Nakakagulat na mga epekto ng pagkain ng chickpeas, ayon sa agham

Maraming malaman tungkol sa maliit na superfood na ito.


Kung ikaw ay isang vegetarian o subukan nakumain ng plant-based Karamihan ng panahon, malamang na pamilyar kaChickpeas. Ang mataas na protina na ito ay bahagi ng pamilya na 'Bean' at isang masarap na bahagi ng maraming mga recipe. Sa isang tasa lamang, ang pagkain ng chickpeas ay nag-aalok ng iyong katawan 10 hanggang 15 gramo ng protina, 9 hanggang 12 gramo nghibla, 4 gramo ng taba, at 34 hanggang 45 gramo ng carbohydrates. Sa maikli: ang mga ito ay isang powerhouse ng nutrients.

Maaari silang ihain malambot o malutong, maalat o bahagyang matamis, at nag-aalok pa rin sila ng maraming bitamina at mineral. Kapag isinama mo ang chickpeas sa iyong.Pagpaplano ng pagkain, Bibigyan mo ang iyong katawan ng isang wellness boost. Bigyang-pansin ang iyong pakiramdam pagkatapos kumain ng chickpeas. Kung nagsimula kang magkaroon ng anumang uri ng mga isyu sa tiyan o iba pang mga sintomas, kumunsulta sa iyong doktor. Kahit na ang karamihan sa mga tao ay tinatangkilik ang lasa at mga benepisyo ng mga kagat na ito na may sukat na mga legumes, ang ilan ay hindi maaaring mahawahan ang mga ito.

Mula sa kung ano ang lumilikha ng addicting.Hummus Sa perpektong karagdagan sa tuktok ng isang salad o mainit-init mangkok, chickpeas ay isang halos malusog na karagdagan sa iyong balanseng diyeta. Dito, tinutuklasan namin ang mga epekto ng pagkain ng chickpeas, kabilang ang mabuti at hindi-napakahusay. At para sa mas malusog na tip siguraduhin na tingnan ang aming listahan ngAng 7 healthiest na pagkain upang kumain ngayon.

1

Tumutulong sila sa panunaw.

Chickpeas in a bowl
Shutterstock.

Ang hibla ay isang mahalagang bahagi ng panunaw, at gayon pa man, ang ilang mga tao ay nakikipagpunyagi upang makakuha ng sapat na araw-araw. Sa kabutihang-palad, pumailanglang chickpeas sa kategoryang ito, lalo na sa isang mataas na dosis ngnatutunaw na hibla Tinatawag naraffinose.. Tinutulungan ka nito na mahuli ang iyong pagkain nang mas mabagal dahil ang magandang uri ng bakterya ay bumagsak sa raffinose. Gayundin, ang mga paggalaw ng bituka ay maaaring maging mas komportable at mas madalas, ayon sa isapag-aaral tungkol sa chickpeas.

Narito ang9 Mga Palatandaan ng Babala Hindi ka kumakain ng sapat na hibla.

2

Matutulungan nila ang mas mababang kolesterol.

chickpeas
Shutterstock.

Para sa pinakamainam na sigla at enerhiya, mahalaga na pamahalaan ang iyongkolesterol. Paano dumating? Ang stat na ito ay maaaring mag-ambag sa sakit sa puso, labis na katabaan, stroke, at iba pang malubhang sakit. Dahil ang mga chickpeas ay naka-pack na may natutunaw na hibla, pinapabuti nito ang aming kalusugan ng tupukin at sa gayon,pinabababa ang aming mga antas ng kolesterol.

Kasama ang chickpeas, narito17 Pagkain na mas mababang kolesterol.

3

Maaari nilang babaan ang iyong panganib sa kanser.

Chickpeas
Shutterstock.

Ang aming mga katawan ay kahanga-hangang mga bagay, magagawang labanan ang sakit, lumikha ng mga organo sa panahon ng pagbubuntis at protektahan kami laban sa mga virus, mga kadahilanan sa kapaligiran, at higit pa. Kapag pinapakain natin ang ating mga pagkaing mayaman sa pagkaing nakapagpapalusog, tulad ng pagkain ng chickpeas, ito ay tulad ng pagbibigay sa ating sarili ng tulong. Sa katunayan, kapag ginagamit namin ang chickpeas, ang aming mga katawan ay gumagawa ng 'butyrate,' isang short-chain fatty acid. IlanPag-aaral Ipinakita ang mataba acid na ito ay maaaring labanan ang may sakit at / o namamatay na mga cell. Isa papag-aaral napupunta sa isang hakbang pa at nagsasabing ito ay maaaring mas mababa ang aming pangkalahatang panganib para sacolorectal cancer.Labanan!

