Good Lifestyle

Bukod sa tubig, ang tsaa ay ang pinaka madalas na natupok na inumin sa buong mundo. Dating halos 50 siglo, ang tsaa ay may isang espesyal na lugar sa mga diyeta ng mga tao sa loob ng mahabang panahon, kaya hindi sorpresa kung bakit ang inumin ay napakapopular pa rin at napakarami ngayon. Ngunit ang matagal na lugar sa kasaysayan ng tao ay hindi lamang ang dahilan kung bakit umiinom ng tsaa ang mga tao. Ito rin ay dahilAng brewed beverage ay may ilang mga hindi kapani-paniwalang benepisyo sa kalusugan.

Dose-dosenang mga pag-aaral (at libu-libong taon ng anecdotal na katibayan) ay natagpuan na ang antioxidant-rich tea ay may maraming kapaki-pakinabang na epekto sa kalusugan, kabilang ang pag-iwas sa maraming sakit tulad ng kanser, diyabetis, arthritis, cardiovascular disease (CVD), stroke, at labis na katabaan.

Sa halos21 porsiyento ng populasyon ng mga adult na Amerikano na isinasaalang-alang ang kanilang sarili ng mga uminom ng tsaa, naisip namin na magiging kapaki-pakinabang na ibahagi ang mga pinaka-karaniwang pagkakamali na ginagawa ng mga tao kapag gumagawa ng batch. Ang paggawa ng mga pagkakamali ay hindi ganap na kanselahinMga benepisyo ng tsaa, ngunit tiyak na wala silang ginagawa upang matulungan ang himala na ito. Ang mga pagkakamali ay mula sa pagsira ng lasa upang maiwasan ang pagkuha ng mga pinaka-kapaki-pakinabang na compound.

Panatilihin ang mga ito sa isip sa susunod na oras na ilagay mo ang kettle sa kalan, at kung kailangan mo ng anumang mas nakakumbinsi upang mag-order ng ilang mga dahon ng tsaa, maaaring ito ay nagkakahalaga ng pagtinginAno ang mangyayari sa iyong katawan kung uminom ka ng tsaa araw-araw.

Hindi ka dapat umasa sa sipol ng iyong tea kettle. Kung ikaw ay, nangangahulugan ito na ang iyong tubig ay dumating sa isang pigsa-at ito ay masyadong mainit. Ang init ay maaaring gumawa ng mga pinong tsaa dahon lasa mapait at mas matamis.Pag-aaral Ipakita na ang mainit na tubig ay maaari ring sirain ang maselan, mga compound na nagtataguyod ng kalusugan tulad ng mga catechin. Para sa perpektong tasa ng tsaa, gusto mo ang iyong tubig na maging lamang sa ilalim ng isang rolling pigsa, maaari mong eyeball upang maging sa paligid kapag maliit na mga bula simulan upang bumuo sa tabi ng kettle.

Ngayon, walang temperatura na gumagana para sa bawat tsaa-bawat isa ay naiiba. Halimbawa, ang berdeng tsaa ay dapat na brewed sa pagitan ng 180 at 185 degrees Fahrenheit habang ang tubig para sa itim na tsaa ay dapat dumating sa 206 degrees, ayon saArt of tea.. Upang maging tumpak na ito, maaaring nagkakahalaga ng pamumuhunan sa isangTea kettle na may thermometer..

Manatiling alam:Mag-sign up para sa aming newsletter. Upang makuha ang pinakabagong balita ng pagkain na diretso sa iyong inbox.

Itigil ang pagtatakda nito at nalilimutan ito! Tulad ng temperatura, ang haba ng oras na iyong matarik ang iyong tsaa para sa ay mag-iiba batay sa mga dahon. Ang mga puting teas ay dapat matarik sa pagitan ng isa at tatlong minuto, berde sa loob ng tatlong minuto, at itim para sa tatlo hanggang limang minuto. Anumang mas mahaba at ang iyong tsaa ay magiging mapait habang inilabas ang mga tannin. At, oo, ang mga tannin ay ang parehong mga compound na nakikita mo sa alak. Nagsasalita ng alak, narinig mo ba ang tungkol sa.10 Sneaky Reasons Ikaw ay palaging overpaying para sa alak?

Ito ay tulad ng Goldilocks! Masyadong mainit at ang iyong tsaa ay nagiging mapait, masyadong malamig at hindi mo makuha ang tamang compounds. Depende sa kemikal na komposisyon ng mga compound na naka-lock sa tsaa, sila ay inilabas sa mga tiyak na yugto sa proseso ng steeping, ayon sa isangPagkain ChemistryPag-aralan. Ang unang compounds na dumating sa pamamagitan ng kapag lumubog mo ang mga dahon ng tsaa sa tubig ay ang mga kemikal na nakakatulong sa aroma at lasa ng profile ng tsaa. Ang pagsunod ay kapag ang mga kapaki-pakinabang na micronutrients-ang mga flavanol at polyphenols-pati na rin ang caffeine ay inilabas. Sa wakas, ang mas mabibigat na micronutrients at ang mapait na tannin ay lumabas. Kung hindi mo matarik ang iyong tsaa sapat na mahaba, maaari kang mawalan ng mga kapaki-pakinabang na compounds at hindi ka maaaring makakuha ng mas maraming caffeine hangga't gusto mo!

