Good Lifestyle

Maaaring isaalang-alang ng Pinterest ang sarili upang maging "catalog ng mga ideya sa mundo," ngunit talagang, ito ay isang bit ng isang alternatibong uniberso; Ang isang lugar kung saan ang sinuman na may martilyo at isang spatula ay maaaring bumuo ng isang magandang bookshelf o four-tier rainbow cake na may kadalian. At ang mga gumagamit ay nagrebelde.

Mas maaga sa linggong ito, inilabas ng Pinterest ang kanilang 2016 Pinsights Flavor Report, na nagsiwalat sa pinakamataas na lasa at mga trend ng recipe sa kanilang site. Marami sa kanila-sa ating kasiyahan-ay hindi lamang malusog ngunit simple at tapat. Habang may mga tonelada ng masasarap na uso na ginawa ang hiwa (tulad ngturmerik, Pineapple, at Cashew gatas), Chickpea harina ay ang pinaka-nakakaintriga.

Hailing mula sa India at sa Gitnang Silangan, chickpea harina-na kilala rin bilang garbanzo bean harina, gramo harina, besan, o cici harina-boasts kahanga-hangang halaga ng hibla at protina. Ito ay gumagawa ng isang mahusay na karagdagan o pagpapalit sa regular na harina sa parehong matamis at masarap na pagkain at maaari ring kumilos bilang isang pampalapot ahente. Iyon ay nangangahulugang magagawa mong perpekto ang iyong pag-awit ng Gravy ng Granny na ito Thankgiving na walang overloading ito sa cream o mantikilya. Maaari kaming magpatuloy at dahil may malubhang isang milyong malikhain at madaling paraan upang gamitin ang trending ingredient-at igiit namin na bigyan mo ang ilan sa kanila ng isang pagsubok. Upang matulungan kang makapasok sa trend, binuo namin ang aming mga ganap na paboritong mga paraan upang gamitin ang mga bagay-bagay. Kaya basahin sa, i-roll up ang iyong sleeves, at maghanda para sa ilang mga kusina masaya! At pagsasalita tungkol sa mga sangkap na dapat gamitin, upang matiyak na laging handa kang magluto ng malusog na pagkain, stock up sa mga ito30 pagbaba ng timbang sangkap na laging nasa kamayLabanan!

Ang Chickpea Flour ay isang nakapagpapalusog na alternatibo sa karaniwang harina ng trigo, lalo na kapag hinuhugasan mo ang iyong paboritong bread- o veggie-based na tinapay. Ang nutty aroma coquets ng harina na may tamis ng ani upang lumikha ng isang deliciously nakakahumaling na meryenda na gluten-free at vegan. Mahal naminAmbisyosong kusinaAng maningning ay tumatagal sa banana tinapay, na nagsisilbing perpektong base para sa mga garnishes tulad ng matamis na chocolate chips o tropical coconut flakes.

Kailanman nagnanais na may isang cookie na hindi lubos na masama sa katawan? Sa palagay ko lahat tayo. Lamang ¼ tasa ng chickpea harina ay nagbibigay ng 6 gramo ng protina at 5 gramo ng hibla ng pagprotekta sa puso, kaya ginagamit ito sa halip ng nutrient-void white harina sa iyong susunod na batch ng snicker doodle ay talagang isang hakbang sa tamang direksyon. Ang isang 1: 1 ratio ay gumagana ganap na ganap, kaya ito ay isang napakadaling lumipat upang gumawa.

Kumain ito! Tip

Kapag gumagawa ng chocolate chip cookies, swap milk chocolate chips para sa dark chocolate chunks para sa isang dosis ng antioxidants at extra-rich gooey goodness.

Kapag veggie.burgers Maaaring gumamit ng ilang tulong na manatiling matatag, ang pisara ng chickpea harina ay lumalabas. Dahil ito ay sobrang siksik, pagdaragdag ng isang kutsara o dalawa sa iyong halo ng mga veggies at beans ay ang lahat ng kailangan mo upang mapanatili ang iyong patties magkasama. Matutulungan din ng harina na harina ang iyong hapunan na may hawak na beneth ng isang pile toppings, kaya huwag matakot na i-load ang mga atsara.

Kailanman ay nasiraan ng loob kapag ang sopas na iyong ginugol oras pagpapakilos sa kalan lumiliko out drearily manipis? Kalimutan ang lumang lansihin ng mga patatas sa palayok hanggang sa ang iyong mga kamay ay manhid, at sa halip, ihalo ang ilang mga tablespoons ng chickpea harina na may tubig at pagkatapos ay itapon ito sa palayok. Ang resultasopas ay sigurado na maging creamier-plus, ang dagdag na protina ay tiyak na hindi nasaktan, alinman.

Sa tingin namin ang manok ay nararapat na maging isang maliit na crispy bawat isang beses sa sandali, ngunit hindi kami malaking mga tagahanga ng malalim na mga fryers. Ang solusyon: gumawa ng isang simpleng batter ng chickpea harina, itlog, at pampalasa at gamitin ito upang magsuot ng iyong karne (o isda!) Bago mo maghurno ito. Ang ulam ay magkakaroon ng kasiya-siya na crunch pagkatapos ng pangako!

'Tis palaging ang panahon para sa mga party ng hapunan at makakuha-togethers, kaya bakit hindi mamalo up ng ilang mga socca (isang magarbong pangalan para sa chickpea pancake) upang pumunta sa tabi ng ilan sa iyong mga paboritong dips? Ang kailangan mo lang i-pull ito ay ilang chickpea harina, tubig, kalidad ng langis ng oliba, at ilang asin. (Makuha ang mga detalye kung paano gawin itodito.) At kung magpakasawa ka sa dagdag na piraso ng dalawa, huwag pawis ito. Ang chickpea harina ay gumagawa ng socca ng isang mahusay na mapagkukunan ng bakal at magnesiyo-isang bagay na ang average na bag ng chips ay hindi maaaring mag-claim.

Alam nating lahat na ang cheesy na itocheat meal. ay isang diyeta-sabotaging klasikong, ngunit ang pagpapalit ng harina ng trigo para sa chickpea harina sa pizza dough ay maaaring mag-render ng ilang malubhang benepisyo sa kalusugan. Ang chickpea harina crust ay nagbibigay ng isang mahusay na pundasyon ng mga bitamina, hibla, at protina, perpekto para sa isang tumpok ng veggies at sandalan protina. Ngayon na ang tinatawag naming masarap na macro powerhouse!