Good Lifestyle

Kung mayroon kang gluten sensitivity,Celiac disease., o isang allergy, maaari itong pakiramdam nakalilito sa mga hindi alam kung ano ang mga pagkaingluten-free ang mga tao ay maaari o hindi makakain. Ang pagkakaroon ng pagtingin sa bawat label ng pagkain upang makita kung ang isang produkto ay gluten-free o hindi maaaring makakuha ng nakakapagod, lalo na mga produkto na karaniwan mong hindi nag-iisip ay naglalaman ito.

Gluten ay isang tiyak, natural na nagaganap na protina na natagpuan sa trigo, barley, nabaybay, at rye. Hindi lahat ng mga pagkain na mayaman sa carb ay naglalaman ng gluten-halimbawa, bigas at patatas ay natural gluten-free. Ngunit ang ilang mga pagkain na iyong pagkain ay maaaring magbigay sa iyo ng isang pag-aayos ng gluten at sa una undetected ... hanggang ngayon.

Ang katotohanan ng bagay ay, gluten ay isang karaniwang natagpuan sahog sa marami sa aming mga pagkain. Ang tinapay ay walang alinlangan na ang pinaka-karaniwang pagkain ay dapat na iwasan kapag pupunta gluten-free. Ngunit taya namin hindi mo alam may iba pang mga karaniwang pagkain na maaari mong kumain na naglalaman pa rin ito ngunit hindi napansin-maliban kung basahin mo ang label, iyon ay.

Dito, natagpuan namin ang isang listahan ng 15 na pagkain at mga produkto na maaaring hindi mo alam na naglalaman ng gluten, o hindi bababa sa maaaring maglaman ng mga bakas nito. Sino ang nakakaalam, marahil pag-iwas sa mga ito ay maaaring sa wakas ay nangangahulugan ng kaluwagan mula sa sakit at pagdurusa na iyong nararanasan. At kung alam mo na ang mga gluten na pagkain, kumalat ang salita! Ang mga ito ay ilan lamang sa mga natagpuan namin ang pinaka-kagulat-gulat na naglalaman ng gluten sa kanila.

Tama iyan. Ang iyong umaga tasa ng Joe mula sa iyong mga paboritong barista ay maaaring maging lihim na saboteur sa iyong gluten demise. Kung ang iyong go-to ay may lasa kape o instant coffee pack upang gawin ang iyong caffeinated beverage lasa mas tulad ng isang creamy dessert, maaari kang magdagdag ng gluten hindi mo alam. Saan ang gluten pagtatago, hinihiling mo? Ang ilan sa iyong triple-shot caramel macchiato na may dagdag na bomba ng lasa ay maaaring maglaman ng mga syrup na nakabatay sa trigo. Kaya't maliban kung ikaw ay umiinom ng tuwid na itim, dapat mong basahin o tanungin ang tungkol sa mainam na pag-print.

Nakakagulat sapat na mayroong higit pa sa mga soybeans sa iyong mga paboritong Asian condiments. Ang sarsa ng toyo ay karaniwang gawa sa fermented trigo. Paumanhin gluten-free na mga kaibigan, ang komplimentaryong rice topping na ito ay hindi lamang sa iyong listahan ng mga ligtas na pagkain. Subukan ang gluten-free tamari sa halip dahil ito ay natural gluten-free. Side Note: Kasama sa mga karaniwang sarsa at marinades sa mga restawran ang toyo sa kanila, kaya siguraduhing hinihiling mo.

Ang mga karne na iyong binibili sa grocery store ay hindi lamang karne at mga buto. Well, sila ay, ngunit ang kanilang packaging ay hindi. Sinusuri ang iyong mga label ay ang pinakamadaling paraan upang malaman kung ang iyong mga patties, sausages, at mainit na aso ay hindi gaganapin magkasama sa pamamagitan ng gluten produkto. Kailangan mo ring maging maingat sa deli counter para sa cross-contamination. Ang mga slicers ay hindi karaniwang nalinis sa pagitan ng karne, at ang mga may gluten na mga produkto ay maaaring ilipat sa iyong mga hiwa ng karne ng deli. Ang mga karne ng deli ay sinusubaybayan ng ibanggluten-free standard. Mula sa USDA sa halip ng FDA, kaya suriin sa iyong tindahan at tingnan kung mayroong isang itinalagang gluten-free slicer.

