Isang malusog na tumagal sa klasikong burrito

Ang perpektong ulam para sa kapag ang Mexican pagkain craving hit.


Burritos may mapagpakumbabang pinagmulan. Noong unang bahagi ng ika-20 siglo, ang mga manggagawa sa Mexico ay magtutungo para sa araw na may isang hapunan ng huling gabi-ang ilang mga beans, isang maliit na karne, marahil ang ilang bigas na nakabalot sa isang tortilla upang panatilihing mainit hanggang sa tanghalian.

Ang mga burritos ay isang take-out go-to dahil hindi lamang sila ay masarap, ngunit ang mga ito ay mabilis upang gumawa at mataas na portable, at madaling scarf down mabilis bilang iyong tanghalian break draws sa isang malapit. Ang masamang balita ay ang karamihan sa mga tindahan ng burritos ay nawala sa malalim na dulo. Sa partikular, ito ay ang kumbinasyon ng bigas, beans, kulay-gatas, keso, atguacamole. na lifts calorie atsosa binibilang sa libu-libo.

ItoAng Burrito ay Amerikano sa espiritu, na kung saan ay upang sabihin ito ay nakabubusog at generously napuno, ngunit walang caloric excesses natagpuan saChipotle Mexican Grill., Baja sariwa, at iba pang mga burrito baron. Hindi lamang namin ginawa ang recipe na ito upang i-save ka sa calories, ngunit ito ay mabilis at madaling gawin, kaya ito ay i-save ka ng oras, masyadong.

Nutrisyon:355 calories, 13 g fat (6 g puspos), 740 mg sodium

Naglilingkod 4.

Kakailanganin mo.

1/2 tbsp canola langis
1 malaking sibuyas, hiwa
1 pulang kampanilya paminta, hiwa
1 Poblano o Green Bell Pepper, hiwa
Asin at itim na paminta sa panlasa
1/2 maaari (14-16oz) black beans, pinatuyo
1/4 tsp cumin.
Juice ng 1 dayap.
Maanghang na sawsawan
4 (10 ") buong-trigo tortillas.
1 tasa mababang-taba shredded jack cheese.
2 tasa pinutol na manok (halos kalahati ng isang tindahan-binili rotisserie chicken)
Salsa (salsa verde ay lalong mabuti dito)

Paano gawin ito

  1. Heat ang langis sa isang malaking kawali sa mataas na init.
  2. Idagdag ang sibuyas at pula at poblano peppers at magluto hanggang browned, tungkol sa 7-8 minuto. Panahon na may asin at paminta.
  3. Pagsamahin ang mga beans na may kumin sa isang kasirola at mainit-init. Idagdag ang dayap juice at ilang shakes ng mainit na sarsa.
  4. Painitin ang isang griddle,Cast-iron skillet., o malaking nonstick pan sa daluyan ng init.
  5. Microwave ang tortillas para sa 20 segundo, sapat lamang kaya sila ay malambot.
  6. Pagbuo ng isang burrito sa isang pagkakataon, iwisik sa ilang keso, tuktok na may ilang mga beans, ang halo ng sibuyas-paminta, manok, at salsa.
  7. Roll sa isang masikip na pakete.
  8. Ilagay ang mga burritos nang direkta sa kawali, pagluluto para sa isang minuto sa bawat panig hanggang sa gaanong toasted.
2.9 / 5. (229 mga review)

Sinuspinde ng USPS ang mga serbisyo dito, epektibo kaagad
Sinuspinde ng USPS ang mga serbisyo dito, epektibo kaagad
Gaano katagal tumatagal ang mga sintomas ng covid?
Gaano katagal tumatagal ang mga sintomas ng covid?
Binabalaan ni Dr. Fauci ang pagkakamali na ito
Binabalaan ni Dr. Fauci ang pagkakamali na ito