Good Lifestyle

Ang aming mga lolo't lola ay madali: ang milkman ay dumating, bumaba ng ilang mga quarts, at lahat ay mabuti. Pagkatapos, ang mga bagay ay nagsimulang kumplikado. Una, ito ay skim, pagkatapos ay 1% at 2%. Pagkatapos ay sinimulan ng mga baka na masikip ang mga istante sa pamamagitan ng mga almendras atsoybeans, ng lahat ng bagay, nagdadala ng mga alternatibo ng gatas sa liwanag.

Bakit ang paglipat? Kung ito ay dahil ikaw ay vegan, sensitibo sa pagawaan ng gatas, sinusubukan na mawalan ng timbang, o paglukso sa trend, higit pa at higit pa Amerikano ay shying ang layo mula sa mga produkto ng pagawaan ng gatas at embracing mga alternatibong batay sa halaman. Ngunit may napakaraming mga pagpipilian, hindi nakakagulat na marami sa atin ang nag-roaming sa dairy aisle sa udder confusion.

Ito ang aming gabay sa pinakamahuhusay na alternatibong tatak ng gatas upang bumili (at kung ano ang laktawan).

Pros

Ang mga protina ng gatas ay ilan sa mga pinakamahusay na mapagkukunan ng amino acids out doon. Ang dalawang protina sa gatas, whey, at casein, ay may kakayahang mapanatili ang paghilig ng mass ng kalamnan at pagbutihin ang metabolic health sa panahon ng pagbaba ng timbang, ayon sa pananaliksik na inilathala sa journalNutrisyon at metabolismo. At kung pupunta ka para sa damo-fed, makakakuha ka ng mas mataas na antas ng omega-3 fatty acids (mabuti) at 2 hanggang 5 beses paCla. (conjugated linoleic acid) kaysa sa kanilang mais at butil fed counterparts. Ang CLA ay naglalaman ng isang pangkat ng mga kemikal na nagbibigay ng maraming uri ng mga benepisyo sa kalusugan, kabilang ang immune at inflammatory system support, pinabuting buto masa, pinabuting regulasyon ng asukal sa dugo, nabawasan ang taba ng katawan, pinababang panganib ng puso atake, at pagpapanatili ng matangkad na mass ng katawan.

Konstruksyon

Tulad ng mga tao, kapag ang mga baka ay humina ng mga sistema ng immune (dahil sila ay pinakain ng mais at soy na hindi sila sinadya upang kumain), nagkakasakit sila. Kapag nagkasakit sila, kumuha silaAntibiotics., at ang mga antibiotics ay pagkatapos ay ipinasa sa kanilang gatas. Ang gatas na inumin namin. Higit sa na, ang pagawaan ng gatas ay isang mapagkukunan ng pamamaga-inducing saturated fats. Kahit na ang mga pag-aaral ay naka-link na full-fat dairy drinkers na may mas mababang timbang at mas mababang mga panganib ng labis na katabaan,Pag-aaral Nakakonekta din ang mga puspos na ito upang maiwasan ang aming gut microbiome, talagang nagpapababa ng mga antas ng aming magandang bakterya ng gat. Kaya kung ikaw ay uminom ng gatas, marahil ay pinakamahusay na uminom ng ilan na may taba, ngunit hindimasyadong maraming taba. At sa wakas, ang pagawaan ng gatas ay isang pangkaraniwang allergen. Maraming tao ang nahihirapan sa paghuhugas ng gatas, maging ito ay dahil sa lactose intolerance o sensitivity sa kanyang mga protina ng casein, na maaari ring maging sanhiacne..

Kumain ito! Tip:

Ang mga organikong itinaas na mga baka ay hindi napapailalim sa parehong mga hormone at antibiotics na ang mga maginoo na baka ay; Walang mga antibiotics para sa kanila ay nangangahulugang walang antibiotics para sa iyo. At kung maaari kang maging isang maliit na lactose intolerant, ngunit nais na magpatuloy sa pag-inom ng gatas ng hayop, bigyan ng gatas ng kambing. "Kahit na ang gatas ng baka at gatas ng kambing ay may katulad na nutritional profile, ang huli ay naglalaman ng mas kaunting lactose kaysa sa iba't ibang baka, kaya mas madali para sa mga may lactose intolerance sa tiyan," paliwanag ni Isabel Smith, rehistradong dietitian at tagapagtatag ngIsabel Smith Nutrition.. "Para sa ilang mga tao, ito ay maaaring makatulong na mabawasan ang pinaka-karaniwang mga epekto ng gatas ng baka, kabilang ang gas, bloating, at kasikipan," paliwanag niya. "Dagdag pa, ang protina na nagmumula sa gatas ng kambing ay mas madali para sa aming mga katawan na gamitin kaysa sa planta ng protina, kaya maaari itong tulungan ang pagkumpuni ng kalamnan at regrowth post-ehersisyo mas mahusay kaysa sa mga alternatibong gatas ng gatas."

