Good Lifestyle

Griyego. Icelandic. Probiotic. Toyo. Alinmang ang iyong go-to yogurt type ay, malamang na alam mo na ngayon na ang pagkain na ito ay may higit sa ilang mga benepisyo sa kalusugan.Yogurt Matagal nang nauugnay sa lakas ng buto, kalusugan ng gat, at pamamahala ng timbang. Ngunit alam mo ba ang iba pang mga epekto ng pagkain ng yogurt araw-araw? Dahil iyan lamang ang simula.

"Ang kasalukuyang magagamit na pang-agham na katibayan ay nagpapakita na ang paggamit ng yogurt, gatas, at iba pang mga produkto ng pagawaan ng gatas ay may napakakaunting mga salungat na epekto at maaaring maprotektahan laban sa marami sa mga pinaka-laganap na malalang sakit," sabi ni Brooke Glazer, RDN, Consultant ng NutrisyonRSP Nutrition.. "Ang madalas na pagkonsumo ng yogurt ay ipinapakita upang mapabuti ang mga kadahilanan ng panganib para sa cardiovascular disease, upang mas mababa ang panganib ng diyabetis, at upang mapahusay ang immune function."

Ayon sa isang ulat ng 2018, ang average na Amerikanong consumes tungkol sa13.4 pounds ng yogurt bawat taon. At ang anumang sorpresa? Ang produkto ng pagawaan ng gatas na ito ay hindi lamang napakahusay para sa iyo, ngunit ito rin ay napaka-maraming nalalaman-maaari mo itong gamitin bilang isang base para sa iyong mangkok ng umaga ng Granola, bilang isang maginhawang portable meryenda para sa trabaho, o kahit na isangMalusog na Dessert. Ngayong mga araw na ito, mayroong higit pang mga pagpipilian kaysa kailanman upang pumili mula sa, masyadong, kabilang ang protina-mayaman yogurt-based na inumin at kahit na frozen treat.

Kung ikaw ay isang tao na patuloy na stock ang iyong refrigerator na may yogurt, mahalaga na malaman ang mga epekto na kumakain ng yogurt araw-araw ay maaaring maging sanhi. Narito ang ilang mga perks sa kalusugan-at potensyal na pitfalls-na gusto mong malaman ng mga nutrisyonista at dietiti.

Habang ang salitang "bakterya" ay maaaring awtomatikong mag-trigger ng mga negatibong asosasyon, mayroon ding"Magandang" bakterya na mahalaga upang matiyak na maayos ang iyong mga function ng digestive tract. Ayon sa Glazer, ang mga probiotics ay nakatira microorganisms na natagpuan sa ilang mga pagkain na maaaring itaguyod ang pag-unlad ng higit pa sa mahusay na bakterya.

"Palagi kong iminumungkahi ang pagkuha ng iyong mga pangangailangan mula sa buong pagkain sa halip na mula sa mga suplemento kaya ang Yogurt ay isang mahusay na pagpipilian upang madagdagan ang probiotic intake," sabi niya.

Bilang sertipikadong nutrisyonistaPaul Claybrook., MS, MBA, CN, tumutukoy,Probiotics. Maaari ring patayin ang mapanganib na bakterya sa iyong digestive tract.

"Mayroon lamang maraming silid sa iyong mga bituka at kaya ang bakterya ay patuloy na nakikipaglaban para sa kontrol," sabi niya. "Kapag kumakain ka ng probiotics regular, tinitiyak mo na ang 'magandang' bakterya ay namamahala."

Ayon kayLindsey Kane., RD at direktor ng nutrisyon sa.Sun basket, pagpapanatili ng isang malusogmikrobiome Nagtataguyod ng regularidad ng bituka, binabawasan ang bloating at general gi discomfort, at nagpapagaan ng mga sintomas na nauugnay sa sakit na Crohn, ulcerative colitis, at IBS.

Sa kasamaang palad, hindi lahat ng yogurts ay nilikha pantay tungkol sa probiotics.

"Karamihan sa mga yogurts ay sumailalim sa pasteurization pagkatapos ng pagbuburo, at ang proseso ng pasteurization ay sumisira sa mga marupok na probiotics na nilinang sa panahon ng pagbuburo, na nagdudulot sa iyo na mawala sa alinman sa mga benepisyo na kanilang inaalok," sabi ni Kane.

Samakatuwid, ang Kane at Claybrook parehong inirerekomenda ang pagpili ng yogurt na may label na nagpapahiwatig na naglalaman ito ng live at aktibong kultura.

Kung ikaw ay nagpasyang sumali para sa isang produkto na mataas sa protina (tulad ngGriyego-style yogurt.), may magandang pagkakataon na masisiyahan ka pagkatapos kumain ito. Ito ay totoo lalo na kung ang yogurt ay hindi nonfat.

"Yogurt ay isang nutritional powerhouse-puno ng protina, taba, at carbohydrates, ang triple banta para sa pangmatagalang pagkabusog at enerhiya," sabi ni Kane.

Ito ang dahilan kung bakit ang yogurt ay tulad ng isang perpektong opsyon sa meryenda para sa pagpapanatili ng mga gutom na mga pangs sa bay.

Nagsasalita ng mga probiotics, ang Glazer ay nagsasabi na ang pagkakaroonisang malusog na gat. gumaganap ng isang mahalagang papel sa pagtiyak na maaari mong palayasin ang sakit sa pamamagitan ng pagsasaayos kung ano ang makakakuha upang pumasa sa lining at ipasok ang iyong daluyan ng dugo.

