12 mga paraan upang gumawa ng mga produkto ng pagawaan ng gatas na nakabatay sa bahay sa bahay

Ang aming mga kaibigan sa Meatless Lunes ay nagbigay sa amin ng mga tip sa henyo mula sa mga dalubhasang blogger.


Pinutol ng mga tao ang kanilang pagkonsumomga produkto ng pagawaan ng gatas Para sa iba't ibang mga kadahilanan, tulad ng mga benepisyo sa kalusugan, etika, at pagpapanatili ng kapaligiran, ngunit ang pangangailangan para sa planta-based na pagawaan ng gatas ay maaaring bahagyang maiugnay sa mas mataas na availability ng mga alternatibo. Hindi banggitin, ang mga blogger ng pagkain ay regular na nagpapalabas ng mga malikhaing paraan upang gawing batay sa mga pagkain na nakabatay sa pagawaan ng gatas.

Ang isang kumbinasyon ng pagnanais, teknolohiya, at pagkamalikhain ay nagpapahintulot sa mga tagagawa ng pagkain at mga cooker ng bahay upang lumikha ng halos bawat bersyon ng produkto ng pagawaan ng gatas na maiisip nang hindi ginagamit ang anumang mga produkto ng hayop-at ang mga mamimili ay nagpapakita ng interes. Ayon saPlant Based Food Association., ang mga benta ng mga pagkain na nakabatay sa halaman ay nasa 27% sa 2020 na may mga alternatibo ng gatas na ang nangungunang nagbebenta.

Sa ibaba,Meatless Lunes. Gumawa ng isang kumpletong gabay sa paggawa ng mga produkto ng pagawaan ng gatas na nakabatay sa halaman sa bahay ay narito upang matulungan kang muling likhain ang iyong mga faves ang vegan paraan. Sabihin ang "Tingnan ya" sa plain bagels at non-cheesy nachos! Pagkatapos, huwag makaligtaan15 Kahanga-hangang Vegan Comfort Food Recipe..

1

All-Purpose Cauliflower Cheese Sauce.

creamy garlic cauliflower sauce
Kagandahang-loob ng pagkain sa pamilya

Magdagdag ng kayamanan, lalim, at creuminess sa anumang ulam na may recipe na ito para sa magicAll-Purpose Cauliflower Sauce. mula sa.Foodie kasama ang pamilya. Ang simpleng-to-make sauce na ito ay maganda sa alfredo-style pasta sauce, biskwit at gravy, at macaroni at keso. Maaari mo ring ihalo sa ilang mga spinach at diced artichoke puso para sa isang mabilis at mag-atas, planta-based dip.

2

Mantikilya

vegan butter
Kagandahang-loob ng mga lutuin ni Nora.

PaggawaPlant-based na mantikilya ay mabilis at madaling salamat sa recipe na ito mula sa.Nora Cooks.. Ang paggamit ng mga sangkap tulad ng langis ng niyog, gatas ng toyo, suka ng ciper ng mansanas, at cream ng niyog ay lumilikha ng isang produkto na makinis, mag-atas, at maaaring maipalaganap (sa temp temp).

3

Buttermilk.

vegan buttermilk
Kagandahang-loob ng Shane at simple

Ang Buttermilk ay isang kahanga-hangang sahog na makakahanap ng bahay sa lahat ng bagay mula sa mga biskwit at brownies sadinurog na patatas at kape cake, ngunit may napakakaunting mga bersyon ng di-pagawaan ng gatas na magagamit para sa pagbili. Sa kabutihang palad, maaari mong gawin ang iyong sarilivegan buttermilk. Gamit ang recipe na ito mula sa.Shane at simple.

4

Condensed milk.

vegan condensed milk
Kagandahang-loob ng pagmamahal sa Vegan.

Maraming lutuin ang sinasamantala ng condensed milk, gamit ito sa mga cake, fudges, caramel,Cookies., at kape. Ang mga pagpipilian sa vegan ay hindi sagana, ngunit maaari kang gumawa ng iyong sariling bersyon ng matamis na bagay na may ganitong matalino na recipe para saVegan condensed milk. mula sa.Mahal na Vegan..

Huwag makaligtaanSikat na Kyoto-based coffee shop debuts sa American city na ito.

5

Cream cheese

vegan cream cheese
Ang kagandahang-loob nito ay hindi lasa tulad ng manok

Ang mga nakabase sa halaman ay nangangailangan ng isang bagay sa Shmear sa kanilang mga bagel, at habang ang non-dairy cream cheese ay nasa paligid ng ilang dekada, ang recipe na ito para saCashew cream cheese. mula sa.Hindi ito lasa tulad ng manok ay partikular na maningning. Itapon sa ilang mga sariwang damo o ilang berries para sa higit pang iba't-ibang.

