50 pinakamahusay na pagkain Amerikano.

Pinag-uusapan natin ang tungkol sa ilang minamahal na classics dito. Gaano karami ang iyong kinakain?


Habang sinusubukan ang mga bagong pagkain ay walang maikling kapana-panabik, mayroong isang bagay tungkol saang mga classics. Sige, hayaan ang iyong isip na mag-reminis sa lahat ng minamahal, tradisyonal na pagkain na iyong lumaki sa kasiyahanburgers, Macaroni at keso, at mga buto-buto. Kung ikaw ay salivating sa pamamagitan lamang ng tunog ng paglalarawan na ito, ang master na listahan ng mga klasikong Amerikanong pagkain ay ang hamon na iyong hinahanap. Maaari mo ring idagdag ang mga ito sa iyong listahan ng bucket ng mga pagkain upang subukan-bakit hindi?

Pinagsama namin ang 50 na itinatangi na pagkain sa Amerika lahat mula sa Coast to Coast loves, kasama ang ilang kamangha-manghang kasaysayan tungkol sa bawat isa. (Tinatanggap, hindi lahat ng pagkain ay mula sa Amerika, ngunit dumating na kami upang makita ang mga ito bilang American Staples!) At para sa higit pa, tingnan ang mga ito15 Classic American dessert na nararapat sa isang pagbalik.

1

Hotdogs

Hot dog bun ketchup
Shutterstock.

"Dalhin mo ako sa ballgame!" Kickstarting namin ang listahang ito sa lagda ng pagkain ng paboritong palipasan ng Amerika; Hindi nakakagulat kung bakit may tatak ng mga mainit na aso na tinatawag na ballpark. Ang mainit na aso ay sinasabing nakuha ang pangalan nito mula sa isang karikaturista para saNew York Journal. pinangalananTad dorgan. Noong 1901. Siya dali-dali sketched ang tanawin mula sa New York Polo grounds na nagpakita ng mga vendor paglulunsad ng mainit na aso mula sa mainit na tangke ng tubig yelling, "sila ay mainit na mainit!" ItoHotdogs, gayunpaman, ay ginawa sa labas ng sausage, samantalang ang mga mainit na aso ngayon ay maaaring gawin mula sa isang napakaraming iba't ibang uri ng karne.

Hindi sigurado kung paano itaas ang iyong aso? Narito ang16 Pinakamahusay na Hot Dog Toppings..

2

Mac & Cheese.

Mac n cheese
Shutterstock.

Maaari kang pumunta sa isang eleganteng restaurant at kumain sa isang dekadenteng mangkok ng creamy artisan cheese at handcrafted noodles, o maaari kang gumawa ng ilang klasikong kraft mac at keso sa bahay. Habang nitoeksakto Ang pinagmulan ay nakakalito upang makilala, ang pinakamaagang kilalang recipe para sa macaroni at keso ay isinulat noong 1769, ayon saSmithsonian. Ang Thomas Jefferson ay pinaniniwalaan na ipinakilala ito sa Estados Unidos. Habang nasa ibang bansa sa France, siya ay inspirasyon ng masaganang pasta dishes na inaalok doon, kaya nagdala siya ng ilang mga recipe at isang pasta machine sa boot. Noong 1802, ang huling pangulo ay naglingkod sa ulam sa isang hapunan ng estado.

3

Cornbread.

cornbread in basket wrapped in cloth
Shutterstock.

Ayon saUSDA., higit sa 90 milyong ektaryang lupain ang nakatuon sa paglilinang ng mais. Wow! Ang Cornmeal ay ang pangunahing bahagi ng tinapay, at ito ay pinakamahusay na may halos anumang karne, salad, at nilagang. Ito ang perpektong pandagdag sa mas malusog na pagkain.

Kaugnay: Mag-sign up para sa aming newsletter upang makakuha ng mga pang-araw-araw na recipe at balita sa pagkain sa iyong inbox!

