Ito ang pinakamadaling paraan upang magluto ng bigas

Stovetop, instant pot, o microwave? Pagkatapos ng pagsusulit na ito, tinutukoy namin ang pinakamahusay na paraan upang magluto ng bigas.


Kahit naRice. ay isa sa mgapinakasimpleng bagay na lutuin, may ilang mga paraan na maaari mong lutuin ito. Mula sa pagluluto ito sa kalan upang ipaalam ito umupo sa isang rice cooker, maaari mo talagang gumawa ng kanin anumang paraan na gusto mo. Ngunit ano ang pinakamahusay na paraan upang magluto ng bigas? Posible bang matukoy ang pinakamadaling paraan?

Pagkatapos ng paggawa ng isang maliit na pagsubok sa ating sarili, natukoy namin ang pinakamahusay na paraan upang magluto ng bigas sa bahay.Upang maging tapat, ang mga resulta ay hindi nakakagulat. Narito kung ano ang tinutukoy namin na maging ang pinakamahusay na paraan upangmagsaing. At habang ikaw ay nagluluto ng bigas, siguraduhin na maiwasan ang mga ito20 pinakamasamang pagkakamali na maaari mong gawin kapag nagluluto ng bigas.

Ikatlong Lugar: Stovetop.

cooked rice from a pot
Kiersten Hickman / Kumain ito, hindi iyan!

Habang ang stovetop ay ayon sa kaugalian ang paraan ng mga tao ay nagluluto ng bigas sa bahay, ito ay hindi eksakto ang pinakamadaling paraan. Upang magluto ng bigas sa stovetop, kailangan mong dalhin ang lahat sa isang pigsa, pagkatapos ay takpan at kumulo. Tila simple, ngunit ang mga resulta ay hindi kasing ganda ng aming iba pang dalawang contenders. Ang isang pulutong ng bigas na natigil sa ibaba, at ang texture ay hindi bilang mahimulmol tulad ng iba. Kaya kung kailangan nating pumili, ang bigas sa stovetop ay hindi magiging aking go-to.

Paano magluto ng bigas sa stovetop:

  • Ilagay ang 1 tasa ng bigas, 2 tasa ng tubig, at 1 tbsp ng mantikilya sa isang medium-sized na palayok.
  • Lumiko ang kalan sa katamtamang init at dalhin ang tubig sa isang pigsa.
  • Sa sandaling kumukulo, i-on ang tubig sa mababa at takip. Hayaan itong magluto ng 15 minuto.
  • I-off ang kalan at pahimulmulin ang isang tinidor.

Para sa higit pang mga tip sa pagluluto, siguraduhin naMag-sign up para sa aming newsletter.Labanan!

Ikalawang lugar: microwave

cooked rice from a microwave bowl
Kiersten Hickman / Kumain ito, hindi iyan!

Nakakagulat sapat, pagluluto ng bigas samicrowave ay talagang isang simoy. Bagaman hindi ito maaaring tunog tulad ng isang bagay na gagana, maaari mong madaling magluto ng bigas sa isang malaking mangkok para sa parehong dami ng oras na gusto mong magluto ng bigas sa stovetop. Dagdag pa, ang texture ng bigas na itoperpekto.Kung kailangan naming piliin kung aling kanin ang magiging fluffest ng lahat ng ito, ang microwave ay talagang nasa itaas. Ngunit sa mga tuntunin ng.pinakamadalingParaan ng pagluluto, ang microwave talaga ay hindi ang pinakamahusay na paraan upang magluto ng bigas.

Paano magluto ng bigas sa microwave:

  • Ilagay ang 1 tasa ng bigas 2 1/4 tasa ng tubig, 1 tbsp ng mantikilya sa isang malaking glass mixing bowl.
  • Ilagay sa microwave at magluto sa mataas para sa 10 minuto.
  • Gumalaw sa isang kahoy na kutsara o spatula.
  • Magluto para sa isa pang 5 minuto sa mataas.
  • Himulmol sa isang tinidor.

Unang Lugar: Instant Pot.

cooked rice from an instant pot
Kiersten Hickman / Kumain ito, hindi iyan!

Nagulat ka pa ba? The.Instant pot hinahayaan kang "itakda ito at kalimutan ito" pagdating sa bigas. Walang pagpapakilos o naghihintay para sa tubig upang pigsa. Idagdag lamang ang mga sangkap, isara ang talukap ng mata, at hayaan ang instant pot gawin nito. Dagdag pa, ang instant pot ay gumagawa ng talagang sticky rice, ginagawa itong perpektong bigas kung gusto mong subukan ang paggawa ng homemade sushi.

Paano magluto ng bigas sa instant na palayok:

  • Ilagay ang 1 tasa ng bigas, 1 1/4 tasa ng tubig, at 1 tbsp ng mantikilya sa instant pot. Seal ang talukap ng mata.
  • Itakda ang instant pot sa "Pressure Cook" sa loob ng 5 minuto. Ang instant pot ay darating sa presyon para sa ilang minuto bago magluto.
  • Kapag napupunta ang timer, iwanan ang instant na palayok at hayaan itong depressurize para sa 10 minuto.
  • Hayaan ang natitirang bahagi ng singaw. Pagkatapos ay buksan at pahimulmulin ang isang tinidor.

Mayroon kaming lahat ng uri ng pagluluto hacks para sa iyo upang subukan! Tingnan ang mga ito52 buhay-pagbabago ng kusina hacks na gagawing masiyahan ka sa pagluluto muli.

2.9 / 5. (31 mga review)

Inanyayahan ba si Will Smith sa Oscar? Ang kanyang katayuan sa Academy, ipinaliwanag
Inanyayahan ba si Will Smith sa Oscar? Ang kanyang katayuan sa Academy, ipinaliwanag
Ang mga tao ay nagmumungkahi ng masayang-maingay na "mga kutsilyo sa 2" mga ideya sa pamagat sa Twitter
Ang mga tao ay nagmumungkahi ng masayang-maingay na "mga kutsilyo sa 2" mga ideya sa pamagat sa Twitter
40 mga eksperto-backed na paraan upang magkaroon ng mas mahusay na balanse sa trabaho-buhay pagkatapos ng 40
40 mga eksperto-backed na paraan upang magkaroon ng mas mahusay na balanse sa trabaho-buhay pagkatapos ng 40