Bawat subway sandwich-ranggo para sa nutrisyon!
Dahil lamang sa subway ang humahantong sa pack bilang isa sa pinakamahuhusay na fast food chain ng Amerika ay hindi nangangahulugan ng bawat sub ay isang nutritional winner.
Pagdating sa nutrisyon ng subway, alam mo ang pangako ng tatak sa pagbibigayabot-kayang, malusog na pagkain ay hindi maikakaila. Noong 2014, inalis ng kadena ang dough conditioner azodicarbonamide mula sa mga tinapay nito pagkatapos ng pampublikong hiyaw sa parehong sahog na ginagamit sa yoga mat. Ang kadena kahit isa-upped mga mamimili at nadagdagan ang kanyang buong-grain mga pagpipilian sa tinapay.
Sa 2015, hindi lamang ipinahayag ng sub kumpanya ang kanilang pag-alis ng antibyotiko sa kanilang manok, ngunit nagtakda din sila ng timeline para sa pagkuha ng antibiotic-free na baboy at karne ng baka (na mas mahirap na lumapit sa manok) pati na rin ang hawla- Libreng itlog.
At sa wakas, noong 2017, nang ang isang Canadian Company ay nag-publish ng isang pag-aaral na nag-aangkin na ang manok ng subway ay ginawa lamang ng 50 porsiyento na DNA ng manok, subway na pinaputok sa dalawang independiyenteng pag-aaral (na hindi katulad ng kumpanya ng pagsasahimpapawid, ay isinasagawa sa mga pagsubok na dinisenyo upang sukatin ang komposisyon ng pagkain ) Ipinapakita na ang kanilang manok ay ginawa mula sa 100% puting manok at naglalaman ng mas mababa sa 1 porsiyentotoyo protina. At sabi ng subway lahat ng manok nito ay nakataas nang walang antibiotics at walang artipisyal na lasa at preservatives.
Kahit na ang subway ay nagkaroon upang scrub ang reputasyon nito malinis higit sa isang beses, ang kumpanya ay palaging lumitaw mas nutritionally tunog. Iyon ay sinabi, maaari mong mabilis na tumakbo sa problema kung akala mo ang bawat nag-aalok sa Sandwich Shop ay mabuti para sa iyo. Narito kung paano mag-navigate sa nutritional nuances ng menu ng Mix-and Match ng Subway. Ang pagpili ng tamang karne ay higit sa lahat - kung hindi man, hindi mo mag-ani ang mga benepisyo ng lahat ng mga veggies na iyong i-load sa itaas. At kung ikaw ay higit pa sa isang homemade kinda tao, huwag palampasin ang aming eksklusibong gabay sapinakamahusay at pinakamasama packaged deli karne.
Mula sa pinakamasama ... sa pinakamahusay
Ang Subway ay nagbibigay sa mga customer ng opsyon ng sampung iba't ibang mga tinapay na flatbread at tatlong iba't ibang mga wrap, ngunit pinili namin ang default na opsyon na awtomatikong pinili ng subway, na tandaan namin para sa bawat sub. Upang gawing simple ang mga bagay, nagtipon kami ng mga nutrisyon para sa isang 6-inch sub (naglilingkod din sila ng mga footlong). Maliban kung nabanggit, ang bawat sub ay inihanda sa mga pipino, berdeng peppers, litsugas, pulang sibuyas, spinach, at mga kamatis at hindi nagsilbi sa keso o anumang dressing.
Para sa aming ranggo ng subs, kami ay pangunahing tumingin sa calories, sosa, at taba. Ang mga puntos ng bonus ay iginawad para sa protina, at ang anumang mga kurbatang ay nasira sa mas malapit na inspeksyon ng listahan ng sangkap at nutrients ng item.
Isang tala sa mga condiments:
Kahit na hindi namin ranggo batay sa condiments, inirerekumenda namin ang topping iyong sub sa suka at oliba langis timpla, na nagdadagdag lamang ng 45 calories, 5 gramo ng malusog na taba na makakatulong sa iyong katawan absorb ang taba-natutunaw bitamina mula sa veggie toppings, at Walang dagdag na sosa. Sa kabilang banda, iwasan ang mga caloric option tulad ng mayonesa, ranch, at chipotle Southwest, na maaaring magdagdag ng hindi bababa sa 100 calories sa iyong sanwits.
