Good Lifestyle

Ano ang hindi pag-ibig tungkol saBeans.? Nagbibigay sila ng isang burrito ilang heft, magdagdag ng texture sa soups at stews, gumawa ng isang creamy base para sa dips, at bigyan salads isang nakabubusog twist. Mas mabuti pa, kung kumain ka ng beans, puno silahibla atprotina, kaya maaari nilang panatilihing puno ka para sa oras habang pinapanatili mo rin ang regular-at mangyayari rin sila upang ipagmalaki ang isang bevy ng mga mineral na nagtataguyod ng kalusugan.

"Ang mga beans ay isang mahusay na mapagkukunan ng bakal, magnesiyo, potasa, sink, at folate," sabi ni Michelle Zive, Rd atNAMM Certified Nutrition Coach.. "Ang aming katawan ay gumagamit ng bakal upang gawin ang mga protina ng dugo ng hemoglobin at myoglobin na tumutulong sa transportasyon ng oxygen sa buong katawan. Bilang karagdagan, ang bakal ay isang pangunahing nutrient para sa mga hormone at ang aming mga nag-uugnay na tisyu tulad ng mga tendon at ligaments."

Ang mga panandaliang kahihinatnan ng pagkain ng beans ay malinaw: Makakaramdam ka ng satiated, at makakakuha ka ng isang mabigat na dosis ng mahahalagang nutrients. Ngunit ano ang mangyayari sa iyong katawan kapag kumain ka ng beans sa isang regular na batayan? Narito kung ano ang kailangan mong malaman tungkol sa mga epekto-parehong positibo at negatibo. At para sa mas malusog na tip, siguraduhin na tingnan ang aming listahan ngAng 7 healthiest na pagkain upang kumain ngayon.

Probiotics. ay hindi lamang ang paraan upang mapabuti ang iyong kalusugan ng gat. Ayon sa Zive, ang mga beans ay naglalaman ng lumalaban na almirol-kung saan, tulad ng hibla, ay mahirap digest.

"Ang lumalaban na almirol ay gumagalaw sa buong GI tract kung saan ito nagtatapos sa malaking bituka," paliwanag niya. "Doon, ang 'malusog na bakterya ay kumakain dito."

Sa pamamagitan ng paraan-itomalusog na bakterya suportahan ang immune system function, sa gayon.pagtulong sa iyo upang itakwil ang sakit.

Pananaliksik Ipinakita na ang mga lentils, sa partikular, ay maaaring makinabang sa kalusugan ng gat sa pamamagitan ng pagpapabuti ng pag-andar ng bituka at pagbagal ng rate kung saan ang iyong tiyan ay bumaba, kaya tumutulong upang suportahan ang panunaw at pumipigil sa mga spike ng asukal sa dugo.

Para sa ilang inspirasyon sa pagluluto, tingnan ang17 masarap na mga recipe na nagtatampok ng isang simpleng lata ng beans.

Tandaan ang rhyme ng schoolyard tungkol sa mga beans- "ang musikal na prutas" -nagiging sanhi ng utot? Well, may ilang katotohanan sa kasabihan.

"Ang mga beans ay naglalaman ng isang mataas na halaga ng kumplikadong asukal na tinatawag na raffinose," sabi ni Zive. "Ang katawan ay may isang mahirap na oras paglabag ito pababa, na nagiging sanhi ng gas. Bukod pa rito, bilang beans ay mataas sa hibla, maaari silang maging sanhi ng gassiness at gi pagkabalisa."

Ang mabuting balita ay kung nakakaranas ka ng gas, malamang na pansamantala lamang, dahil ang iyong katawan ay nag-aayos sa digesting ng mas maraming beans. Isang 2011 na pag-aaral na inilathala sa.Nutrition Journal. Natagpuan na ang isang maliit na mas mababa sa kalahati ng mga kalahok, na kumain ng isang kalahating tasa ng alinman pinto o itim na beans araw-araw para sa tatlong linggo, iniulat na mas mataas na utot sa unang linggo. Gayunpaman, karamihan sa kanila ay napansin na ang side effect na ito ay hupa ng ikatlong linggo.

