Good Lifestyle

Sa isang lugar sa dekada 80, ang mga wrap ay naging isang malaking pagkahumaling sa pagkain sa kalusugan, salamat sa isang surge sa mababang carb diet. Kaya madaling awtomatikong isipin ang mga ito bilang malusog, mababang-carb alternatibo sa tinapay. Ngunit lamang ng isang maliit na pinakamahusay na tortillas at wraps tunay na karapat-dapat na label. Tandaan na ang isang pambalot o tortilla ay maaaring gawin mula sa iba't ibang uri ng sangkap (mula sa mga butil hanggang beans, kuliplor, at higit pa). Samakatuwid, maaari itong mula sa isang tunay na kapaki-pakinabang na alternatibong tinapay, sa isang mababang kalidad na sahog na mas mahusay kang umalis sa iyong diyeta.

Ngunit tulad ng mahalaga bilang ang nutrisyon ng balot mismo ay kung ano ang iyong inilagay sa loob nito. Ito ay itoMataas na sosa karne at keso o mataas na fill fillings? Tandaan na ang isang pambalot ay hindi palaging mas mahusay kaysa sa tinapay para sa isang karanasan sa sandwich. Ito ay isang panimulang punto para sa mas mahusay na mga pagpipilian.

Paano pipiliin ang pinakamahusay na tortillas at wraps

Narito kung ano ang hahanapin kapag pumipili ng tortillas o wraps:

• Tingnan ang laki ng paghahatid. Ang ilang mga laki ng paghahatid ay nagbibigay-daan para sa dalawang wraps, ang ilang isa lamang, kaya siguraduhing maayos ang paghahambing sa kanila.
• Unawain ang carbohydrate nomenclature.Huwag isipin na ang "walang carbs" o "carb-free" ay nangangahulugang walang kabuuang carbs. Ang isang label ay dapat magsabi ng "zero net carbs" para sa mga ito upang tunay na nangangahulugan na walang carbohydrates sa produkto.
• Kung ang pambalot ay libre, siyasatin ang listahan ng sahog. Ang mga produkto ng grain ay mas malamang na puno ng mga sangkap tulad ng gum, na maaaring magkaroon ng mga negatibong epekto sa sistema ng GI, at mga starch (Tapioca almirol, patatas na almirol, mais na almirol atbp), na maaaring may problema kung maiiwasan mo ang tiyak Mga pagkain (GMO corn, halimbawa).

Ang anim na healthiest tortillas at wraps.

1. SIETS Foods 'Chickpea Flour Tortillas.

Ang mga pagkain ng Siete ay dapat na isa sa iyong mga tatak ng go-sa iyo kung naghahanap ka ng malusog na mga pambalot na gawa sa mga alternatibong sangkap. Gustung-gusto namin ang kanilang mga tortillas na ginawa mula sa chickpea harina, ngunit gumawa din sila ng bersyon mula sa cassava harina, almond harina, at higit pa. Ang mga tortillas ay libre sa toyo, butil, gluten, at pagawaan ng gatas, ginagawa itong isang perpektong pagpipilian para sa mga may maraming alerdyi. Kung titingnan mo ang listahan ng sahog, ito ay binubuo ng mga pamilyar na pagkain tulad ng chickpea harina, tapioca harina, at apple cider vinegar. Guar gum, ang tanging sahog na maaaring magbigay sa iyo ng pause, ay talagang isang pampalapot at nagpapatatag ahente na ginawa mula sa isang bean.

2. Greenleaf Foods 'raw spinach wraps.

Ang mga spinach wraps ay talagang naka-pack na may spinach at iba pang likas na sangkap. I-flip sa ibabaw ng pakete at makikita mo lamang ang mansanas, spinach, sibuyas, quinoa, nektar ng nektar, at psyllium sa listahan ng sahog. Ito ang perpektong pagpipilian para sa mga naghahanap ng isang pambalot na ginawa mula sa buong pagkain at walang karaniwang mga allergens (kabilang ang mga mani, gluten, itlog, at toyo).

Habang ang mga wraps ay timbangin lamang ng 20 gramo ng isang piraso (marami pang iba sa listahan na ito ay mas malapit sa 40-50 gramo), nagbibigay sila ng 4 gramo ng hibla pati na rin ang iba pang mga bitamina at mineral mula sa mansanas, spinach, at sibuyas. Ang 8 gramo ng asukal mula sa nektar ng nektar ay walang halaga, gayunpaman, dahil bahagyang mas mataas kaysa sa natitirang bahagi ng aming mga pinili.