Ang Grass-Fed ay ang pinakamahusay na pagpipilian, ngunit kung hindi mo mahanap ito sa iyong lokal na tindahan ng grocery, huwag mag-alala. Anumang plain ol 'organic brand ang gagawin. Ang mga bakahan ng Organic Valley ay 100% damo-fed at sa gayon ay may mas mataas na antas ng Omega-3 at Cla sa kanilang gatas. At laging tandaan na pumili ng gatas na may hindi bababa sa 1% na taba. Habang ang skim milk ay maaaring pinakamababa sa calories, maraming bitamina ang natutunaw na taba, na nangangahulugang hindi mo makuha ang lahat ng mga benepisyo ng alpabetikong nutrients na nakalista sa iyong cereal box maliban kung mag-opt para sa hindi bababa sa 1%.

Uminom ito
Organic Valley Organic Grass-Fed 2% Milk.

O ito
Kirkland Brand Organic 1% Milk.

Hindi iyan!
Conventionally produced nonfat milk, mga tatak ay nag-iiba ayon sa rehiyon

Pros

Ang almond gatas ay maaaring ang lahat ng galit sa mga araw na ito, ngunit ito ay walang bago. Sa katunayan, ang almond milk ay nasa paligid mula noong Middle Ages. Isang halo ng lupa almond at tubig (kaya simple, maaari mongGawin ito sa bahay!), ang almond gatas ay natural na mababa sa calories. Ang mga almendras ay mataas sa bitamina E, mangganeso, selenium, magnesiyo, potasa, sink, bakal, hibla, posporous at ipinagmamalaki ang pinakamataas na antas ng kaltsyum mula sa lahat ng mga mani. Iyan ay medyo resumé! Habang ang iba pang mga anyo ng gatas ay kailangang pinatibay na may bitamina (kabilang ang gatas ng baka), ang almond gatas ay natural na puno ng nutrients. Gayunpaman, ito ay pupunan ng kaltsyum, ngunit sa paggawa nito, ito ay naghahain ng higit pa sa buto ng buto kaysa sa gatas ng baka sa bawat paghahatid!

Konstruksyon

Ang mga downsides ay ang almond gatas ay makabuluhang kulang pagdating sa kalamnan-gusali macronutrient,protina, Pag-average ng isang lamang gramo bawat serving kumpara sa paligid ng 8 gramo para sa gatas ng gatas.

Kumain ito! Tip:

Ang isang dahilan upang pumili ng almond gatas sa gatas ng baka ay upang mapabuti ang panunaw, lalo na sa mga may lactose intolerance. Ngunit maaari mong undermining ang iyong mga layunin kung pipiliin mo ang isang tatak na gumagamit ng carrageenan bilang isang pampalapot at emulsifying agent upang panatilihing maayos ang almond protina sa tubig. Ang Carrageenan ay isang additive na nagmula sa seaweed na naka-link sa mga ulser, pamamaga, at iba pang mga gastrointestinal na problema. Maghanap ng mga tatak na walang mga emulsifier o sa mga gumagamit ng sunflower lecithin at gilagid sa halip.

Elmhurst milked almonds ay ginawa sa pamamagitan lamang ng mga almendras at tubig. Major bonus: Ang Elmhurst ay gumagamit ng 4 beses na higit pang mga almendras kaysa sa iba pang mga almond na mga tatak ng gatas, na nag-mamaneho ng nilalaman ng protina ng tasa sa isang kahanga-hangang 5 gramo.

Uminom ito
Elmhurst unsweetened milked almonds.

Hindi iyan!
Pacific Organic Unsweetened Original Almond Beverage.

