Ang # 1 pinakamasama bagel upang mag-order sa panera bread, sabi ni dietitian

Ang isang dietitian ay kumakalat ng karunungan tungkol sa menu ng bagel at cream cheese sa pinakamalaking bakery chain ng Amerika.


Ooh, ang pakiramdam ng pag-asa kapag nagba-browse kaPanera's bagel basket upang magpasya kung aling pumili ka sa mood para sa. Ngunit, kung ikaw ay tulad ng maraming mga mahilig sa bagel, alam mo na "Bagel" ay magkasingkahulugan sa "seryosoCarbs.. "Narito kami upang makatulong: Pagkatapos ng anunsyo ng Panera noong nakaraang linggo na iyonang kanilang kumpanya ay malapit nang lumulutang, nagtulungan kami sa isang dietitian upang magsaliksik ng mga bagel ng panera (atcream cheese Mga pagpipilian!) Iyon ay ligtas na taya, kung ikaw ay maingat sa iyong timbang at kalusugan ... pati na rin ang isang bagel ng Panera dapat mong i-save para sa sobrang espesyal na okasyon.

Dina R. d'Alessandro, MS, RDN, CDN ay isang nakarehistrong dietitian nutritionist at lecturer sa City University of New York's Herbert H. Lehman College. Sinuri ni D'Alessandro ang nutritional na impormasyon ng Panera Bread upang mag-hone sa pinakamahusay at pinakamasamang bagel at cream cheese sa pinakamalaking AmerikaBakery. kadena. Panatilihin ang pagbabasa-at, habang pinag-uusapan natin ang umaga, tingnan ang pagtatasa ni D'AlessandroAng # 1 pinakamasama coffee creamer sa istante, sabi ng dietitian.

Ang pinakamasama bagel sa panera bread ...

panera cinnamon crunch bagel
Kagandahang-loob ng panera tinapay.
bawat 1 bagel.: 420 calories, 7 g taba (5 g saturated fat), 380 mg sodium, 83 g carbs (2 g fiber, 32 g asukal), 9 g protina

Hayaan ang slice karapatan sa: D'Alessandro sabi ang pinakamasama bagel sa panera tinapay ay ang kanilang kanela crunch bagel. ("Nakalulungkot, ang aking personal na paboritong-haha!" Ipinahayag niya.)

Alam namin na maaari mong ibahagi ang fave na ito, ngunit ang mga tala ni D'Alessandro na ang Cinnamon Crunch Bagel ay nasa pinakamaraming calories bawat serving, na may 420. Ito ay "isang maliit na mataas kung pinili mo ito bilang isang pagkain sa almusal," D ' Sinabi ni Alessandro, pagdaragdag na bilang isang opsyon sa dessert, maaaring ito ay isang-ok.

Mag-sign up para saKumain ito, hindi iyan! Newsletter. Para sa pang-araw-araw na balita ng pagkain maaari mong gamitin.

Ang chocolate chip bagel ng Panera ay isa pang mas mababa kaysa sa perpektong paraan upang simulan ang araw.

panera chocolate chip bagel
Kagandahang-loob ng panera tinapay.
bawat 1 bagel.: 330 calories, 5 g fat (3 g saturated fat), 370 mg sodium, 60 g carbs (2 g fiber, 12 g asukal), 10 g protein

"Muli, mabuti kung ito ay isang pagpipilian sa dessert," sabi ni D'Alessandro tungkol sa chocolate chip bagel ng Panera, "ngunit nais kong isipin ang 60 gramo ng carbs at 12 gramo ng asukal sa isang serving." ("Ihambing ito sa humigit-kumulang 30 gramo ng carbs at tatlong gramo ng asukal sa dalawang hiwa ng plain bread," siya ay nagmumungkahi.)

Kaugnay:Ang pinakamahusay at pinakamasamang tsokolate sa Amerika-niranggo!

Ang Best Bagel Bet sa Panera:

panera sprouted grain flat bread
Kagandahang-loob ng panera tinapay.

bawat 1 bagel flat: 180 calories, 2 g taba (0 g puspos taba), 410 mg sosa, 34 g carbs (3 g hibla, 4 g asukal), 7 g protina

Marahil ay hindi isang sorpresa, sabi ni D'Alessandro sabi ni Panera's sprouted butil bagel flat ay naglalaman ng pinakamababang calories ng lahat ng bagels (180), at apat na gramo lamang ng asukal. "Dahil naglalaman ito ng ilang mga buong butil, mayroon din itong bahagyang hibla kaysa sa iba pang mga pagpipilian," itinuturo niya.

Bakit maaaring ang bagay na ito? Isang kamakailang pag-aaral ang nagsiwalat naang epekto ng buong butil Mga antas ng asukal sa dugo, presyon ng dugo, at kahit na ang iyong baywang.