Maaaring sila ay maginhawa, ngunit ang mga bag ng tsaa ay hindi ang pinakamahusay na paraan upang mag-ani ng mga benepisyo ng tsaa. Ang iyong karaniwang grocery-store tea bag ay naglalaman ng mga natitirang, sirang dahon ng tsaa, na tinatawag na "alikabok at fanning"-Those na hindi kwalipikado na gamitin bilang maluwag na dahon ng tsaa. Ang mga makinis na sirang dahon ng tsaa ay may mas mahahalagang langis at naglalabas ng mas maraming mapait na tannins kaysa sa buong dahon ng tsaa. Kung wala kang pasensya para sa maluwag na dahon ng tsaa, hindi problema. Maghanap ng mga brew na nakabalot sa pyramid sachets. Ang mga ito ay karaniwang mas mataas na kalidad na mga tsaa at ang bag ay partikular na idinisenyo upang pahintulutan ang tamang daloy ng tubig. Mayroon din itong leg up sa tradisyonal na mga bag ng tsaa dahil ang mga flat bag ay madalasbleached paper., na maaaring magdagdag ng mga kemikal at off-flavors sa iyong tsaa.

Panahon na pinuputol namin ang kathang-isip na hindi mo dapat gamitin ang parehong teabag nang dalawang beses. Na may mataas na kalidad na teas, makikita mo talaga ang mga natatanging lasa pagkatapos ng dalawa o tatlong steeps-flavors na hindi mo lasa pagkatapos lamang ng isang dunk. Upang gawin ito ng maayos ay may isang panuntunan: huwag hayaan ang iyong tsaa dahon nilagang kapag sila ay infused. Siguraduhin na kapag aalisin mo ang mga dahon ng tsaa mula sa iyong tasa, hayaan mo silang tumulo. Pipigilan nito ang mga dahon na maging mapait. Kung gagawin mo ang matarik na iyong tsaa nang maraming beses, magkaroon ng kamalayan na ikaw ay magigingPag-extract ng higit pang caffeine tuwing gagawin mo ito (kahit na sa mas maliit na dosis kaysa sa iyong unang matarik).

Para sa ganap na pinakamahusay na tasa ng tsaa, gugustuhin mong gamitin ang na-filter na tubig. Tapikin ang tubig ay disinfected sa murang luntian at maaaring maglaman ng sediment, plurayd, at iba pang mga mineral-talaga, maraming mga compound na maaaring mag-ambag sa mga off-flavors sa iyong tsaa. Tip ng Bonus: Kung kailangan mong gumamit ng gripo ng tubig, tiyaking gamitin lamangmalamig hindimainitDalawang dahon at isang usbong tubig. Habang totoo na ang paggamit ng mainit na tubig ay magdadala ng tubig hanggang sa isang pigsa nang mas mabilis, nagdadagdag ito ng mga karagdagang impurities mula sa pampainit ng tubig ng iyong bahay, ayon sa.

Hindi ito kinakailangang bawasan ang mga benepisyo sa kalusugan ng tsaa; Gayunpaman, ito ay makakaapekto sa buong lasa ng tsaa at tiyak na madaragdagan ang bilang ng mga calories sa iyong tasa. Ayon sa isang pag-aaral na inilathala sa.Pampublikong kalusugan, 33 porsiyento ng mga consumer ng tsaa uminom ng tsaa na may caloric add-in. Ang pinakasikat na add-in para sa tsaa ay asukal o kapalit ng asukal, honey, at buo o nabawasan na gatas na gatas. Ang parehong pag-aaral na ito ay natagpuan na ang pag-aaral ng iyong tasa ay maaaring magdagdag ng karagdagang 69 calories sa iyong plato-na maaaring magdagdag ng up kung hindi ka nagbabayad ng pansin. Kung kailangan mong gumamit ng mga add-in, mag-opt para sa mas malusog na mga pagpipilian tulad ng mga alternatibo sa mababang calorie milk at gumamit ng mga maliliit na matamis na sweeteners tulad ng honey.

Dahil sa matarik na tsaa sa isang mataas na temperatura, gugustuhin mo itong palamig bago ka uminom nito. Ang mas malaking lugar sa ibabaw ng isang malawak na bibig na tasa-bilang kabaligtaran sa isang karaniwang maliit na bibig at matangkad na tasa ng kape-ay magpapahintulot sa tuktok ng iyong tsaa upang palamig sapat upang maaari mong inumin ito. Ang kahabaan ng tasa ay limitahan din kung magkano ang tsaa na iyong ibubuhos sa isang pagkakataon. Sa ganoong paraan, kapag ang iyong tsaa ay nasa tamang temperatura ng paghuhugas, ang buong tasa ay ang tamang temperatura sa buong panahon. Kung naghahanap ka ng isang bagay upang ilagay sa tasa ng kape, siguraduhin na hindi ito ang alinman sa7 bagay na hindi mo dapat idagdag sa iyong kape.

Kung gusto mo ng malamig na tsaa, dapat ka lamang uminom ng iced tea. Kung ibubuhos mo ang iyong sarili ng isang malaking tasa ng tsaa, mayroong isang mataas na posibilidad ng tasa na nagpapalamig sa isang mas mababa kaysa sa perpektong temperatura bago mo matapos ito. Iyon ay kung saan ang Trusty Teapot ay pumasok. Ang paggamit ng isang tsarera ay nagbibigay-daan sa iyong tsaa upang manatiling mainit-init para sa mas mahaba. Sa pamamagitan ng pagbuhos ng isang maliit na piraso ng tsaa sa iyong tasa sa isang pagkakataon, ito ay palaging ang tamang temperatura kapag inumin mo ito. Tiyakin lamang na hindi mo ito ginagamit sa mga nagbubuhos. Tingnan ang mga ito:10 mga palatandaan na ikaw ay umiinom ng labis na tsaa.