Ang pinakamasama subway sub ay ... Chicken & Bacon Ranch Melt
Chicken breast strips, bacon slices, ranch sauce, monterey cheese blend sa Italian bread
Paumanhin, subway, ngunit ang monstrosity na ito ay mas masahol pa sa pagkain ng isang malaking Mac mula sa McDonald's. (Isa sa pinakamasamang menu item sa fast food chain). Ang isang solong sub ay may 40 porsiyento ng kabuuang gramo ng taba na dapat mong kainin sa isang buong araw, ayon saMga rekomendasyon ng FDA.. Hindi banggitin, lumalampas din ito sa kalahating inirekumendang paggamit ng iyong araw ng sosa.
Spicy Italian.
Pepperoni, Genoa Salami, sa Italian bread.
Para sa isang sub na walang keso, ang maanghang na sanwits na Italyano ay napakataas sa taba at taba ng puspos. Sa katunayan, ito ay pupunuin ka ng 45 porsiyento ng iyong pang-araw-araw na halaga ng puspos na taba sa loob lamang ng 6 na pulgada.
Sweet Onion Chicken Teriyaki.
Chicken strips, teriyaki sauce, sweet sibuyas, sa 9-grain wheat bread
Ang sanwits na ito ay may mas maraming asukal kaysa sa limang Oreos! Tiyak na hindi mo inaasahan ang iyong tanghalian upang maging mas matamis kaysa sa isang manggas ng mga cookies. Ang Teriyaki glaze ay isa sa mga huling natitirang mga handog sa subway na gumagamit pa rin ng mga preservatives - hindi talaga sa linya sa kanilang "kumain ng sariwang" motto.
Nauugnay:Walang-asukal na idinagdag na mga recipe Talaga mong inaasahan ang pagkain.
Italian B.M.t.
Genoa salami, pepperoni, black forest ham sa italian bread
Ang pinakamahusay na nagbebenta ng sanwits ng Subway, ngunit mas mataas ito sa taba, puspos na taba, at sosa kaysa sa iba pang mga handog, kaya dapat mong italaga ang sub para sa isang beses-sa-isang-habang itinuturing. P.S. Alam mo ba ang B.M.t. Orihinal na nakatayo para sa.B.Rooklyn.M.AnhattanT.ransit? May katuturan dahil ang subway ay pinangalanang, mabuti, alam mo, isang subway. Ngayon, inaangkin nila ito ay kumakatawan sa "mas malaki, meatier, tastier".
Cold cut combo.
Turkey Bologna, Turkey Ham, Turkey Salami sa Italian Bread
Maaari mong karaniwang iugnay ang "Turkey" na may mga karne ng lean, ngunit ang sub na ito ay isang triple banta pagdating sa sosa. Malubhang kulang din sa departamento ng protina kumpara sa iba pang mga handog. Kung gusto mo ang Turkey, mas mahusay ka sa aming numero 1 pick sa ibaba.
Veggie delite.
Litsugas, mga kamatis, berdeng peppers, cucumber at mga sibuyas sa 9-grain wheat bread
Paumanhin, ngunit ang pagkain ng sandwich ng carb-laden ay hindi mo mahigit sa isang oras. Maaari mong magtaltalan ang sub na ito ay dapat na mayaman sa fiber-rich veggies, ngunit ito ay talagang may mas kaunting hibla kaysa sa sub sa ibaba. At iyon ay gawa sa mga bola-bola! Kung talagang gusto mo ang veggie delite, gawin kung anoAmy Shapiro., MS, RD, CDN, Real Nutrition NYC ay: "Nagdagdag ako ng guacamole dahil ito ay anti-inflammatory, nagbibigay ng dagdag na calories mula sa puso-malusog na taba, at hibla para sa higit pang pananatiling kapangyarihan at tonelada ng lasa. "
Meatball Marinara.
Meatballs, Marinara sauce, sa Italian bread.
Maaaring tunog ng kakaiba sa una, ngunit ang subball sub na ito ay talagang hindi isang kahila-hilakbot na pagpipilian, nutrisyon na nagsasalita. Ang mga bola-bola ay libre ng nitrates (ang ahente ng paggamot ay idinagdag sa karamihan ng mga karne ng deli na maaaring maiugnay sa kanser kapag kinakain nang labis) at puno ng protina. Dagdag pa, lahat ng ito ay pinahiran sa isang marinara sauce: isa sa mga pinakamahusay na mapagkukunan ng libreng-radikal na labanan antioxidant lycopene.
Steak & cheese.
Steak, American cheese, green peppers, red onions, Italian bread
Kung hindi para sa mga antas ng mataas na sosa, ang steak at keso ay maaaring mas mataas sa aming listahan. Ang steak ay libre sa anumang mga preservatives o fillers, na nagreresulta sa isang mahusay na balanseng sub pagdating sa taba, carbs, at protina.
