38 pinakamahusay na pinagkukunan ng vegan protina
Ang mga plant-based na pagkain na naka-pack na may protina ay nagbibigay sa iyo ng pinaka-bang para sa iyong usang lalaki.
Kung susundin mo ang A.Plant-based na diyeta o nais lamang na ihalo ang iyongprotina paggamit sa ilang mga bagong pinagkukunan,Mga pagkain na nakabatay sa halaman ay talagang isang mahusay na pinagmulan ng protina. Habang hindi mo inaasahan ito, maramivegan Ang mga pagpipilian sa protina sa iyong lokal na supermarket at ang bawat opsyon ay maaaring kahit na naglalaman ng mas maraming protina kaysa sa karne bawat paghahatid.
Habang ang pagpili ng isang mataas na protina vegan source ay tila tapat, ang ilang mga pag-aalaga ay dapat gawin kapag pumipili ang pinakamahusay na mga pagpipilian. Ayon kay Rachel Paul, Ph.D., RD mula sa.Collegenutritionist.com., ang protina na nakabatay sa halaman ay itinayo nang iba mula sa.Prote ng hayop.
"Ang mga pinagmumulan ng protina ay inuri bilang 'kumpleto'O' hindi kumpleto, 'ibig sabihin ay naglalaman ito ng lahat ng mahahalagang amino acids na kailangan o hindi, "sabi ni Pablo." Ang mga protina ng hayop ay kumpletong pinagkukunan ng protina, ang mga pinagmumulan ng protina ay hindi kumpleto. Gayunpaman, ang iba't ibang mga mapagkukunan ng protina na nakabatay sa planta ay maaaring ipares sa buong araw upang ipakita ang lahat ng mahahalagang amino acids (hal. Beans at bigas). Ang pagpapares [protina] magkasama sa parehong pagkain ay hindi kinakailangan. "
Mayroon ding magandang balita si Pablo pagdating sa pagpili ng vegan protein. "Pinakamainam na makakuha ng iba't ibang mga mapagkukunan ng protina na nakabatay sa planta sa buong araw-walang pinagmulan ay talagang mas mahusay kaysa sa iba," sabi ni Pablo. "Ang paraan na ito] ang isang tao ay malantad sa iba't ibang mga karagdagang nutrients-bilang karagdagan sa protina [at] amino acids."
Kaya kung hindi mo mahanap ang lahat ng mga opsyon na ito sa iyong lugar, walang takot! Hangga't maaari mong makita ang ilan sa mga pagkain na nakalista sa ibaba, hindi ka dapat magkaroon ng problema sa pagkumpleto ng iyong araw-arawNutrisyon regimen.
Sa tulong ni Pablo, binigyan namin ang master list ng pinakamataas na mapagkukunan ng vegan protein na maaari mong ihalo at tumugma upang makuha ang pinaka-positibong nutrisyon. Kung kailangan mong makahanap ng ilang dagdag na protina para sa iyong diyeta, basahin sa upang mahanap ang tamang pinagmulan ng vegan protina para sa iyo.
Seitan
Ang trendy vegan protein source na ito ay nasira sa gitna ng Amerika sa mga nakaraang taon at gumawa ng mga appearances sa restaurant menu sa buong bansa. Ginawa mula sa mahahalagang trigo gluten, ang pinagmulan ng protina na ito ay isang mahusay na kapalit para sa karne at maaaring marinated at inihanda ang karamihan sa mga paraan na maghahanda ka ng manok o baboy. Upang makuha ang tamang halaga ng protina, kakailanganin mo lamang na kumain ng isang third ng isang tasa upang ubusin ang isang napakalaki 75 gramo ng protina. Higitan ito,seitan Naglalaman ng walang kolesterol at may malusog na bakal at kaltsyum na nilalaman, ginagawa itong isang mahusay na kapalit ng karne upang matulungan kang bulk up.
