Good Lifestyle

Alam namin ang isang bagay na totoo: paghahanap ng mga pagkain na maaari mong mahalin-at mahalin ka sa iyo-tunay na posible, kung alam mo kung ano ang hahanapin. At napupunta din para sa mga frozen na pagkain, masyadong. Habang sila ay madalas na makakuha ng isang bit ng isang masamang rap, microwave pagkain ay hindi bilang nutritionally destitute bilang maaari mong isipin-sa katunayan, maaari silang kahit na makatulong na humantong saMabilis na pagbaba ng timbang: Isang pag-aaral saJournal ng Academy of Nutrition and Dietetics. Natagpuan na kapag nagpasyang sumali ka para sa isang frozen na pagkain mula sa grocery store, kukuha ka ng isang average ng 253 mas kaunting calories at 2.6 mas kaunting gramo ng puspos na taba bawat araw kaysa kung tumigil ka sa isang joint fast food.

Ngunit tulad ng anumang bagay sa buhay, ito ay tungkol sa paggawa ng tamang mga pagpipilian pagdating sa frozen na pagkain.

"Habang may maraming mga frozen na pagkain na hindi itinuturing na masustansiya, maraming mga malusog na pagpipilian; bumaba ito sa kung paano naproseso ang pagkain," sabi ni Diana Gariglio-Clelland,Susunod na luhoAng rehistradong Dietitian, at sertipikadong espesyalista sa pag-aalaga ng diyabetis at edukasyon. "Ang mga naprosesong pagkain ay malamang na puno ng sosa at preservatives, pati na rin ang mga idinagdag na sugars upang mapahusay ang lasa-frozen na mga entry sa TV ay isang pangunahing halimbawa."

Ano ang ginagawa para sa malusog na frozen na pagkain?

Kung ini-scan mo ang seksyon ng Entrée, may ilang mga bagay na nais mong tiyakin na ang pagkain na iyong binibili ay, ayon saKumain ito, hindi iyan! dalubhasa sa medikal na board,Leslie bonci, mph, rd, csd, ldn.

• Hindi bababa sa 20 gramo ng protina
• Mas fiber.
• Mas mababa ang taba
• Mababa sa sosa
• Naglalaman ng mga gulay

Ang pinakamadaling paraan upang malaman kung ang frozen na pagkain na iyong pinagtutuunan ay malusog na mga pagpipilian? Ang lahat ay tungkol sa paggawa ng isang maliit na pagbabasa bago mo itapon ito sa iyong shopping cart.

"Mahalaga na buksan ang label ng nutrisyon at tingnan ang listahan ng mga sangkap," sabi ni Mackenzie Burgess, RDN, at Recipe Developer saMga masasayang pagpili. "Pumili ng mga frozen na pagkain na may maikling listahan ng mga sangkap na maaari mong aktwal na bigkasin. Ito ay isang palatandaan na ang produkto ay mas mababa ang naproseso at naglalaman ng higit pang mga sangkap ng pagkain."

Pagkuha ng ilang dagdag na minuto upang makita kung ang isang frozen na pagkain ay may mahabang listahan ng mga kaduda-dudang sangkap o naka-pack na mataas sa sosa ay maaaring gumawa ng lahat ng pagkakaiba.

"Pinakamainam na panatilihin ang iyong paggamit ng sodium sa ilalim ng 2,300 milligrams bawat araw, ngunit ang karaniwang Amerikano ay gumagamit ng 3,400 milligrams ng sodium bawat araw," sabi ni Gariglio-Clelland. "Upang matukoy kung ang isang frozen na pagkain ay talagang mataas sa sosa, tingnan ang label ng mga katotohanan ng nutrisyon. Kung ang isang paghahatid ng pagkain (pag-iisip na ang mga tao ay kadalasang kumakain ng higit sa isang araw-araw na halaga) ay nagbibigay ng higit sa 20% ng araw-araw na halaga) Para sa sosa, nangangahulugan ito na medyo mataas sa sosa at makakakuha ka sa 2,300 milligrams sa bawat araw na limitasyon nang mas mabilis. "

Gusto mo ring "magkaroon ng kamalayan ng mga idinagdag na sarsa, keso, o gravy-ang mga idinagdag na bahagi ay tataas ang nilalaman ng sosa pati na rin ang puspos na taba," dagdagMIA SYN, MS, RDN..

