4 Pinakamahusay na Pagkain at Beer Pairings para sa Ika-apat ng Hulyo, ayon sa isang dalubhasa

Tinanong namin ang may-ari ng isang brewery upang ibahagi ang kanyang mga ekspertong pinili!


The.Ika-apat ng Hulyo ay ang katapusan ng linggo na ito, na nangangahulugangPanahon na upang sunugin ang ole grill, tawagan ang iyong mga kaibigan (hinahanap mo kami sa mga huling minutong tagaplano!), At tumungo sa grocery store dahil oras na upang mag-stock up saLahat ng kailangan mo para sa isang cookout..

Ngunit bago mo tapusin ang iyong listahan ng grocery, maaari ba kaming magmungkahi ng ilang mga rekomendasyon para sa iyong menu? Chris Jacobs, ang tagapagtatag at may-ari ng Las Vegas-based Brewery CraftBeer Zombies sa Skinnyfats., Ibinahagi lamang ang kanyang mga nangungunang mga pairings beer sa amin para sa apat na malusog na pagkain, meryenda, at dessert na maaari mong paglingkuran sa mga kaibigan at pamilya. (Pagkatapos mong pumili ng isang malamig, huwag kalimutang tingnan8 Mga Pagkain Ang mga miyembro ng Costco ay stocking up para sa Hulyo 4.)

1

Veggie burgers na may mason ale gumagana respete

veggie burger broccoli slaw
Shutterstock.

"Ang mga burger na veggie ay palaging isang nakakalito, na may napakaraming mga layer ng mga lasa na matatagpuan sa loob," sabi ni Jacobs. "Pumunta sa isang serbesa na hindi magiging battling upang tumayo mag-isa ngunit nagbibigay-daan sa sarili upang sumayaw sa background ng pagganap ng veggie burger."

Kaugnay:30 pinakamahusay at pinakamasama veggie burgers

"Pag-abot para sa A.Mason Ale ay gumagana respeto ay kuko ito ganap na ganap. Ito ay bumagsak sa kategoryang Mexican lager ngunit ang mga lupain sa mas magaan na bahagi ng mga bagay. Ito ay malulutong at liwanag na may isang bahagyang bready simula na nagtatapos sa isang pahiwatig ng sitrus sa isang mabilis na tapusin na humihingi sa iyo upang kumuha ng isa pang kagat at uminom. "

2

Veggies na may Ranch na may Westbrook Gose.

veggies ranch
Shutterstock.

"Crispy veggies at ranch, may mas mahusay na bagay? Dalhin mo ito ng isang bingaw at uminom ng gose (binibigkas gose-uh) sa snack ng tag-init na ito," sabi ni Jacobs. "Isa sa aking lahat ng oras na paboritoWestbrook Gose., isang deliciously maating wheat beer na may touch ng asin. Ang masarap na kaasiman ay gupitin ang creaminess ng kabukiran habang pinapayagan ang asin dance na may crispy veggies para sa isang tunay na pagtrato sa tag-init. "

3

Chips at salsa na may citraholic sa Beachwood Brewing.

chips salsa
Shutterstock.

"Ang madaling pumunta-sa may chips at salsa ay upang i-play ang ligtas at grab isang pilsner o Mexican lager. Ang mga zombie ng beer ay hindi naglalaro ng ligtas! Sa halip, maabot ang isang hoppy mapait na IPA na may magandang halaga ng carbonation at hayaan ang iyong bibig na magpasya , "Sabi ni Jacobs. "Ang mga mapait na beers ay may posibilidad na patindihin ang pampalasa sa isang ulam, kaya kung ikaw ay isang tagahanga ng isang maliit na init, grab aCitraholic by Beachwood Brewing.. Hindi lamang ang kamay na ito-ihatid ang kapaitan na kailangan mo, ngunit ito rin ay balutin ang lahat ng ito sa isang magandang maliit na citrus bow. "

Kaugnay: Huwag MissAng mga ito ay ang nangungunang 5 summer craft beers, sabi ng bagong data.

4

Berries at whipped cream na may ibig sabihin lumang tom sa pamamagitan ng maine beer company

strawberries whipped cream
Shutterstock.

"Ang prutas ay palaging isang masayang paggalugad ng serbesa sa pagpapares ng beer," sabi ni Jacobs. "Sa sandaling idinagdag ang ilang whipped cream, binabago nito ang buong plano. Ang tag-init at mas magaan na mga dessert ay maaaring makahadlang sa pag-iisip na maabot ang isang matapang para sa isang pagpapares, ngunit mayroon kaming mga paraan sa paligid na."

"Mag-isip ng mas mababang abv (alkohol sa pamamagitan ng lakas ng tunog) ngunit puno pa rin sa lasa na may pagpipilianMean Old Tom mula sa Maine Beer Company., na dumarating sa 6.5% abv. Aged sa organic vanilla beans, na may mga tala ng kape atMadilim na tsokolate, ito ay maghatid ng lahat ng mga komplimentaryong lasa ng isang malaking matapang na matapang na walang lahat ng mataas na ABV na karaniwang nauugnay sa mga stout. "

Upang masulit ang ikaapat ng Hulyo, siguraduhing tingnan ang:


7 Mga Recipe para sa Congee, Ang Iyong Bagong Paboritong Rice Bowl
7 Mga Recipe para sa Congee, Ang Iyong Bagong Paboritong Rice Bowl
Ang bitamina na ito ay maaaring ang susi sa pagbaba ng timbang ng taglamig
Ang bitamina na ito ay maaaring ang susi sa pagbaba ng timbang ng taglamig
Ang nakakagulat na No. 1 bagay na mag-asawa ay nakikipaglaban tungkol sa karamihan, sabi ng bagong pananaliksik
Ang nakakagulat na No. 1 bagay na mag-asawa ay nakikipaglaban tungkol sa karamihan, sabi ng bagong pananaliksik