Tofu
Tofu ay itinatag ang sarili bilang ang hari ng toyo-based vegan protina-karamihan sa mga supermarket ay nagdadala nito, maaari itong lutuin sa iba't ibang mga paraan, maaari mong lasa ito upang magkasya ang anumang ulam, at maaaring lutuin ito sa iyong kagustuhan sa texture, mula sa malambot sa crispy. Upang makakuha ng buong 10 gramo ng protina, kailangan mong ubusin ang tungkol sa 2/5 ng isang karaniwang pakete ng tofu, ngunit walang takot-ang pagkain na ito ay madaling magluto, dahil ang timbang nito ay halos tubig. Sa pamamagitan ng isang mababang calorie count at mataas na halaga ng kaltsyum at posporus, ikaw ay labis na pananabik kahit na higit pa sa ito vegan protina pinagmulan.
Tempeh.
Ang pinagmulan ng protina na nakabatay sa soybean na ito ay natagpuan ang paraan mula sa Indonesia hanggang sa Amerika at naglalaman ng sapat na nutrients upang mapanatili kang pupunta para sa araw. Na may katulad na texture sa SEITY ngunit may dagdag na mga benepisyo ng toyo, maaari kang mag-marinate, pukawin, o maghurnoTempeh. upang makakuha ng isang buong paghahatid ng protina. Upang makuha ang tamang dami ng nutrisyon, layunin na kumain ng tatlo o apat na hiwa upang makakuha ng paghahatid ng protina na maihahambing sa pag-ubos ng dalawang itlog.
Edamame
Pagpunta diretso sa pinagmulan,edamame ay wala pang mga soybeans at naging isang pangunahing pagkain sa East Asia sa loob ng maraming siglo. Ang Edamame ay nanatiling popular sa bahagi sa mataas na serving-to-protina ratio at kadalian ng paghahanda-lamang steam at shell ang mga ito at ikaw ay handa na upang makakuha ng isang matatag na 17 gramo ng protina bawat tasa. Ipares ito sa anumang pagkain at makakakuha ka ng isang mahusay na paghahatid ng nutrients, kumpleto sa 98 milligrams ngkaltsyum at 99 milligrams ng.Magnesium.
Lentils.
Ang pinagmulan ng Vegan Protein na ito ay madaling nakuha ang lugar nito sa listahang ito. Kailangan mo lamang ng 3/4 tasa ng lutolentils. upang makakuha ng isang solid siyam gramo ng protina. Ang mga ito ay lubhang maraming nalalaman at nagdaragdag ng magandang nuttiness sa anumang pagkain. Upang mapalabas ang kanilang nutritional content, ibabad ang mga lentils sa tubig upang umusbong sa kanila at makakuha ng malusog na dosis ngbakal atbitamina C.
Chickpeas
Na natagpuan sa isang kayamanan ng mga recipe ng Middle Eastern, ang makapangyarihanchickpeaay magbibigay ng isang kayamanan ng protina upang mapanatili kang lumipat sa iyong araw. Bilang isa sa mga pinaka-protina-nakaimpake item sa listahan na ito, kailangan mo lamang kumain ng isang 3/4 tasa ng babad na babad na babad upang makakuha ng isang buong 19 gramo ng protina-katumbas ng tatloitlog. Kung magbabad ka sa dry beans o makuha ang naka-kahong bersyon, makakakuha ka ng dagdag na bonus kung i-save mo ang tubig na iyong babad. Ang tubig na ito, na tinatawag na Aquafaba, ay isang mapagkukunan ng enerhiya na maaaring palitan ang mga puti ng itlog sa pagluluto sa hurno at may mga karagdagang nutrients na maaari mong gawin Alinman magdagdag ng diretso sa iyong pagkain o i-save para sa ibang pagkakataon.
Nutritional yeast.
