Good Lifestyle

Ito ay isang pagkain na matatagpuan sa lahat ng dako, mula sa isangluma na hamburger sa mga Italyano restaurant atHummus. Ngayon isang bagong pederal na pagkilos insists na hindi inaasahan na itopagkain allergen. Dapat na may label na malinaw na ang ikasiyam na pagkain na nagpapalitaw ng mga alerdyi, na may kakayahang maging sanhi ng higit sa isang milyong Amerikano na tumugon sa kahirapan sa paghinga, pantal, at higit pa.

Noong nakaraang linggo, pinirmahan ni Pangulong Joe Biden ang mas mabilis na pagkilos para sa pagkain ng allergy sa pagkain, paggamot, edukasyon at pananaliksik. The.Poste ng WashingtonSinabi ng bill na nakatanggap ng suporta sa bipartisan kapag ipinakilala ito sa Senado at sa Kapulungan ng mga Kinatawan nang mas maaga sa taong ito. Ang mas mabilis na pagkilos ay binuo upang matugunan ang makabuluhang pagtaas sa mga alerdyi sa pagkain ng bata sa nakalipas na 20 taon. Ngayon, 32 milyong Amerikano ang dumaranas ng mga alerdyi sa pagkain sa isang tinantyang gastos sa mga pamilya na $ 24.8 milyon.

Kaugnay:Costco Foods Dapat mong palaging iwasan, ayon sa mga nutrisyonista

Habang ang mga mani, puno ng mani, isda, molusko, toyo, pagawaan ng gatas, itlog, at trigo ay itinuturing na "malaking walong" pagkain allergens,Ang bagong batas na ito ay mangangailangan na ang linga ay dapat na malinaw na tinatawag na. Ang Batas ay tumatawag para sa mga tagagawa ng pagkain upang mag-label ng linga bilang isang allergen sa pamamagitan ng Enero 2023.

Iniulat na ang isang linga allergy ay nakakaapekto sa 1.6 milyong Amerikano, samantalang "idinagdag sa napakaraming bagay ngayon," ayon kay Tina Sindher, isang propesor ng klinikal na associate ng Allergy at Asthma Research sa Stanford University. Idinagdag ni Sindher na ang isang linga allergy ay "isa pa na mahirap gamutin at ang mga reaksiyon ay maaaring maging napakahirap."

Sa loob ng maraming dekada, ang mga buto ng linga ay isang karaniwang topper sa mga fast food buns, ilang tinapay, at mga breadsticks, ngunit ang ilang mga eksperto sa allergy ay nagpapahiwatig na ang uptick sa mga allergy sa linga sa mga nakaraang taon ay maaaring maiugnay, hindi bababa sa bahagi, sa trend na mas maraming Amerikano Nakuha ang internasyonal na panlasa sa mga araw na ito. Ang mga pagkain tulad ng Falafel, ang ilang mga pinggan ng pansit, stir-fries, at salad dressings minsan ay nagtatampok ng linga bilang isang sahog. Samantala, sinasabi nila sa ilang (ngunit hindi lahat) na mga kaso, ang katotohanan na ang mga bata ay hindi ipinakilala sa mga pagkaing ito sa kanilang pinakamaagang taon ay maaaring maging sanhi ng mga allergic reaction na maaaring magsama ng isang itchy bibig, pamamaga, problema sa paghinga, pagduduwal, pagsusuka, pagtatae, paghinga, pagduduwal, pagsusuka, pagtatae, at iba pa.

Para sa higit pa sa kaligtasan ng pagkain, huwag makaligtaanAng pagkain na ito ay nagiging isang mas malaking allergy kaysa sa mga mani, sabi ng data.

Mag-sign up para saKumain ito, hindi iyan! Newsletter. Para sa higit pang mga balita sa kaligtasan ng pagkain ang iyong mga pangangailangan sa pamilya.