4

Corn Dogs.

mini corn dog bites with ketchup
Shutterstock.

Ang pagsisimula ng aso ng mais ay pinaniwalaan saFletcher Brothers., Carl at Neil, na nagpasimula ng corny dog ​​ni Fletcher sa State Fair ng Texas noong 1942. Dahil dito, ang perpektong kasal ng cornbread at ang mainit na aso ay naging isang iconic na pagkain sa kasaysayan ng Amerika.

5

Apple Pie.

apple pie with slice and fresh apples
Shutterstock.

Hindi nakakagulat na ang pie na ito ay isang hit sa mga Amerikano. Ang Buttery, flaky homemade pie crust ay pumapalibot sa mainit na hiwa ng mga inihurnong mansanas, na ang lahat ay nasuspinde sa isang malagkit, matamis na syrup na may kanela.Noong 1902., isang editor para saAng New York Times. Sinabi, "Pie ang Amerikanong kasingkahulugan ng kasaganaan. Pie ay ang pagkain ng kabayanihan. Walang pie-pagkain ang mga tao ay maaaring permanenteng vanquished."

Sa kabila ng naturang taimtim na pagsamba sa dessert, ang Apple Pie ay hindi nagmula sa Estados Unidos. Ang unang Apple Pie ay nilikha sa England sa panahonang ika-14 na siglo. Ang termino, "bilang Amerikano bilang Apple Pie," ay naging pangkaraniwang termino sa1940s. Kapag ang U.S. pumasok sa WWII at mga lalaki ay atubili sumagot sa mga katanungan ng mga mamamahayag kung bakit sila ay handa na pumunta sa digmaan sa, "para sa ina at apple pie. "

Subukan ang paggawa ng pie na ito sa bahay sa aming.Pinakamahusay na Apple Pie Recipe.

6

Buffalo Wings.

hot wings
Shutterstock.

Ang mga pakpak ng Buffalo Chicken ay gumawa ng masarap na asset sa pub grub sa araw ng laro, at ang unang mga pakpak ay ipinakilala ng isang joint na may-ari ng pamilya na tinatawag na pamilyaAnchor Bar. Sa Buffalo, New York.

7

Chili.

chili shredded cheese
Shutterstock.

Kung kailangan mong i-clear ang iyong sinuses, ang masarap na bean at karne combo ay iyong go-to; Ito ay nakakabit ng kaunting init.Chili. ay sinabi na nagmula noong 1893 sa San Antonio Chili stand sa mundo ng patas sa Chicago. Sa simula ng ika-20 siglo, ang chili joints ay lumabas sa buong Texas at umalis sa kanluran ng 1920s. Hindi lamang ito ay hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwala masarap, ngunit ito ay din mura, na kung saan ay advantageous sa panahon ng mahusay na depression. Ngayon na ang ilang pagkain para sa pag-iisip!

8

Inihaw na keso

grilled cheese
Shutterstock.

Inihaw na keso ay maaaring maging pinakadakilang bagay mula sa hiwa ng tinapay.Otto Frederick Rohwedder. Ipinakilala ang U.S. upang i-hiwa ang tinapay noong 1928 sa kanyang tinapay na pag-slide ng makina. Mga 12 taon bago ito,James L. Kraft. patented na naproseso na keso. Sa panahon ng Great Depression, toasted cheese sandwich na may kamatis na sopas ay isang murang pagkain upang magkasama para sa isangbahay na puno ng mga bata.

9

Tater Tots.

Buffalo tater tots
Shutterstock.

Alam mo ba na ang mga Amerikano ay kumakain ng higit sa70 milyong pounds. ng Tater Tots bawat taon? Ang Tater Tot ay dumating noong 1953, salamat saF. NEPHI GRIGG OF ORE-IDA.. Kung kumain ka sa kanila bilang isang bahagi ng ulam o gamitin ang mga ito bilang base ng isang kaserol, ang Tater Tots ay isang Amerikanong klasiko.