Aling mga frozen na pagkain ang dapat mong palaging stock up?

Ito ay kasing simplePrutas at gulay.

"Ang pinakamahusay na frozen na pagkain na mayroon sa iyong freezer ay dapat magkaroon ng minimal na sangkap at maging malapit sa kanilang likas na anyo hangga't maaari. Ang mga frozen na prutas at gulay na walang idinagdag sa mga sarsa o asukal ay ang pinakamahusay na magkaroon ng mas mahusay Sa nutrients kaysa sa sariwa, lalo na kung ito ay hindi kasalukuyang nasa panahon sa iyong lugar, "sabi ni Gariglio-Clelland.

Oo, ang mga frozen na prutas at veggies ay kasing ganda para sa iyo (kung hindi mas mahusay!) Bilang kanilang mga sariwang katapat, at, dumating sa iba pang mahusay na mga benepisyo-magtatagal sila at hindi nagkakahalaga ng mas maraming.

"Ang mga frozen na prutas at gulay ay naglalaman ng mga bitamina, mineral, at phytonutrients kumpara sa sariwang ani. Kapag ang paggawa ay frozen, ito ay pinili sa rurok nito at frozen sa ilang sandali pagkatapos ng pag-aani upang mapanatili ang nutritional kalidad at panlasa," paliwanag ng SYN. "Ang frozen na ani ay maaaring aktwal nahigit pa Ang nutrient-siksikan kumpara sa sariwang ani dahil ang mga produkto ay maaaring mawalan ng nutritional value nito ang mas mahaba ito ay nakaupo sa nakalipas na petsa ng pag-aani dahil sa enzymatic na aktibidad at oksihenasyon. Bukod pa rito, ang frozen na ani ay hindi lamang maginhawa at tumatagal ng mas mahaba kaysa sa sariwa, [ngunit] ito ay karaniwang mas abot-kaya. "

Ang mga frozen na mga aisles ng pagkain ay maaaring maging isang bit intimidating, ngunit isang madaling lugar upang simulan ay sa mga pangunahing kaalaman.

"Frozen prutas, tulad ng berries, mangga, pinya, peaches, at saging ay mahusay para sa paggawa ng smoothies o pagdaragdag bilang isang topping sa yogurt o oatmeal," sabi ni syn. "Frozen veggies, tulad ng broccoli, cauliflower, at karot ay mahusay para sa pagdaragdag sa mabilis na pagkain tulad ng mga stir-fries at almusal itlog scrambles."

Kaya ngayon na armado ka sa mga frozen na mga tip sa pagkain, narito ang isang listahan ng mga pinakamahusay na frozen na mga pagpipilian sa pagkain sa iyong supermarket. Alisan ng takip kung aling mga tukoy na produkto ang pinakamalusog upang maaari mong stock up sa susunod na oras na ikaw ay grocery shopping. At siguraduhin na idagdag ang anumanAng 7 healthiest na pagkain upang kumain ngayon.

Walang sinuman ang maaaring magtaltalan tungkol sa kung paano maginhawaFrozen burgers. ay. Ngunit malamang na lahat tayo ay sumasang-ayon na ang kanilang panlasa ay hindi palaging kung ano ang inaasahan natin. Hindi mo kailangang gumawa ng anumang sakripisyo sa mga burgers mula sa Teton Waters Ranch. Ginawa gamit ang 100% damo-fed beef, ang mga patties na ito ay nagmula sa lahat ng kailangan mong gawin ay itapon ang mga ito sa grill o sa isang kawali at hapunan ay handa na sa ilang minuto.

"Ang mga burgers na ito ay dumating sa tatlong iba't ibang mga lasa na may lamang ng isang maliit na bilang ng mga tunay na sangkap, kabilang ang 100% damo-fed karne ng baka," sabi ni Burgess. "Gusto kong pumili ng damo-fed karne ng baka dahil naglalaman ito ng 2-4 beses na mas malusog na omega-3 taba. Lamang init at idagdag sa tabi ng leafy greens at inihaw na matamis na patatas para sa isang balanseng pagkain.

