Good Lifestyle

Habang kami ay whipping up ng maraming masarap.Mga Recipe Habang naka-quarantine home, hindi namin maaaring makatulong ngunit aminin na kasama ang aming magarbong pagkain, kami din ay paghahalo ng ilangCocktails. upang sumama dito. At habang ginagawa namin ang isang magandang bote ng pula o isang pitsel ngSangria., hindi namin maaaring makatulong ngunit drool pagtingin sa ilan sa mga inumin bartenders ay pagbabahagi sa Instagram. So.Nagpasya kaming i-tap ang kanilang karunungan at makita kung anong kuwarentinis ang kanilang hinuhugas.

Nagsalita kami kay Taylor Arnold, isang bartender sa La Palapa Cocina Mexicana sa New York City, at Genius Content Creator sa likod ng Instagram AccountHuwag kalimutan ang dekorasyon. Kasama ni Arnold, nakipag-usap kamiEric Ribeiro., isang Don Julio mixologist, na kahit na nagbahagi ng ilang mga payo kung paano mo maaaring ihalo ang iyong mga cocktail sa isa sa iyong mga paboritong inumin-KombuchaLabanan!

Bakit dapat kang magdagdag ng isang palamuti sa iyong Quarantinis

"Mayroong maraming mga recipe na tumawag para sa walang palamuti o tumawag para sa isa upang ipahayag ang prutas sa cocktail at pagkatapos ay itapon ito," sabi ni Arnold. "Gayunpaman, sa mga restawran na nagtrabaho ako, nakilala ko ang aking mga garnishes. Hindi na sila ay maluho, ngunit lamang na sila ay mahusay na inilagay at maganda. Kahit na sa gitna ng isang baliw rush hapunan serbisyo, hindi ko kalimutan ang palamuti. Ang dekorasyon ay napakahalaga!Ang palamuti at pagtatanghal ng cocktail ay gumawa ng isang malaking pagkakaiba sa lasa ng cocktail. Kung ang isang inumin ay mukhang kamangha-manghang, ito ay mas mahusay na lasa. Kahit na ang cocktail ay hindi maganda ang naisakatuparan o off-balanse, ginagawa itong hitsura bilang maganda at sexy hangga't maaari napupunta sa isang mahabang paraan sa pagtatago ng mga bahid sa loob ng inumin. Sa wakas, pinapayagan ng mga garnish ang customer na i-customize ang lasa ng kanilang inumin. "

Narito ang ilan sa kanilang mga recipe ng cocktail na maaari mong gawin, at ayon sa sabi ni Arnold, huwag kalimutan ang dekorasyon!

"Maraming mga paraan upang lumikha ng isang tasa ng PIMM. Dapat kong sabihin na ang pinakamahusay na bersyon ay mula sa mga empleyado ng bar lamang sa West Village ng New York City," sabi ni Arnold. "Sinubukan ko ang ilang iba't ibang mga recipe, at ang kanila ay hindi kapani-paniwala. Ito ay kagustuhan ng sariwa at liwanag. Nagdagdag ako ng mga strawberry sa kanilang bersyon dahil mayroon akong ilan sa refrigerator na kailangan kong gamitin, at nagtrabaho ito nang maayos!"

Mga sangkap:

8-10 mint dahon ⁣.
3 cucumber slice⁣.
3/4 oz lime juice⁣.
3/4 oz Cointreau.
2 oz PIMM's No. 1.
Luya ale⁣.
* Opsyonal na kalahating strawberry (hiwa) ⁣⁣.

Paano gawin ito:

Ilagay ang lahat ng sangkap, maliban sa luya ale, sa isang nagkakalog. Malumanay at madaling sabi. Magkalog sa yelo. "Double strain sa isang baso na may malaking ice cubes. Tuktok na may luya ale (dapat tungkol sa isang onsa). ⁣ Palamuti sa isang pipino slice at mint sprig.⁣

"Ginawa ito ng paggalang sa orihinal na ingredient-raspberry syrup. Ginagawang isang malaking pagkakaiba. Kailangan mong subukan ang isang ito sa bahay! Mayroon akong mga tagubilin kung paano gumawa ng raspberry syrup sa aking naka-save na mga istorya ng instagram para sa mga interesado. Ang lansihin dito Ang cocktail ay na kailangan mong maging malusog sa iyong dry shake. Gusto kong tuyo ang pag-iling para sa hindi bababa sa 30 segundo. Ang dahilan kung bakit gusto mong gawin iyon ay upang makakuha ng mas maraming hangin sa puting itlog upang lumikha ng isang maganda at frothy foam. Oh at Gayundin: napakaraming tao ang laktawan ang vermouth. Huwag gawin iyon. Siguraduhin na ang iyong vermouth ay sariwa. "

Mga sangkap:

1 itlog white⁣.
3/4 oz lemon juice ⁣.
3/4 oz prambuwesas syrup ⁣
1/2 oz dry vermouth ⁣.
1 1/2 oz London dry gin ⁣.

Paano gawin ito:

Dry shake lahat ng mga sangkap para sa 30 segundo (dry shake ay nangangahulugang upang magkalog nang walang yelo). Gusto naming puksain ang itlog at gumawa ng isang magandang airy froth. Pagkatapos ay idagdag ang yelo at magkalog muli upang palamig. Double-strain sa isang coupe glass.⁣ ⁣Garnish na may lemon zest at isang dehydrated lemon slice kung mayroon ka nito. ⁣.