10

Lobster rolls.

Lobster roll
Shutterstock.

Para sa marami, ang lobster ay isang luxury item, na may ilang mga sariwang catches na nagkakahalaga ng higit sa$ 20 bawat pound. Gayunpaman, ito ay ang kumpletong kabaligtaran sa 1600s at 1700s. Ayon kaySmithsonian, Ang Lobster ay itinuturing na isang karagatan bug, at ito ay nakita bilang isang pagkain na tanging ang mas mababang klase at mga bilanggo ay dapat tamasahin. Ang mga lobster ay ginagamit pa rin bilang isang pataba kung maaari mong paniwalaan iyon. Ito ay hindi hanggang sa 1800s na mga presyo ng lobster-pati na rin ang pagnanais na kumain ito-nadagdagan.

At kaya alam mo, narito kung saan mo mahahanapAng pinakamahusay na lobster roll sa bawat estadoLabanan!

11

California Rolls.

California roll
Shutterstock.

Ang roll ng California ay may pinagtatalunang pinagmulan. Tatlongiba't ibang mga chef Claim na lumikha ng roll: Ichiro Mashita ng Los Angeles, Ken Seusa ng Los Angeles, at Hidekazu tojo ng Canada. Sinuman ang lumikha nito muna, malawak itong kilala sa buong U.S. Noong dekada 1980.

12

Cheeseburgers.

monster cheeseburger
Shutterstock.

Burgers ay isa sa mga pinakasikat na staples ng Amerika. MayMabilis na pagkain Ang mga restawran tulad ng McDonald's, In-N-Out, Sonic, Wendy's, at marami pang lahat ay may isang glorified rendition ng Cheeseburger, ipinaliliwanag nito kung bakit ito ay naging tulad ng isang icon sa menu ng Amerikano. At walang nagdudulot ng mga tao na magkasama tulad ng isang burger-flipping cookout sa likod-bahay.

13

Bake Alaska.

Baked alaska
Shutterstock.

Noong Marso 30, 1867, binili ng U.S. ang Alaska mula sa Russia para sa dalawang sentimo bawat acre, nagkakahalaga ng kabuuan$ 7.2 milyon. Ang Chef Charles Ranhofer sa Delmonico sa New York ay kredito sa inventing ang igloo-shaped sponge cake, na naglalagay ng ilang mga layer ng ice cream at pinahiran sa mahimulmol, toasted meringue.

14

Gumbo

Gumbo pot
Shutterstock.

Ang Gumbo ay isang paboritong Louisiana, na may unang palayok ng gumbo na hinahain sa agubernatorial reception sa New Orleans. Kabilang sa karamihan ng mga pagkakaiba-iba ang alinman sa seafood, manok, sausage, pati na rin ang ilang mga gulay at damo.Susunod na oras ikaw ay nasa New Orleans, Gawin itong isang priyoridad upang subukan ang isang masingaw na mangkok ng mahabang buhay na delicacy na ito!

15

Grits

bowl of grits with butter

Grits ay unang popularized ni.Katutubong Amerikano, na nagpapalabas ng mais sa cornmeal, na kung saan sila ay gagamitin upang gumawa ng sinigang kasama.

Ngayon, ang mga grits ay isa sa35 Southern dishes ang iyong mga lolo't lola na ginamit upang gawin.

16

Ribs

pork spare ribs
Shutterstock.

Alam mo ba may maraming iba't ibang estilo ng mga buto-buto, ang mga pangalan nito ay nakatuon sa lungsod na kanilang unang ginawa? Halimbawa, mayroong estilo ng Memphis.dry rib, na kung saan ay pinakamahusay na ginawa luto sa daluyan ng init at uling. Mayroon ding A.St. Louis-style rib, na nakuha ang pangalan nito mula sa paraan na ito ay pinutol. Ang karne ay nakuha mula sa kartilago, mga tip sa rib, at sternum bone, na kung saan ang mga ito ay parang mga maliit na parihaba.

