Good Lifestyle

Ilang linggo na ang nakalilipas, ang F-factor-ang popular na high-fiber diet program-aypinaghihinalaang inaangkin ng maraming babae Upang magkaroon ng mga pangunahing epekto kabilang ang masakit na bloating, impeksiyon sa ihi, rashes, at kahit na mabigat na pagkalason ng metal. Ang kontrobersya na nakapalibot sa backlash na ito ng mga suplemento ng F-Factor Protein ay may mga mamimili na nagtatanong sa antas ng toxins sa loob ng produkto, at humihiling ng F-factor na ilabas ang isang sertipiko ng pagtatasa (COA). Pagkatapos ng maraming debate, f-factor.inilabas ang kanilang COA. Noong Agosto 27, na naglagay ng antas ng mabibigat na riles na natagpuan sa produkto. Bagaman ito ay maaaring mukhang hindi sinasadya sa mga mamimili, ito ay isang katotohanan sa maraming mga powders ng protina at suplemento na dapat malaman ng mga customer-hindi lamang sa mga produkto ng F-Factor lamang.

Ang mga mabibigat na riles ay matatagpuan sa mga powders ng protina Dahil sa lupa ang mga halaman ay lumalaki. Ang plant-based na protina ay karaniwang nagmumula sa toyo at abaka, na umaasa sa lupa na lumago. Ang ganitong uri ng halaman ay madaling kapitan ng pagsipsip ng mabibigat na riles dahil sa kontaminadong lupa, polusyon, at pang-industriya na agrikultura. Noong 2018, angClean Label Project. Nai-publish ang isang pag-aaral kung saan sinusuri nila ang 134 nangungunang mga produkto ng protina pulbos, na nagsasabi na ang 75% ng planta na nakabatay sa protina powders ay positibo para sa mabibigat na riles. Karamihan sa mga oras na ito protina powders ay ang mga may label na organic. Ang mga organikong produkto ay may average na dalawang beses na mas mabigat na riles sa mga ito kumpara sa whey protein powders at non-organic na mga produkto.

Gayunpaman, ang mga produkto na batay sa whey-tulad ng F-factor-ay maaari pa ring magkaroon ng mga bakas ng mabibigat na riles at mataas na antas ng toxins. Gayunpaman, habang ang COA ay makatutulong para makita at suriin ng mga mamimili kung ano ang nasa kanilang mga powders ng protina, na inilalantad ang ganitong uri ng impormasyon ay hindi kinakailangan mula sa mga kumpanya.Ang nakakagulat na katotohanan tungkol sa mga powders ng protina? Ang mga kumpanya ay hindi kailangang ihayag sa iyo ang antas ng mga toxin at kemikal sa loob ng kanilang mga produkto ayon sa batas. Hindi ito labag sa batas na itago ito.

Ang wastong pagsusuri ng protina pulbos-at kung ano ang hindi ipinahayag sa publiko.

Ang Jaclyn Bowen, MPH, MS, at Executive Director ng Clean Label Project (CLP), ay partikular na nagpaputok tungkol sa pagbubunyag ng katotohanan sa mga mamimili tungkol sa kanilang mga produkto. Ang CLP ay patuloy na sinusubukan ang iba't ibang mga produkto, at kamakailan ay nagsiwalat ng isang pag-aaral (at mga lawsuits) tungkol saPaint stripper na natagpuan sa sikat na decaf coffee.Mga tagagawa. Matapos tingnan ang F-Factor's Herself, siya ay may ilang mga bagay upang ibahagi-kabilang angProseso ng CLP., at ang mga epekto ng pag-ubos ng mga contaminants sa katawan.

