Chia gatas: ang pinakabagong alternatibong gatas
Matugunan ang pinakabagong inumin na nakabatay sa halaman sa bloke.
Kapag naisip mo na ang gatas ng Macadamia ay ang pinakamasayang bagay na nakita mo sa isang karton, mayroong isa pang alternatibong opsyon na gatas para sa mga di-dairy na mamimili: Chia gatas.
Sa linggong ito, ang plant-based superfood company, ang Mamma Chia ay nag-anunsyo na ito ay maglulunsad ng isang alternatibo sa gatas na ginawa mula sachia seeds. sa buong bansa sa Marso. Ang balita ay dumating sa katanyagan ng oat gatas, na may malaking kadena ng coffee shop tulad ng Dunkin 'donuts atStarbucks pagdaragdag ng oat gatas sa bagong lattes.
Kaugnay: Ang Dunkin 'Donuts ay naglulunsad ng lahat-ng-bagong Vegan Oat Milk Latte
Ang planta na nakabatay sa gatas ay darating sa dalawang magkaibang lasa, unsweetened at banilya, parehong hindi naglalaman ng anumangNagdagdag ng sugars.. Ang alternatibong gatas ay pangunahing ginawa mula sa isang kumbinasyon ng organic chia oil at protina, pati na rin ang gatas ng niyog at organic pea protein. Bukod sa mga sangkap, ang pinakamalaking pagkakaiba sa pagitan ng chia milk at iba pang mga kakumpitensya ng gatas na nakabatay sa halaman ay ang natural na ito ay naglalaman ng anti-inflammatoryomega-3 fatty acids..
Ang alternatibong gatas na ito ay naglalaman din sa pagitan ng 1,900 at 2,200 milligrams ng MCT na langis, atMga eksperto sa kalusugan Sabihin na ang mga pag-aaral ay nagpakita ng ganitong uri ng taba ay maaaring makatulong upang mapababa ang nakakapinsalang uri ng kolesterol na kilala bilang LDL. Ang isang baso ng alternatibong gatas na ito ay naglalaman lamang ng dalawa hanggang tatlong gramo ng carbs, na mas kaunti kaysa sa kung ano ang isang paghahatid ng unsweetened oat gatas mula saOatly. naglalaman ng (16 gramo). Ang isang baso ng chia milk ay mayroon ding 60 hanggang 70 calories bawat salamin, kumpara sa gatas ng oat, na may 120 calories.
"Higit sa dati, ang mga mamimili ngayon ay naghahangad ng mga pagpipilian sa pagkain at inumin na nakabatay sa halaman, kaya napakahabang ginawa namin ang recipe na ito upang bigyan ang mga mamimili ng isang di-pagawaan ng gatas na opsyon na may pambihirang nutrisyon at isang lasa na lumalabas sa iba pang mga alternatibong milks sa merkado," sabi ni Janie Hoffman, tagapagtatag at CEO ng Mamma Chia.sa isang pahayag.
Kaya, ang chia milk ay ang bagong gatas ng oat, o ang planta-based na inumin ay higit pa sa isang beses-sa-isang-habang uri ng gamutin? Kami ay nasasabik na malaman.