17

Wild Alaskan Salmon.

wild salmon with garnish
Shutterstock.

Magpakinang ilang mantikilya o teriyaki sauce sa isang filet ngsalmon at pares ng isang bahagi ng patatas at sautéed broccoli para sa isang masarap na hapunan.

18

Reuben.

Reuben sandwich with layers of corned beef deli meat
Shutterstock.

Ang klasikong, makatas na sandwich na ito ay naglalaman ng isang mapagbigay na paghahatid ng corned beef at sauerkraut na nangunguna sa isang tinunaw na slice ng Swiss cheese at smushed magkasama sa pamamagitan ng dalawang malapot na piraso ng rye bread.

19

Pot Roast.

plate of pot roast with beef carrots vegetables

Ang palayok na inihaw ay medyo simple; Ang lahat ng ito ay binubuo ng ay browned karne na may mga gulay. Ang pamamaraan na ito ay nagpunta sa mga cookbook sa huli19th Century., ngunit ang paraan ng braising (na mabagal na pagluluto sa likido) ay isang bagay na nasa paligid ng maraming siglo.

20

Key Lime Pie.

slice of key lime pie with fresh lime slices
Darren K. Fisher / Shutterstock.

Alam mo ba na angKey Lime Pie. Maaaring hindi naimbento sa Key West pagkatapos ng lahat? Ang unang recipe para sa pie ay isinulat sa isang Borden Test Kitchen sa New York City noong 1931.

Subukan ang iyong kamay sa paggawa ng American gamutin sa amingMadaling Key Lime Pie Recipe..

21

Cobb Salad.

Cobb salad against blue background
Shutterstock.

Bob Cobb, ang may-ari ng ngayon-shutteredBrown Derby. Restaurant sa Hollywood noong 1937, rummaged sa pamamagitan ng kanyang kusina para sa isang late-night snack. Ang mga sangkap na lumilitaw sa cobb salad na nakikita natin ngayon ay nagpapakita ng kung ano ang kanyang inihagis upang masiyahan ang kanyang midnight munchies.

22

Jambalaya

pot of jambalaya

Katulad ng Cobb Salad, ang Jambalaya ay ginawa sa isang kumpletong kapritso. Habang inilalagay ito ng mga istoryador, isang manlalakbay ang dumating sa isang New Orleans Inn ilang oras pagkatapos ng hapunan ay nagsilbi, ngunit ang lutuin ng Inn ay nagtapon ng isang bagay para sa naubos na tao sa kapistahan. At tulad nito, ang ulam ng manok, sausage, at / o seafood na may iba't ibang mga seasonings ng Creole, bigas, kampanilya paminta, sibuyas, at bawang ay ipinanganak.

23

Briscuits 'n Gravy.

Biscuits and gravy
Shutterstock.

Ang dynamic na duo ay ang kahulugan ng southern food. May karne, isang makapal at creamy sauce, at isang plush biscuit lahat sa isang plato. Ano pa ang gusto mo?

24

Singsing ng sibuyas

Onion rings
Shutterstock.

Ah, singsing ng sibuyas, isang klasikong pagpapalit para sa French Fry. Ang pinakamaagang recipe ay nagsisimula sa 1802 sa cookbook ni John MollandAng sining ng pagluluto ay ginawang madali at pino. Ang kanyang recipe ay tinawag para sa mga pritong sibuyas na may Parmesan cheese. Ang susunod na recipe ay hindi sumunod hanggang 1910 saMiddletown bagong araw-araw na beses. Ito ay kagiliw-giliw na kung paano tulad ng isang popular na bahagi ulam ngayon kinuha ng isang maliit na higit sa isang buong siglo upang makakuha ng katanyagan sa kanyang pagsisimula!

25

Chicago-style Deep Dish Pizza.

slice of deep dish pizza lifted out of pizza pan in chicago
Shutterstock.