Pros

Ang mga mananaliksik ay maaaring pumunta sa digmaan sa mga pluses at minuses ng toyo, at talaga, ang hurado ay pa rin out-ngunit kami ay may mababang-down saAno ang mangyayari sa iyong katawan kapag kumain ka ng toyo. (At hindi, hindi ka makakakuha ng mga boobs ng tao.) Sa ngayon, kung ano ang alam namin ay ang soy milk ay ang hindi bababa sa naproseso ng lahat ng dairy-alternatibong milks, pinakamataas sa protina, mababa sa puspos na taba, at malawak na magagamit sa mga mamimili .

Konstruksyon

Sa kabilang banda, ang mga soybeans ay naglalaman ng mataas na antas ng phytic acid, isang antinutrient compound na pumipigil sa pagsipsip ng iyong katawan ng mahahalagang mineral tulad ng kaltsyum, magnesiyo, bakal, at sink at maaaring maging sanhi ng mga problema sa pagtunaw. Sa kabutihang palad, ang mga epekto ay nagaganap lamang sa pagkain kung saan ka umiinom ng gatas ng toyo, at ang mga phytate ay hindi makagagambala sa pagsipsip nang walang katiyakan. Ngunit kung nag-inom ka ng gatas ng toyo araw-araw, ang mga epekto ay maaaring maging mas malinaw. Maaaring narinig mosprouting Ang mga butil at beans ay bumababa ng mga antas ng phytates, ngunit ang pamamaraan na ito ay hindi gumagana sa toyo. Ang tanging paraan upang mabawasan ang mga antas ng phytate ay sa pamamagitan ng isang kumbinasyon ng sprouting at fermenting, tulad ng sa mga pagkain tulad ng miso, tempeh, toyo, at natto.

Kumain ito! Tip:

Kapag pumipili ng gatas ng toyo, manatili sa mga organic, non-GMO brand upang maiwasan ang hindi kinakailangang pagkonsumo ng pestisidyo. Isang kamangha-manghang 94 porsiyento ng soybeans ay genetically engineered sa U.S. at ayon sa isang pag-aaral na inilathala saPagkain Chemistry, ang genetically engineered soybeans maipon at sumipsip ng mataas na antas ng glyphosate-isang sangkap na isang probable carcinogen ng tao, ayon sa isang pag-aaralBMJ.-Upang na sprayed ng mga pestisidyo sa panahon ng kanilang lumalagong panahon. Ang parehong pag-aaral ay natagpuan din ang GMO soybeans ay may mas mahirap na nutritional profile kumpara sa organic soybeans. At mag-ingat na may lasa varieties, na maaaring naka-pack na mayhindi kinakailangang sugars..

Habang ang parehong mga tatak ay organic at non-GMO, ang pangarap ng toyo ay gumagamit ng carrageenan bilang kanilang emulsifier at thickening agent, samantalang ang sutla ay gumagamit ng Gellan Gum. Hindi banggitin, ang pangarap ng toyo ay nagdaragdag ng asukal sa kani sa kanilang gatas at hindi dumating sa isang unsweetened na bersyon.

Uminom ito
Silk organic, non-GMO, unsweetened soy milk

Hindi iyan!
Soy Dream enriched orihinal na organic soy gatas

Pros

Ilipat sa ibabaw ng almond gatas, isang bagong nutty gatas kapalit ay may hit supermarket istante. Ginawa ng blending water-soaked cashews na may H2O, ang subtly-flavored beverage na ito ay isang mahusay na pinagkukunan ng hibla, antioxidants, tanso (na tumutulong sa paggawa at mag-imbak ng bakal) at magnesiyo (isang mineral na kailangan para sa tamang nerve at kalamnan function). Maaari itong idagdag sa lahat ng bagay mula sa mga siryal hanggang sa mga homemade puddings, ngunit kung karaniwang ginagamit mo ang mga alternatibong gatas o creamers upang magdagdag ng lasa sa iyong kape, ang cashew gatas ay maaaring maging isang try-lalo na para sa mga taong maingat sa toyo o may gluten sensitivity .

Konstruksyon

Tulad ng almond gatas, ang cashew gatas ay medyo mababa sa protina, kaya kailangan mong ipares ito sa protina-mayaman na almusal tulad ng veggie omelet.

Uminom ito
Silk unsweetened cashew gatas

Hindi iyan!
Kaya masarap unsweetened cashew gatas inumin.