"Gustung-gusto ko ang pinakamahusay na three cheese frozen omelets ng eggland para sa isang protein-packed breakfast na handa sa loob lamang ng dalawang minuto," sabi ni Lauren Manaker MS, RDN, LD, at may-akda ngFueling male fertility.. "At dahil ang isang omelet ay isang mahusay na mapagkukunan ng bitamina D, E, B12, B2, at B5, alam ko na ako ay naglo-load ng aking katawan up sa mga mahahalagang nutrients unang bagay sa umaga. Mabuti na magkaroon ng isang mabilis at maginhawang opsyon omelet Hindi ko iniwan ako ng isang grupo ng mga pinggan upang linisin ang mga abalang umaga. "

"Sneak ilang dagdag na veggies sa iyong araw sa pamamagitan ng pagdaragdag Cali'flour pagkain flatbreads sa iyong mga pagkain," ay nagpapahiwatig ng Burgess. "Ang mga frozen na flatbreads ay ginawa mula sa ilang simpleng sangkap-mozzarella, itlog puti, at kuliplor. Gustung-gusto ko rin kung paano sila angkop para sa iba't ibang mga kagustuhan sa pandiyeta at nagbibigay ng mahalagang mga nutrients tulad ng iyong sariling almusal tacos sa pamamagitan ng toasting mga flatbreads at topping na may mga itlog at avocado hiwa. "

Kung mayroong isang frozen na pagkain ang lahat ng mga eksperto na aming sinalita upang sabihin palagi silang nasa kanilang freezer, ito ay frozen na mga strawberry!

"Ako ay nanalig sa mga frozen na pagkain halos araw-araw, at ang pagkakaroon ng isang mahusay na stocked freezer ay maaaring maging isang lifesaver. Ang mga frozen na strawberry ay may permanenteng lugar sa aking freezer," sabi ni Manaker. "Frozen strawberry ay ang pinaka-malawak na magagamit frozen prutas pinagmulan ng bitamina C. Naturally matamis at mababa sa calories, isang serving ng strawberries ay mas mababa asukal kaysa sa isang mansanas at kalahati lamang ang calories ng isang saging."

Ito ay isang maraming nalalaman prutas maaari mong madaling isama sa tonelada ng iba't ibang mga recipe at pagkain.

"Palagi kong pinananatiling frozen berries sa aking freezer. Sa ganitong paraan alam ko na sila ay pinili kapag sila ay nasa panahon at hinog at pagkatapos ay frozen. Ginagamit ko ang mga nasa smoothies, o sa tuktok yogurt o oatmeal," sabi niKaren z. berg ms, rd, cso, cdn.

"Ang Deep Indian Kitchen Spinach Paneer ay isa sa aking mga paboritong solusyon para sa mga abalang araw kapag ang tanghalian ay nag-roll sa paligid. Ginagawa ito sa mga mataas na kalidad na sangkap at napakadaling nuke at magsaya," sabi ni Manaker.

"Pakiramdam ng mga mahusay na pagkain Mediterranean tofu scramble pockets ay isang malusog na breakfast option para sa abalang araw," sabi ni Manaker. "Na-load na may planta batay sa protina at maraming masarap na lasa, ang bulsa ng almusal na ito ay isang malusog na bersyon ng mga lumang pockets ng lumang paaralan at sobrang kasiya-siya."

Ang SYN ay isang tagahanga ng mangkok na ito na pinagsasama ang inihaw na matamis na patatas, itim na beans at kale, sa buong kama ng red quinoa at brown rice.

"Ginagawa ko ang aking sariling mga bola ng enerhiya at i-freeze ang mga ito para sa isang malusog na matamis na gamutin, ngunit mahal ko rin ang mga payat na inasnan ng karamel na karamelo ng baka para sa isang magandang low-calorie treat," sabi ni Berg.