Naniniwala ito o hindi, angChicago Deep-Dish Pizza. ay nilikha bilang isang paraan upang makayanan ang mga pang-ekonomiyang shifts na nagaganap sa panahon ng WWII. Ang mga sangkap para sa kuwarta ng pizza-trigo harina, langis ng mais, asin, at lebadura-ay hindi kabilang sa mga rationed na pagkain. At sa gayon, ipinanganak ang malalim na ulam.

Baffled ng lahat ng iba't ibang mga estilo ng pizza out doon? Huwag palampasin ang mga ito15 Iconic Regional Pizza Styles, Explained..

26

Banana Split

Banana split
Shutterstock.

Mayroong maraming debate sa paligid ng paksa ng kung sino ang eksaktong ginawa ang unang saging split. Ang siglo-mahabang tanong kung ito ayDavid Strickler ng Pennsylvania o E.R. Hazard of Ohio. Sino ang unang nagpapakilala sa klasikong sundae na ito sa mundo ay matagal pa rin. Kung ikaw ay pro penn o ohio, angIce Cream Recipe. ay nananatiling pareho.

27

Blt.

blt
Shutterstock.

Kung iniisip mo ito, ito ay isang pangunahing recipe, ngunit ang pinagmulan nito ay hindi madaling alisan ng takip. Marahil ang pinaka-promising kuwento ng background ay na ang sanwits ay pinangalanan pagkataposChicago Tribune. manunulatBert L. Taylor. (kung hindi man ay kilala bilang "BLT") noong 1941.

28

PB & J.

wisconsin peanut butter jelly
Shutterstock.

Ang peanut butter ay naging isang hit noong 1904 saMakatarungang World sa St. Louis., ngunit ang unang pagbanggit ng isang PB & J Sandwich ay hindi lumitaw hanggang sa1940s. Kapag ang sanwits ay nakakuha ng katanyagan sa Estados Unidos.

29

Philly Cheesesteak.

Philly cheesesteak
Shutterstock.

Isang mainit na dog vendor sa South Philadelphia na pinangalananPat Olivieri. Spontaneously nagpasya upang itapon ang isang slab ng karne ng baka papunta sa grill isang araw. Ang isang driver ng taxicab ay nakuha lamang ang isang bagyo ng aroma at nagtanong kung maaari siyang magkaroon ng steak sandwich. Sa loob ng ilang araw, ang mga driver ng taksi mula sa lahat sa paligid ng lungsod ay dumarating sa Oliveri para sa kanyang steak sammies.

30

Karne ng baka jerky.

beef jerky
Shutterstock.

Ang grupo ng mga taokinikilala sa unang pagluluto up karne ng baka Jerky. ay napunit sa pagitan ng mga Katutubong Amerikano libu-libong taon na ang nakalilipas at isang sinaunang tribo ng Inca na tinatawag na Quechua noong 1500s. Anuman, ito ay spiked sa katanyagan kapag ang mga Europeo ay nagsimulang lumipat sa Hilagang Amerika dahil itinuturing ito ng mga negosyante at explorer bilang isang mahusay na paraan upang makatanggap ng sapat na halagaprotina sa panahon ng kanilang mga paglalakbay.

31

Meatloaf.

Meatloaf
Shutterstock.

Ang kapanganakan ng meatloaf ay nagsimula nang ika-5 siglo sa Europa, ngunit nakakuha ito ng katayuan sa Amerika sa panahon ngIndustrial Revolution. kapag ang gilingan ng karne ay imbento. Nagpatuloy ito upang maging isang matipid na pagkain para sa mga pamilya sa panahon ng Great Depression pati na rin.

32

Maryland Crab Cakes.

Crab cakes

Sa huli19th Century., tanging ang mga kasama sa mga baybayin ay nasiyahanCrab Cakes., Ngunit ngayon, ang karne ng alimango ay dinadala para sa mga buong U.S. upang masiyahan. Ang crabmeat, itlog, tinapay na mumo, gatas, at pampalasa ay ang mga pangunahing bahagi sa masarap na ulam na ito.

