Ano ang mangyayari sa iyong katawan kapag kumain ka ng mga naka-kahong chickpeas

Nagbabago ba ang nutritional value kung ang mga chickpeas ay naka-kahong? Tinanong namin ang mga eksperto.


Aykumakain ng chickpeas Mula sa isang maaaring naiiba mula sa pagkain chickpeas na iyong ibinabad ang iyong sarili? Mabilis na sagot: Hindi. Ang nutritional value ay halos kapareho, bukod sa marahil isang maliit na pagtaas sa sosa dahil sa proseso ng canning ng chickpeas. Kaya kung regular kang kumain ng naka-kahong chickpeas atmagluto ng mga pinggan sa bahay kasama sila, Huwag mag-fret-hindi ka nawawala ang anumang nutritional value.

Sa katunayan, maraming nakarehistrong dietitians ang nagsasabi na kung regular kang kumain ng mga de-latang chickpeas, ang iyong katawan ay talagang makakakita ng isang napakaraming benepisyo sa kalusugan. Sa pagitan ngPlant-based na protina, hibla, at kahit nakumplikadong carbohydrates Iyon ay sa loob ng mga maliliit na legumes, ang pagkakaroon ng mga chickpeas sa iyong diyeta ay sa huli ay isang mahusay na paglipat ng kalusugan.

"Ang mga naka-kahong chickpeas ay isang maginhawang pagkain na nag-aalok ng mahusay na nutrisyon," sabi niMyNetDiary 'S Rehistradong dietitian at MS, Brenda Braslow. "1/2 tasa ng chickpeas ay may 134 calories at 7 gramo ng protina, katumbas ng isang onsa ng karne. Isa sa malaking tatlong pangunahing nutrients, protina ay matatagpuan sa bawat solong katawan cell."

Narito kung ano ang mangyayari sa iyong katawan kapag kumain ka ng mga de-latang chickpeas nang regular, at para sa higit pang mga tip sa pagluluto, siguraduhing tingnan ang aming listahan ng100 pinakamadaling recipe na maaari mong gawin.

1

Masama ang pakiramdam mo.

Roasted spiced sweet chickpeas
Shutterstock.

"Chickpeas, na kilala rin bilang garbanzo beans, ay puno ngpandiyeta hibla at plant-based na protina, "sabi ni Mackenzie Burgess, RDN at recipe developer saMga masasayang pagpili. "Ang makapangyarihang combo na ito ay nagpapabagal ng panunaw at nagpapahintulot sa amin na maging mas mahaba. Kumuha ng malikhain at subukan ang pagdaragdag ng mga chickpeas sa mga bowl ng butil, blending sa dips, o itapon sa iyong air fryer upang makuhaCrispy chickpeas sa loob lamang ng ilang minuto. "

NaritoAng lihim na formula upang palaging pakiramdam na puno, ayon sa isang dietitian.

2

Ang mga ito ay puno ng protina na nakabatay sa halaman.

Chickpeas in a bowl
Shutterstock.

"Chickpeas ay isang mahusay na pagpipilian para sa pagkain ng higit pang mga planta batay sa protina! Sa 7 gramo ng protina para sa isang 1/2 tasa, plus 4 gramo ng hibla, chickpeas ay maaaring makatulong sa iyo na maging mas nasiyahan sa pagkain," sabi niAmy Goodson, MS, Rd, CSSD, LD, May-akda ng.Ang Sports Nutrition Playbook., at may-ari ng.RD Career Jumpstart. "Ang pagdaragdag ng mga chickpeas sa mga pinggan ng butil at salad ay isang mahusay na paraan upang ma-bump up ang satiety factor at inihaw na chickpeas ay maaaring maging isang malutong, nutrient-rich snack."

Kumuha ng mas malusog na mga tip sa pagkain diretso sa iyong inbox sa pamamagitan ngPag-sign up para sa aming newsletter.Labanan!

3

Makakakuha ka ng tulong ng mga nutrients.

chickpeas
Shutterstock.

"[A] 1/2 tasa chickpeas nag-aalok ng isang malawak na assortment ng bitamina at mineral kabilang ang 35% ng RDA para sa folate, 32% RDA para sa tanso, at 37% RDA para sa Manganese," sabi ni Braslow. "Kung nag-aalala ka tungkol sasosa Nilalaman, banlawan lamang ang mga beans sa ilalim ng tubig bago kumain upang alisin ang ilan sa sosa. Nag-aalok din ang rinsing ng bonus ng pag-alis ng ilan sa mga ahente ng gas-forming. "

Narito ang25 pagkain mataas sa sosa dapat mong panoorin para sa.

4

Sila ay naka-pack na may hibla.

Shutterstock.