Maaaring nakita mo ang specialty vegan protein na pop up sa mga tindahan ng pagkain sa kalusugan at mga lokal na tindahan ng grocery. Kilala sa pagiging A.Keso substitut.e sa mga recipe na nakabatay sa halaman,nutritional yeast. Maaaring sprinkled papunta sa anumang pagkain upang magdagdag ng isang acidic kagat, na nagdadala ng mga lasa ng iyong pagkain nang higit sa maaari mong kahit na inaasahan. At kung ano ang higit pa, kailangan mo lamang tungkol sa isang kutsarita upang makakuha ng walong gramo ng protina!
Nabaybay
Maaaring hindi mo narinig ang espesyal na butil na ito, ngunit ang malaking nilalaman ng protina ay isang pangunahing dahilan kung bakit dapat mong hanapin ito sa iyong lokal na tindahan ng pagkain sa kalusugan. Maaari itong lutuin sa parehong proseso bilang couscous at pack sa 25 buong gramo ng protina bawat 1 1/2 tasa ng niluto na nabaybay. Sa pag-iisip na ito, madali mong palitan ang anumang almirol sa isang pagkain upang mapalakas ang iyong recipe sa mga bagong antas.
Hemp seed.
Maaari kang maging kahina-hinala sa nutrisyon ng.Hemp mga produkto ngunit walang takot.HEMP SEEDS. ay kilala na naka-pack na hindi lamang sa protina, ngunit din malusog na taba at kailangan mo lamang ng dalawang tablespoons ng binhi upang makakuha ng mas maraming protina bilang isang tasa ng yogurt! Budburan ang mga ito sa tuktok ng salad upang magdagdag ng isang magaling na langutngot o maghurno ang mga ito sa iyong mga paboritong cookies o tinapay upang supercharge ang iyong pagkain.
Green Peas
Sino ang nakakaalam ng mga gisantes ay maaaring maglaman ng napakaraming protina? Pag-iimpake sa halos kasing dami ng protina bilang lentils, berde na mga gisantes ay isang mahusay na bahagi ng ulam kung kailangan mo ng mga antas ng protina sa iyong pagkain. Naglalaman din sila ng mataas na antas ng bitamina A at C, ginagawa silang mas nakakaakit kung kailangan mo ng ilang dagdag na nutrisyon sa iyong diyeta. Kailangan mo lamang ng 1.5 tasa ng steamed o pinakuluang mga gisantes upang makakuha ng protina boost.
Spirulina.
Pagdating sa mataas na vegan protein food,Spirulina. tops ang listahan bilang isa sa mga pinakamahusay na mapagkukunan ng protina. Ang seaweed na ito ay isang mahalagang sangkap sa pandiyeta suplemento ng protina para sa mga taon, at ngayon ang mga tindahan ng grocery ay nahuli. Maaari kang mag-opt upang lutuin ito tulad ng kombu at gumawa ng isang sopas stock out ng ito, o crush up at iwisik ito sa itaas ng iyong mga pagkain upang magdagdag ng umami. Kung kumain ka ng 3/4 tasa ng damong ito, kumakain ka ng mas maraming protina bilang halos tatlong cutlet ng manok, na mas kaunticalories. Ang Spirulina ay naglalaman din ng mahahalagang yodo, isang nakapagpapalusog na maaaring kakulangan mo kung ituloy mo ang isang diyeta ng lahat ng halaman.
Amaranth.
Ang starchy na itocereal ay nakakakuha ng katanyagan sa western cuisine. Tulad ng maraming iba pang mga butil, ang Amaranth ay kilala na isang mahalagang mapagkukunan ng protina, magnesiyo, at bakal. Ang butil na ito ay maaaring palitan ang bigas o patatas bilang isang gilid almirol sa maraming mga pagkain na may malaking tulong sa nutrients. Madalas mong mahanap ito sa mga bulk tindahan sa kanyang unprocessed form, ibig sabihin makuha mo ang katawan ng barko na may dagdaghibla. Kung kumain ka ng tungkol sa 2 tasa ng cereal makakakuha ka ng mas maraming protina bilang kumakain ng 100 gramo ng steak.
Quinoa.
