Ang pinakamasamang pagkain para sa iyong atay, ayon sa agham
Kung hindi ka kumakain sa iyong atay sa isip, iyon ay maaaring mangahulugan ng problema para sa iyong kalusugan.
Gaano ka kadalas na isaalang-alang ang iyong atay habang nakaupo sa hapunan?
Maliban kung mayroon ang iyong doktorpartikular Sinabi sa iyo na ikaw ay nagingna-diagnosed na may isang isyu sa atay-Such bilang bile duct disease, cirrhosis, fatty liver disease, hemochromatosis, hepatitis C, o wilson disease-karamihan sa atin ay hindi masyadong nag-iisip ng aming atay. Kahit na marahil kung nakuha mo ang bahagi sa binge pag-inom, ikaw ay pumutok ng joke tungkol sa isang serbesa na nasa kapinsalaan ng iyong atay.
Kahit pa, ang iyong atay ay may mahalagang papelnaayos ang mga function ng katawan. Ang atay ay nagreregulametabolismo, Pag-convert ng mga nutrients na nakuha namin mula sa aming mga diyeta sa mga sangkap ang katawan ay maaaring gamitin o mag-imbak upang gamitin para sa ibang pagkakataon. Ang atay ay responsable din sa pagtugon sa mga nakakalason na sangkap-alinman sa pagtiyak na inilabas sila o naging mas mahusay.
Kung patuloy kang kumainilan sa mga pinakamasamang pagkain (at uminom ng ilan sa mga pinakamasamang inumin) para sa iyong atay, ang iyong kalusugan ay maaaring tanggihan.
Kung mayroon kang isang diagnosed na problema sa atay o nag-aalala tungkol sa paggawa ng potensyal na pinsala sa iyong atay sa pamamagitan ng iyong diyeta, ang mga ito ay ang tuktokpagkain upang maiwasan (o kumain sa moderation) para sa kapakanan ng iyong atay. (At upang matiyak na ginagawa mo ang lahat ng maaari mong gawin ang mga pinakamahuhusay na pagkain, narito21 pinakamahusay na malusog na pagluluto hacks ng lahat ng oras.)
French fries.
Fatty Foods.-Sa lahat ng uri-huwag gawin ang iyong atay ng anumang pabor. Ang atay ay may pananagutan sa pagbagsak ng taba,pag-convert ng mga ito sa enerhiya, kaya masyadong maraming mataba pagkain ay maaaring overexert ang atay. Maaari din itong magresulta sa pag-unlad ng mataba sakit sa atay, na kung saan ay ang build-up ng taba sa iyong mga cell sa atay. Regular na kumakain ng French fries, saanmataas sa puspos na taba, maaaring mag-ambag sa problemang ito, ngunit maaari ring magresulta sa pamamaga sa pangmatagalan. Ang pamamaga ay kilala na maging sanhi ng atay upang lumikha ng peklat tissue, isang komplikasyon na kilala bilang cirrhosis.
Sa halip na maabot ang French fries,Magdagdag ng higit pang hibla sa iyong diyeta. Ang isang tasa ng mga blueberries ay nagbibigay ng halos4 gramo ng hibla, at ang prutas na ito ay nauugnay din sa.pagbabawas ng malalang pinsala ng atay.
Pepperoni.
Ang taba ng saturated ay isa sa pinakamasamang bagay para sa iyong atay at dahil ang naproseso na karne tulad ng Pepperoni ay mataas sa puspos na taba bilang isang pangkalahatang tuntunin, ito ay pinakamahusay na patnubapandeli meats.. Gayunpaman, gusto mong maiwasan ang Pepperoni sa partikular. Ang Pepperoni ay isa sapinakamasamang nagkasala ng mataas na puspos taba nilalaman-may tungkol sa.17.7 gramo ng saturated fat per 100 gramo (89% dv).
