Good Lifestyle

Backtrack sa huling oras mo snacked sa isang mansanas-nagawa mo ba ang balat at pinutol ang prutas sa mga hiwa ng daliri o nagawa mo ito nang buo? Kung ikaw ay nagkasala ng paggawa ng dating, narito ang ilang mga balita: kumakain ka ng mga mansanas lahat ng mali!Kung kumukuha ka ng kutsilyo o isang peeler sa masustansiyang balat ng prutas, nawawala ka sa maramiHindi kapani-paniwala Mga Benepisyo sa Kalusugan Ang mga mansanas ay kailangang mag-alok.

Ayon sa isang pagsusuri na inilathala sa.Nutrition Journal., ang katibayan ay nakaugnay sa pagkonsumo ng mansanas sa isang pinababang panganib ng maraming mga talamak na karamdaman kabilang ang labis na katabaan, kanser, at sakit sa cardiovascular. Naniniwala ang mga mananaliksik na maraming mga benepisyo ng mga mansanas ay dahil sa kanilang mataas na antas ng phytochemicals, kabilang ang quercetin, catechin, at chlorogenic acid, na ang lahat ay malakas na antioxidants.

At karamihan sa kabutihan-labanan na kabutihan?Ito ay natagpuan sa balatLabanan!

Ano ang mga benepisyo na maaari mo lamang makuha mula sa balat?

Tulad ng nabanggit, marami sa mga proteksiyon na epekto ng mga mansanas ang iniuugnay sa kanilang mga katangian ng antioxidant. Ang mga mansanas ay naglalaman ng maraming phytochemicals na naisip na proteksiyon sa kanser, ayon sa isangPagkain at kemikal na toxicology Pag-aralan, na napapansin na ang mga ito ay kasama ang mga carotenoid, flavonoid, isoflavonoids, at phenolic acids.

Flavonoids at phenolics, dalawang phytochemicals na naisip na proteksiyon sa kanser, ay matatagpuan sa mas mataas na dami sa mansanas na napananatili ang kanilang mga skin, ayon sa isangKalikasan Pag-aralan. Ang parehong pag-aaral ay nabanggit na ang mga mansanas na may balat ay may mas mataas na antioxidant kapasidad kaysa sa mga walang, salamat sa mas mataas na antas ng Bitamina C.

Ang pagsasalita ng bitamina C, ang mga skin ng Apple ay naglalaman ng mga makabuluhang antas ng mga bitamina at mineral na mas mababa o halos hindi umiiral sa laman ng mansanas. Sa katunayan, ang isang raw na mansanas na may balat ay naglalaman ng hanggang 312% na mas maraming bitamina K, 70% na mas maraming bitamina A, 35% na mas kaltsyum at potasa, at 30% na mas maraming bitamina C kaysa sa isang peeled apple.

Ang mga peel ng Apple ay naglalaman din ng karamihan ng hibla na natagpuan sa mga mansanas.Walang balat, isang daluyan ng mansanas ay may 2 gramo lamang ng hibla, ngunitsa balat, ang parehong laki ng mansanas ay naglalaman ng higit sa doble na: 4.4 gramo ng hibla.

Bilang isang bonus,Ang balat ng mansanas ay napakataas sa isang partikular na uri ng hibla na tinatawag na pektin. Ang natutunaw na hibla na ito ay may mga prebiotic na kakayahan, na nangangahulugan na gumaganap ito bilang isang mapagkukunan ng pagkain para sa kapaki-pakinabang na "probiotic" na bakterya na nakatira sa iyong tupukin, na tinutulungan silang umunlad upang suportahan nila ang iyong kalusugan. Pektinay ipinapakita Upang itaguyod ang pagkakaroon ng anti-inflammatory kapaki-pakinabang na bacterial species sa gut microbiome, na kilala para sa kanilang mga function sa pagsuporta sa kalusugan.

Anong uri ng mansanas ang pinakamahusay?

Sa napakaraming iba't ibang uri sa seksyon ng paggawa, maaari itong maging matigas upang hatulan ang anumang bagay maliban sa kulay at panlasa. Bilang ito lumiliko out, ang pulang breed ay ang pinaka-anti-inflammatory nutrients, na panatilihin kang slim at ward off gutom.