Ang naka-istilong butil na ito ay ginawa ang pangalan nito sa pagiging isang hindi kapani-paniwala vegan mataas na pinagmulan ng protina. Kailangan lang itong mabilis na pinakuluang at fluffed upang mag-pares ng mahusay sa anumang iba pang pagkain upang mag-ikot ng pagkain. Na may 100 gramo packing sa higit sa 14 gramo ng protina, kailangan mo lamang magdagdag ng isang 3/4 tasa ngQuinoa. upang makakuha ng isang solid serving ng protina.
Ezekiel Tinapay.
Ang masustansyang tinapay na ito ay pumasok sa merkado nang pantay-pantay kamakailan, ngunit tulad ng maraming iba pang mga mapagkukunan ng vegan protina sa listahang ito, ay kinakain para sa mga henerasyon. Ginawa mula sa sprouted butil,Ezekiel Tinapay. pack sa 4 gramo ng protina bawat slice. Nangangahulugan iyon na kung pinalitan mo ang iyong regular na pagpili ng tinapay na may tinapay na Ezekiel kapag gumawa ka ng sandwich, maaari kang makakuha ng dagdag na 8 gramo ng protina.
Toyo gatas
Nakita mo ito sa seksyon ng refrigerator para sa mga taon, ngunit hindi mo maaaring malaman na ang inumin na ito ay isang mahusay na pinagkukunan ng vegan ng protina. Na may parehong mga bloke ng gusali bilang tofu o tempeh,toyo gatasay ginawa mula sa pinindot na soybeans at pinalamig sa pagiging perpekto. Kung makuha mo ang iba't ibang unsweetened, maaari mong i-cut ang anumang hindi kinakailangang asukal, habang nakakakuha ng isang malusog na dosis ng bitamina B-6. Kailangan mo lamang ng isang baso ng gatas ng toyo upang makakuha ng halos mas maraming protina bilang isang paghahatid ng mga lentil.
Oats
Kapag kailangan mo ng isang mabilis, nakabubusog, at pagpuno ng pinagmulan ng protina, tumingin walang karagdagang kaysa saoats. Bilang karagdagan sa pagluluto ng mga oats sa isang sinigang para sa isang tuwid na pagkain, maaari mo ring maghurno ang mga ito sa cookies sweetened sa agave upang magkaroon ng isang matamis na protina boost. Ang kailangan mo lang ay isang 3/4 tasa upang makakuha ng halos 17 gramo ng protina, halos kasing tatlong itlog.
Wild Rice.
Bagaman maaaring mas mahirap hanapin kaysa sa naproseso, puting uri,Wild Rice. ay talagang nagkakahalaga ito. Sa isang solidong tasa ng lutong wild rice, hindi ka lamang nakakakuha ng 24 gramo ng protina, ngunit nakakakuha ka rin ng malusog na servings ng fibers, magnesium, atBitamina B-6. na hindi mo normal na mahanap sa naproseso puting bigas. Ipares ito sa beans sa isang pagkain o mamaya sa araw upang makakuha ng isang kumpletong protina.
Chia seeds.
Maaari mong malamanchia seeds. Mula sa iconic chia pet statues, ngunit ang mga superfoods na ito ay hindi dapat bawasin-sila ay naka-pack sa protina, malusog na taba, at magnesiyo, at kailangan mo lamang iwiwisik ang mga ito sa iyong pagkain para sa isang magandang tono langutngot. Sa isang 3/4 tasa, makakakuha ka ng malaking dosis ng protina. Kung ikaw ay isang tagahanga ng Boba Teas, maaari mo ring ibabad ang mga buto at idagdag ang mga ito sa inumin upang makakuha ng isang katulad na gelatinous bubble texture tulad ng gagawin mo sa isang tapioca bubble.