33

Manok at waffles

Chicken and waffles
Shutterstock.

Ang naka-istilong ulam na ito ay may mga pinagmulan mula sa '30s. Ang dynamic na duo ng malulutong, pritong manok at mahimulmol na waffles na may isang drizzle ng maple syrup ay isang pirma ng lagda saWell's Supper Club sa Harlem, New York.. Hindi ito ang iyong tradisyonal na almusal item, ngunit ang masarap at matamis na kumbinasyon ng lasa ay hindi maaaring pinalo.

34

Thanksgiving Turkey.

turkey at the center of thanksgiving day feast
Shutterstock.

Abraham Lincoln.Ipinahayag ang Thanksgiving isang pambansang holiday Noong 1863, at sa kasalukuyan, walang T-day ay kumpleto nang walang pabo!

35

Deviled Eggs.

deviled eggs made with greek yogurt
Shutterstock.

Deviled Eggs. walang mga ugat sa Estados Unidos; Ang unang pagbanggit ng ulam ay dumating sa 61 c.e. Sa isang Roman satirical fiction na tinatawag na "Satyricon.. "Anuman ang kanilang pagsisimula, ang mga itlog ay isang go-to appetizer sa Estados Unidos ngayon.

Gusto mong gawin ang mga kagat ng protina para sa iyong sarili? Subukan ang isa sa mga ito12 bagong twists sa deviled itlog na deliciously naiiba.

36

S'mores.

Graham cracker s'more
Shutterstock.

Ang unang S'mores ay dumating sa 1927 kapag ang isang recipe para sa "ilang mga mores" debuted sa magazineTramping and trailing with the girl scouts.. Samoas at S'mores-ang Girl Scouts of America ay nagbigay sa amin ng labis na kabutihan.

37

New England Clam Chowder.

bowl of new england clam chowder soup
Shutterstock.

Anumang gourmand ay nakasalalay sa pag-ibig ng mas mabigat, nakararami cream-based na sopas tulad ng lobster bisque o clam chowder. The.clam chowder ay unang nagsilbi sa Estados Unidos sa.Boston's Ye Olde Union Oyster House.-Ano ang pinakalumang operating restaurant sa bansa-noong 1836. Sa makatas na piraso ng clam, mantikilya, at mabigat na cream, pakiramdam mo ay ganap na matapos ang isang maliit na mangkok ng mayaman na chowder na ito!

38

Potato Salad.

Potato salad
Shutterstock.

Ang Pinagmulan ng Potato Salad ay Petsa Bumalik sa.Espanyol Explorers. na nagdadala ng ulam sa Europa noong ika-16 na siglo. Gayunpaman, ang mas maraming Amerikano na bersyon ng recipe ay isang pagmuni-muni ng paraan ng inayos ng mga Germans ang recipe. Ngayon, ang Potato Salad ay isang pumunta sa gilid ng piknik para sa mga piknik, mga get-together ng pamilya, mga partidong pagtatapos, tailgates, at maraming iba pang kaswal at masaya na mga kaganapan. Kailan ang huling oras na nagpunta ka sa isang backyard cookout o piknik nang wala ito?

39

Coleslaw.

Coleslaw salad
Shutterstock.

Katulad ng potato salad,Coleslaw. ay hindi naimbento ng mga Amerikano, ngunit sa pamamagitan ng Dutch. Ang salitang coleslaw ay nagmula saDutch word "koolsla," na nangangahulugan ng repolyo salad. Ngayon, ito ay madalas na nagsilbi sa tabi ng sandwich at burger, at ito ay naging isang staple ng tag-init cookout.

