Good Lifestyle

Pritong pagkain ay masarap-walang ifs, ats, o buts tungkol dito. Gayunpaman, maaari itong magpahamak sa iyong pangkalahatang kalusugan kung kinakain nang labis.

Kahit na hindi namin magpanggap na ang mga pritong pagkain ay hindi hindi mapaglabanan-may pinainitFried Chicken Sandwich War. Kabilang sa ilang mga fast food restaurant para sa isang dahilan, tama? -We hindi dodge ang katotohanan na ang ilang mga pag-aaral at mga eksperto sa kalusugan ay pinayuhan laban sa pagkain ng ganitong uri ng pagkain para sa taon. (Kaugnay:Ang 7 healthiest na pagkain upang kumain ngayon.)

Habang nagpapasaya sa mga fried mozzarella sticks at funnel cakes mula sa oras-oras ay hindi kinakailangang magkaroon ng epekto sa iyong kalusugan, regular na pag-ubos ng mga pritong pagkain ay maaaring humantong sa masamang komplikasyon. Sa liwanag ng kamakailang pananaliksik sa mga pritong pagkain at panganib sa kalusugan ng puso, nagpasya kaming detalyado ang limang epekto na maaari mong maranasan mula sa pagkain ng ganitong uri ng pagkain.

Ayon sa bagong pananaliksik na inilathala sa Journal.Puso, Fried food intakeMahigpit na nauugnay sa isang mas mataas na panganib ng mga pangunahing cardiovascular kaganapan, kabilang ang atake sa puso at stroke. Ang mga mananaliksik ay may pinagsamang data mula sa.17 iba't ibang pag-aaral, na kinasasangkutan ng higit sa 560,000 kalahok at higit sa 36,700 pangunahing mga kaganapan sa cardiovascular upang masuri ang panganib ng cardiovascular disease.

Ano ang nakita nila? Sa paghahambing sa mga kumain ng hindi bababa sa halaga ng mga pritong pagkain bawat linggo, ang grupona kumain ng pinakamataas na halaga ay may 28% na pinataas na panganib ng stroke at atake sa puso.

Ang parehong pooled analysis ay nagsiwalat din na ang mga kalahok na kumain ng pinakamataas na halaga ng mga pritong pagkain ay nauugnayna may 22% heightened panganib ng coronary sakit sa puso.

Ashely Kitchens, MPH, Rd, Ldn.dati nang ipinaliwanag to.Kumain ito, hindi iyan!Paano ang mga fried foods ay maaaring magpahamak sa iyong kalusugan sa puso.

"Kapag ang mga pagkain ay pinirito sila ay nagiging mas calorically siksik dahil ang panlabas na bahagi ng pagkain ay nawawala ang tubig at sumisipsip ng taba [o] langis," sabi niya. "Ang mga langis kung saan ang mga pagkain ay maaaring maglaman ng trans fat, na ipinakita upang itaas ang iyong LDL."

Ang LDL, na kumakatawan sa low-density lipoprotein, ay kilala bilang nakakapinsalang uri ng kolesterol. Ang mataas na kolesterol ay maaaring magtayo sa mga dingding ng iyong mga arterya at maging sanhi ng isang form ng sakit sa puso na kilala bilang atherosclerosis.

Ang ikatlong malaking takeaway mula sa pananaliksik na nai-post sa journalPuso ay ang mga kalahok na kumain ang pinaka-pritong pagkain ay may isang37% ay nagpapataas ng panganib ng pagkabigo sa puso Sa paghahambing sa grupo na kumain ng hindi bababa sa halaga. Ang pagkabigo sa puso ay inilarawan bilang isang talamak, progresibong kondisyon kung saan ang kalamnan ng puso ay hindi mag-bomba ng mas maraming dugo hangga't dapat, ayon saAmerikanong asosasyon para sa puso.

Ang pagtatasa ay ipinahiwatig din na, sa bawat karagdagang 114 gramo-o 1/2 tasa (4 ounces) -Mag-aalaga ng mga pritong pagkain na natupok bawat linggo,Ang panganib na iyon ay nagtataas ng dagdag na 12%.

Habang itoside effect hindi maaaring may label na mapanganib sa sarili nitong, ang timbang ay direktang nakakaapekto sa taba ng katawan, atIpakita ang mga pag-aaral Ang malalang sakit na iyon ay maaaring maiugnay sa nadagdagan na BMI. Kahit na ang isang maliit na nakuha ng timbang ay hindi gaanong isang pag-aalala, ang patuloy na pagtaas ng timbang dahil sa mga pagbabago sa pamumuhay ay maaaring maging isang pag-aalala sa paglipas ng panahon.

Isang 2014 na pag-aaral na inilathala sa.The.American Journal of Clinical Nutrition.natagpuan na ang madalas na fried-pagkain consumption ay makabuluhang nauugnay sa panganib ng pagbuotype 2 diabetes. Mga mananaliksik sa.Harvard School of Public Health. natagpuan ang mga katulad na kinalabasan pagkatapos suriin ang data mula sa higit sa 100,000 kalalakihan at kababaihan sa loob ng kurso 25 taon.

Natuklasan nila na ang mga kalahok na kumain ng mga pritong pagkain sa pagitanapat at anim na beses bawat linggo ay may 39% na mas mataas na panganib ng pagbuo ng uri ng diyabetis,kumpara sa mga kumain ito ng mas mababa sa isang beses sa isang linggo. Higit pang nagsasabi? Ang mga kalahok na kumain ng mga bagay na pitong beses o higit pa sa bawat linggo ay may 55% na mas mataas na panganib na magkaroon ng kondisyon.

Sa pagsisikap na mabawasan ang mga pritong pagkain, tingnan27 Air Fryer Recipe na Gumawa ng Malusog na Fried Foods..