Peanut butter
Ang listahan ng vegan protein ay hindi magiging kumpleto nang walapeanut butter, isang klasikong pagkalat na kahit na alam ng iyong mga magulang na maging isang solidong pinagmulan ng protina. Kung kumakalat ka tungkol sa dalawang tablespoons ng peanut butter sa isang sanwits, makakakuha ka ng malusog na walong gramo ng protina. Huwag mong limitahan ang iyong sarili sa paggawa ng mga sandwich na may peanut butter-throw ang pagkalat sa itaas ng iyong mga paboritongvegan ice cream, ihalo ito sa oatmeal cookie batter o idagdag ito sa mga satay upang makakuha ng lasa at protina boost.
Patatas
Maaaring hindi mo ito nahulaan, ngunit.patatas ay magbibigay sa iyo ng isang matatag na halaga ng protina upang mapanatili kang pupunta sa bawat araw. Ang isang maliit na pack ng patatas sa hindi bababa sa tatlong gramo ng protina at sa pag-aakala na ikaw ay may isang buong paghahatid ng mashed patatas o hash Browns, ikaw ay naghahanap sa isang solid 10 gramo ng protina bawat serving. Ang mga patatas ay naka-pack din sa bitamina B-6 at C, habang nagbibigay ng sapat na pagpunoCarbs. upang mapanatili kang matalim at nakatuon sa iyong pang-araw-araw na gawain.
Kamote
Tulad ng regular na patatas, angSweet potato pack sa halos mas maraming protina bilang normal na pinsan nito. Maaari mong ihanda ang mga ito sa parehong paraan na ginagawa mo bilang regular na patatas, at kung kumain ka ng katumbas ng dalawang regular na laki ng matamis na patatas, nakakakuha ka ng hindi bababa sa 4 gramo ng protina. Ipares ang patatas na ito sa anumang iba pang pinagmumulan ng vegan protina sa listahang ito, at madali mong lumabas sa ilang dagdag na protina sa isang pagkain.
Brussels sprouts
Maaaring hindi mo naintindihan kung bakit napilitang kainin ang mga ito bilang isang bata, ngunit bilang karagdagan sa mataas na antas ng bakal at bitamina C,Brussels sprouts talagang naka-pack sa isang disenteng halaga ng vegan protina. Maaari mong inihaw, blanch, sautee o ihanda ang mga ito gayunpaman gusto mo at kung naghahanda ka ng kalahating kilong bag ng Brussels sprouts, makakakuha ka ng isang madaling 15 gramo ng protina. Gamit ang mga gulay na bumabagsak sa vogue muli, madaling makahanap ng mga recipe na angkop sa anumang palette habang nagbibigay ng solid nutrisyon sa isang pagkain.
Spinach.
Bilang karagdagan sa pagiging isang mahusay na pinagmulan ng bakal,Spinach. Nagtatayo ng mass ng kalamnan sa pamamagitan ng pagbibigay ng halos tatlong gramo ng protina bawat 3/4 tasa. Maaari mong i-maximize ang iyong paggamit sa pamamagitan ng sauteeing ang gulay down o gamitin ang gulay bilang isang salad na batayan. Sa pamamagitan ng pagdaragdag ng malabay na berde sa pasta,Casseroles, o mga pukyutan, maaari mong i-maximize ang iyong pagkaing nakapagpapalusog sa anumang diyeta na nakabatay sa halaman.
Broccoli.
Sa 5 florets lamang ng.Broccoli., hindi mo lamang kumonsumo ang isang malusog na dosis ng bitamina C at K, ngunit nakakuha ka rin ng 4.2 gramo ng protina. Ang gulay na ito ay madaling maging bituin ng anumang pagkain at maaaring punan mo rin ang isang solidong nilalaman ng hibla.
Kaugnay: Ito ang mgaMadali, mga recipe sa bahay na tumutulong sa iyo na mawalan ng timbang.
Artichokes.