Ayon saFatty Liver Foundation., ang saturated fat ay mas "metabolically mapanganib" sa atay kaysa sa iba pang mga taba. Sa halip na kumain ng pepperoni o iba pang mga cured meats, subukan ang isang nakabubusogBowl ng oatmeal, na maaaring aktwal na baligtarin ang mga epekto ng.mataba sakit sa atay.
Cheeseburger.
Ang cheeseburger ay may masamang reputasyon para sa pagiging mataas sa puspos na taba, na ayon saAmerikanong asosasyon para sa puso ay halos matatagpuan sa mga produkto at langis na nakabatay sa hayop at maaaring sa huliPalakihin ang iyong panganib ng sakit sa puso at stroke. IlanFast-food burgers. Maglaman ng hanggang 16 gramo ng taba ng puspos, kaya maliban kung ikaw ay gumagawa o nagluluto ng iyong burger, baka gusto mong maiwasan ang mga ito.
Ang mga gulay ay nakabubusog na pinagkukunan ng hibla at naglalaman ng maliit na walang taba ng puspos, na ginagawang isang perpektong pagpili ng pagkain kapag isinasaalang-alang ang iyong atay. Sa katunayan, ang isang likas na tambalan na natagpuan sa broccoli at iba pang mga cruciferous veggies-isang tambalang tinatawag na indole-ay na-link saPagsamahin ang di-alkohol na mataba sakit sa atay.
Naghahanap ng higit pang mga kapaki-pakinabang na tip?Mag-sign up para sa aming newsletter upang makakuha ng mga pang-araw-araw na recipe at balita sa pagkain sa iyong inboxLabanan!
Whipped cream
Paumanhin upang masira ito sa iyo, ngunit hindi magkano ang whipped cream ay mabuti para sa. Alam mo, maliban sa masarap, matamis na lasa nito. Ngunit pagdating sa pagtingin sa whipped cream mula sa isang pananaw sa kalusugan, hindi marami-o anumang, talagang mga benepisyo sa lahat.
Ang whipped cream ay naglalaman ng maraming calories, asukal, taba, at puspos na taba-tungkol sa 23.2 gramo bawat tasa ng cream. Tulad ng lahat ng iba pang mga pagkain na may mataas na puspos na mga nilalaman ng taba sa listahang ito, gusto mong maiwasan ang pag-topping ng iyong mga dessert atStarbucks Inumin.na may whipped cream para sa kapakanan ng iyong atay.
Alkohol
Ang atay ay may pananagutan sa pag-filter ng mga toxin tulad nitoalkohol. Kaya, paanoAlak ang pinsala sa atay Kung ang atay ay nag-filter nito? Well, ayon kay.Nebraska Medicine., ang ilang mga selula ng atay ay namamatay sa bawat pag-filter ng alak. Lalo na kung uminom ka ng maraming higit sa isang mahabang panahon, ang malubhang (at permanenteng) pinsala ng tissue ng atay ay maaaring magresulta.
Gayunpaman, mayroong ilang mga mabuting balita kung ikaw ay isang coffee drinker.Reuters.Ang mga ulat na ang pag-inom ng dalawang karagdagang tasa ng kape sa isang araw ay nauugnay sa mas mababang panganib ng pagbuo ng cirrhosis sa atay. Sa katunayan, isang 44% mas mababang panganib.
Iniulat din ng Reuters naPag-inom ng higit pang kape araw-araw ay hindi lamang bawasan ang iyong panganib; Ang dalawang karagdagang mga tasa ay maaari ring baligtarin ang pinsala sa atay na tapos na mula sa alkohol. Ngayon, iyon ay isang nakakahimok na dahilan upang maabot ang dalawang dagdag na tasa ni Joe!
Mantikilya
Tulad ng karamihan sa mga produkto ng hayop at byproducts, ang pagawaan ng gatas ay maaaring magpalabas ng mga isyu sa atay. Sa kasamaang palad, kasama dito ang mantikilya.
