Ang mga tao na hindi dapat kumain ng turmerik, ayon sa isang dalubhasa
Ang pagbabahagi ng nutrisyonista na dapat iwasan ang pagkuha ng mga suplemento ng pampalasa.
Turmerik ay isa sa mga pinaka-nakapagpapagaling pampalasa maaari mong makuha ang iyong mga kamay sa at ito ay kung ano ang nagbibigay ng curry nito makulay na dilaw, borderline orange pigment.Regular na pananaliksik nagpakita ng mga siglo-lumang spice exhibit parehoanti-inflammatory. at nakapagpapagaling na mga katangian, na kung saan ay maaaring makatulong upang mabawasan ang panganib ng iba't ibang mga malalang sakit at kundisyon.
Gayunpaman, ayon kayDr Vikki Petersen., Certified nutritionist, chiropractor, at functional medicine doctor, may ilang mga grupo ng mga tao na dapat maiwasan ang turmerik-lalo na sa anyo ng isang kapsula. (Kaugnay:Ang 7 healthiest na pagkain upang kumain ngayon).
"Sa kasamaang palad,Ang turmerik ay maaaring adulterated na may nakakalason na sangkap at kahit na mabigat na riles tulad ng lead, "sabi niya." Ang silikon dioxide ay maaaring idagdag upang maiwasan ang pag-caking sa mas mababang mga suplemento sa kalidad, at mga pagdaragdag ng harina habang ang mga filler ay maaaring maglaman ng gluten,Kaya nagsusuot ng kalituhan sa mga may sakit sa celiac o gluten intolerance."
Tinutukoy ni Petersen na karaniwang ligtas na tumagal ng 500 milligrams at 1,000 milligrams ng turmerik bawat araw para sa mga benepisyong pangkalusugan nito. Gayunpaman, ang mga salungat na sintomas ay maaaring lumitaw kapag lumampas ang mga tao ng 2,000 milligrams sa isang araw o kumonsumo ng mga suplementong mababa ang kalidad. Sa katunayan, ang pagkuha ng mga suplemento ng lamang turmeric nag-iisa ay maaaring isang pag-aaksaya ng pera.
Ang curcumin, na siyang pangunahing aktibong sahog sa turmerik, ay may malaking pananagutan para sa mga anti-inflammatory powers ng turmeric. Gayunpaman, ang.konsentrasyon ng curcumin sa turmerik ay hindi masyadong mataas, na nangangahulugan na hindi mo maaaring matanggap ang lahat ng mga epekto ng pamamaga-fighting sa pamamagitan ng turmeric supplements. Sa katunayan, maaari kang makinabang mula sa pagkuha ng suplementong curcumin.
Gayunpaman, tandaan na ang curcumin ay walang mataas na bioavailability, ibig sabihin na ang katawan ay hindi madaling maunawaan ang compound sa sarili nitong. Isang kapaki-pakinabang na tip? Kung magkakaroon ka ng suplemento, siguraduhing dalhin ito sa isang pagkain na ikaw ay pampalasa na may itim na paminta. Piperine, isang sangkap na natagpuan sa itim na paminta,maaaring dagdagan ang pagsipsip ng iyong katawan ng curcumin sa pamamagitan ng hanggang 2,000%, bawat isa2010 Pag-aaral.
Siyempre, ang pagkuha ng masyadong maraming curcumin ay maaari ring humantong sagastrointestinal discomfort. At pagduduwal, kaya siguraduhin na hindi ka overdoing ito sa mga suplemento.
"May ilang mga pag-aalala tungkol sa mga predisposed sa.Kidney Stones. Maaaring magdusa mula sa ilang paglala dahil sa mga oxalates na naroroon sa turmerik, ngunit ang porsyento ng mga oxalate ay 2% lamang at isang normal na dosis ng turmerik ay dapat na ligtas para sa karamihan, "dagdag ni Petersen.
Sa madaling salita, maraming tao ang malamang na makikinabang mula sa pagkain ng turmerik, gayunpaman, ang pagkuha nito sa capsule form (lalo na kung ito ay isang mababang-grade supplement) ay maaaring maging isang banta sa mga may celiac disease o gluten-intolerant.
Isang mahusay na panuntunan ng hinlalaki? Tiyaking kumunsulta sa isang nakarehistrong dietitian o nutrisyonista bago kumuha ng anumang mga suplemento upang matiyak na ang pagkuha ng isa na tutulong sa iyo na mag-ani ng pinakamaraming benepisyo sa kalusugan. At para sa higit pa, siguraduhin na basahin7 malakas na suplemento na mapalakas ang iyong immune system..