"Maraming mga tao at tatak ang bumababa ng mabibigat na riles, pestisidyo, at contamination ng plasticizer," sabi ni Bowen. "Ang regulasyon ng focus ng kaligtasan sa pagkain sa Amerika ay nasa pathogen at microbiological contaminants-bagay na magbibigay sa iyo ng pagsusuka o pagtatae sa loob ng 24 hanggang 48 oras. Gayunpaman, ang damdamin ng consumer ay nagbabago patungo sa papel na ginagampanan ng pagkain at mamimili ng produkto sa malalang sakit [ tulad ng mga kanser, kawalan ng katabaan, at iba pa. Ang mga sakit na ito ay hindi nagpapakita ng kanilang sarili sa loob ng maraming taon, kahit na mga dekada. May lumalaking hati sa pagitan ng hukuman ng batas at hukuman ng pampublikong opinyon pagdating sa kahulugan ng pagkain at kaligtasan ng produkto. Ang proyekto ng label ay gumagamit ng edukasyon ng consumer upang makuha ang pagbabago ng industriya at reporma sa regulasyon. "

Ang isang paraan ng mga produkto ay sinusuri ng batas ay sa pamamagitan ng Proposisyon 65 ng California (Prop 65). Itinatag noong 1986 sa pamamagitan ng ligtas na inuming tubig at nakakalason na pagpapatupad ng batas, ang Prop 65 ay nangangailangan ng mga negosyo upang magbigay ng tamang mga babala sa mga residente ng California tungkol sa anumang makabuluhang pagkakalantad sa mga kemikal na nagdudulot ng kapansanan, pinsala sa kapanganakan, at pinsala sa reproduktibo. The.California Office of Environmental Health and Hazard Assessment. (Oehha) ang nangangasiwa sa pagsubok at prop 65 label, at mga produkto ng protina-tulad ng F-factor-ay magdaragdag ng label na ito ng babala sa kanilang packaging upang ang mga mamimili ay may kamalayan.

"Malinaw na ang mga kinakailangan sa paligid ng Prop 65 ay may kaugnayan sa bawat kumpanya na gumagawa ng sarili nitong pagtatasa kung kinakailangan o hindi ang mga ito ay kailangang magkaroon ng isang babala 65 na babala, at pagkatapos ay maaari nilang gawin ang ganitong uri ng babala at koneksyon sa iyon," sabi ni Christina Tusan, nangangasiwa Deputy City Attorney para sa Los Angeles County Consumer and Workplace Protection Unit.

Gayunpaman,Habang ang label ng Prop 65 na babala ay kinakailangan para sa California, ang mga kumpanya ay hindi kinakailangan upang palabasin ang kanilang buong pagsusuri.

"Hindi ito kinakailangan, ngunit ito ay isang desisyon na ang mga kumpanya ay gumawa at isang bagay na maaaring gusto ng mga mamimili na tumingin upang gumawa ng kanilang sariling mga pagpipilian. Ngunit hindi ito kinakailangang legal na bagay na post ng mga tao," sabi ni Tusan.

Kaya kung ang isang kumpanya ay hindi kailangang ilabas ang kanilang COA, o kahit isang listahan ng mga bakas ng mga kemikal at mabigat na riles sa kanilang mga produkto, paano mo malalaman kung ang isang produkto ay ligtas? Inirerekomenda ng Tusan ang pagpunta sa mga mapagkukunan ng third-party na sumusubok sa mga produktong ito para sa ligtas na pagkonsumo (tulad ng CLP), at upang masusing tingnan ang mga ulat ng U.S. Food and Drug Administration (FDA).

Amy Goodson., MS, RD, CSSD, LD, ay isang sports dietitian na patuloy na tumitingin sa mga uri ng mga produkto na ginagamit ng mga atleta. Inirerekomenda niya ang pagtingin upang makita kung ang produkto ayNSF sertipikadong para sa isport atAlam na pagpipilian, na isinasaalang-alang niya ang mga pamantayan ng ginto sa mga tuntunin ng mga programa sa pagsubok ng third-party.

"Makakatulong ito na mabawasan ang panganib na ang mga powders at supplement ng protina ay may iba pang mga sangkap kaysa sa kung ano ang nasa label," sabi ni Goodson. "Habang hindi ito ay isang 100% garantiya, ito ay malapit at weeds out ang mga suplemento sa mas mataas na panganib."