Mula sa lahat ng pinagmumulan ng vegan protina, malamang na hindi mo hulaan iyonArtichokes.gagawin ang listahan. Sa ganitong maliit na halaga ng nakakain na materyal sa bawat halaman, maaaring mukhang mahirap makuha ang buong halaga ng protina, ngunit walang takot. I-maximize ang iyong mga nadagdag mula sa gulay na ito sa pamamagitan ng pagbabago nito sa isang lumangoy o sauté ang artichoke puso bilang isang side dish. Kung ubusin mo ang isang maliit na lata ng mga tindahan ng artichoke, maaari mong garantiya na makakakuha ka ng hindi bababa sa 4 gramo ng protina.
Textured vegetable protein.
Bilang isa sa pinakamataas na pinagkukunan ng vegan protina,textured vegetable protein. ay magpapalabas ng anumang pagkain na maaari mong idagdag ito. Madalas na nakikita bilang isang vegan kapalit sa lupa karne ng baka, kailangan mo lamang tungkol sa 3/4 tasa ng textured gulay protina upang pack sa 52.9 gramo ng protina. Sa halagang ito, hindi mo makaligtaan ang karne kahit kaunti. Hanapin ang produktong ito sa seksyon ng freezer sa iyong lokal na supermarket.
Bulgur trigo.
Sa isang mataas na bilang ng bakal at hibla, ang Bulgur trigo ay nagbibigay ng malaking halaga ng protina upang mapanatili kang gumagalaw sa buong araw. Bilang isang cereal, kailangan mo lamang ng isang tasa ng pinakuluang butil upang makakuha ng 17 gramo ng protina, gaya ng tatlong itlog. Kapag ang Bulgur trigo ay pinakuluan, mayroon itong isang texture tulad ng polenta at isang maayang lasa sa lupa. Maaari pa ring kainin bilang isang lugaw na almusal upang punan ka sa umaga.
Trigo berries
Ang isang wheat berry ay isang buo, unhusked trigo kernel, ginagawa itong isang perpektong butil kung kailangan mo ng hibla at protina sa iyong araw. Pakuluan ang mga tulad ng A.sinigang Upang mapahina ang mga ito at lasa ang mga ito sa anumang paraan na gusto mong palakasin ang lasa. At sa 13 gramo ng protina bawat 3/4 tasa ng pinakuluang butil, ikaw ay garantisadong pakiramdam ng mabuti at ganap pagkatapos ng isang paghahatid.
Freekeh
Ang Middle Eastern Grain na ito ay matatagpuan din sa buongpamilihan sa Amerika at mga pack sa lasa. Ang butil na ito ay mahusay na gumagana sa wraps at grain bowls at garantiya hindi ka lamang makakuha ng protina, kundi pati na rin mangganeso. Kailangan mo lamang ng tatlong tablespoons upang makakuha ng anim na gramo ng protina.
Barley
Maaaring nakita mo ang puffed na bersyon ng butil na ito sa bulk food stores at maaaring kahit na kumain ng cereal otrail mix na idinagdagbarley. Kung ano ang hindi mo maaaring malaman ay na bilang karagdagan sa hibla, ang mataas na vegan protina pinagmulan ay naglalaman ng 23 gramo ng protina para sa bawat 1.5 tasa. Maaari mo ring pakuluan ang hilaw na butil o itapon ang puffed na bersyon sa mga salad upang magdagdag ng maayang texture.
Farro.
Ang grain mix na ito ay karaniwang karaniwang bilang karagdagan sa.Salads. atsoups., ngunit madalas na ipinapasa ito ng mga tao sa tindahan dahil hindi pa nila narinig ito. Huwag itapon-ito pinagkukunan ng vegan ng protina ay nagdaragdag ng dagdag na lalim at lasa sa mga pagkain na ito napupunta at maaari pa ring pinakuluan at kumain ng plain. Kung kumain ka ng isang mangkok ng ito sa umaga, sigurado ka bang magdagdag ng hindi bababa sa 15 gramo ng protina sa iyong diyeta.
Flax seeds.