Kumain ito! Tip:

Kung karaniwan mong makuha ang iyong calcium fix mula sa gatas, siguraduhin na pumili ng iba't-ibang na isang mahusay na pinagkukunan ng mineral. Ang bote ng Silk ay may 45% ng iyong DV ng kaltsyum kumpara sa napakasarap na '10%. Kaya masarap nagdadagdag ng langis ng canola sa halo-kahit na ito ay hindi GMO, bakit gusto mong uminom ng langis ng canola? Dagdag dito, naglalaman ito ng mga phosphate, na nakaugnay sa sakit sa bato, ayon sa isang pag-aaralDiyabetis Spectrum..

Pros

Ang nutty tasting, creamy milk substitute ay gawa sa tubig at cannabis seeds. Oo, ito ay ang parehong uri ng halaman na ginagamit upang gumawa ng marihuwana, ngunit ang inumin ay kulang sa psychoactive component ng gamot kaya hindi ka makakakuha ng mataas (sorry!). Ang abaka ay mayaman sa puso-malusog na omega-3 mataba acids at natural nagdadala ng 10 mahahalagang amino acids, ginagawa itong isang mahusayVegan source ng protina. Maraming mga tatak ang pinatibay din sa iba't ibang iba pang mga nutrients para sa iyo tulad ng riboflavin at bitamina D2 at B12. Kung ang Soy milk upsets iyong tiyan, iyon ang iba pang dahilan na ang gatas na ito ay maaaring nagkakahalaga ng pagsubok. Hindi tulad ng soy, ang abaka ay hindi naglalaman ng oligosaccharides, kumplikadong sugars na maaaring maging sanhi ng gas at kabagabagan. Ang natural, hindi mapanghimok na lasa ay ginagawang isang mahusay na allergen-free na pagpipilian para sa mga lutong bahay na inihurnong kalakal at mga pinggan tulad ng mashed potato.

Konstruksyon

Ang tanging downside? Hindi ito kinakailangang makatulong na mapanatiling malakas ang iyong mga buto. Kung nakasalalay ka sa gatas upang makuha ang iyong pang-araw-araw na calcium fix, ang abaka ay hindi ang pinakamahusay na pick. Kahit na ang mga halaga ng nutrient ay nag-iiba sa pamamagitan ng tatak, ang ilang mga varieties ay naglilingkod lamang ng sampung porsiyento ang iyong pang-araw-araw na pangangailangan. Gayundin nagkakahalaga ng pagbanggit ay ang gastos. Ito ay medyo pricier kaysa sa iba pang mga milks sa mga istante ng supermarket.

Ang parehong mga pagpipilian ay naglalaman ng phosphates, ngunit pinili namin ang buhay Harvest Tempt bilang aming nangungunang pick dahil ito ay mas mababa phosphates kaysa sa kakumpitensya nito at naglalaman din ng bitamina B12. Ang bitamina na ito ay idinagdag sa nut milks dahil karaniwang ginagamit nila ang mga vegans, na hindi makakakuha ng bitamina na mahalaga sa dugo at kalusugan ng nerve dahil itonatagpuan lamang sa mga mapagkukunan ng hayop.

Uminom ito
Ang buhay na pag-aani tuksuhin ang hempmilk unsweetened orihinal.

Hindi iyan!
Pacific Foods Unsweetened Hemp Original.

Pros

Kung ikaw ay isang tagahanga ng buong gatas o cream, magugustuhan mo ang texture na ito ng Naturally Sweet Milk. Ang inumin ay ginawa mula sa sariwang gadgad na karne ng niyog, na tumutulong sa pagbibigay nito ng natural, creamy na kapal. Ang gatas ng niyog ay puno ng medium-chain triglycerides (isang uri ng madaling-digested malusog na taba na tumutulong sa Fry Flab), potasa, at isang host ng mga pinatibay na bitamina (ang ilang mga tatak ay may 50 porsiyento ng araw na B12!), Ginagawa itong malusog na paraan Upang magdagdag ng tropikal na twist sa mga coffees, teas, oatmeal, cereal at homemade smoothies. (Tandaan, pinag-uusapan natin ang iba't ibang ibinebenta sa isang karton, hindi isang lata, na labis na calorie-siksik at dapat lamang gamitin para sa pagluluto.)

Kaugnay: Ito7-araw na smoothie diet. ay tutulong sa iyo na ibuhos ang mga huling ilang pounds.