Hindi lamang ang mantikilya ay bumubuo bilang pagawaan ng gatas, ngunit naglalaman din itomataas na antas ng puspos na taba. Sa halip na pagluluto na may mantikilya, subukang palitan ito ng langis ng oliba, na mataas sa omega-3 mataba acids na natagpuan saBawasan ang mga antas ng enzyme sa atay. Ang langis ng oliba ay maaari ring makatulong sa pagbaba ng timbang at pagbaba ng timbang.
Buong gatas
Isang tasa ng buong gatas ay may tungkol sa9.1 gramo ng puspos na taba, hindi perpekto para sa isang tao na nag-iisip tungkol sa kanilang atay. Ngunit ang gatas, sa pangkalahatan, ay hindi isang ganap na paghinto, no-go. Ang mababang-taba na pagawaan ng gatas, mataas sa whey protein, ay maaaring mahalaga upang maiwasanhinaharap pinsala sa atay.
Sa halip na uminom ng buong gatas, subukan ang paglipat sa isang mababang-taba na bersyon, o lumipat sa tsaa.Green tea. ay isa sa mga pinaka-kapaki-pakinabang na inumin na maaari mong inumin-para sa iyong atay at para sa iyong pangkalahatang kalusugan pati na rin. Ang regular na paglunok ng berdeng tsaa ay natagpuan upang mapabutiMga marker ng dugo para sa kalusugan ng atay.
Oilsl.
Maraming mga langis na nakabatay sa halaman, bagaman sila ay "malusog" dahil ang mga ito ay batay sa halaman, ay talagangmataas sa puspos na taba. Kabilang dito ang langis ng kernel ng palma, langis ng niyog, cocoa butter, at karne ng baka.
Ang pananaliksik ay nagpapahiwatig na ang ilang mga kemikal na natagpuan sa Avocado MayoLabanan at pabagalin ang potensyal na pinsala sa atay. Kahit na ang pag-aaral na inilathala ni.Agham araw-araway tumutukoy sa buo, sariwang avocado, posible na ang paglulutoAvocado Oil. ay maaaring maging isang mas makabuluhang alternatibo sa mga langis ng palma at niyog.
Sorbetes
Talaga,Anumang dessert na may mataas na antas ng asukal dapat na iwasan sa ngalan ng iyong atay. Gayunpaman, karamihansorbetes naglalaman92% DV para sa bawat 1/2 tasa. Kung mayroon kang mga isyu sa atay, hindi mo kayang bayaran ang mga antas ng puspos na taba.
Iba pang mga dessert upang maiwasan ang Ang cake frosting at siyempre, anumang dessert na nagtatampok ng nabanggit na whipped cream.
Sopas
Hindi na ang lahat ng soup ay masama para sa iyo. Ngunit maramisoups na may mahabang buhay ng istante sa isang lata malamang na magkaroonkapansin-pansin na halaga ng sosa at mataas na paggamit ng sosa ay direktang nauugnay sa mga isyu sa atay.
Ingesting foods na may masyadong maraming asin, tulad ng naproseso at nakabalot na sopas, halimbawa, ay maaaring humantong sa fibrosis, na maaaring magresultaatay scarring.. Ang mga sopas ay maaaring maging kaakit-akit dahil maaari silang maging isang "madaling" mapagkukunan ng mga gulay, ngunit mas mahusay ka sa pagpunta sa mga sariwang veggies sa halip na de-latang.
Keso ng ricotta
Sa pangkalahatan, ang keso ay hindi ang pinakamahusay na pagpipilian ng pagkain para sa iyong atay, ngunit ito ay talagang ricotta keso na naglalagay ng kuko sa kabaong. May10.3 gramo ng puspos na taba sa bawat tasa, ang ricotta cheese ay dapat talagang iwasan ng sinuman na may mga isyu sa atay.
Kung ikaw ay labis na craving cheese, ang mga mani ay isang mas malusog na pagpili ng meryenda.Maraming mapagkukunan ng bitamina E., ang mga almond, at mga walnut ay maaaring maprotektahan ang iyong katawan labanmataba sakit sa atay at kahit na nag-aalok ng iyong puso ang ilanMalusog na mga benepisyo sa cardiovascular.