Kadalasang ibinebenta bilang suplemento,Flax seeds. kunin mosmoothie. o salad sa susunod na antas. Sa pamamagitan lamang ng pagdaragdag ng isang maliit na bilang ng mga buto na ito, awtomatiko kang idagdag sa katumbas ng kalahating cutlet ng manok na nagkakahalaga ng protina. Bilang karagdagan sa pagdaragdag ng crunch at lasa, ang mga buto ng flax ay nagdaragdag sa malusog na taba at may dagdag na hibla, maaari nilang panatilihing buong pakiramdam mo.
Kalabasa buto
Kung ito man ay Halloween at ikaw ay nagtataka kung ano ang gagawin sa iyongKalabasa Scoopings o ikaw ay naghahanap ng isang alternatibong pinagmulan ng vegan protina,Kalabasa buto ay magbibigay sa iyo ng isang solidong 12 gramo ng protina bawat dalawang tablespoons. Maaari mong kolektahin ang mga ito sa iyong sarili at inihaw ang mga ito sa oven, o bilhin ang mga ito sa bulk upang gumawa ng iyong sariling kulay ng nuwes at binhi halo. Alinmang paraan, ang maliit na kilalang vegan protein source ay makakatulong sa iyo na bulk up.
Black Beans.
Bilang isang batayan ng.Veggie burgers., Latin American cuisine at higit pa, ang Black Beans ay nagbibigay ng isang bahagyang protina at kailangan mo lamang ng kalahating tasa ng babadBeans. upang makakuha ng pitong gramo ng protina. Ang mga ito ay isang lubhang maraming nalalaman vegan protina-maaari mong mash at magprito sa kanila upang lumikha ng fritters o pakuluan ang mga ito sa mga sibuyas at bawang upang lumikha ng isang cuban-naiimpluwensyahan side dish. May mataas naasukal Nilalaman, maaari mo ring i-on ang mga ito sa isang silangan Asian dessert pagpuno para sa isang vegan pastry upang mapabilib ang iyong mga kaibigan.
Mycroprotein.
Ang pagpipiliang ito ng vegan protein ay maaaring mas mahirap hanapin, ngunit ang perpektong suplemento sa iyong smoothie upang mabigyan ka ng dagdag na tulong. Ang MyCoprotein ay isang fungal protein na karaniwang ibinebenta bilang isang pulbos at maaaring idagdag sa mga soup o stews para sa dagdag na Umami. Ang kailangan mo lang ay isang 3/4 tasa upang ihalo sa isang sopas upang magdagdag ng 11 gramo ng protina.
Teff.
Isang tradisyonal na butil na nagmumula sa Ethiopia at Eritrea,Teff. ay isang damo na karaniwan mong nakikita sa powder form. Sa isang makalupang lasa, maaari mong ubusin ito tulad ng kung paano kumain ka ng wheatgrass at maaari kahit na ihalo ito sa tubig upang lumikha ng isang malusog na inumin. Kailangan mo lamang ¾ ng isang tasa upang itapon sa isang pagkain upang magdagdag ng dagdag na tulong ng protina.
Khorasan trigo.
Ang sinaunang butil na ito sa vegan protein-pigsa isang 3/4 tasa ng trigo na ito at makakakuha ka ng 14.7 gramo ng protina. Ito ay mahusay na kumonsumo bilang isang lugaw ng almusal at itaas ito sa ilang spinach upang magkaroon ng isang mahusay na pagsisimula sa iyong araw.
Bakwit.
Ang mataas na protina vegan trigo ay lilitaw sa buong mundo, at maaaring mayroon ka na ng Eastern European dish kasha na gawa sa buong butil na ito. Ang kamangha-manghang butil na ito ay hindi lamang naglalaman ng higit sa 13 gramo ng protina bawat 3/4 tasa, ngunit nakakakuha ka rin ng bakal at maraming hibla sa bawat paghahatid. Maaari mong ihanda ito bilang isang sinigang, palitan ang isang ordinaryong panig ng almirol dito, o ipares ito sa mga gulay upang gumawa ng isang mahusayPilaf. na mapabilib ang sinuman na pinaglilingkuran mo.