4

Binibigyan ka nila ng mas malakas na mga buto.

Roasted chickpeas
Shutterstock.

Tulad ng maraming iba pang mga legumes, chickpeas ay naka-pack na may hibla,Magnesium, at kaltsyum. Ang mga ito ay nagpapakita ng maraming mga kababalaghan para sa aming katawan, ngunit ang isa sa mga pinaka makabuluhang ay nagtatayo ng mas malakas na mga buto.

5

Ang mga naka-kahong chickpeas ay dapat kainin sa loob ng isang taon.

Chickpeas
Deryn Macey / Unsplash.

Tulad ng anumang bagay na nakabalot mula sa isang tagagawa, ang mga de-latang chickpeas ay kadalasang naglalaman ng isang idinagdag na pang-imbak upang matiyak ang pagiging bago at panlasa. Kahit na ito ay hindi nagpapakita ng panganib sa halos lahat ng oras, sa ilang mga kaso, ang metal ay maaaring maging problema. Isang pag-aaral na isinagawa ngUniversity of Minnesota. natagpuan na kung minsan, ang mga lata o lids ay maaaring kalawang at tumagas sa aming pagkain. Iyon ang dahilan kung bakit pinakamahusay na mag-imbak ng mga de-latang kalakal sa isang tuyo, madilim na lugar at ubusin ang mga ito sa loobisang taon ng pagbili.

6

Mag-ingat sa botulism.

Shutterstock.

Kahit na ang panganib para sa pagkontrata ng botulism mula sa mga de-latang kalakal ay napakababa, ito ay naroon pa rin, ayon saSentro para sa kontrol at pag-iwas sa sakit. Ang botulism ay karaniwan kapag may isang tao na may pagkain sa bahay, at ang proseso ng canning ay hindi maayos. Ang malubhang sakit na ito ay bihira at sanhi ng bakterya na nakakagambala sa nervous system. Minsan, kapag ang mga de-latang pagkain ay hindi maayos na nakaimbak, ang bakterya na ito ay maaaring umunlad, lalo na sa mababang asin, mababang oxygen, at mababang solusyon sa asukal,tulad ng chickpeas.

7

Malusog lang sila kung hindi mo ito lumampas.

Shutterstock.

Dahil ang mga chickpeas ay malusog, maaari kang magkaroon ng mas maraming hangga't gusto mo, tama? Hindi gaanong. Habang ang mga ito ay isang pinagkukunan ng protina, hibla, bakal, at sink, maaari din silang maging iba't ibang meryenda at pagkain na iyonRack up ang calories at fat components.. Ang dalawang halimbawa ay hummus at falafel, parehong dapatkinakain sa moderation.

8

Maaaring hindi sila gluten-free-kahit na sinasabi nila na sila ay.

chickpea-stew-in-bowl-with-spoon
Shutterstock.

Kung magbibigay ka ng pansin sa packaging sa chickpeas sa buong pagkain, negosyante Joe, at anumang iba pang mga tindahan ng grocery, mapapansin mo ang 'gluten-free' ay hindi naka-print sa kanilang label. Ngunit, dahil ang mga legumes ay hindi naglalaman ng mga legumes o iba pang mga mapagkukunan ng gluten, hindi dapat maging ang pagmemensahe ay maliwanag? Ang dahilan ng mga tagagawa na nahihiya mula sa wikang ito ay dahil sa panganib ng cross-contamination. Ang ilang mga pinapanatili ay maaaring makuha mula sa mga butil, kaya sa ligtas na bahagi, hindi nila ito tinatawag na gluten-free na pagkain.

Kaya kung nakita mo ang iyong sarili sa isang lata ng chickpeas at handa ka nang mag-ani ng mga benepisyo ng nutritional superstar na ito, tingnan ang aming listahan ng 29 Healthy Chickpea Recipe. .


Ang pinakamasamang pagkain na hindi mo dapat ihaw
Ang pinakamasamang pagkain na hindi mo dapat ihaw
Ipinagdiriwang ng ospital na ito ang "cardigan day" sa pamamagitan ng dressing newborns bilang Mr. Rogers
Ipinagdiriwang ng ospital na ito ang "cardigan day" sa pamamagitan ng dressing newborns bilang Mr. Rogers
Narito ang kailangang magsuot ng mga bisita sa kasal ni Harry at Meghan
Narito ang kailangang magsuot ng mga bisita sa kasal ni Harry at Meghan