Good Lifestyle

Curer of Colds, Warmer of Hearts, Soother of Souls: Chicken Noodle Soup ang lahat ng pagkain ng kaginhawahan ay dapat gawin, at ginagawa ito nang walang mabigat na caloric na presyo ng tag. Ngunit patakbuhin angCanned Chicken Soup.: Hindi lamang ito ay kalat-kalat sa manok at gulay, ngunit ang isang tasa ay maaari ring magdala ng hanggang kalahating araw ng halaga ngsosa. Ang aming bersyon ay ilaw sa asin, ngunit ito ay puno ng chunky gulay at ginutay-gutay na manok na maaaring ito ay hapunan sa sarili nitong. Habang ikaw ay nasa ito, i-double ang recipe at gumawa ng ilan samag-freeze para sa ibang pagkakataon. Sa ganoong paraan, kapag may sakit ka sa kama, ang lahat ng kailangan mo ay isang microwave upang magkaroon ng iyong sarili ng ilang pampalusog na sopas.

Nutrisyon:225 calories, 4 g fat (1 g puspos), 720 mg sodium

Naglilingkod 6.

Kakailanganin mo.

1/2 tbsp olive oil.
3 medium carrots, peeled and chopped.
3 Ribs Celery, tinadtad.
1 maliit na sibuyas, tinadtad
1 sibuyas bawang, peeled.
12 tasa mababang sosa manok stock
1 bay leaf
2 tasa na pinutol ang tira ng manok
2 oz pinatuyong itlog noodles.
Asin at itim na paminta sa panlasa
Tinadtad na sariwang perehil para sa dekorasyon (opsyonal)

Paano gawin ito

1. Heat ang langis ng oliba sa isang palayok sa daluyan ng init.
2. Idagdag ang karot, kintsay, sibuyas, at bawang at sauté sa loob ng 5 minuto, hanggang sa magsimula ang mga gulay.
3. Idagdag ang stock at bay dahon at magluto sa mababang init para sa mga 15 minuto, hanggang sa ang mga karot ay malambot lamang.
4. Idagdag ang manok at noodles at magpatuloy sa pagluluto para sa tungkol sa 5 minuto, hanggang sa ang mga noodles ay malambot.
5. Tikman at ayusin ang pampalasa na may asin at itim na paminta kung kinakailangan.
6. Itapon ang bay dahon at bawang sibuyas. Palamuti sa perehil bago maghatid, kung gumagamit.

Kumain ng tip na ito

Paano Gumawa ng Homemade Chicken Stock.

Tindahan-binilistock Gumagana lamang pagmultahin para sa bawat recipe sa libro, ngunit walang nakukumpara sa lasa ng isang home-luto batch. Pagsamahin ang mga scrap ng manok (likod, mga pakpak, kahit mga buto mula sa isang inihaw na manok) na may isang mirepoix (mga sibuyas, karot, at kintsay) at mga damo (bay dahon at perehil), takpan ng maraming tubig, at kumulo para sa isang oras. Magdagdag ng lalim sa pamamagitan ng paghahalo sa bawang, mushroom, o kahit na isang bit ng tomato paste bago simmering.

Kaugnay: Ang madaling paraan upang gawinMas malusog na pagkain sa pagkain.