"Brown Rice ay isang sangkap na hilaw na sahog na perpekto upang idagdag sa lahat ng bagay mula sa mga mangkok ng butil upang pukawin ang mga fries. Ito ay isang mahusay na pinagkukunan ng hibla na tumutulong sa amin na mas mahusay na mas mataas pagkatapos ng pagkain," sabi ni Burgess. "Sa kasamaang palad, ito ay tumatagal ng mga 45 minuto upang ihanda ito mula sa simula. Upang makatipid ng oras, bumili ng frozen brown rice na niluto na. Pagkatapos, ang kailangan mo lang gawin ay i-pop ito sa microwave para sa ilang minuto at handa na itong pumunta."

"Ang prutas lamang ni Wyman ay isang pre-portioned snack na ginawa sa tunay na frozen wild blueberries at griyego yogurt. Gustung-gusto ko ang tinatangkilik ang mga meryenda na ito kapag kailangan ko ng isang bagay na matamis," sabi ni Manaker.

Ang manok na ito ng fajita rice bowl ay puno ng lasa ng Tex-Mex. Dito, malambot na inihaw na dibdib ng manok, kampanilya peppers, at pulang mga sibuyas ay nangunguna sa mausok ancho chili sauce, nagsilbi sa puting bigas. Hindi nakakagulat na ito ay isa sa mga paborito ng mga paborito ng SYN!

Ang manok nugget craving ay umabot sa lahat sa isang pagkakataon o iba pa. Sige at stock up sa bersyon ng tatak na ito, na kung saan ay mahusay para sa sinumang miyembro ng iyong pamilya. (Hindi mahalaga ang kanilang edad!)

"Para sa aking anak na babae, mahal ko ang Kidfresh Frozen Chicken Nuggets," sabi ni Manaker, "sila ay pinahiran ng mga nakatagong 'goodies' tulad ng cauliflower at mahal sila ng aking anak."

Kumalat ang potensyal na gumagawa ng flab ng kaginhawaan sa pamamagitan ng pag-opt para sa liwanag na ito ng pag-awit ng Mac at keso. Inalis nito ang mga artipisyal na lasa, kulay, at mga preservatives na makikita mo sa iba pang mga frozen na Mac at cheese meal.

Big tofu fan? Pagkatapos ay nais mong i-stock sa ito gulay pad Thai ulam mula sa saffron kalsada na sinasabi ng SYN ay isa sa kanyang mga paboritong frozen entrées.

Ang nakabubusog na breakfast power bowl na ito ay nakakatugon sa parehong pamantayan ng aming hibla at protina, na itinuturing na pumili ng isa sa aming mga pinakamainam na pagkain upang gisingin.

Griyego yogurt, tsokolate, at strawberry. Hindi mo mahanap ang isang frozen na itinuturing na may mas simpleng recipe at mas maraming protina.

Kaugnay: Walang-asukal na idinagdag na mga recipe Talaga mong inaasahan ang pagkain.

Ihagis ito sa grill, pagkatapos sanwits ito sa pagitan ng isang toasted tinapay na may arugula, inihaw na mga sibuyas, at griyego yogurt spiked na may langis ng oliba, bawang, at sariwang dill. Ipares ito sa isa sa mga itoFat-burning soups., at mayroon kang isang buong, malusog na pagkain.

Ang mga ibon mata ay gumagamit lamang ng mga simpleng sangkap sa ito handa-to-maghurno bag ng veggies na makakatulong sa iyo na makakuha ng hapunan sa talahanayan sa ilang minuto.

Ginawa gamit ang cage-free na itlog para sa isang malusog na protina punch at mga nakatagong veggies para sa dagdag na bitamina, ang almusal na ito ay parehong masarap at masustansiya.

Walang ganap na walang nakakapreskong at nagbibigay-kasiyahan bilang blending up na ito frozen smoothie tasa mula sa araw-araw na ani para sa almusal. Sabihin sa amin na mali kami.

Mababa sa asukal at pangkalahatang calories, ito ay isang mahusay na itinuturing upang panatilihin sa isip kahit na hindi ka lactose intolerant. Hindi tulad ng mga dessert ng pagawaan ng gatas, ang treat na taba ng treat na ito ay nagmula sa utak-boosting, batay sa planta ng MCT.