Subway club
Inukit na dibdib ng dibdib, itim na kagubatan ham, inihaw na karne ng baka sa 9-grain wheat bread
Kung hindi ka maaaring magpasya, bakit hindi makuha ang lahat ng tatlong! Ngunit sa halip na ang naunang nakalistang trios, ang subway's club ay mas mababa sa sosa at mas mataas sa protina.
Tuna
Tunafish Salad sa Italian Tinapay.
Ang isang pulutong ng na taba na nakikita mo ay mula sa.anti-inflammatory. omega-3s na natagpuan sa tuna fish. Sa katunayan, iyon ang isa sa mga dahilanElisa Zied., RDN, rehistradong dietitian nutritionist, pinili ito bilang isa sa kanyang mga paboritong subway sandwich. Nakawin ang kanyang order: "Isang 6-inch tuna sandwich na may isang slice ng cheddar cheese, ilang litsugas at ilang mga hiwa ng kamatis. Ito ay isang mahusay na paraan upang makakuha ng mataas na kalidad na protina at omega-3 mataba acids, at ilang kaltsyum mula sa keso . Ang litsugas at kamatis ay nagbibigay ng ilang bulk at texture sa pagkain at tumutulong sa akin na matugunan ang aking veggie quota. "
Inihaw na karne ng baka
Inihaw na karne ng baka sa 9-grain wheat bread.
Ang inihaw na karne ng karne ng baka ay isang mahusay na pagpipilian para sa mga nanonood ng kanilang timbang dahil ito ay mas mababa sa tiyan-bloating sosa kaysa ham o steak. Para sa mga condiments? Inirerekumenda namin ang topping ito sa maanghang,metabolismo-boosting. deli brown mustard.
Black forest ham.
Black forest ham sa 9-grain wheat bread.
Ang sub na ito ay maaaring mas mataas ang ranggo kung hindi ito para sa mataas na antas ng sosa-isang klasikong pagbagsak ng maraming mga produkto ng hamon. Siguraduhin na tanungin ang iyong server para sa dagdag na pagtulong sa mayaman na fiber, hydrating veggies upang matulungan ang iyong katawan na humadlang sa asin spike.
Turkey Breast.
Turkey breast sa 9-grain wheat bread.
Nakakuha ka pa rin ng isang makatarungang halaga ng protina sa pagpuno ng tiyan para sa napakaraming calories sa klasikong sub na ito. Nagsasalita ng mga karne, ang Turkey ay isang mahusay na go-to. Ang manok ay nagbibigay ng mataas na kalidad na protina, ay mayaman sa siliniyum-isang mineral na gumaganap bilang isang antioxidant, sumusuporta sa kaligtasan sa sakit, at tumutulong sa pagpapanatili ng thyroid function-at pagsabog sa enerhiya-boosting bitamina B6. Ito ay mas maraming ng isang walang-brainer bilang simula ng iyong araw samagdamag oats.
Rotisserie-style chicken.
Rotisserie-style chicken sa 9-grain wheat bread
Kapag sinasabi nila ang "kumain ng sariwa," ibig sabihin nito ang ito-subway's rotisserie-style chicken sandwich ay nakuha sa restaurant at, bilang isang bonus, ay ginawa sa lahat-puting karne na itinaas nang walang antibiotics. Ang manok ay libre din ng mga artipisyal na kulay, lasa, o preservatives. Kami ay halos gusto ito dahil ito ay nag-aalok ng isang solid dosis ng protina para sa medyo ilang calories. Nagsasalita ng calories, alam mo baAnong 100 calories ang talagang mukhang? Tumingin kami sa 25 iba't ibang pagkain upang makita kung paano ang lakas ng tunog ay hindi palaging pantay na calories.
At ang # 1 pinakamahusay na subway sub ay ... oven inihaw na manok
Chicken breast patty sa 9-grain wheat bread.
"Ang pagiging isang negosyante at nagtatrabaho ng 60 oras sa isang linggo, kailangan ko ng kaginhawahan sa buhay ko habang pinapanatili ang malusog na track," sabi niJim White., RD, Acm Health Fitness Instructor, Ada National Spokesman, May-ari ng Jim White Fitness & Nutrition Studios. Ang isa sa kanyang go-to picks ay ang inihaw na sandwich ng manok dahil mayroon itong maraming matangkad na protina upang makatulong na bumuo ng kalamnan. Hindi mo gustong dalhin ito? Sundin ang lead ni Jim at hilingin ang Dijon Mustard. "Ginagamit ko ang dijon mustard sa halip na mayo dahil ito ay mababa ngunit mayroon pa ring maraming lasa," siya namamahagi.