3. Ang 7-grain wraps ng Angelic Bakehouse

Ang mga wrap na ito ay ginawa mula sa sprouted buong butil (trigo berries, quinoa, millet, oat groats, barley, rye berries at amaranto) kasama ang buong trigo harina, trigo gluten, agave, oat hibla, at pulot. Kaya kung ano ang isang sprouted buong butil at ito ay talagang mahalaga? Ayon kayAng buong grains council, Sprouted grains ay maaaring maging mas madali para sa ilang mga tao upang digest at ang sprouting proseso ay maaaring dagdagan ang halaga at bioavailability ng mga tiyak na bitamina at mineral (tulad ng bitamina C). Ngunit tandaan na wala pang regulasyon sa kahulugan ng 'sprouted grain', na nangangahulugan na maaaring mag-iba ito mula sa tagagawa sa tagagawa.

Kabilang sa mga wraps na ito ang 19 gramo ng carbs na may 4 gramo ng hibla at 5 gramo ng protina sa 100 calories. Ang mga ito ay vegan pati na rin ang pagawaan ng gatas-, itlog-, nut-, at soy-free-great para sa mga may alerdyi sa pagkain.

4. Organic Coconut Wraps ni Nuco na may turmerik

Ginawa mula sa apat na sangkap lamang (tatlo sa kanila ang nagmula sa niyog), ito ay isa sa pinakasimpleng wrap sa aming listahan. Ang aming mga tainga ay napigilan kapag naririnig namin ang pagbanggit ng turmerik sa mga wrap na ito. Ngunit tandaan na ang turmerik ay kailangang ipares sa Piperine, isang sahog sa itim na paminta, para sa pinakamainam na pagsipsip ng curcumin. Kaya, dalhin ito sa isang butil ng asin.

Worth noting ay na ang mga wraps na ito ay mas mataas sa puspos taba dahil sa mataas na nilalaman ng niyog (4.5 gramo ng 5 gramo ng taba). Sa plus side, ang mga ito ay 6 gramo lamang ng carbs at 10 mg ng sodium-mas mababa kaysa sa iba pang mga pagpipilian.

5. Ang gluten-free gisantes ng Norigami wraps with chia seeds

Ang mga grain-free wraps ay gawa sa mga itlog, pea protein, agave, gliserin (ginamit bilang isang pangpatamis at pang-imbak), at chia seeds. Ayan yun! Ngunit huwag malinlang ng 15-calorie na label dahil ang mga wrap na ito ay sobrang maliit! Sa 4.3 gramo bawat pambalot, mas maliit ang mga ito kaysa sa iba pang mga wrap na mas malapit sa laki ng 40 o 50 gramo. Kaya ang mga ito ay gagana para sa iyo kung naghahanap ka lamang ng isang low-calorie hand-to-moth vessel para sa iyong iba pang mga ingredients.

6. Flatit ng Flatit 5 Grain Flax Flatbread.

Ang Flatbreads ng Flatout ay may iba't ibang mga lasa, ngunit ang limang-grain flax flatbread ay may benepisyo ng pagkakaiba-iba ng butil. Mayroon itong 8 gramo ng buong butil at 5 gramo ng hibla, at makakahanap ka ng mga sangkap tulad ng Triticale, Rye, Millet, Buckwheat, at Oat Fiber sa label ng nutrisyon.

Ang isa pang benepisyo sa tinapay na ito ay ang 4 gramo ng protina, na nasa mas mataas na dulo para sa isang pambalot. Ang mga flatout ay nagpapalabas ng kanilang mga flatbreads bilang kalahati ng calories (60 para sa 1 flatbread) at kalahati ng mga carbs ng 2 hiwa ng buong tinapay ng trigo. Ito ay totoo, ngunit tandaan din na maging maingat sa kung ano ang iyong punan ang pambalot sa, tulad ng mga calories ay maaaring magdagdag ng mabilis.