Kung nagsisimula ka lang kumain ng beans nang regular at nag-aalala ka tungkol sa gas, pinapayuhan ni Zive ang pagsisimula ng mas maliit na halaga-tulad ng 1/3 o 1/2 isang tasa-at pagkatapos ay unti-unting lumalaki sa isang tasa mula doon.

"Pinapayagan nito ang katawan na magamit sa digesting beans," dagdag niya.

Ang iba pang mga paraan upang maiwasan ang gas ay ang pag-chewing ng beans nang lubusan, ang paglilinis ng mga de-latang beans upang mapupuksa ang labis na hibla at asukal, at pre-soaking dry beans para sa 12 hanggang 24 na oras sa tubig.

"Ang mas mahabang beans ay magbabad, mas malamang na ang mga aspeto ng paggawa ng gas ay mababawasan," paliwanag ni Zive.

Narito ang14 high-protein beans-ranked!

Ang mga bean ay isang kahanga-hanga na pagpipilian kung sinusubukan monagbuhos ng ilang pounds.-Because sila ay chockpuno ng protina at hibla, parehong ginagawa mopakiramdam mas buong para sa mas mahaba. Sa katunayan, ang mga ulat ng Zive na ang 1 tasa ng lutong beans ay naglalaman ng 12 gramo ng hibla at 15 gramo ng protina.

"High-fiber foods. Karaniwan ay mas matagal upang kumain at may posibilidad na magkaroon ng mas kaunting mga calorie para sa parehong dami ng pagkain, "nagdadagdag ng zive." Sa ibang salita, ang mga beans ay mga siksik na pagkain. "

Ayon sa Zive, ang beans na may pinakamataas na nilalaman ng hibla ay kinabibilangan ng Navy at White Beans. Kaya, ano pa ang hinihintay mo? Subukan ang paghuhugas sa kanila sa isang salad, mangkok ng butil, o balutinCurb Hunger. at mga cravings sa pagitan ng pagkain.

Kumuha ng higit pang hibla sa iyong mga pagkain sa mga ito43 pinakamahusay na mataas na hibla na pagkain para sa isang malusog na diyeta.

Marahil narinig mo ang lumang kasabihan na ang beans ay mabuti para sa iyong puso-at ito ay totoo, sa bahagi dahil sa fiber at folate content.

"Hibla ay nagpapababa ng mga antas ng glucose ng dugo at presyon ng dugo, pati na rin ang tumutulong sa pagtulong sa pagkamit ng malusog na timbang," paliwanag ni Zive. "Folate ay mabuti para sa kalusugan ng puso at ang nervous system. Ang isang tasa ng pinto beans ay naglalaman ng 300 micrograms ng folate, na tatlong-kapat ng inirerekomendang araw-araw na halaga."

Isang 2013 na pag-aaralIpinahayag na ang pagkuha ng karagdagang 7 gramo ng hibla bawat araw ay maaaring makabuluhang babaan ang iyong panganib na magkaroon ng sakit sa puso pati na rin ang cardiovascular disease. Samantala, isang 2010 na pag-aaral ng Hapon na inilathala sa journalStroke tinutukoy na mas mataas na pagkonsumo ng.folate. ay nauugnay sa mas kaunting mga pagkamatay mula sa pagkabigo sa puso sa mga lalaki, at mas kaunting pagkamatay mula sa stroke, sakit sa puso, at kabuuang mga kaganapan sa cardiovascular sa mga kababaihan.

Ang isa pang dahilan beans ay mahusay para sa iyong ticker ay na maaari silang makatulong upang mapanatili ang iyong presyon ng dugo pababa. Sa katunayan, A.Pagsusuri ng 2014. Ng walong pag-aaral natagpuan na ang mga kalahok na natupok tungkol sa 1 tasa ng mga legumes araw-araw para sa 10 linggo ay nagkaroon ng isang makabuluhang pagbawas sa systolic presyon ng dugo.

Hindi lamang iyon, ngunit ang mga beans ay mahusay na pinagkukunan ng magnesiyo at potasa, na parehong napatunayan na maglaro ng mahalagang papelCardiovascular Health.. Partikular, tumutulong ang magnesiyoregulasyon ng presyon ng dugo, ayon sa pambansang instituto ng kalusugan.

