigan at pamilya nagnanais tungkol sa kanilang mga bagong paboritong "0 gramo net carb" protina bar? Maaari itong maiugnay sa Paglabas ng.Keto Diet. pati na rin ang pananatiling kapangyarihan ng.mababang carb diet..

Sa kabila ng kanilang koneksyon sa maraming mga diet, ang mga net carbs ay may kaugnayan sa lahat. Ang pagkalkula ng Net Carbs ay nagbibigay ng isang numero na maaaring makatulong sa iyo na maunawaan at maintindihan (para sa pinaka-bahagi) magandang kalidad ng mga produkto ng pagkain sa tindahan at maaaring makatulong sa iyomawalan ng ilang mga hindi kanais-nais na taba ng katawan.

(Kaugnay:8 grocery items na maaaring sa lalong madaling panahon ay sa maikling supply.)

Ano ang mga net carbs?

Ang pagkalkula ng net carbs ay isang paraan upang sukatin ang carbohydrates ang iyong katawan ay talagang digests. Ang "kabuuang carbohydrates" na linya sa bawat label ng nutrisyon ay nagpapahiwatig ng kabuuang halaga ng asukal, hibla, at iba pang carbohydrates sa isang pagkain. Ang bagay ay, ang iyong katawan ay hindi tinatrato ang lahat ng mga carbs sa parehong paraan.

  • Karbohidrat. ay isang macronutrient na naglalaman ng apat na calories bawat gramo. Ang mga carbs ay binubuo ng mahabang kadena ng mga molecule ng asukal.
  • Pandiyeta hibla ay isang anyo ng karbohidrat; Gayunpaman, ang iyong katawan ay hindi digest hibla, kaya hindi ito nagbibigay ng calories tulad ng iba pang mga anyo ng carbohydrates.

Kapag kinuha mo ang kabuuang halaga ng carbs sa pagkain at ibawas ang pandiyeta hibla na hindi naglalaman ng calories, makakakuha ka, drum roll mangyaring, net carbs, na kung saan ay ang natitirang carbs na naglalaman ng calories.

Kabuuang Carbohydrates - Fiber = Net Carbs.

Mahalaga, ang teorya ng net carb ay ang ilang mga carbs ay hindi kailangang ma-tallied bilang carbs para sa araw.

Halimbawa, mayroong 40 gramo ng carb sa isang tasa ng lutong quinoa at 5 gramo ng hibla.

40 gramo kabuuang carbs-5 gramo fiber = 35 gramo net carb. Ang tasa na ito ng quinoa ay may 35 gramo lamang ng digestible, calorie na naglalaman ng karbohidrat.

Bakit gusto mong kalkulahin ang net carbs?

Ang pagkalkula ng net carbohydrates ay nagbibigay ng mas tumpak na bilang ng mga nutrient na naglalaman ng calorie sa mga pagkaing ginagamit namin.

Mayroong maraming mga kadahilanan na maaaring piliin ng mga tao upang kalkulahin ang net carbs:

  • Ang mga diabetic ay gumagamit ng net carbs upang dosis ng kanilang insulin.
  • Maaari mong gamitin ang net carbs upang mawalan ng timbang sa pamamagitan ng pagtukoy ng mga pagkaing mababa ang calorie.
  • The.Keto diet. ay nangangailangan ng isang mababang-carb paggamit upang himukin ang katawan sa isang estado ng ketosis.

Paano gamitin ang kapangyarihan ng net carbs upang mawalan ng timbang.

Upang mawalan ng timbang, kailangan mong lumikha ng isang calorie deficit sa pamamagitan ng pagtaas ng calories burn at pagbabawas ng calories ingested. Kapag binibilang ang mga net carbs upang mawalan ng timbang, maaari mong simulan sa pamamagitan ng pagbawas ng kabuuang calories na iyong ubusin. Ang pagbawas ng kabuuang calories ay natural din binabawasan ang iyong carb intake.

Maaari mo ring gamitin ang net carbs upang matukoy kung aling mga pagkain ang makakain ng higit pa. Magagawa mo ito sa pamamagitan ng pagpiliHigh-fiber foods.; Ang mas hibla sa isang produkto ng pagkain ng karbohidrat, mas mababa ang net carb ay magiging.

Gamitin natin ang puting bigas, quinoa, at itim na beans bilang isang halimbawa. Ang lahat ng mga ito ay naglalaman ng tungkol sa 40 gramo ng carb bawat isang tasa (luto) na may iba't ibang halaga ng hibla.

Dahil ang bawat isa sa mga pagkaing ito ay may iba't ibang nilalaman ng hibla at mahalagang parehong kabuuang carb, nangangahulugan ito na lahat sila ay may iba't ibang halaga ng net carb.

  • puting kanin: 44 g kabuuang carb - 0.5 g fiber =43.5 g net carb.
  • Quinoa.: 40 g kabuuang carb - 5 g fiber =35 G Net Carb.
  • Black Beans.: 40 g kabuuang carb - 15 g fiber =25 g net carb.

Tulad ng makikita mo, ang itim na beans ay may pinakamababang halaga ng net carbs bawat serving. Ang puting bigas ay ang pinaka.

Ang indibidwal na sinusubukan upang mabawasan ang mga carbs upang mawalan ng timbang ay dapat piliin ang mas mababang-net-carb beans mas madalas kaysa sa iba pang mga starches. Sa paggawa nito, gagamitin mo ang mas kaunting natutunaw na carbohydrates na nag-aambag ng mga calorie at nakakaapekto sa asukal sa dugo.

Halos lahat ng mga diet restriction ng carb, kabilang ang Keto at Atkins, ay higit na nakatuon sa paghihigpit sa net carb kaysa sa pagbawas ng kabuuang carb.