"Ang kumbinasyon ng protina at hibla sa chickpeas ay maaaring panatilihin ang mga mamimilipakiramdam na puno ng mas mahaba, na maaaring mabawasan ang overeating at sa huli pagbaba ng timbang, "Trista pinakamahusay, mph, rd, ld., may balanse ng isang suplemento. "Iniisip na ang kalidad ng protina na natagpuan sa chickpeas ay mas mataas kaysa sa protina ng iba pang mga legumes. Ang pagdaragdag ng chickpeas sa iyong diyeta ay maaaring makatulong sa pagpapababa ng iyong asukal sa dugo at gawing mas madali ito. Ito ay dahil sa hibla at protina, kundi pati na rin ang Ang katotohanang ang mga chickpeas ay isang mababang glycemic index food. "

5

Ang iyong mga antas ng kolesterol ay bababa.

Roasted broccoli chickpea hummus
Shutterstock.

"Ang mga chickpeas ay mabuti rin para sa kalusugan ng puso at maaaring makatulongbawasan ang antas ng kolesterol, "sabi ni.Lisa R. Young PhD, Rdn., at ang may-akda ng.Sa wakas ay puno, sa wakas ay slim. "Maaari silang magamit sa maraming maraming nalalaman na mga paraan kabilang ang mga dips (isipin hummus!), Stews, stir-fries, at kahit salad. Ang mga naka-kahong chickpeas ay natural na mataas sa sosa kaya kung gumagamit ka ng mga de-latang chickpeas ito ay pinakamahusay na banlawan ang mga ito ng tubig bago kainin ang mga ito .Ang paglilinis sa kanila sa tubig ay talagang nag-aalis ng maraming dagdag na asin. "

Narito ang17 higit pang mga pagkain na mas mababang kolesterol.

6

Ang iyong mga antas ng asukal sa dugo ay magiging matatag.

chicpea vegan curry rice naan bread cheap healthy meal
Shutterstock.

"Ang naka-kahong at tuyo na chickpeas ay binubuo ng almirol na pinangalanang amylose na dahan-dahang naghuhulog," sabi ni Shannon Henry, RDEZ Care Clinic.. "Bukod dito, mayroon silang isang mababang glycemic index na nangangahulugan na ang katawan ay digest at maunawaan ang mga ito nang dahan-dahan. Ang parehong mga katangian ay tumutulong upang mapanatili ang iyongDugo Sugar. at antas ng insulin sa kontrol. "

7

Mapabuti ang kalusugan ng iyong gat.

Southwestern chili chickpeas avocado yogurt bread
Shutterstock.

"[Kumakain ng de-latang chickpeas] Pinapayagan ang iyong katawan na makatanggap ng malawak na hanay ng mahusay, balanseng nutrisyon mula sa isang mapagkukunan ng protina na nakabatay sa planta na mababa sa taba na maaaring makatulong sa iyo na maging satiated at tulongItaguyod ang kalusugan ng gat.at tumulong sa pag-clear ng LDL cholesterol mula sa iyong katawan dahil sa hibla, "sabi ni Ricci-Lee Hotz, MS, RDN sa isang lasa ng kalusugan at dalubhasa saTesting.com..

8

Maaari kang mawalan ng timbang.

chickpeas
Tumatakbo sa totoong pagkain / unsplash

"Ang mga chickpeas ay isang mahusay na pinagkukunan ng hibla," sabi ni Jamie Feit, MS, Rd at Expert saTesting.com.. "Ang pagkain ng hibla ay nakakatulong upang mapababa ang kolesterol, mas mababang glucose ng dugo, tulungan ang iyong katawan na pakiramdam at doonmaaaring makatulong sapagbabawas ng timbang. Ang mga chickpeas ay isang mahusay na pagkain para sa bakterya sa aming lakas na nagpapanatili sa amin ng malusog. "

"Ang hibla sa chickpeas ay hindi lamang tumutulong upang mapanatili kang buo at itaguyod ang isang malusog na timbang, ngunit nakakatulong din ito upang mapababa ang kolesterol at nagpapabuti ng panunaw," sabi ni Megan Byrd, Rd, mula saAng oregon dietitian.

"Siguraduhin na kapag bumili ka ng naka-kahong chickpeas, pumili ng isang mababang sosa opsyon o lubusan banlawan ang chickpeas upang mabawasan ang sosa mong pag-inom mula sa pag-ubos ng isang de-latang pagpipilian, bilang sosa ay maaaring dagdagan ang panganib ng mataas na presyon ng dugo kung natupok labis," sabi Hotz.

Tunog tulad ng oras na kumain ng naka-kahong chickpeas! Narito ang25 malusog na mga recipe ng chickpea na makakatulong sa iyo na mawalan ng timbang.


10 Mga Palatandaan Ang iyong relasyon ay masyadong mabilis
10 Mga Palatandaan Ang iyong relasyon ay masyadong mabilis
Ito ang dahilan kung bakit ang mga pinto ng pinto ay gawa sa tanso
Ito ang dahilan kung bakit ang mga pinto ng pinto ay gawa sa tanso
9 mga tip para sa mga mag-asawa na gustong masulit ang kanilang bakasyon
9 mga tip para sa mga mag-asawa na gustong masulit ang kanilang bakasyon