Ang CLP ay kritikal din tungkol sa mga produktong ito, tinitiyak na ang mga inirerekumenda nila ay tunay na ligtas para gamitin ang mga mamimili. Hindi kinakailangan para sa mga kumpanya na dumaan sa proseso ng CLP, ngunit maaari itong maging kapaki-pakinabang para sa mga kumpanya ng spotlighting na nagsusumikap para sa transparency at pananagutan sa kanilang mga customer.Puori. ay isa sa mga tatak, at ang tanging kumpanya na isinumitelahat ng kanilang mga produkto para sa pagsusuri. Kahit na ang kanilang mga produkto ay naglalaman ng isang maliit na halaga ng mga mabibigat na riles at toxins, ang CLP ay inirerekomenda pa rin ito bilang isa sa mga pinakamahusay na powders ng protina upang ubusin. Puori ay bahagi ng isang napakaliit na dakot ng iba pang mga kumpanya na itinuturing na malinis sa pamamagitan ng CLP.

Ang Puori ay maaaring maging transparent tungkol sa kung ano ang nasa kanilang mga produkto, ngunit ang ilang iba pang mga kumpanya ay panatilihin ito sa ilalim ng wrap. Dahil ang maraming mga kumpanya ay hindi nagbubunyag ng impormasyong ito sa publiko, maaari itong maging mahirap para sa mga mamimili na gumawa ng mga desisyon tungkol sa mga suplementong protina. Aling nagdadala sa amin sa tanong-ito ay kahit na nagkakahalaga ng pag-ubos ng mga produktong ito sa lahat?

Ligtas ba ang mga powders ng protina upang ubusin?

Ayon kayWebsite ng Oehha., Ang Prop 65 ay nangangailangan ng mga negosyo upang balaan ang mga mamimili kung ang alinman sa mga produkto na ginagamit nila sa kanilang mga tahanan o sa kanilang mga lugar ng trabaho ay naglalaman ng mga kemikal-tulad ng mga produkto ng sambahayan, pagkain, droga, tina, o solvents. Ang listahan ng mga kemikal ay na-update nang hindi bababa sa isang beses sa isang taon, at humigit-kumulang ang 900 kemikal dahil ito ay unang inilathala noong 1987.

Ang mahalaga sa tandaan ay kung paano sinusuri ang mga produktong ito. Ipinaliwanag ni Tusan iyonAng pagtatasa ng Prop 65 ay batay sa produkto sa bawat paggamit, hindi kung ano ang mangyayari kapag kumonsumo ka ng maraming produktong iyon sa isang araw.

"Ang isa ay maaaring kumain ng ilang mga produkto sa isang araw at magsagawa ng isang pagtatasa kung ang isang produkto ay nasa ibaba ng limitasyon ng Prop 65 o bahagyang nasa itaas, ngunit maaari din silang mag-ubos ng higit sa average na araw-araw na paghahatid ng produkto sa araw na iyon, o maaari nilang Mag-ubos ng iba pang mga produkto na may mabibigat na riles na makabuluhang magtaas ng kabuuang halaga ng mabibigat na riles na kanilang inaubos sa isang araw, "sabi ni Tusan. "Sa pangkalahatan, sa palagay ko ang bawat mamimili ay dapat magsagawa ng kanilang sariling pagtatasa ng kanilang diyeta at kung ano ang maaaring nasa pagkain na kinakain nila."

Goodson, pati na rin si Rachel Paul, PhD, RD mula saCollegenutritionist.com., Magrekomenda muna sa pagkuha ng protina mula sa mataas na kalidad na mga mapagkukunan ng pagkain bago lumipat sa isang mataas na pagkonsumo ng mga powders at produkto ng protina.

"Inirerekomenda ko ang mga taong nagsisikap na mawalan ng timbang o mawalan ng taba sa katawan, o mapanatili ang kanilang timbang, subukang ubusin ang karamihan sa kanilang mga pagkain mula sa mga pinagkukunan ng buong pagkain [tulad ng] mga itlog, manok, karne, isda, at pagawaan ng gatas," sabi ni Pablo. "Kung ang isang tao ay kumakain ng isang diyeta ng buo, tunay na pagkain, at kumakain ng protina mula sa mga itlog, manok, karne, isda, o pagawaan ng gatas sa karamihan ng pagkain, malamang na makuha nila ang halaga ng protina na kailangan nila."