Ang pinakamasama tortillas at wraps maaari mong bilhin

1. Ang organic na sprouted ng Toufayan ay sumibol sa buong wrap ng trigo

Ang bakery na pagmamay-ari ng pamilya na ito ay nasa negosyo para sa 90 taon (at ngayon ay isa sa pinakamalaking pribadong gaganapin specialty bakeries sa US). Sa kabila ng organic na sprouted buong wrap wrap, maaari ka ring makahanap ng mababang-carb at low-sodium wraps sa ilalim ng kanilang pangalan. Ang mga ito ay ginawa mula sa organic trigo at sprouted buong trigo flours, halo-halong tubig, langis ng mirasol, at asin. Ang produkto ay naglalaman din ng 2 porsiyento o mas mababa ng mga sangkap tulad ng asukal, enzymes, at sodium acid pyrophosphate (isang ahente ng leavening). Ngunit may 460 milligrams sodium, 29 gramo ng carbs, at 2 gramo lamang ng hibla, ang nutrition panel ng mga tortillas na ito ay medyo mahirap. Susunod!

2. Carb balanse ng misyon spinach herb soft tortillas.

Ang isa sa mga tortillas ay 60 calories na may 18 gramo ng carbs (15 gramo na kung saan ay hibla!) At 6 gramo ng protina. Ito ay isang nakakagulat na magandang panel ng nutrisyon para sa naturang komersyal na tatak! Ngunit maghanda na bigo kapag nakarating ka sa listahan ng sahog: hydrogenated toyo oil, dilaw 5, aluminyo lawa asul, at sucralose, ay kabilang sa mga pangunahing sangkap sa mga tortillas na ito. Lahat ng hibla na iyon? Hindi pa nauugnay sa mga sangkap na inaasahan namin, tulad ng triticale o buong rye ng butil. Binago lamang ang trigo almirol.

3. Xtreme Wellness High Fiber Carb Lean Tortilla Wraps

Makinig, lahat tayo ay tulad ng hibla. Ngunit kung ang mataas na nilalaman ng hibla ay nagmumula sa mga sangkap tulad ng selulusa na hibla at binagong pagkain ng almirol, may mga tiyak na mas mahusay na tortillas na magagamit. Kaya oo, bagaman ang mga tortillas pack ng isang tonelada ng hibla, ito ay mababa ang kalidad hibla. Mapapansin mo rin ang calorie count per tortilla ay mas mababa kaysa sa karamihan (50 calories para sa isang 45 gram wrap), ngunit mas mahusay ka sa pagpili ng isang produkto na mas mababa tungkol sa mga numero, at higit pa tungkol sa kalidad ng mga sangkap na makakakuha ka doon.

4. Ang manipis na puting wraps ng Cedar

Ang mga wrap na ito ay batay sa isang "lumang mundo" recipe para sa bundok tinapay at ay na-advertise bilang pagkakaroon ng isang tunay na lasa at texture. Ngunit kung hindi ka sigurado kung anong bundok ang tinapay, at hinahanap mo lang ang pinakamahusay na opsyon sa pambalot, alam na hindi ito ito. Ang isang pambalot ay naglalaman ng 27 gramo ng carbs ngunit 1 gramo lamang ng hibla. Habang ang listahan ng sahog ay maikli, naglalaman din ito ng langis ng palma na nakakapinsala sa kapaligiran (kung hindi mapagkukunan ng sustainably) at hindi isang mahusay na mapagkukunan ng taba para sa iyong cardiovascular system. Wala ring nagkakahalaga ng 380 mg ng sodium, isang mas mataas na nilalaman ng sosa kaysa sa maraming iba pang mga wrap sa listahang ito.

5. Market pantry carb conscious flour tortillas.

Carb-conscious? Oo. Mabuti para sa iyo? Debatable. Ang iyong mapapansin ay ang maraming 'carb conscious' tortilla at wrap options list flour bilang pangunahing sahog, at gamitin ang binagong trigo almirol upang dalhin ang fiber count up. Kaya hindi namin maaaring sabihin ang sapat na hibla na ito ay maaaring mag-iba sa kalidad, kung ito ay mula sa sub-par fillers, o totoo magandang-para-buong butil. Kasama rin sa wrap na ito ang pagpapaikli ng gulay at pulbos na selulusa, kasama ang sucralose. Lahat sa lahat, maiiwasan namin ang isang ito.

Kaugnay: Narito ang iyong ultimate restaurant at supermarket survival guide!