40

Po 'boy sandwiches.

po boy sandwich and fries

Kapag naririnig mo ang "Po 'Boy," agad na iniisip ng iyong isip ang pritong hipon? Kakatwa sapat, ang unang Po 'batang lalaki ay binubuo ng ekstrang piraso ng inihaw na karne ng baka na doused sa gravy. Ang salitang Po 'boy ay nagmula sa "mahinang batang lalaki," na nahuli mula sa mga may-ari ng restaurant at mga kapatidClovis at Benjamin Martin. Nang pumasok sila mula sa streetcar sa pagmamaneho noong 1929. Gumawa sila ng isang murang sanwits upang maaari nilang pakainin ang mga nasa welga, at ang pangalan ay nagmula sa mga manggagawa na umiiyak sa kusina, "Narito ang isa pang mahihirap na batang lalaki!"

41

Mais sa cob.

Corn cob
Shutterstock.

Ang isa sa mga pinakamahusay na pagkain sa chomp sa isang State Fair o Festival ay isang makatas, malutong, atmatamis na mais sa COB.. Ang pinagmulan ng mais ay bumalik sa tungkol9,000 taon na ang nakalilipas, kung saan ito ay unang nilinang sa Southern Mexico at Central America. Ngayon, ito ay isang dapat na tratuhin para sa mga Amerikano, lalo na sa panahon ng tag-init cookout araw.

42

Tuna melt.

Healthy italian tuna melt
Mitch Mandel at Thomas Macdonald.

Ang unang lata ng tuna ay pumasok sa merkado noong 1903, ngunit hindi hanggang sa post-WWII na ang mga recipe para sa tuna fish sandwich ay lumabas. Marahil ang unang recipe na naitala para sa kumbinasyon ay ginawa ni Irma Rombauer sa kanyang cookbook,Kagalakan ng pagluluto, Noong 1946. Sa pahina 30, makikita mo ang recipe para sa "tuna fish sandwich na may keso," na nagsasama ng isang bukas na mukha tuna sanwits na may mga kamatis at gadgad na keso.

43

Keso curds.

fried cheese curds with dip
Shutterstock.

Ang taon ay 1840 nang magsimulang gumawa si Wisconsin ng maraming keso, at may mga2,800 mga pabrika ng keso Sa loob ng estado noong 1920s! Wisconsin pumps out higit sadalawang bilyong pounds ng keso Sa bawat taon, kaya hindi dapat sorpresa na ito ay ang estado kung saan nagmula ang curdes ng keso. Maaari mong isipin ang curd ng keso bilang napaaga na keso dahil hindi katulad ng karamihan sa mga varieties, hindi inirerekomenda na kumain pagkatapos na ito ay may edad na. Pinakamainam na kainin ang sariwang sariwang nub na ito; Ito ay nagbibigay-daan sa isang maliit na siklutin pagkatapos ng iyong mga ngipin ay sunken sa ito, masyadong! Siyempre, ang curd ng keso ay nakakakuha ng kaunti pang karakter sa sandaling ito ay malalim na pinirito.

44

Paghiwa ng Peach

serving of peach cobbler with spoon
Shutterstock.

The.Cobbler. ay mahalagang isang pagbagay ng steamed puddings na ang British adored ngunit maaaring gawin sa halos anumang uri ng prutas na nakapaloob sa paligid ng isang makapal na tinapay. Sila aynilikha ng mga settler Sino ang dumating sa Amerika at nais na lumikha ng mga recipe na kinain nila sa bahay, ngunit hindi mahanap ang lahat ng parehong mga sangkap. Sila ay naging isang hit dessert sa huling bahagi ng ika-19 siglo, at cobblers ay pa rin ng isang Amerikano fave.

45

Sloppy Joes.

sloppy joe
Shutterstock.

Ang sloppy Joe ay may ilang mga kwento ng pinagmulan, na may tatlong magkakaibang lugar na nag-aangkin ng pagmamay-ari para sa recipe at pangalan, ayon saAsul na apron.