Minsan bagels.ibig sabihin Palabiro ... Kaya ano ang isa pang katanggap-tanggap na pick?

panera plain bagel
Kagandahang-loob ng panera tinapay.

bawat 1 bagel.: 280 calories, 1 g fat (0 g saturated fat), 410 mg sodium, 57 g carbs (2 g fiber, 4 g asukal), 10 g protein

Alam mo na ikaw ay nag-sign up para sa isang gamutin kapag nag-order ka ng isang bagel-kaya kapag nais mo ang full-on bagel karanasan ngunit hindi mo nais na pumunta ganap na pusong sa nutrisyon, d'Alessandro sabi ni Panera's plain bagel ay pagmultahin. "Sa apat na gramo ng asukal at zero puspos taba," sabi niya, "maaari kang maging isang maliit na higit pa decadent sa iyongcream cheese kumalat. "

Sa pagsasalita ng panera cream cheese, sinuri niya ang mga iyon, masyadong-panatilihin ang pagbabasa.

Ang pinakamasama cream cheese sa panera tinapay:

panera plain cream cheese
Kagandahang-loob ng panera tinapay.

bawat 2 tbsp.: 110 calories, 10 g taba (7 g puspos taba), 85 mg sosa, 3 g carbs (0 g fiber, 1 g asukal), 1 g protina

Maniwala ka o hindi, sabi ni D'Alessandro na ang pinakamasama ng mga pagpipilian ng cream cream ng Panera ay ang kapatagan. "Gusto mong isipin ang pinakasimpleng opsyon ay maaaring ang pinakamainam, ngunit hindi sa kasong ito," sabi ni D'Alessandro.

Ipinaliliwanag niya na "karamihan dahil sa 11 gramo nito ng taba ng puspos... Tungkol sa kalahati ng kabuuang pang-araw-araw na inirerekumendang taba ng taba para sa isang 2,000-calorie diet."

Kaugnay:Ang pinakamahusay at pinakamasama cream cheese spreads, ayon sa RDS

Isang bahagyang mas mahusay na cream cheese choice: Chive & sibuyas.

panera chive onion cream cheese
Kagandahang-loob ng panera tinapay.

bawat 2 tbsp.: 80 calories, 6 g taba (4 g puspos taba), 115 mg sosa, 1 g carbs (0 g fiber, 1 g asukal), 3 g protina

Tinutukoy ni D'Alessandro na ang Keso ng Chive & Onion Cream ng Panera ay naglalaman ng pinakamababang calorie ng lahat ng mga spreads-ngunit din, ang pinakamataas na halaga ng sosa sa 190 milligrams. (Basahin.Ang nakakagulat na epekto pagbabawas ng sosa ay maaaring magkaroon sa iyong asukal sa dugo, sabi ng bagong pag-aaral.)

Ang pinakamahusay na cream cheese sa panera bread ay ang honey walnut cream cheese.

Shutterstock.

bawat 2 tbsp.: 80 calories, 6 g taba (3.5 g puspos taba), 105 mg sosa, 5 g carbs (0 g fiber, 5 g asukal), 2 g protina

D'Alessandro tawag Panera's honey walnut cream cheese "Ang isang mahusay, pangkalahatang pamamahagi ng calories, taba, at protina." Idinagdag niya na kung mananatili ka sa laki ng dalawang-kutsarang bahagi, naghahatid ito ng cream cheese fix na "hindi masyadong matamis (na may walong gramo ng asukal) kumpara sa iba pang mga spreads, ngunit sapat na matamis upang tamasahin ang natural na honey lasa."

Sigurado ka kakaiba kung paano ang honey walnut cream keso ay may mas mahusay na nutrisyon katotohanan kaysa sa plain? Ang D'Alessandro ay nagbabahagi ng isang bagay na maaari mong makita nang hindi inaasahang: "Technically, ang honey walnut cream cheese ay nabawasan-taba, na kung bakit ito ay may mas kaunting calories kaysa sa plain nito, full-fat counterpart." Ipinaliliwanag niya na hindi ito nabanggit sa indibidwal na pangalan ng produkto- "Ngunit nabanggit ito sa Nutrition Info PDF at sa listahan ng mga ingredients."

Kaya, ang cinnamon crunch ay maaaring hindi ang iyong bestie pagkatapos ng lahat ... ngunit kung ang isang sprouted butil bagel flat na may honey walnut cream cheese tunog appetizing, ito ay maaaring maging isang nutrisyon-friendly swap sa halip.

Panatilihin ang pagbabasa:


12 frozen na almusal upang palaging umalis sa mga istante ng grocery store
12 frozen na almusal upang palaging umalis sa mga istante ng grocery store
Ako ay isang accountant at ito ang aking 5 mga babala sa paglilingkod para sa mga retirado
Ako ay isang accountant at ito ang aking 5 mga babala sa paglilingkod para sa mga retirado
10 Hacks upang gawing komportable ang iyong mga takong.
10 Hacks upang gawing komportable ang iyong mga takong.