"Sa isip, ang mga tao ay dapat magsikap na makakuha ng mataas na kalidad na protina-ibig sabihin ay naglalaman ito ng lahat ng mahahalagang amino acids-at maaaring gawin sa buong pagkain pati na rin ang mga inumin tulad ng gatas," sabi ni Goodson.

Gayunpaman, habang ang kanilang rekomendasyon ay upang mahanap ang mga mapagkukunan ng buong pagkain para sa paggamit ng protina, pareho silang hindi tinatanggihan ang paggamit ng protina pulbos sa pagkain ng isa. Tulad ng nabanggit ni Tusan, ito ay tungkol sa pagpili ng mamimili.

"Ang isa sa mga hamon na may protina ay ang marami sa kanila ay dapat na mainit o malamig tulad ng karne, manok, isda, itlog, at pagawaan ng gatas," sabi ni Goodson. "Ang pulbos ng protina ay maaaring maging isang mahusay na paraan upang makakuha ng protina maginhawang bilang maaari itong pinaghalo sasmoothies., halo-halong sa oatmeal, na ginagamit sa mga recipe bilang isang kapalit para sa kalahati ng harina, at iba pa. Kinakailangan ba ang protina pulbos? Hindi. Maaari ba itong maging kapaki-pakinabang na paraan upang makakuha ng protina para sa ilang mga tao tulad ng mga on-the-go at exercisers o mga atleta? Oo. "

Ang protina ay mahalaga para sa katawan.

"Ang protina ay ginawa mula sa mas maliit na mga molecule na tinatawag na amino acids," sabi ni Pablo. "Ang aming mga katawan ay maaaring aktwal na gumawa ng ilang mga amino acids, ngunit marami ang natupok sa diet-tinatawag na 'Essential Amino Acids.' Ang mga mapagkukunan ng protina ng hayop ay nagbibigay ng lahat ng mahahalagang amino acids-kilala sila bilang 'kumpletong' mga mapagkukunan ng protina. Ang mga pagkain na nakabatay sa halaman ay nagbibigay lamang ng ilan sa mga amino acids na kailangan namin, kilala sila bilang 'hindi kumpleto' na mga mapagkukunan ng protina. "

"[Ito] ay para sa mahahalagang paglago at pag-unlad ng kalamnan at iba pang mga tisyu, tumutulong sa pagbibigay ng istraktura, tumutulong sa pagpapanatili ng tamang PH balanse at tuluy-tuloy na balanse, kumilos bilang mga kemikal na mga sugo na tumutulong sa komunikasyon sa pagitan ng iyong mga selula, mga tisyu, at mga organo. Pinapabagal din ng protina ang panunaw , kaya nakakatulong ito sa iyo upang makakuha ng mas mabilis, manatiling mas mahaba, at mapanatili ang matatag na asukal sa dugo, "sabi ni Goodson.

Sa kabilang banda, ang pagkuha ng lahat ng mga amino acids-kabilang ang mahahalagang amino acids-ay maaaring maging mahirap, lalo na para sa isang tao na hindi kumakain ng anumang mapagkukunan ng protina ng hayop.Tori Simeone., isang tagapagsanay para saTono ito (Ang isang kumpanya na nag-aalok ng isang malaking linya ng mga produkto ng protina), sabi na naghahanap ng isang mataas na protina suplemento ay maaaring maging isang paraan upang makakuha ng mga amino acids.

"Ang iyong katawan ay hindi gumagawa ng mga ito sa sarili nito kaya dapat mong makuha ang mga ito mula sa pagkain na iyong kinakain," sabi ni Simeone. "Mahirap na makuha ang lahat ng iyong mahahalagang amino acids sa bawat araw lalo na kung ikaw ay batay sa halaman, kaya ang pagdaragdag sa isang mataas na kalidad na suplemento ng protina ay maaaring maging mahalaga."

Bagamanang pang-araw-araw na inirekumendang paggamit (DRI) ng protina ay 56 gramo bawat araw para sa isang lalaki at 46 gramo sa isang araw para sa isang babae, madali itong maging indibidwal batay sa mga antas ng aktibidad. Iyon ang dahilan kung bakit ang paggamit ng mga powders ng protina ay naging popular, kahit na nakikipag-date noong 1950s kapag ang mga bodybuilders ay kilala upang ubusin ang mga uri ng mga produkto at protina suplemento sa lalong madaling panahon ay naging normalized.

