Good Lifestyle

Sa isang panahon kung kailan ang karamihan sa mga tao ay naninirahan sa bahay nang higit pa at iniiwasan ang labis na biyahe saGrocery store. hangga't maaari noong nakaraang taon, marami sa iyongPaboritong pantry staples-Like creamy, melt-in-your-mouthpeanut butter-Ang paghila ng double snacktime duty. Ngunit kahit pre-pandemic, peanut butter ay matagal naisa sa pinaka-mahal sa Amerika at maraming nalalaman na pagkain. Maaari mong ikalat ito sa isang saging o kintsay para sa isang snack na naka-pack na protina at hibla, magagawa moidagdag ito sa mga smoothies ng almusal,Overnight Oats., atMga recipe ng dessert. Para sa dagdag na lasa, at walang kahihiyan sa pagtamasa ng ilang mga kutsara ng yumminess sa sarili nitong.

Kapag hindi labis na naproseso (tulad ng ilang mga komersyal na tatak), ang peanut butter ay isang malusog na pagkain na ipinagmamalaki ng mga tonelada ngMga nutrients at benepisyo sa kalusugan, at maaaring makatulong sa pagbaba ng timbang. Gayunpaman, mayroong isang bagay na "masyadong maraming ng isang magandang bagay" at kumakain ng peanut butter na labis ay maaaring magkaroon ng ilang mga panganib.

Tiningnan namin ang agham at tinanong ang mga eksperto upang timbangin kung ano ang maaaring mangyari sa iyong katawan-parehong mabuti at masama-kung kumain ka ng isang tonelada ng peanut butter. At kaya alam mo, narito21 pinakamahusay na malusog na pagluluto hacks ng lahat ng oras Para sa iyo upang subukan, masyadong.

Ang peanut butter ay puno ng nutrients at antioxidants na makakatulong upang mapalakas ang kalusugan ng puso, kabilang ang niacin, magnesium, bitamina E, at malusog na unsaturated fats. Ito ay mababa din sa carbs.

Ang isang pag-aaral ay nagsiwalat na ang mga taong may cardiovascular disease at coronary heart disease ay may mababang panganib ng mortalidad na may mas mataas na paggamit ng peanut butter, dahil sa makapangyarihang antioxidant na matatagpuan sa mga mani. Ang mga mani ay isang mayamang pinagmumulan ng.micronutrient polyphenols., na maaaring dahilan para sa kanilang malusog na kalikasan.

Tulad ng masustansiya at masarap na peanut butter, ang iyong go-to creamy snack ay maaari ring maglaman ng mga nakatagong idinagdag na sugars at hindi malusog na trans fats.

Kung ini-scan mo ang mga istante para sa peanut butter upang bumili, "suriin ang likod ng mga label," sabi ni Marysa Cardwell, nutrisyon therapist at nag-aambag sa dietitian na mawala ito!. "Bumili ng peanut butter na may kaunting asin at maiwasan ang higit sa tatlong sangkap." Kahit na ang nabawasan na taba na bersyon ng sikat na brand ng skippy, halimbawa, ay maymais syrup solids at hydrogenated vegetable oil. Nakalista ang mataas sa listahan ng mga ingredients-yikes!

Naghahanap ng higit pang mga kapaki-pakinabang na tip?Mag-sign up para sa aming newsletter upang makakuha ng mga pang-araw-araw na recipe at balita sa pagkain sa iyong inboxLabanan!

"Ang peanut butter ay mataas sa polyunsaturated at monounsaturated fats, at ang pagkonsumo ng mga ito ay maaaring mapabuti ang sensitivity ng insulin at metabolismo ng glucose," sabi ni Maya Feller, MS, Rd, CDN.

Sa isang2018 randomized control trial. Na napagmasdan ang pagkain ng mani at nagpapaalab na mga marker sa mga taong may type 2 na diyabetis, natagpuan na ang pagkonsumo ng kulay ng nuwes-at partikular na pagkonsumo ng peanut butter-ay nagresulta sa pinahusay na asukal sa pag-aayuno pati na rin ang mga sugars ng dugo pagkatapos ng pagkain. (At fyi, itoPaano kumakain ang bawat estado ng peanut butter..)

Aflatoxins-toxins na ginawa mula sa isang fungi na maaaring mahawahan ang agrikultura at mga halaman ng peanut-ay naka-link sa isangnadagdagan ang panganib ng kanser sa atay at bato sa mga tao. Ang U.S. Food and Drug Administration (FDA) ay sumusubok sa mga pagkain tulad ng mga mani at peanut butter para sa Aflatoxins; Walang naiulat na mga sakit sa Estados Unidos, ngunit nagkaroon ng paglaganap sa pagbuo at tropikal na mga bansa.

Habang mayroon lamang isang maliit na pagkakataon ng.ingesting aflatoxins., Narito kung paano ka maaaring ligtas na ligtas: "Bumili ng kagalang-galang na peanut butter na mas malapit sa [sa U.S.], dahil natagpuan ng mga pag-aaral na ang mga Amerikanong lumaki na mani ay nasa ilalim ng ligtas na limitasyon para sa Aflatoxins," sabi ni Cardwell. (Kaugnay: Ang nutrisyon ay mababa sa peanut butter.)

A.Maliit na 2017 randomized control trial. Ipinahayag na ang pagkonsumo ng peanut ay nauugnay sa isang pinababang paggamit ng mga pagkain ng meryenda at maaaring makatulong sa pamamahala ng timbang.

"Ang mga mani ay isang mayamang pinagmumulan ng protina at hibla sa isang maginhawang anyo," sabi ni Feller. Halika oras ng meryenda, kahit na lamang ng ilang kagat ng peanut butter na kumalat sa isang mansanas ay mananatili sa iyong mga buto-buto at panatilihin kang nasiyahan hanggang sa iyong susunod na pagkain-hindi tulad ng isang walang laman-ngunit-high-calorie nosh tulad ng patatas chips, na kung saan ay iiwan ka hindi nasisiyahan at na umaabot pabalik sa bag sa isang oras mamaya.

Na sinabi, ang peanut butter ay isang calorie-siksik na pagkain (mga 200 calories isang serving) at maaari mong i-od sa kanyang masarap. "Ang peanut butter ay tinatawag kong 'domino food,' ibig sabihin, madaling kumain ng higit sa isang paghahatid," sabi ni Cardwell. "Kung pinapanood mo ang iyong timbang, baka gusto mong sukatin ang iyong peanut butter." Para sa higit pa, tingnan ang Nangungunang 10 peanut butters na nasubok namin, at alin ang pinakamahusay Labanan!