Good Lifestyle

Cereal ay arguably isa sa mga pinaka-pare-parehong pagkain sa buhay Amerikano. Kami ay nakataas sa mga bagay-mula sa palming Cheerios bilang mga bata upang patayin ang isang mangkok bago mag-aral, ang almusal na sangkap na hilaw ay sabay-sabay parehong maraming nalalaman at maaasahan. Ang pagsasanay ng gatas-kutsara-mangkok ay sinanay sa amin nang maaga, at tila, ito ay isang ugali na tumatagal: Sa taong ito, higit pa280 milyong Amerikano sumagot na, oo, kumain sila ng breakfast cereal.

Ang mga tatak ay may harnessed aming infatuation, at bilang isang resulta, walang kakulangan ng mga pagpipilian kapag exploring ang cereal pasilyo. Bilang ng 2012, ito aytinatayang Na mayroong halos 5,000 iba't ibang uri sa merkado. Mula sa mga marketed bilang malusog sa mga hindi kahit na pagtatangka (pagtingin sa iyo, Oreo O's), mayroong tunay na isang cereal para sa lahat sa mundo ng mamimili ngayon.

Ngunit ano ang talagang binibili namin, kapag binabali namin ang isang kahon sa cart? Ang cereal ay maaaring isang mainstay, ngunit kapag sumisira kami sa umaga, paano ito nakakaapekto sa ating katawan sa buong araw? Ginawa namin ang ilang paghuhukay at tinutukoy ang mas mababang kilalang epekto ng pagkain ng siryal. Basahin sa upang matuto nang higit pa tungkol sa iyong ugali sa umaga, at para sa mas malusog na mga tip, siguraduhin na tingnan ang aming listahan ngAng 7 healthiest na pagkain upang kumain ngayon.

Lauren Harris-Pincus, MS, Rdn., may-akda ng.Ang protein-packed breakfast club, Mga pinag-aralan na mga pag-aaral mula sa mga sentro para sa kontrol at pag-iwas sa Sakit (CDC) at ng National Health and Nutrition Examination Survey data, bukod sa iba pa, kapag nagpapaliwanag na may mga pangunahing nutrients na nakatago sa iyong cereal mangkok. Hindi lamang ang almusal ay naghahatid sa buong butil at hibla, ngunit ito rin ay naghabi folate, bakal, sink, bitamina A at B bitamina sa pagkain ng isang tao.

Gayunpaman, habang may ilang mga siryal sa mga istante na maaaring magbigay ng ilang mga pangunahing nutrients sa iyong diyeta (kabilang ang kaltsyum at bitamina D kung kumain ka ng cereal na may gatas), mahalaga na hanapin ang tamang uri ng siryal na mataas sa hibla, kumpara sa pagiging mataas sa dagdag na sugars.

"Kapag bumili ka ng cereal, maghangad ng hindi bababa sa 3 gramo ng hibla sa label ng mga katotohanan ng nutrisyon at hanapin ang buong butil sa listahan ng mga sangkap," sabi niAshley Larsen., Rd.

Sa gitling upang mapanatili ang isang customer base bilang lipunan skews kailanman-malusog, at sa gitna ng lumalagong katibayan naAng cereal ay hindi lahat ng mabuti para sa iyo, maraming mga tatak ang nagpasyang magdagdag ng mga nutrient sa kanilang mga siryal. Nakita mo na ito sa labas ng mga kahon - "orihinal na antioxidants," maaaring basahin, o "may bitamina!"

Habang ito ay nararamdaman tulad ng isang promising karagdagan sa iyong umaga pagkain,Isang pag-aaral na inilathala ng Environmental Working Group (EWG) Natagpuan na ang mga idinagdag na mineral ay maaaring mapanganib, lalo na para sa mga bata. Ang mga sobrang bitamina, ang pag-aaral surmises, ay maaaring magresulta sa anumang bilang ng mga karamdaman, mula sa simple, tulad ng mga reaksyon ng balat, sa mas malubhang: pinsala sa atay, anemya, at kahit osteoporosis.

Ito ay hindi balita, lalo na pagkatapos mong sumilip sa aming listahan nghindi malusog na mga siryal, ngunit ang panganib sa labis na katabaan ay isa sa mga pinaka-tungkol sa mga epekto ng cereal. Kadalasan, ang hindi bababa sa masustansiyang siryal ay ibinebenta sa mga bata-nagsasalita kami ng mga laki ng paghahatid na naglalaman ng higit sa 20% ng pang-araw-araw na halaga ng isang tao-at may pangmatagalang implikasyon sa kalusugan.

Larsen binanggit A.pagsusuri Ng mga pattern ng pandiyeta sa mga bata na nagtatanghal ng isang malinaw na ugnayan sa pagitan ng labis na katabaan at diet na mataas sa naprosesong mga butil at asukal. Ipinaliwanag niya, "Bilang isang dietitian, iminumungkahi ko ang pagpili ng isang cereal na mas mababa sa idinagdag na asukal (mas mababa sa 5% araw-araw na halaga) at pagdaragdag ng hiwa prutas upang magdagdag ng lasa at kulay."

Lahat tayo ay pamilyar sa dreaded 3 p.m. pag-crash, ngunit ayon sa isang pag-aaral na inilathala ngJournal of Physiology., ang iyong mangkok ng cereal sa umaga ay hindi lamang lumalalang enerhiya na dip, kundi pati na rin ang pagbagal ng iyong pag-iisip.

May isang koneksyon, ang pag-aaral na natagpuan, sa pagitan ng matamis, hindi malusog na pagkain at mahihirap na pag-andar ng cognitive. Feeling Brain Fog? Subukan ang pagpapalit ng cereal para sa isang mas mababang tatak ng asukal (o marahil kahit na superfood ng almusal,oatmeal).