Konstruksyon

Pakinggan ang aming babala: hindi ito ang pinakamahusay na gatas upang gulp ng salamin. Habang ang mga taba sa inumin na ito ay ang.malusog na uri, dapat pa rin silang matupok sa pag-moderate. Isang tasa lamang ang naghahain ng 20 porsiyento ng taba ng puspos ng araw, kaya siguraduhing hanapin ang mga varieties na hindi itinatag upang mapanatili ang mga calorie bilang mababang hangga't maaari at ang pangkalahatang nutritional profile sound.

Bagama't ito ay tulad ng "ito" at "na" ay medyo katulad (sila din parehong eschew gamit ang carrageenan), gusto namin gatas ng sutla dahil naglalaman ito ng mas maraming kaltsyum-isang pangunahing bahagi ng inumin-at mas kaunting mga phosphate.

Uminom ito
Silk unsweetened coconut milk.

Hindi iyan!
Kaya masarap unsweetened coconut gatas inumin.

Pros

Ito ay tungkol sa mga dulo sa "ito ay lactose-free." Oh, at ang gatas ng bigas ay mahusay na gamitin sa pagluluto dahil ito ay may hawak na mabuti sa ilalim ng init.

Konstruksyon

Ngunit hanggang sa pagawaan ng gatas-libreng milks, ang gatas ng bigas ay dumating sa huling tungkol sa nutritional value. Ginawa mula sa pinakuluang kanin,Brown Rice Syrup, at brown rice starch, gatas ng bigas ay mas mataas sa asukal kaysa sa kanyang gulay at mga counterpart na nakabatay sa nut, at mas mababa sa protina. Idagdag sa na ang katunayan na ang mga antas ng arsenic sa rice at rice-based na mga produkto ay sa pagtaas, at ikaw ay naghahanap sa isang pagkain na halos lahat ng hindi na!

Kumain ito! Tip

Gamitin ang bigas ng gatas ng bigas, at kapag ginawa mo, hanapin ang mas mababang uri ng asukal.

Habang hindi kami masaya na pareho (kung hindi lahat ng mga alternatibong alternatibo ng gatas sa merkado) ay gumagamit ng nagpapaalab na carrageenan at nagpapaalab na mga langis ng gulay sa kanilang mga milks ng bigas, mas mahusay ka sa pagpunta sa dream na madaling digest Gusto mo talagang ilang gatas ng bigas. Ito ay ginawa sa organic.sprouted Brown rice, na tumutulong sa digest ang mga starches sa butil, na ginagawang mas madali sa iyong tiyan.

Uminom ito
Organic sprouted rice dream unsweetened, orihinal na enriched.

Hindi iyan!
Pacific Rice Orihinal

Pros

Ito ay isa sa pinakamataas na alternatibong gatas ng protina. Napakahusay na New New.gisantes protina-based gatas ay kumukuha ng eksena sa pagkain sa kalusugan sa isang malaking paraan. At kapag sinasabi namin ang malakas, hindi namin kidding; Ang isang one-cup serving ay naghahatid ng parehong halaga ng protina bilang gatas ng baka. Ang ripple ay mababa din sa puspos na taba at may 50 porsiyentong mas kaltsyum kaysa sa sikat na almond gatas. Gayunpaman, ang pinakamagandang bahagi ay na ito ay talagang kagustuhan tulad ng creamy, silky milk!

Konstruksyon

Tulad ng para sa mga negatibo, walang iba bukod sa paggamit ng langis ng sunflower sa kanilang recipe. Maaaring bigyan ang gatas ng isang creamy texture, ngunit ang langis ng mirasol ay mataas sa omega-6, na nagiging namumulaklak kung gumagamit ng mataas na halaga. Sa kabutihang-palad, nagdadagdag din ang ripple ng anti-inflammatoryOmega-3s. Upang humadlang sa mga mataba acids, kaya ang pinsala ay hindi masyadong mataas.

Ang ripple unsweetened ay may 40 porsiyento na mas mababa asukal kaysa sa iba pang mga lasa milk sa merkado. Ang vanilla pea gatas ay may 15 gramo ng mga dagdag na sugars, kumpara sa tungkol sa 12 gramo ng asukal sa tradisyonal na gatas-at mga hindi binibilang bilang "idinagdag" dahil ang mga ito ay natural na nagaganap na mga sugars ng lactose na natagpuan sa gatas. Kung gusto mo ito matamis, ang "orihinal" lasa ay hindi masama, pagdating sa isang lamang 6 gramo ng asukal.

Uminom ito
Ripple Original Unsweetened Pea Milk.

Hindi iyan!
Ripple vanilla pea milk, 8 fl oz.