"Uri ng tulad ng isang bouncer na nagpasiya kung sino ang makakakuha ng isang nightclub, ang aming microbiome pinipigilan ang mapanganib na bakterya mula sa pagkuha sa loob ng aming katawan, sa gayon aiding immune function," sabi ni Glazer. "Dahil ang yogurt ay naglalaman ng mga probiotics na lumikha ng isang malusog na tupukin at ang gat ay nagreregula ng immune function, ang pagkain yogurt ay maaaring mapabuti ang kaligtasan sa sakit."

Itinuturo din ni Kane na ang mga probiotics ay ipinapakita upang i-prompt ang synthesis ng mga likas na antibodies at immune cells tulad ng lymphocytes at natural killer t cells, na maaaring mag-atake ng mga invading virus at toxin.

Ang ilang mga tatak ay nagdaragdag ng isang mabigat na halagaasukalsa kanilang mga produkto ng yogurt. Habang maaaring gawin itong lasa mabuti, maaari din itong maging sanhi ng iyong asukal sa dugo sa paggulong. Iyon ang dahilan kung bakit ang Glazer ay lubos na nagrekomenda ng pagtingin sa mga katotohanan ng nutrisyon sa iyong yogurt bago paghuhukay.

"Ang ilang mga lasa yogurts ay may 14 gramo ng asukal sa bawat serving kaya nakakakuha ka ng 3.5 packet ng asukal sa iyong malusog na yogurt," sabi niya.

Isinasaalang-alang na inirerekomenda ng American Heart Association ang pag-ubos ng maximum na 25 gramo ngNagdagdag ng asukal bawat araw Para sa mga kababaihan at 37g para sa mga lalaki, iyon ay tiyak na isang bagay upang panoorin.

"Habang walang isang pagkain ay gumawa o masira ang iyong kalusugan, masyadong maraming dagdag na asukal hindi lamang dilutes ang nutritional density ng yogurt, ngunit maaari din itong maging sanhi ng isang pako sa iyong asukal sa dugo, na nag-iiwan ka gutom at hangry kaysa sa satiated, nasiyahan at energized, "sabi ni Kane.

Kung sinusubukan mong limitahan ang iyong pagkonsumo ng mga matamis na bagay, subukan ang plain griyego yogurt-at maaari ka ring magdagdag ng isang serving fruit sa itaas kung ito ay masyadong tangy para sa gusto mo.

"Naturally na nagaganap sugars, tulad ng mula sa blueberries, ay lamang fine-sila ay hindi eksakto ang parehong bagay bilang karagdagang sugars," sabi ni Claybrook. "Ang mga idinagdag na sugars ay dapat palaging iwasan."

Si Kane ay nagmumungkahi ng pag-amoy sa isang kutsarang honey o maple syrup upang balansehin ang kaasiman ng plain yogurt kung hindi ka tagahanga ng lasa.

"Ang isang dash ng banilya o isang pakurot ng kanela ay gumagawa din ng mga kababalaghan sa paglikha ng isang pakiramdam ng tamis na hindi aktwal na pagdaragdag ng anumang asukal sa lahat," sabi niya.

Tandaan ang mga friendly na flora na binanggit kanina? Ayon kay Kane, ang mga probiotics ay hindi lamang positibong nakakaapekto sa iyong pisikal na kalusugan, ngunit ang iyong kalusugan sa isip pati na rin.

Ang isang pagtaas ng bilang ng mga pag-aaral ay nagpakita na ang koneksyon ng utak-utak ay tiyak na umiiral-at si Kane ay nagsabi na ang ilang mga pananaliksik ay natagpuan probiotics upang mapabuti ang pagkabalisa, depression, stress, mood, at memorya. Habang malamang na hindi mo mapapansin ang mga epekto pagkatapos ng isang paghahatid ng yogurt, kung kumakain ka nito sa isang regular na batayan, maaari itong talagang gumawa ng pagkakaiba sa paglipas ng panahon.

Bilang karagdagan sa mga probiotics, yogurt ay puno ng maraming iba pang mganutrients. na ang iyong katawan ay makikinabang mula sa. Halimbawa, sabi ni Kane makakakuha ka ng isang disenteng dosis ng kaltsyum (para sa malusog na ngipin at mga buto), posporus (mas maraming kalusugan ng buto), magnesiyo (na sumusuporta sa metabolismo ng enerhiya, pagtulog, at mood), at potasa (na nag-uutos ng presyon ng dugo at kalamnan kadaliang kumilos at pagbawi). At hindi iyan lahat.

"Ang mga probiotics ay talagang gumagawaBitamina K. Gayundin, na ginagamit para sa malusog na blood coagulation (clotting) upang suportahan ang pagpapagaling, "sabi ni Kane.

Ang pinakamahusay na paraan upang matiyak na ang pag-aani mo ng buong benepisyo sa kalusugan ng yogurt ay upang masira at maingat na pagtingin sa label ng nutrisyon bago idagdag ito sa iyong shopping cart. Sa isip, pinayuhan ni Kane ang pagpili ng isa na naglalaman ng maraming strains ng bakterya.

"Isipin ito bilang sari-sari ang iyong roster para sa isang sports team," paliwanag niya. "Kailangan mo ang lahat ng uri ng mga manlalaro upang bumuo ng isang maraming nalalaman yunit, ang bawat isa ay nag-aambag ng iba't ibang mga kasanayan at talento upang lumikha ng isang malakas at nababanat na pulutong na may kakayahang paghawak ng anumang kalaban na nagmumula sa kanilang paraan."

Bukod sa na, hangga't pumunta ka para sa isang produkto na hindi naglalaman ng mga tambak ng idinagdag na asukal, ang yogurt ay maaaring tiyak na isang sobrang malusog na bahagi ng iyong pang-araw-araw na diyeta.

Kumuha ng malikhain sa mga ito26 bagay na maaari mong gawin sa yogurt..