6

Mabigat na cream

vegan heavy cream
Kagandahang-loob ng simpleng veganista.

Ang isa pang indispensable ingredient, mabigat na cream ay nagbibigay ng isang silky richness sa matamis at masarap na pagkain.Ang simpleng veganista May isang kahanga-hangang recipe para sa.Plant-based heavy cream. na maaari mong gamitin sa soups, kape, yelo "cream" o anumang bagay na sa tingin mo ay nangangailangan ng isang bit ng decadence. At ang pinakamagandang bahagi ay tumatawag lamang ng dalawang sangkap.

7

Sorbetes

vegan ice cream
Kagandahang-loob ng mabait na lupa

Paglikha ng isang pagkakasalaDairy-free ice cream Sa ilalim ng limang minuto ay madali kapag hindi ka gumagamit ng mga produkto ng pagawaan ng gatas. Ang recipe na ito para sa.blueberry blender nice cream. mula sa.Mabait na lupa Tumawag lamang ng tatlong sangkap: frozen na saging, frozen blueberries, at isang pahiwatig ng vanilla extract. Itapon ang lahat ng ito sa blender at whir hanggang mag-atas at makinis.

8

Plant-based na gatas

plant milk
Kagandahang-loob ng walang karne Lunes.

Salamat,Mga bagay na pagkain, para sa paglikha nitoMadaling gamitin na gabay sa paggawa ng iyong sariling planta batay sa gatas. Sa limang iba't ibang mga pagpipilian, siguraduhin mong mahanap ang isa na nababagay sa iyong mga kagustuhan sa panlasa. Sa sandaling napili mo ang isang paborito, splash ito sa oatmeal, kape, o itoBanana Petsa Smoothie..

Ngayon, siguraduhin na tingnan40+ Best-Ever Breakfast Smoothies for Weight Loss..

9

Ricotta.

vegan ricotta
Kagandahang-loob ng minimalist na panadero

Ang creamy texture at banayad na lasa ng ricotta cheese ay ginagawang isang perpektong karagdagan sa dips, pizza, at ravioli; at maligaya kang malaman na maaari kang gumawa ng isangPlant-based na bersyon ng Ricotta Cheese. na may limang ingredients lamang-salamat sa pagkamalikhain ngMinimalist Baker..

10

Kulay-gatas

vegan sour cream
Ang kagandahang-loob ng mga veggies ay hindi kumagat.

ItoVegan na bersyon ng kulay-gatas mula sa.Ang mga veggies ay hindi kumagat. Ginagamit ang parehong cashews at blanched slivered almonds, lime juice, at suka upang lumikha ng isang pampalasa na parehong makinis at tangy. Magdagdag ng isang dollop sa iyong mga paboritongNacho recipe O gamitin ito bilang isang palamuti sa isang protina na naka-pack na lentil na sopas.

11

Whipped cream

vegan whipped cream
Kagandahang-loob ng walang karne Lunes.

Ito ay isa sa mga paboritong cooking hacks ng Meatless Lunes! Sa pamamagitan ng chilling (palamigin, huwag mag-freeze) ng isang lata ng niyog cream, maaari mong madali muling likhain ang malambot na deliciousness. ng whipped cream-ganap. Dairy-free .

12

Parmesan Cheese.

vegan parmesan cheese
Kagandahang-loob ng minimalist na panadero

Ang Parmesan ay nagtataas ng anumang bagay mula sa pasta at risotto sa sopas at inihaw na mga gulay. Muling likhain ang matalim Umami Flavor. ng. Parmesan na may Minimalist Baker. Kumbinasyon ng nutritional lebadura, walnuts (o cashews!), asin, at bawang pulbos. Bigyan ang halo ng ilang pulses sa processor ng pagkain at ikaw ay handa na upang pumunta. Ang nutritional yeast ay isang mahusay na pinagkukunan ng protina, antioxidants, at bitamina B12. .

Para sa higit pa, siguraduhin na tingnan 11 misconceptions tungkol sa planta-based na pagkain hindi ka dapat maniwala .


Bakit dapat mong simulan ang hydrating sa Sparkling Waters ng Vita Coco
Bakit dapat mong simulan ang hydrating sa Sparkling Waters ng Vita Coco
Tingnan ang andie macdowell tumba ang kanyang natural na kulay-abo na buhok sa pulang karpet
Tingnan ang andie macdowell tumba ang kanyang natural na kulay-abo na buhok sa pulang karpet
10 under-the-radar foodie destinations.
10 under-the-radar foodie destinations.