Una, may bar sa Havana, Cuba, na tinatawag na Sloppy Joe na nagpapahiwatig na ang maluwag na karne ng karne ay ang una noong 1920s. Ang Ernest Hemingway ay madalas na binibisita sa panahon ng pagbabawal at hinihikayat ang isang pangunahing may-ari ng West Bar na baguhin ang pangalan ng kanyang lugar sa sloppy Joe's bar, pagkatapos ng orihinal. Ngayon, ang paboritong lokasyon ni Hemingway ay ang isa na Amerikano ang sanwits.

At gayon pa man, ang isa pang (at malawak na tinanggap) ay lumabasSioux City, Iowa Ye Olde Tavern.. Sinasabi ng kuwentong iyon na ito ay isang lalaki na nagngangalang Dave Higgin na lumikha ng sanwits doon noong 1924. Hindi namin alam ang katotohanan.

46

Red velvet cake.

Red velvet cake slice
Shutterstock.

The.Red velvet cake. Nakakakuha ng mga pinagmulan nito mula sa velvet cake ng Victoria, at may alamat na pagkatapos ng mga may-ari ng Adams Extract Company mula sa Texas kumain ng isang velvet cake sa Waldorf-Astoria sa New York City, sila ay inspirasyon upang magtiklop ang recipe gamit ang kanilang mga produkto. At ito ay noong 1940s na naka-print si Adams ng isangRed Velvet Cake Recipe., na isang velvet cocoa cake na may pangkulay ng pagkain.

47

Coney dogs.

chili and cheese topped hot dog

Ang ganitong uri ng mainit na aso ay may isang espesyal na kasaysayan. Ang Coney Dog ay nakakuha ng katanyagan sa buong Eastern U.S. salamat sa parehong Griyego at Macedonianmga imigrante noong 1900 at 1910s. Ang mga asong ito ay pinahihintulutan sa tangy chili, sibuyas, at mustasa.

48

Inihurnong Beans.

Baked beans
Shutterstock.

Inihurnong Beans. Maaaring maging isang karaniwang paborito upang ipares sa mga mainit na aso ikaw ay abala sa pag-ihaw, ngunit mayroon silang mga katutubong Amerikanong ugat, na orihinal na niluto na may taba at maple syrup.

49

Home Fries.

plate of home fries

Cubed, fried, at napapanahong ganap na ganap, ang mga patatas sa almusal ay mananatiling isang klasikong sa buong bansa.

50

Bacon, itlog, at pancake breakfasts.

pancakes
Shutterstock.

Ang kawili-wiling sapat, ang bacon at itlog ay itinuturing na "American Breakfast" noong 1920s matapos tumulong ang pamangkin ni Sigmund FreudBeech-nut packing company. dagdagan ang pangangailangan ng mamimili para sa bacon. Bumaling siya sa panloob na doktor ng kumpanya, na nagtatanong kung ang isang mas mabibigat na almusal ay kapaki-pakinabang, at pagkatapos ay tinanong ng doktor ang 5,000 ng kanyang mga kasamahan upang kumpirmahin ang teorya. Ang bagong "pag-aaral" na ito ay inspirasyon ng mga Amerikano na kumain ng mas mabigat na pagkain sa umaga upang simulan ang kanilang araw, at walang alinlangan na ang mga pancake ay naging mapagkakatiwalaan na sidekick ng pares sa ilang sandali.


Categories: Malusog na pagkain
Tags: Mga Tip
Ang sikat na diyeta ay isang "disaster-promoting disaster," sabi ng bagong pag-aaral
Ang sikat na diyeta ay isang "disaster-promoting disaster," sabi ng bagong pag-aaral
10 mga dahilan upang maiwasan ang pakikipag-date ng isang batang lalaki ni Momma.
10 mga dahilan upang maiwasan ang pakikipag-date ng isang batang lalaki ni Momma.
Nakakatawa at malikhaing puzzle montage sa pamamagitan ng isang Canadian artist.
Nakakatawa at malikhaing puzzle montage sa pamamagitan ng isang Canadian artist.