Naghahanap ng isa pang dahilan upang regular na pile sa beans? Sinabi ni Zive.natutunaw na hibla Sa mga ito ay maaaring makatulong upang babaan ang iyong kolesterol.

Ang U.S. Kagawaran ng Kalusugan at Human Resources ay nag-uulat na 5 hanggang 10 gramo ng natutunaw na hibla sa isang araw-ang halaga sa 1/2 hanggang 1 1/2 tasa ng beans, depende sa iba't-ibang-Binabawasan ang LDL cholesterol sa pamamagitan ng mga 3 hanggang 5%. A.2014 Review Bumalik ito: Napagpasyahan ng mga mananaliksik na ang pagkain ng pang-araw-araw na paghahatid ng mga lutong beans (tungkol sa 3/4 tasa) ay nakaugnay sa isang 5% na pagbawas sa mga antas ng"Bad" (LDL) Cholesterol..

Bukod pa rito, A.2012 pagtatasa ng walong pag-aaral ay nagsiwalat na ang mga taong kumain ng isang pang-araw-araw na 1-tasa na paghahatid ng mga non-soy legumes ay nakaranas ng isang average na 8-point na pagbaba sa LDL cholesterol-naHarvard Health. Ang mga tala ay mas mahusay kaysa sa ilang mga tao ay maaaring makamit sa reseta kolesterol gamot.

Kumuha ng mas malusog na mga tip nang diretso sa iyong inbox sa pamamagitan ngPag-sign up para sa aming newsletter..

Kung mayroon kang diyabetis o ikaw ay nasa panganib, ito ay mataas na oras upang itapon sa beans. Bakit? Well, ang rich fiber at resistant starch content sa mga legumes ay ipinapakita upang makatulongPanatilihin ang iyong asukal sa dugo matatag sa pamamagitan ng nagiging sanhi ng mas mabagal na pagtaas habang sila ay digest. Ito ay kapansin-pansin na ibinigay na mas dramatikong mga spike ng asukal sa dugo ay maaaring humantong sa insulin resistance. Sa katunayan, isang 2012 na pag-aaral saMga archive ng panloob na gamot Natagpuan na kapag ang mga taong may type 2 diyabetis ay kumain ng 1 tasa ng beans araw-araw sa loob ng tatlong linggo, nakapagpapanatili sila ng mas mababang asukal sa dugo (at presyon ng dugo).

"Black beans ay isang partikular na mahusay na mapagkukunan, na may tungkol sa 120 milligrams ng magnesiyo sa isang solong tasa," siya ay nagdadagdag. "Iyon ay tungkol sa isang third ng inirerekumendang araw-araw na halaga."

Kasayahan katotohanan: ipaalam lamang ang iyong beans cool bago kumain ang mga ito ay nagdaragdag ng kanilanglumalaban almirol..

Alam mo ba na ang beans ay isang libreng radical-fighting powerhouse? Iyon ay dahil mataas ang mga ito sa mga kemikal ng halaman na kilala para sa kanilang antioxidant activity, tulad ng isoflavones at phytosterols-na nagpoprotekta sa iyong mga cell mula sa pinsala na maaaring maging sanhi ng pag-iipon at kanser. Ayon sa pananaliksik na isinasagawa ng.American Chemical Society., ang mga itim na beans ay may pinakamataas na konsentrasyon ng mga antioxidant, na sinusundan ng pula, kayumanggi, dilaw, at puting beans, sa utos na iyon.

At tila ang pag-ubos ng beans regular na talagang maaaring magkaroon ng positibong pangmatagalang epekto sa kalusugan. A.2004 Pag-aaral Determinado na ang mga kababaihan na kumain ng beans o lentils ng hindi bababa sa dalawang beses sa isang linggo sa loob ng walong taon ay mas malamang na magkaroon ng kanser sa suso kaysa sa mga kumain lamang sa kanila minsan sa isang buwan o mas kaunti.

Kaugnay:Taste-tested 10 iba't ibang mga uri ng inihurnong beans-dito ang pinakamahusay