Ang pinakamahusay na ng pinakamahusay na, bagaman, ay pink lady mansanas, na nangunguna sa mga chart pagdating sa nutrisyon. Ayon sa A.pag-aaral Isinasagawa ng Kagawaran ng Agrikultura at Pagkain at University of Western Australia Mga mananaliksik, ang mga pink na lady ng mansanas ay may pinakamaraming antioxidant at flavonoids kumpara sa anumang iba pang iba't ibang inaalok sa mga tindahan ng grocery. Ang mga ito ay din ang unang uri ng mansanas na ibenta sa ilalim ng tatak na protektado ng trademark sa halip na ang pangalan ng iba't-ibang prutas. Upang maging karapat-dapat bilang isang kulay-rosas na babae, ang mga mansanas ay kailangang matugunan ang isang tiyak na pamantayan sa tamis, kapisanan, at kulay.

Ang pagkain ba ng balat ay nangangahulugan ng pagkain ng mga pestisidyo, masyadong?

Dahil ang karamihan ng hibla at antioxidant ay nasa alisan ng balat, gusto mong ubusin ang isang mansanas na buo upang umani ng buong benepisyo ng prutas; Gayunpaman, alam ng karamihan sa mga mamimili na ang mga skin ng prutas at veggies ay kadalasang may mga residues ng pestisidyo. Sa kabutihang palad, ang mga mamimili ay may mapagkakatiwalaang mapagkukunan sa aming pagtatapon. Bawat taon, ang Environmental Working Group (EWG) ay may isang ulat: Gabay ng Shopper sa mga pestisidyo sa paggawa.

Ang non-profit na organisasyon ay gumagamit ng data mula sa mga pagsusulit sa laboratoryo ng programang pagsubok ng USDA pestisidyo at pangangasiwa ng pagkain at droga at pagkatapos ay nag-ranggo ng mga prutas at gulay sa pamamagitan ng konsentrasyon ng nalalabi ng pestisidyo. Isang piraso ng makagawa ng mga lupain sa isa sa dalawang mga listahan: ang "marumi dosena" o "malinis labinlimang." Sa kasamaang palad, ang conventional mansanas ay patuloy na naka-ranggo sa listahan ng maruming dosena, at sa 2020 sila aynakalista sa ikalimang pinakamasama Para sa mga residues ng pestisidyo mula sa 48 na mga item.

Upang mabawasan ang iyong pagkakalantad sa mga pestisidyo, inirerekomenda ng EWG ang pag-opt para sa organic na ani hangga't maaari para sa mga maruruming dosenang pagkain, kabilang ang mga mansanas. Ang mga mamimili na nag-uulat ng mga ito "madalas o laging" bumili ng organic na ani ay may makabuluhang mas kaunting organophosphate insecticides sa kanilang mga sample ng ihi, ayon sa isang 2015 na pag-aaral na inilathala sa journalMga Pananaw ng Kalusugan ng Kapaligiran .

Ang mga organikong mansanas ay din ang ginustong ani ng mga naghahanap ng mga benepisyo sa kalusugan bilang mga organic na mansanas na naglalaman ng mas magkakaibang at balanseng bacterial community kumpara sa mga maginoo na mansanas, na sumusuporta sa isang mas magkakaibang at mas malusog na mikrobiome, ayon sa isang Frontiers sa Microbiology. Pag-aralan.

Sa itaas ng pagbili ng organic, kung nag-aalala ka pa rin tungkol sa mga bakterya at pestisidyo residue, tingnan ang pinakamahusay na paraan upang maghugas ng isang mansanas bago paghuhukay.

Lahat sa lahat, ang mga mansanas ay dapat na may anumang listahan ng grocery salamat sa kalabisan ng mga benepisyong pangkalusugan na kanilang inaalok. Magbasa nang higit pa sa 11 mga epekto ng pagkain ng mansanas araw-araw .

Para sa mas malusog na balita sa pagkain, siguraduhin na Mag-sign up para sa aming newsletter!