Hayaan ang pagkakaiba sa pagitan ng hibla at asukal sa alkohol.

Isa pang sangkap na maaaring napansin mo sa mga label ng nutrisyon katotohanan-lalo na manufactured pagkain tulad ngprotina bar. at mga inumin na walang asukal, kendi na walang asukal, at walang asukal na gum-ay asukal sa asukal.

Ang mga alkohol sa asukal ay ginagamit sa mga pagkaing naproseso upang magdagdag ng tamis habang nagbibigay ng mas kaunting mga calorie kaysa sa asukal sa talahanayan. Maaari silang magbigay ng mas kaunting calories kaysa sa asukal dahil sa asukal sa alkoholay hindi kumpleto ang digested. Tandaan na ang hibla ay hindi digested sa lahat. Ang mga sweeteners ay medyo naiiba kaysapandiyeta hibla, tulad ng marami sa kanila ay hindi natural na nagaganap.

Kabilang sa mga uri ng mga asukal sa asukal ang:

  • Erythritol.
  • Sorbitol
  • Maltitol
  • Mannitol.
  • Xylitol.

Katulad ng hibla, maaari mong ibawas ang mga alkohol ng asukal mula sa kabuuang gramo ng carbohydrate upang makalkula ang mga net carbs. Gayunpaman, ang katawan ay hindi nagpoproseso ng lahat ng asukal sa parehong.Para sa karamihan ng mga alkohol sa asukal, Maaari mo lamang ibawas ang kalahati ng kabuuang asukal sa asukal sa equation ng net carb. Ang iba pang mga alkohol na asukal (tulad ng Erythritol) ay hindi natutunaw, kaya maaari mong ibawas ang buong gramo.

Kabuuang Carbs - Fiber - (Sugar Alcohol) / 2 = Net Carbs

Ang hibla ay nagbibigay ng maraming benepisyo sa katawan sa labas ng pagiging di-natutunaw na karbohidrat. Ang hibla ay maaaring makatulong sa.Lower Cholesterol.,mapabuti ang digestive regularity., at tumutulongdagdagan ang pagkabusog.

Ang mga alkohol sa asukal ay maaaring maglingkod bilang isang anyo ng.prbiotic Upang pakainin ang mahusay na bakterya sa iyong digestive tract, na kung saan ay isang plus, ngunit kilala rin sila na maging sanhi ng bloating, pagtatae, at gas, at pangmatagalang paggamit ay hindi tiyak sa mga tuntunin ng mga alalahanin sa kalusugan.

Nauugnay: Ang Science-Backed Way to.pigilan ang iyong matamis na ngipin sa loob ng 14 na araw.

Ay kinakalkula ang net carbs malusog o isang kapaki-pakinabang na paraan upang mawalan ng timbang? Gusto mo bang inirerekomenda ito?

Ang pagkalkula ng net carbs ay maaaring maging kapaki-pakinabang para sa isang taong nagsisikap na mawalan ng timbang dahil hinihikayat nito ang paggamit ng mataas na kalidad na pagkain, katulad ng hibla. Bilang isang pangkalahatang tuntunin ng hinlalaki, ang mga pagkain sa kanilang likas na kalagayan na mataas sa hibla ay magiging kabilang sa mga pinakamahusay na pagpipilian sa kalidad kumpara sa mga may katulad na carb at mas kaunting hibla.

Ang pagtingin sa nilalaman ng hibla sa mga naprosesong item ay maaari ring makatulong sa iyo na matukoy ang isang mas mahusay na pagpipilian sa kalidad. Susunod na oras na ikaw ay nasa tindahan na sinusubukang maintindihankung saan ang buong grain cracker ay pinakamahusay, hanapin ang isa na nagbibigay ng pinaka-hibla bawat serving.

Bukod pa rito, ang mga kumain ng isang mataas na pagkain ng hiblamalamang na timbangin nang mas kaunti kaysa sa mga nasa mababang pagkain ng hibla. Inirerekomenda ng American Heart Association ang pag-ubos ng 25 gramo ng hibla para sa mga kababaihan at 38 gramo nghibla kada araw Para sa mga lalaki, kaya kung nagbibilang ng mga net carbs o pagpuntirya upang maabot ang isang minimum na halaga ng hibla sa bawat araw, ang parehong mga pagpipilian ay malamang na makakatulong sa iyo na gumawa ng mga pagpapabuti sa iyong nutrisyon.

Konklusyon

Ang pagkalkula ng mga net carbs ay maaaring maging kapaki-pakinabang para sa pagbaba ng timbang, pagpapanatili ng timbang, at pagpapabuti ng paggamit ng pangkalahatang kalidad ng pagkain. Wala kaming isang hanay ng net carb na dapat magkaroon ng indibidwal sa isang araw; Sa halip, ang bilang na ito ay tiyak sa iyong mga layunin, antas ng aktibidad, at mga kaugnay na kondisyon sa kalusugan.

Para sa mas malusog na balita sa pagkain, siguraduhin naMag-sign up para sa aming newsletter!


7 trick para sa pagpapalawak ng mga petsa ng pag-expire ng pagkain
7 trick para sa pagpapalawak ng mga petsa ng pag-expire ng pagkain
Ito ang dahilan kung bakit kailangan nating matulog sa mga unan
Ito ang dahilan kung bakit kailangan nating matulog sa mga unan
Nakagulat na mga katotohanan na natutunan namin mula sa interbyu ng Oprah ni Meg at Harry
Nakagulat na mga katotohanan na natutunan namin mula sa interbyu ng Oprah ni Meg at Harry