Good Lifestyle

Ang pag-aaral kung paano mabilis at madaling makatulong ang steam broccoli na kumain ka ng mas maraming gulay. Bakit? Dahil makikita mo kung gaano kadali ang maging isang ulo ng broccoli sa isang light side dish na mahusay na gumaganapmanok,Isda, oSteak., at nangangailangan lamang ng isang drizzle ng langis ng oliba at ilang asin.

Ang steaming ay talagang kailangan mo upang gawin upang ihanda ang masustansiyang cruciferous veggie na ito. Ang broccoli ay nakakakuha ng sobrang madali kapag ganap na lubog sa tubig, kaya gamitin ang pamamaraan na ito upang lutuin ito sa crispy perfection.

Kaugnay: Narito ang iyong ultimate restaurant at supermarket survival guide!

Tiyaking mapupuksa mo ang lahat ng mga dahon ng stem at pumantay sa matapang na pangunahing stem. Ang ilan ay nais na i-save ito at gamitin ito para sa mahabang pagluluto soup.

Snap ang mas maliit na stems upang paghiwalayin ang ulo sa florets.

Maghanap ng isang colander na angkop sa isang palayok o kawali. Gusto mong maingatan ang ilalim nito mula sa isang pulgada o kaya ng tubig. Ilagay ang mga floret sa colander.

Punan ang palayok o pan na umaangkop sa colander na may 1 hanggang 2 pulgada ng tubig. Dalhin sa isang pigsa pagkatapos ay ilagay ang colander sa loob at takip sa isang takip.

Steam 3-4 minuto para sa crispy broccoli, o 7-8 minuto para sa isang softer na bersyon. Para sa pinakamadaling side dish, ilipat sa isang serving plate, ambon na may langis ng oliba, at magwiwisik ng asin.