Good Lifestyle

Ang mga avocado ay isang nutritional powerhouse, ngunit ang pagpapanatiling sariwa sa kanila ay maaaring nakakalito. Mayroong isang dahilan na maraming mgaMemes tungkol sa avocado ripening.-Ito ay maaaring pakiramdam imposible upang i-cut ang isang bukas at tamasahin ito sa tamang sandali. Kaya,Paano mo pinananatiliAvocados. sariwa? Mayroong ilang mga bagay na maaari mong gawin upang matiyak na makuha mo na ganap na hinog na kagat sa bawat oras.

Habang wala kang magagawa upang ihinto ang isang abukado mula sa ripening sa unang lugar, mayroong isang madaling paraan upang panatilihin ito mula sa pagpunta masama sa iyong countertop. Sa sandaling ang isang abukado ripens, ito ay multa upang itapon ito sa refrigerator para sa isang pares ng mga araw at bigyan ito ng isang bit ng lemon juice upang mapanatili ang pagiging bago. Narito kung ano pa ang dapat mong malaman tungkol sa pag-iimbak ng buo at i-cut ang mga avocado upang matiyak na mananatiling sariwa sila hangga't maaari.

At para sa higit pa, tingnan ang mga ito15 Classic American dessert na nararapat sa isang pagbalik.

Paano ka mag-iimbak ng isang abukado sa countertop?

Kung mayroon kang isang abukado na hindi pa rin hinog, ang pinakamagandang lugar para sa isang counter. "Safety-wise, ito ay pagmultahin para sa buong / di-hiniwa na avocado na maiimbak sa countertop at malapit sa iba pang mga item," sabi ni Meredith Carothers, ang espesyalista sa teknikal na impormasyon saAng kaligtasan ng pagkain at serbisyo sa pagkain ng USDA..

Gusto mong panatilihin ang abukado ang layo mula sa iba pang mga prutas at gulay na maaaring nasa countertop, bagaman.Ang mga avocado ay gumagawa ng ethylene gas., na maaaring gumawa ng iba pang mga pagkain ripen mas mabilis.

Kaugnay: Mag-sign up para sa aming newsletter upang makakuha ng mga pang-araw-araw na recipe at balita sa pagkain sa iyong inbox!

Paano mo mapipigil ang isang abukado sa countertop?

Kung nais mong makuha ang abukado na handa para sa Taco Martes, mayroong isang madaling trick. Ang ethylene na ang mga avocado ay hindi maganda para sa iba pang mga pagkaing sensitibo sa ethylene sa iyong countertop, ngunit maaari itong maging mabuti kung gusto mong pahinain ang isang abukado nang mas mabilis.

Ilagay lamang ang abukado sa isang bag na papel,Ipinaliwanag ng California Avocados.. Ang ethylene gas ay makakakuha ng trapped sa loob ng bag, pinabilis ang proseso ng ripening ng abukado. Ang pagpapares ito sa isang mansanas o kiwi ay gagawing mas mabilis na pahinain ito dahil ang mga bunga ay gumagawa din ng ethylene.

Kaugnay: Ang madaling paraan upang gumawa ng malusog na pagkain ng kaginhawahan.

Paano ka makakagawa ng isang hinog na avocado?

Kung ang iyong avocado ay hinog ngunit hindi mo nais na kumain ito pa lamang, itapon ito sa iyong refrigerator.

"Ang isang abukado ay maaaring natural na pahinugin sa counter, ngunit sa sandaling ito ay hinog na, pinakamahusay na ilagay ito sa refrigerator upang makatulong na mabagal ang proseso," sabi ni Leah Cohen, Executive Chef saPig & Khao. sa New York City.

"Kapag ang isang abukado ay malambot sa pagpindot, na sa pangkalahatan ay nangangahulugang ito ay hinog na," sabi ni Carothers. Kaya kung ang iyong abukado ay makakakuha sa puntong iyon, baka gusto mong ilagay ito sa refrigerator-dahil walang mas masahol pa kaysa sa isang malambot na abukado.

Paano mo pinapanatili ang kalahating sariwang avocado sa refrigerator?

Kung kumakain ka nang nag-iisa, malamang na hindi ka dumudulas sa isang buong hass avocado sa isang upuan. Ngunit ito ay maaaring mukhang tulad ng proseso ng browning ay nagsisimula sa lalong madaling ilagay mo ito sa istante upang kumain sa ibang pagkakataon.

Hindi mo maaaring ihinto ang isang abukado mula sa oxidizing, na kung saan ay nagiging sanhi ng browning, ngunit maaari mong pabagalin ang proseso. Kapag nagtatabi ng kalahati ng abukado, maglagay ng kaunting lemon juice dito, nagmumungkahi ang mga carters. Ang acid ay makakatulong na panatilihing sariwa ang avocado. Ang pambalot na ito nang mahigpit sa plastic wrap ay maaari ring makatulong, o maaari mong gamitin ang isang lalagyan, tulad nitoAvocado Hugger..

"Kung nais mong i-save ang kalahati ng isang abukado, iwanan ang hukay sa gilid na nais mong i-save at magdagdag ng langis ng oliba, o isang splash ng limon o dayap juice sa nakalantad na laman," sabi ni Cohen. "Pagkatapos, mahigpit na takpan ito sa plastic wrap at palamigin."

Mahalagang tandaan, bagaman, dahil lamang sa ang iyong abukado ay ang Browning ay hindi nangangahulugan na ito ay nawala masama.

"Ang Browning na nangyayari sa mga avocado sa sandaling hiniwa ay isang likas na pagbabago ng kulay," sabi ni Carothers. "Hindi ito nagpapahiwatig na ang abukado ay spouling o hindi na ligtas na kumain-ito ay isang pagbabago sa kalidad lamang. Habang hindi perpekto o ang pinaka-ginustong, maaari mo pa ring kumain ng brown na laman ng abukado."

Ang mga avocado ay maaaring maging isang maliit na nakakalito, pagiging bago, ngunit hindi ito nangangahulugan na dapat mong iwasan ang mga ito. Silapuno ng hibla at nutrients., at ang mga ito ay maraming nalalaman upang isama sa maraming iba't ibang mga pinggan. Sundin ang mga tip na ito, at itatago mo ang iyong mga avocado na sariwang (at masarap) para sa mga darating na araw. Siguraduhin mo langPiliin ang perpektong avocado sa unang lugar.

Para sa higit pa, tingnan ang mga ito108 pinaka-popular na soda na niraranggo sa pamamagitan ng kung paano nakakalason sila.