Ang isa pa sa iyong mga paborito sa Asya ay maaaring maging isang lihim na saboteur. Ang SEITY ay isang pangkaraniwang opsyon sa vegetarian sa Chinese food, ngunit hindi ito para sa gluten-free folks. Sa katunayan, ito ay binubuo ng hydrolyzed trigo protina, kaya ang veggie option na ito ay isang gluten-free foodie ng mas masahol na bangungot.

Ang paborito mocanned soups. ay maaaring maging masagana sa gluten. Tulad ng dati, noodles ay isang no-go, ngunit kung hindi mo alam, ang iyong cream ng kabute sopas ay maaaring makakuha ng makapal na texture nito mula sa idinagdag na mga produkto ng trigo. Ang mga sopas na batay sa cream ay maaaring mas maraming mga produkto ng trigo kaysa sa pagawaan ng gatas sa ilang mga kaso. Dapat mo ring basahin ang label para sa dagdag na trigo at barley sa iyong mga broth.

Hindi, hindi namin pinag-uusapan ang mga pritong atsara. Ang ilang mga proseso ng pag-aangkat ay may kinalaman sa isang pangkaraniwang produkto ng gluten tulad ng malt-vinegar. Dapat mong maabot ang mga atsara hindi gulay na paraan, ngunit ang pinakamahusay na paraan upang ligtas na kumain ang iyong mga mahalagang pickles ay sagumawa ka ng sarili moLabanan!

Ano talaga ang nasa Wasabi? Mabuti,ito ay hindi tunay, para sa mga starter. Ang pagpapares ng berdeng sushi na ito ay maaaring maglaman ng kulay ng pagkain na nakabatay sa trigo upang makamit ang kulay ng fluorescent nito. At muli, panatilihin ito mula sa toyo dahil iyon ay magtataas ng iyong mga logro para sa cross-contaminating at paggawa ng gluten bomb.

Ano ang lumilikha ng ninanais na pudding texture sa iyong tsokolate, banilya, o tapioca spoonful? Trigo thickeners, katulad ng sopas. Tiyaking binabasa mo ang lahat ng iyong mga label!

Nauugnay:Ang iyong gabay sa anti-inflammatory diet. Na nagpapagaling ng iyong gat, pinapabagal ang mga palatandaan ng pag-iipon, at tumutulong sa iyo na mawalan ng timbang.

Ang isang roll ng California dito at maaaring mukhang multa, dahil ang bigas ay gluten-free, tama? Oo naman, ngunit hindi palaging ang kaso para sa imitasyon alimango na nakapulupot sa loob. Para sa ito crumbly karne upang i-hold magkasama bilang mo dunk ito sa iyong toyo at wasabi, ang karne ay naglalaman ng mga produkto ng trigo. Kaya ang iyong sarili ay isang pabor at lumayo mula sa lahat ng ito.

Ang plain mantikilya ay gluten-free, ngunit napakahirap na dumating sa mga araw na ito sa lupain ngSubstitutes.. May mga tonelada ng mga tatak na gumagamit ng mga additives na naglalaman ng gluten, kayamuli, suriin ang iyong mga label.

Ang mga trigo thickeners ay ito muli. Kapag nais mong maging mabuti at manatiling malinaw ng tinapay at iba pang gluten-bomba sa pamamagitan ng pag-abot para sa isang salad, basahin ang pinong print. Ang iyong mga paboritong dressing ay maaaring nagbago ang recipe upang isama ang trigo at barley additives upang makatulong na makamit ang makapal na patong sa iyong mga gulay.

Panoorin ang iyong likod (alam mo, baby back ribs) o baboy sandwich kung ang iyong sarsa ay mula sa isang bote. Ang binagong pagkain ng almirol upang makatulong na palayasin ang iyong sarsa tulad ng mga pulot ay maaaring magbigay sa aming mga kaibigan sa gluten na ilang mga isyu.

Ang isang ito ay maaaring saktan ang pinaka. Ang isa sa mga pinaka-klasikong frozen na chocolate treat ay naglalaman ng isang form ng malt extract.

Pag-ibig ito? Kahit na kinamumuhian mo ito at kailangan ng isang dahilan upang i-down ito, maaaring ito ang iyong pagkakataon. Maaaring gamitin ang harina ng trigo upang mabali ang matamis na kendi ng waks.

Ang karaniwang lihim sa mga hotel at restaurant ay nakakakuha sa iyo na perpektong mahimulmol omelet? Pancake batter. At alam mo na wala sa ligtas na listahan para sa aming mga kaibigan sa gluten.