"Bilang isang sports dietitian, ito ay lubhang kapaki-pakinabang sa pagtulong sa mga atleta makakuha ng protina sa mabilis pagkatapos ng isang ehersisyo," sabi ni Goodson. "Ito ba ang tanging paraan upang makuha ito? Hindi. Ngunit maaari itong maging isang madaling paraan upang mabilis na makakuha ng protina sa upang matulungan ang iyong katawan makakuha ng kung ano ang kailangan nito? Oo."

"Kung gumagamit ka ng whey protein, plant-based na protina, casein protein, o iba pa, dapat mong laging tanungin kung bakit ko ginagawa ito at kailan ko ito tinutukoy," sabi ni Jordan Mazur, MS, RD para sa San Francisco 49ers at pagganap Engineer for.Napakahalaga. "Palagi kong inirerekumenda ang suplemento ng protina nang eksakto, upang madagdagan ang diyeta. Kung ikaw ay on the go at walang access sa tunay na mapagkukunan ng protina ng pagkain ... pagkatapos ay gamitin ang protina pulbos upang tulay ang agwat sa pagitan ng mga pagkain.

Ang suplementong protina ay maaaring maging bahagi nito, ngunit ang pagsukat nito ay mahalaga.Kung mayroon kang masyadong maraming ng mga ito, ikaw ay ubusin ang isang mas mataas na halaga ng mga kemikal at toxins pagkatapos ay kung ano ang inirerekomenda at nasubok sa pamamagitan ng California Prop 65, o kahit minsan ang FDA at third-party na pinagkukunan.

Maging isang kritiko kung ano ang iyong ubusin.

Ang bahagi ng trabaho ni Tusan, pati na rin ang FDA, ay nakaharap sa maraming kaso ng maling pag-iisip at maling advertising. Sa maraming mga kaso, ang label ay hindi laging nagsasabi sa iyo kung ano ang tumpak na ibinibigay ng produkto.

"Maaari kang magkaroon ng isang protina na nagsasabing wala itong partikular na kemikal o metal ngunit sa katunayan pagsubok ay nagpapakita na ito ay," sabi ni Tusan. "Kaya kahit na ito ay hindi sa isang mapanganib na antas, na kung minsan ay tungkol sa, kaya tumingin kami at suriin ang mga kaso at kami ay sumulong kung saan naaangkop. Ngunit sa tingin ko iyan ay isang bagay para sa mga mamimili na malaman ay kung ano ang mga claim nila ay gumagawa at kung ano ang data na lampas na. "

Kapag ang pagpili ng isang produkto, ang Bowen ay may ilang mga rekomendasyon upang tandaan. Ang una ay upang gumawa ng isang whey-based na protina, mas mabuti vanilla dahil tsokolate ay itinuturing na ang pinaka-kontaminadong produkto. Sinabi rin niya50% ng mga powders ng protina na sinubok sa pamamagitan ng CLP ay may mga antas ng Bisphenol A (BPA) dahil sa plastic packaging-NgaIpakita ang mga pag-aaral Maaaring mapanganib sa mga tuntunin ng mga proseso ng katawan dahil sa estrogen receptors tulad ng paglago, pagkumpuni ng cell, pagpapaunlad ng pangsanggol, mga antas ng enerhiya, at pagpaparami.

Mahalaga na tingnan ang mga pinagmumulan ng third-party at suriin, tulad ng CLP, at panatilihing malapit sa kung ano ang ulat ng FDA. Kung ang isang kumpanya ay hindi bilang transparent tungkol sa kanilang mga produkto, maging isang malupit na kritiko ng kung ano ang iyong pag-ubos. Tanungin ang iyong sarili kung komportable ka sa pag-ubos ng isang bagay na hindi ka 100% sigurado kung ano ang nasa loob nito.

Sa halip, idagdag ang mga pinagkukunan ng buong pagkain ng protina sa iyong mga pagkain tulad ng mga ito19 mataas na protina almusal na panatilihin kang puno.