"Ito ay isa sa aking mga unang inumin Gusto kong magkasundo sa mga bar pagkatapos ng aking unang whisky maasim na yugto," sabi ni Arnold. "Ito ay patuloy na lumaki sa katanyagan sa karamihan ng tao ng hipster (kasama ang aking sarili) salamat sa iconic copper mug. Ito ay mukhang cool na! Ngunit ang lasa ay pantay na stellar at mayroong maraming mga pagkakaiba-iba! Subukan ang pagdaragdag ng 1/2 oz ng peach schnapps sa iyo susunod na mola, o pagkalito sa ilang mga strawberry. Parehong pumunta kaya mahusay luya. "

Mga sangkap:

2 oz vodka.
2 Lime wedges.
luyang alak

Paano gawin ito:

Punan ang isang tanso mug kalahati na puno ng durog yelo. Idagdag ang bodka at ilang mga gitling ng luya beer. Pisilin at i-drop ang dalawang dayap wedges in. Punan ang mug ganap na puno ng durog yelo at itaas off sa luya beer. Palamuti sa isang mint sprig at isang dayap wheel.

"Nilikha ko ang cocktail na ito bilang isang parangal sa lahat ng aking katrabaho sa restaurant na nagtrabaho ko bago ang lahat ng ito ay bumaba," sabi ni Arnold. "Ang address para sa La Palapa Cocina Mexicana ay 77 St. Marks Place. Dahil ito ay isang Mexican restaurant, ang base espiritu ay dapat na Tekila, ngunit masaya ako sa pag-eksperimento sa mga lasa na hindi karaniwang matatagpuan sa Margaritas-tulad ng berdeng chartreuse. Aking Ang mga kasama sa kuwarto at ako ay lubos na masaya sa paraan na ito ay naka-out. Ang cocktail na ito ay pinakamahusay na tangkilikin sa isang mangkok ng sariwang guacamole. Cheers sa lahat ng aking pamilya sa trabaho sa La Palaka! "

Mga sangkap:

1 1/2 oz reposado tequila ⁣.
3/4 oz green chartreuse ⁣.
3/4 oz aperol ⁣.
3/4 oz lime juice ⁣.
1 tsp luardo maraschino liqueur ⁣.

Paano gawin ito:

Pukawin ang lahat ng sangkap na may yelo at pilay sa isang baso. Palamuti sa isang dehydrated dayap wheel. ⁣.

"Isang Absolute Classic Gin Cocktail," sabi ni Arnold. "Kung ang isang tao ay nagsasabi na hindi nila gusto gin, maglingkod sa kanila ng isang Lucien Gaudin. Kung ang isang tao ay nagsasabi na hindi nila gusto ang Negronis, maglingkod sa kanila ng isang Lucien Gaudin."

Mga sangkap:

1 1/2 oz London dry gin.
1/2 oz dry vermouth
1/2 oz Campari.
1/2 oz Cointreau.

Paano gawin ito:

Pukawin ang lahat ng mga sangkap sa isang salamin na salamin na may yelo. Pagkatapos ay pilitin sa iyong ginustong babasagin (ginamit ko ang isang coupe glass). Huwag kalimutan na palamuti ng isang lemon twist! ⁣

Naghahanap para sa isang cocktail na nagsasangkot ng isang maliit na kombucha at tequila? Nagbibigay ang Riberio ng ilang inumin na ginagawa iyan! Upang gumawa ng inumin na prutas na ito, kailangan mo ng isang mahusay na kumbinasyon ng mga strawberry at kiwis na may maanghang jalapeño.

Mga sangkap:

2 oz.Kalusugan-Ade. Jalapeño cucumber & kiwi.
1.5 oz. Don Julio Reposado.
3 diced strawberries.
0.5 oz. Fresh Lime Juice.
0.25 ans. agave nectar.
Palamuti Strawberry at Kiwi.

Paano gawin ito:

Muddle strawberry na may agave nectar at dayap sa isang nagkakalog. Magdagdag ng yelo at Don Julio Reposado sa shaker at mix. Paglilingkod sa isang baso ng Collins sa yelo at itaas na may Health-Ade Jalapeño Cucumber & Kiwi.

"Upang gawin ang pinakamahusay na cocktail, kailangan mong gamitin ang pinakamahusay na sangkap, kaya kapag nagsisimula sa Tequila, naabot ko para sa isa sa mga nangungunang premium tequilas ng Mexico, Tequila Don Julio," sabi ni Riberio. "Para sa [aking] mga cocktail na ginamit ko ang Tequila Don Julio Reposado, na may edad na sa American white oak barrels para sa 8 buwan, na nagreresulta sa isang maselan na kumplikadong lasa profile na perpekto para sa isang nakakapreskong cocktail."

Mga sangkap:

2 ans. Health-Ade Jalapeño Cucumber & Kiwi.
1 ans. Don Julio Blanco
0.5 oz. Union Mezcal.
0.5 oz. Fresh Lime Juice.
0.25 ans. Agave nectar.
Palamuti: pipino

Paano gawin ito:

Sa isang cocktail shaker na may yelo, ihalo Don Julio Blanco, Union Mezcal, lime juice, at agave nectar. Paglilingkod sa isang baso ng Collins sa yelo at itaas na may Health-Ade Jalapeño Cucumber & Kiwi. Palamuti sa pipino.

Kaugnay:Ang 7-day smoothie diet ay tutulong sa iyo na malaglag ang mga huling ilang pounds.